생약 성분의 천연물의약품의 경우 발암물질 ‘벤조피렌’에 대한 사후관리가 강화된다. 식약처는 지난해 6월부터 ‘애엽’ 성분의 스티렌과 복제약 제품 90여개를 대상으로 벤조피렌 검출량을 일정 수준으로 줄이지 않으면 출하를 금지했다. 종전에는 벤조피렌 관리 기준을 제약사 자율로 맡겼지만 지난해부터 관련 규제를 신설했다.
지난해 11월...
아질산이온(가공육용 색소), 보존료(방부제), 벤조피렌(고열 식품 조리 시 발생하는 오염물질) 함량 등의 안전성은 전 제품이 기준에 적합한 것으로 나타났다. 그러나 합성첨가물을 첨가하지 않았다고 표시한 제품 중 1개는 소비자가 오인할 가능성이 있는 표시내용이 있어 개선을 권고했다.
1회 섭취참고량인 30g 당 나트륨 함량은 ‘청정원 참나무로 훈연한...
납·벤조피렌 등 나머지 유해물질 46종의 함유량은 외국 기준과 유사하거나 낮은 수준으로 나타났다.
식약처는 64종 유해물질의 경우 국민의 식품 섭취 경향을 모니터할 필요가 있어 5년 주기로 재평가하겠다고 밝혔다.
식품 유해물질은 올해 중금속, 농약류, 감미료, 미생물 등 110종에 대한 결과가 나오는 것을 시작으로 내년에는 다이옥신 등 49종, 2018년에는...
조인스의 경우 보건당국의 ‘벤조피렌’ 저감화 대상으로 지정돼 내년 말까지 일정 기준 이하로 벤조피렌 검출량을 줄인 원료를 사용해야 한다.
앞서 SK케미칼은 지난 8월 조인스 제네릭을 보유한 제약사들에 협조 요청 공문을 보내 '조인스' 제네릭의 발매 계획이 있는지 직접 문의할 정도로 제네릭 발매 저지에 총력을 기울였다. SK케미칼 측은 "특허권이...
지난 2013년 대한한의사협회가 일부 천연물신약에서 벤조피렌이 검출됐다며 판매금지를 요구하면서 발단이 됐다. 벤조피렌은 발암물질의 일종으로 주로 300~600℃ 온도에서 유기물이 불완전 연소될 때 생성된다. 주로 식물을 원료로 만드는 천연물의약품은 원료의 가열과 건조 과정에서 벤조피렌 발생 위험에 노출된다.
당초 식약처는 벤조피렌과 같이 제조 과정에서...
기준치에 적합했고 과산화물가, 벤조피렌은 문제가 없는 수준으로 안전성에는 문제가 없는 것으로 조사됐다.
소비자원은 "치킨의 영양성분 함량을 확인하고, 먹는 양 조절이 필요하다"며 "토마토, 당근, 양파 등의 채소에는 나트륨 배출 기능이 있는 칼륨이 많아 치킨과 함께 먹으면 좋다"고 당부했다.
보건당국이 식물을 원료로 만든 의약품에 대해 발암물질 '벤조피렌' 관리방안을 대폭 강화한다. 최근 쑥을 원료로 하는 '스티렌'과 스티렌 복제약 80여개 품목의 벤조피렌 저감화에 이은 후속조치다. 인사돌, 기넥신 등 일반의약품도 벤조피렌 관리 대상에 포함됐다.
29일 식품의약품안전처는 서울 중구 LW컨벤션센터에서 '천연물의약품 벤조피렌 안전성 검토 강화...
23일 업계에 따르면 국내제약사 80여곳이 ‘애엽추출물’ 성분 위염치료제에 대해 ‘벤조피렌’ 검출량을 줄인 제품의 출하 준비를 마친 것으로 나타났다. 식약처가 벤조피렌 저감화 대상으로 지시한 동아에스티의 천연물신약 ‘스티렌’을 비롯해 같은 성분으로 만든 복제약(제네릭) 제품들 모두 벤조피렌 검출량을 종전보다 줄이는데 성공했다.
대다수 제약사들은...
임종한 교수는 "고기를 직접 굽거나 기름에 튀길 때 나오는 벤조피렌 등의 유해물질은 몸속에서 염증반응을 일으키면서 태반 혈관에 손상을 일으키거나 염증 물질 자체가 직접 태아한테까지 흘러들어 갈 수 있다"면서 "이럴 경우 태아의 체중이나 키, 머리 둘레가 줄어들거나 미숙아가 될 가능성이 커진다"고 설명했다.
따라서 임신 중에는...
오메가3는 간 혈류개선으로 간기능회복에 도움을 준다. 이외에도 간 지방대사를 활발하게 하는 것은 물론 콜레스테롤 축적을 막아 각종 간질환을 예방해준다. 가정에서 고등어를 구울 때 주로 프라이팬을 사용하는데 단백질을 고온에서 구울 경우 발암물질인 벤조피렌이 검출된다. 때문에 조리하거나 조리 후에 필수적으로 집안공기를 환기시켜야 한다.
식품의약품안전처는 벤조피렌 검출량이 기준치를 초과한 산초기름 제품을 판매 중단하고 회수 조치한다고 22일 밝혔다.
벤조피렌은 식품을 고온에서 조리하는 과정에서 탄수화물·단백질 등이 불완전 연소하면서 발생하며, 국제암연구소(IRAC)가 지정한 1군 발암물질에 속한다.
식약처에 따르면 회수 대상은 경남 함안군 소재 식품 제조·가공업체인 농업회사법인...
이에 따라 매년 중금속, 곰팡이독소, 다이옥신, 벤조피렌, 멜라민 등의 순서대로 유해성을 재평가해 5년마다 특정 성분의 유해성 기준을 새로 마련할 예정이다.
여기에 총 잔류농약은 매년 40여종씩 총 202종, 식품첨가물도 20여종씩 재평가해 5년마다 새 기준을 마련한다.
식약처는 또 가정에서 식품을 조리하는 과정에서 발생할 수 있는 유해물질의 변화도 관찰해...
이 방식은 오메가-3 등 다양한 영양소와 항산화 물질을 최대한 보존할 수 있으며, 벤조피렌과 같은 발암물질이 발생하지 않는 것이 특징이다.
또한 재료 투입구부터 채유 노즐까지 간편하게 분리 세척이 가능한 것도 특징이다. 넓은 투입구는 참깨, 들깨, 흑임자뿐만 아니라 아마씨, 해바라기씨, 잣, 호두 등과 같은 크기가 큰 재료도 채유가 가능하며, 거름망을 함께...
홍씨는 학교급식업체 등 대량 소비처의 경우 대부분 최저가 입찰 방식이라 적발될 염려가 적고, 호텔은 자체 품질검사를 하고 있지만 옥수수유 혼합 여부가 아닌 발암물질(벤조피렌) 검사만 한다는 점을 이용한 것으로 드러났다. 품질검사시에는 옥수수유를 혼합하지 않은 정상 제품을 검사용으로 제시하는 치밀함을 보였다.
식품의약품안전처는 참기름 제조과정 중 발생할 수 있는 벤조피렌을 최대 50%까지 저감화 할 수 있는 장치를 개발하고 11일 경기방앗간에서 시연회를 개최한다고 밝혔다.
식약처에 따르면 해당 저감화 장치를 설치해 참기름을 제조하면 벤조피렌 검출량을 3.2ppb에서 1.6ppb로 줄일 수 있다. 개발된 장치의 가격은 기존 설비에 장치만 부착할 경우 장치의 종류에 따라...
조사 결과, 벤조피렌은 1001개 모두 검출되지 않았다. 또 포름알데히드와 프탈레이트류는 국내 제조·수입·제형에 관계 없이 극미량이 검출됐지만, 위해평가 결과 모두 안전한 수준이었다.
식약처 관계자는 “이번 연구를 통해 국내에서 유통되는 의약품의 유해물질에 대한 노출 수준은 안전한 수준으로 나타났다”면서 “올해에는 중금속에 대한 위해평가를...
강영호 교수는 법원에 제출한 의견서를 통해 “담배 연기에는 일산화탄소, 비소, 카드뮴, 수은, 납, 포름알데히드, 다이옥신, 벤조피렌, 청산가리 등 7000가지의 위해 물질이 포함됐다”며 “담배를 피운다는 것은 마치 화재현장을 들락날락하며 숨을 쉬는 것과 유사하다”고 설명했다.
이어 건보공단은 담배 연기 속의 위해 물질이 일차적으로 접촉하는 기관이 폐이기...
9일 한국건강관리협회에 따르면 전자담배 판매처들은 일반담배와 달리 발암물질인 타르, 일산화탄소, 벤조피렌 등이 들어있지 않다는 광고를 내보내고 있지만 이는 사실과 다른 부적절한 행태라고 지적했다.
전자담배는 아세트알데히드, 포름알데히드, N-니트로소놀리니코틴 등이 검출된 상태로 지속적으로 흡입노출 될 때 인체에 상당한 영향을 미칠 수 있다는 것....
식품의약품안전처는 전북 김제시 소재 식품제조·가공업체인 참푸드(옛 진FOOD)가 제조한 ‘들깨향기름’ 제품에서 벤조피렌이 기준치(2.0㎍/㎏이하)를 초과(7.4㎍/㎏)해 검출됨에 따라 판매 금지 및 회수 조치한다고 5일 밝혔다.
회수 대상은 유통기한이 2015년 5월19일인 제품이다. 식약처 관계자는 “해당 업체 관할 지자체에서 회수 조치 중”이라면서 “해당...
방사선 조사 검지, 아크릴아마이드, GMO, 병원성세균, 잔류농약, 지방산조성, 콜레스테롤 등 7가지 검사 부문도 추가 인증을 받았다.
이밖에 농심 식품안전연구소는 벤조피렌, 멜라민 등의 유해요소를 사전에 예측, 분석 가능한 장비를 갖추고 식품안전 확보에 철저하게 대응하고 있으며, 국내외 다양한 식품안전 문제에도 여러 기술 지원과 조언을 아끼지 않고 있다.