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  • '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 리얼 맛집, 비행기 없이 착륙! 베트남에서 즐기는 특별한 한 끼 '꾸○'…대박 비결은?
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 리얼 맛집, 비행기 없이 착륙! 베트남에서 즐기는 특별한 한 끼 '꾸○'…대박 비결은?
    서울숲, 성수동 맛집으로 통하는 '꾸○'에서는 베트남 요리를 만나볼 수 있다. 쌀국수, 분짜, 볶음밥, 넴, 꿔이, 반세오 등 다양한 현지식 베트남 요리를 판매한다. 특히 하노이 3대 쌀국수집인 퍼틴에서 전수한 불향 가득 쌀국수가 인기 메뉴다. 직화쌀국수는 8500원에 판매한다. 비행기 없이 착륙! 베트남에서 즐기는 특별한 한 끼 편 '꾸○'의 특별한 맛 이야기는 21일...
    2020-10-21 16:44
  • '생활의 달인' 쌀국수의 달인, 한국서 베트남을 느낀다?…특별한 쌀국수 맛의 비법은 육수!
    '생활의 달인' 쌀국수의 달인, 한국서 베트남을 느낀다?…특별한 쌀국수 맛의 비법은 육수!
    '생활의 달인' 쌀국수의 달인은 베트남에서 가게를 운영한 어머니의 실력을 고스란히 물려받아 쌀국수로 한국에 자리를 잡았다. 부드러운 고기의 육질과 맑으면서도 깊이 있는 육수가 매력이라고 한다. 가게를 방문한 베트남 현지인들도 현지에서 먹는 쌀국수보다 맛있다고 극찬한다. 육수뿐 아니라 모든 요리를 다 직접 하고 있다는 쌀국수의 달인 만의 특별한 맛...
    2020-10-12 15:14
  • [창간 10주년] K푸드 대표주자 라면, '자가격리 박스' 속 비상식량으로 등극
    [창간 10주년] K푸드 대표주자 라면, '자가격리 박스' 속 비상식량으로 등극
    뒤를 잇는 베트남(53.9개)과 네팔(53.0개) 등과 비교해 압도적인 격차다. 대한민국이 ‘라면 공화국’이라는 것은 누구도 부정할 수 없는 사실이다. 대한‘면’국의 라면이 영화 ‘기생충’의 아카데미상 수상에 이어 전세계에서 퍼지는 코로나19를 기점으로 세계인의 비상식량으로 등극하게 됐다. 처음 먹는 사람도 설명서만 보면 10분 안에 뚝딱 만들어낸다....
    2020-10-05 06:00
  • SSG닷컴 “요이벤ㆍ하노이의 아침 등 유명 맛집 밀키트 새벽배송”
    SSG닷컴 “요이벤ㆍ하노이의 아침 등 유명 맛집 밀키트 새벽배송”
    또 베트남 음식 전문점 ‘하노이의 아침’ 대표 메뉴인 ‘베트남 쌀국수’와 숯불 돼지고기, 쌀국수가 어우러진 ‘분짜’는 20% 할인한 8720원에 판매한다. 미국 가정식 메뉴를 재현한 ‘샤이바나’의 ‘빅보이 칠리 스파게티’는 1만280원에 구매할 수 있다. 한식에서는 볶음 요리를 준비했다. 50년 전통 ‘부산 조방낙지’의 ‘낙곱새(낙지+곱창+새우)’는 6390원에...
    2020-08-09 06:00
  • LG U+, 8월 한 달 U+VR 시청만 해도 경품 증정
    LG U+, 8월 한 달 U+VR 시청만 해도 경품 증정
    대상 콘텐츠는 △8월 1일부터 7일까지 ‘제주 도보 여행’ △8일부터 14일까지 ‘꿀꿀선아 양호실 롤플레잉’ △15일부터 21일까지 ‘스무디 만들기’ △22일부터 31일까지 ‘짠내트립 베트남 나트랑 쌀국수ㆍ포나가르 사원’ 등이다. 경품은 각주차별 제주 왕복 항공권(10명), 비타500(1000명), 스무디킹 스트로베리 익스트림(100명), 쌀국수 교환권(100명)이다....
    2020-08-05 14:50
  • “바캉스족 잡아라" 대형마트, 휴가철 먹거리 할인행사 줄잇는다
    “바캉스족 잡아라" 대형마트, 휴가철 먹거리 할인행사 줄잇는다
    베트남 쌀국수와 월남쌈도 만나볼 수 있다. 풀무원 베트남 쌀국수(634g, 4인)는 7990원, 오뚜기 컵누들 베트남 쌀국수(47g*6입)는 5880원, 몬 월남쌈(200g)은 2590원, 리얼타이 월남쌈 기획팩(400g)은 4990원, 트룽 G7 블랙커피(200g, 100입)는 1만1590원에 준비했다. 대만 여행의 아쉬움을 달래줄 망고빙수 재료와 버블티, 비스킷도 내놓는다. 송승선 홈플러스...
    2020-07-23 06:00
  • ‘집콕족’에 글로벌 식재료 인기 ‘쑥쑥’...홈플러스 27일까지 ‘세계 미식기행’ 할인전
    ‘집콕족’에 글로벌 식재료 인기 ‘쑥쑥’...홈플러스 27일까지 ‘세계 미식기행’ 할인전
    쌀국수 매출도 21% 신장했으며, 리얼타이 라이스스틱(250g, 태국산, 1990원) 87%, Pho 베트남쌀국수(640g, 봉, 태국산, 5990원)는 2658%나 매출이 폭등했다. 유럽을 대표하는 치즈 소비도 대폭 늘었다. 이탈리아 알프스 산지 원유로 만든 마스카포네(250g, 이탈리아산, 8890원)가 34% 매출이 증가한 것을 비롯, 치즈의 왕으로 불리는 프랑스 대표 치즈를 한 입...
    2020-05-21 06:00
  • '생활의 달인' 베트남 요리의 달인, 현지인+한국인 입맛 모두 사로잡은 베트남 쌀국수 맛의 비법은?
    '생활의 달인' 베트남 요리의 달인, 현지인+한국인 입맛 모두 사로잡은 베트남 쌀국수 맛의 비법은?
    '생활의 달인' 베트남 요리의 달인이 담백하면서도 깊은 국물 맛을 자랑하는 베트남 쌀국수 맛의 비법을 공개한다. 2일 방송되는 SBS '생활의 달인'에서는 현지의 맛을 그리워하는 현지인들과 베트남의 맛을 느끼고 싶은 한국인, 모두의 발걸음을 사로잡았다는 베트남 요리의 달인 누엔티튀융(남윤경·39·경력 30년) 씨를 만난다. 베트남 현지인인 '생활의 달인...
    2020-03-02 17:36
  • [e기자가 간다] '한·아세안 푸드 스트리트'…정상회의 앞선 11개국 음식 외교에 부산이 '들썩'
    [e기자가 간다] '한·아세안 푸드 스트리트'…정상회의 앞선 11개국 음식 외교에 부산이 '들썩'
    아세안 푸드 팝업스토어에는 △라오스는 레몬그라스 육포 튀김 △말레이시아는 나시르막, 사테 △미얀마는 샨누들, 비빔샨누들 △베트남은 쌀국수, 월남쌈 △브루나이는 나시카톡 △싱가포르는 바쿠테 △인도네시아는 나시고랭, 미고랭 △캄보디아는 아목, 록락 △태국은 팟타이, 팟카파오무쌉 △필리핀은 레촌 등 총 10개국 16개 음식이 마련됐다. 특히...
    2019-11-16 19:48
  • 겨울 간식 뭐 먹지? 식품업계 호빵ㆍ호떡ㆍ마라탕면까지 간식 열전
    겨울 간식 뭐 먹지? 식품업계 호빵ㆍ호떡ㆍ마라탕면까지 간식 열전
    CJ제일제당은 △베트남 쌀국수 △사천 마라탕면 신제품 2종을 출시했다. 이 회사는 여름에는 냉면, 겨울에는 우동을 주력으로 내세웠다. 다만 이번에는 최근 수요가 늘고 있는 이국적 면 요리를 간편식으로 선보여 새로운 시장 확대를 이끌겠다는 전략이다. 최근 트렌드를 반영해 출시되는 ‘베트남 쌀국수’와 ‘사천 마라탕면’은 모두 밀가루 대신 쌀과 옥수수 등...
    2019-11-15 10:24
  • 분짜라붐, 얼큰한 쌀국수 ‘c얌 쌀국수(Bun Rieu)’ 출시
    분짜라붐, 얼큰한 쌀국수 ‘c얌 쌀국수(Bun Rieu)’ 출시
    종합 외식기업 SF이노베이션이 운영하는 아시안 요리 전문 프랜차이즈 ‘분짜라붐’이 베트남식 c얌 쌀국수 ‘(Bun Rieu)’를 새롭게 출시했다고 8일 밝혔다. 이번에 선보인 ‘c얌 쌀국수(Bun Rieu)’는 매콤새콤한 c얌(tom yam)과 토마토를 우려낸 육수를 베이스로 한 쌀국수 메뉴다. 소고기 차돌과 새우, 각종 채소가 함께 어우러진 중독성 있는 얼큰한 맛이...
    2019-10-08 09:58
  • 롯데슈퍼 "'프레시쿡'에서 tvN 삼시세끼 '수제비 떡볶이' 밀키트로 맛보세요"
    롯데슈퍼 "'프레시쿡'에서 tvN 삼시세끼 '수제비 떡볶이' 밀키트로 맛보세요"
    ‘수제비 떡볶이’ 외에도 베트남식 비빔쌀국수 ‘분보싸오(575g, 9900원)’와 ‘소시지야채볶음(160g, 4900원)’, ‘촉촉 고구마맛탕(160g, 4900원)’ 등 11가지 관련 밀키트 상품들을 선보인다. 조수경 롯데슈퍼 온라인사업 부문장은 “TV 프로그램 속에서 출연자들이 함께 요리를 만들고 먹는 모습을 보며 자극받는 식욕을 손쉽게 해결 할 수 있도록 다양한 밀키트...
    2019-09-19 10:02
  • 땡모반ㆍ콘파이ㆍ칠리 크랩 아시나요...동남아 '핫한 음식' 한국서 인기
    땡모반ㆍ콘파이ㆍ칠리 크랩 아시나요...동남아 '핫한 음식' 한국서 인기
    G마켓 마트리빙실 서희선 실장은 “최근 베트남, 태국 등 동남아 지역 여행의 인기가 높아지면서 관련 식품의 수요도 높아졌다”며 “기존에 인기 있던 쌀국수 같은 제품뿐 아니라 코코넛이나 수박을 활용한 땡모반 등 이색적인 음료들까지 즐겨찾는 것으로 보인다”고 말했다. 이처럼 동남아 식재료에 대한 관심이 높아짐에 따라 외식업계도 적극적으로 동남아 현지...
    2019-09-04 07:10
  • "특이하’닭’"…외식업계, 치킨과 과자 토핑ㆍ분짜 등의 이색 만남
    "특이하’닭’"…외식업계, 치킨과 과자 토핑ㆍ분짜 등의 이색 만남
    본래 분짜는 쌀국수를 새콤한 냉소스에 담가 돼지고기와 곁들여 먹는 베트남 고유의 음식으로 국내 젊은 소비자들에게도 많은 사랑을 받는 요리다. 오븐마루치킨은 숯불에 구운 돼지고기 대신 오븐에 구워 특제소스에 버무린 치킨으로 구성한 분짜를 개발해 색다른 메뉴를 선보였다. 이외에도 ‘커리크림베이크’, ‘까르보순살치킨’과 ‘마루물뱅이’ 등 경쟁력 있는...
    2019-08-29 10:38
  • 오븐마루치킨, 치킨과 분짜의 이색 조합 ‘하노이치킨분짜’ 출시
    오븐마루치킨, 치킨과 분짜의 이색 조합 ‘하노이치킨분짜’ 출시
    분짜는 쌀국수를 새콤한 냉소스에 담가 돼지고기와 곁들여 먹는 베트남 고유의 음식으로 국내 젊은이들에게 많은 사랑을 받는 요리다. 이번에 오븐마루치킨에서 선보인 하노이치킨분짜는 오븐에 구운 순살치킨과 쌀국수면, 샐러드 등을 새콤달콤한 분짜 소스와 함께 즐길 수 있도록 구성했다. 일반적으로 분짜는 숯불에 구운 돼지고기와 함께 먹는 반면, 이번...
    2019-08-08 10:21
  • '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 대박신화 어느 날, 강남에 등장! 베트남 스트리트 푸드 '베트남이랑'…대박 비결은?
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 대박신화 어느 날, 강남에 등장! 베트남 스트리트 푸드 '베트남이랑'…대박 비결은?
    통하는 '베트남이랑'은 베트남 현지 길거리에서 핫한 요리들을 모두 만나볼 수 있다. 또 베트남 특유의 이색적인 분위기와 맛을 자랑한다. 인기 메뉴인 곱창 쌀국수는 8500원, 반컷은 9000원, 분짜는 1만2000원에 판매한다. 강남에 등장! 베트남 스트리트 푸드 편 '베트남이랑'의 특별한 맛 이야기는 5일 오후 7시 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서 확인할 수 있다.
    2019-08-05 16:54
  • “유럽 향취 맛보세요” 이마트24, 스페인 감바스알하이요·헝가리 굴라쉬 출시
    “유럽 향취 맛보세요” 이마트24, 스페인 감바스알하이요·헝가리 굴라쉬 출시
    이마트24는 앞서 선보인 카야토스트, 마라제육삼각김밥, 베트남 쌀국수, 흑당팝콘 등 동남아풍 먹거리에 이어 이번 유럽 메뉴까지 선보인 후 지속적인 메뉴 개발을 통해 해외 유명 음식 대표 편의점으로 자리매김한다는 계획이다. 최원영 이마트24 프레시푸드팀 파트장은 “혼술, 홈술을 좋아하는 고객들이 와인 등 주류와 함께 즐길 수 있는 1인 분량의 특별한...
    2019-08-05 14:57
  • [알아두는 호텔 tip] 밤비행기 타는 '올빼미 휴양족' 위한 가성비 숙소는?
    [알아두는 호텔 tip] 밤비행기 타는 '올빼미 휴양족' 위한 가성비 숙소는?
    특히 저렴한 물가에 숙박시설의 퀄리티가 매우 높고 쌀국수, 분짜, 반미 등 베트남의 대표적인 음식을 맛볼 수 있는 장점이 있다. '미티사 호텔 다낭'은 2017년에 지어진 곳으로 다낭 공항에서 2km 거리에 위치해 있으며, 다낭 기차역에서도 매우 가까워 교통이 매우 편리하다. 일반 객실 기준으로 조식이 포함된 숙박료가 5만원 내외로 가성비가 좋으며, 옥상에는 수영장도...
    2019-07-30 16:06
  • "싱가포르의 추억 살리세요"...이마트24, 카야토스트 출시
    "싱가포르의 추억 살리세요"...이마트24, 카야토스트 출시
    31일에는 3600원짜리 정통 베트남 쌀국수도 선보인다. 이 상품은 적당히 삶아낸 넓적한 쌀국수 면에 뜨거운 물과 동봉된 소스를 넣고, 별도 포장된 파, 숙주, 고수, 소고기를 기호에 맞게 첨가하면, 베트남의 대표 먹거리 중 하나인 쌀국수의 깊은 풍미를 즐길 수 있다. 이마트24는 앞으로도 세계 유명 먹거리를 편의점 상품화함으로써 고객들이 보다 간편하고 맛있게 해외...
    2019-07-29 08:53
  • "마라열풍 어디까지?"...CJ제일제당, ‘백설 마라탕면소스' 출시
    "마라열풍 어디까지?"...CJ제일제당, ‘백설 마라탕면소스' 출시
    CJ제일제당은 지난 3월 출시한 베트남 쌀국수소스, 태국 팟타이소스와 함께 백설 마라탕면소스를 에스닉 소스 시장 성장을 주도하는 대표 제품으로 키우겠다는 계획이다. 현재 에스닉, 중화 소스 시장은 약 300억 원 규모로, 칠리소스, 피시소스, 두반장 등 기초 소재형 소스 중심으로 형성돼 있다. 동남아 요리를 하려면 향신료를 따로 구하거나 조미를 가해야 하는...
    2019-07-17 09:24
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