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  • 이마트, 전국 팔도 음식 '피코크 밀키트'로 만든다…첫 시리즈 '강원도의 밥상'
    이마트, 전국 팔도 음식 '피코크 밀키트'로 만든다…첫 시리즈 '강원도의 밥상'
    냄비에 물과 청국장 소스, 찌개용 채소와 버섯, 두부를 넣고 5분간 끓이면 영월식 청국장 특유의 구수하고 깊은 맛을 즐길 수 있다. 그간 밀키트는 20~30대 젊은 층이 주 고객으로 알려졌으나, 50대 고객들도 밀키트의 간편한 조리법과 이색 레시피에 매료돼 큰손으로 등극했다. 올들어 6월까지 피코크 밀키트 전체 매출 신장률은 24%로 50대 고객의 매출 신장률이 33.8%로...
    2020-07-09 06:00
  • [종합]문재인 대통령 “지금은 소비가 애국...많이 소비해달라”
    [종합]문재인 대통령 “지금은 소비가 애국...많이 소비해달라”
    문 대통령 내외가 소개받은 제품은 BRAND K* 제품인 하루든든 견과바(조청 영양간식), 아이리핏 텀블러(텀블러 살균 건조기), K-Fashion(패션/의류)은 러브참(커스터마이징 가방), 아이아이(패션 의류), K-Farm(농산물)은 친환경 농산물 꾸러미(새송이버섯 등 10종), 달달자두(의성 자두), K-Beauty(화장품)는 달바(스킨케어), 펄케어 갈바닉(초음파 이온 마사지기)이다. 문...
    2020-07-02 21:05
  • 문재인 대통령 '대한민국 동행세일' 현장 방문...내수 진작 행보
    문재인 대통령 '대한민국 동행세일' 현장 방문...내수 진작 행보
    문 대통령 내외가 소개받은 제품은 BRAND K* 제품인 하루든든 견과바(조청 영양간식), 아이리핏 텀블러(텀블러 살균 건조기), K-Fashion(패션/의류)은 러브참(커스터마이징 가방), 아이아이(패션 의류), K-Farm(농산물)은 친환경 농산물 꾸러미(새송이버섯 등 10종), 달달자두(의성 자두), K-Beauty(화장품)는 달바(스킨케어), 펄케어 갈바닉(초음파 이온 마사지기)이다. 문 대통령...
    2020-07-02 18:30
  • 뉴욕타임즈가 꼽은 세계 최고의 라면은? '농심 신라면블랙'
    뉴욕타임즈가 꼽은 세계 최고의 라면은? '농심 신라면블랙'
    설렁탕 후첨양념이 들어간 진한 소고기 육수와 적절한 매콤함, 슬라이스 마늘과 큼지막한 버섯 조각, 쫄깃한 면발이 주는 식감의 조합을 매력으로 평가했다. 이번 평가는 뉴욕타임스 와이어커터팀이 셰프, 작가, 평론가 등 7명의 음식 전문가로부터 각각 자신이 생각하는 최고의 라면을 추천받고, 최종 선정된 11개 라면을 시식해 점수를 매기는 방식으로...
    2020-07-02 09:27
  • 오뚜기, 집에서 간단히 즐기는 '유산슬죽' 출시
    오뚜기, 집에서 간단히 즐기는 '유산슬죽' 출시
    ‘유산슬죽’은 돼지고기, 오징어, 죽순, 팽이버섯, 양송이, 표고버섯 등 6가지의 풍부한 건더기가 들어있어 다채로운 식감을 느낄 수 있다. ‘유산슬죽’에 적용된 ‘증기배출파우치’는 제품을 개봉하지 않고 조리해 수분을 유지시키면서도 골고루 데울 수 있는 파우치다. 전자레인지 조리 시 포장지 내부에 스팀이 발생하여 골고루 조리가 되고, 포장지를 열지 않고...
    2020-07-02 09:26
  • [이투데이 말투데이] 백중지세(伯仲之勢)/칠링 이펙트
    권력의 압박으로 개인의 소신이 꺾이고 체념의 덫에 갇히게 된다는 점에서 국가 발전과 성장을 가로막는 독버섯이다. ☆ 고운 우리말 / 울력 여러 사람이 힘을 합하여 일을 한다는 뜻. ☆ 유머 / 진화하는 안내방송 지하철이 2호선 잠실나루 역을 지날 때 나온 안내방송. “잠시 창밖으로 보이는 야경을 보시고 안 좋았던 일들은 이 열차에 두고 내리십시오....
    2020-07-01 05:00
  • '2TV 저녁 생생정보' 고수의 부엌, 대왕 물회&황제 해신탕 맛집 '싱○○○○○○'…"바다내음이 절로~"
    '2TV 저녁 생생정보' 고수의 부엌, 대왕 물회&황제 해신탕 맛집 '싱○○○○○○'…"바다내음이 절로~"
    이곳에서 황제 해신탕을 주문하면 랍스타, 문어, 닭백숙, 우럭, 전복, 가리비, 키조개, 백목이버섯 등이 푸짐하게 들어간 해신탕을 맛볼 수 있다. 각종 해물을 진한 국물과 함께 먹을 수 있어 보양식으로 제격이다. '싱○○○○○○'의 특별한 맛 이야기는 30일 오후 6시 30분 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서 확인할 수 있다.
    2020-06-30 17:21
  • 현대그린푸드, 캠핑족 겨냥 프리미엄 밀키트 브랜드 ‘캠밀’ 출시
    현대그린푸드, 캠핑족 겨냥 프리미엄 밀키트 브랜드 ‘캠밀’ 출시
    이번에 선보이는 캠밀 채끝 세트는 마리네이드(고기나 생선을 조리하기 전에 맛을 들이거나 부드럽게 하는 과정)된 ‘소고기 채끝살(500g)’, 마늘소스에 새우를 익힌 스페인식 요리 ‘감바스 알 아히요’, ‘버섯 크림 리소토’를 요리할 수 있는 식재료가 반조리돼 포장된다. 캠밀 돈목살 세트는 소고기 채끝살 대신 돼지고기 목살(500g)이 들어간다. 이와 함께...
    2020-06-29 09:34
  • “최대 87% 싸다” 대한민국 동행세일 시작됐다
    “최대 87% 싸다” 대한민국 동행세일 시작됐다
    또 신세계 포인트회원을 인증하면 표고버섯(250g)은 3486원, 제주 생 은갈치 특ㆍ대ㆍ중 사이즈는 각 1만1760원, 6860원, 3486원, 토종민물장어는 100g에 6986원, 자연산 바다장어는 1마리에 3486원에구매할 수 있다. 할인율은 모두 30%다. 롯데마트는 28일부터 내달 1일까지 호주산 소고기인 ‘타즈매니아 부채살(100g, 냉장, 호주산)’을 엘포인트 회원 대상으로 30...
    2020-06-26 08:49
  • “힘내요 대한민국” 이마트·SSG닷컴, 대한민국 동행세일 동참
    “힘내요 대한민국” 이마트·SSG닷컴, 대한민국 동행세일 동참
    또한 계산 시 신세계 포인트회원을 인증하면 표고버섯(250g)은 3486원에, 제주 생 은갈치 특/대/중 사이즈는 각 1만1760원/6860원/3486원, 토종민물장어는 100g에 6986원, 자연산 바다장어는 1마리에 3486원에 구매할 수 있다. 할인율은 모두 30%다. 국산 미니 오이와 미니 로메인은 20% 할인된 1984원, 2784원에 구매 가능하며, 정상가 2980원인 미니 단호박은 67% 할인된...
    2020-06-24 06:00
  • 대형마트업계, 25일부터 '동행세일' 시작…먹거리ㆍ패션ㆍ가전 등 큰폭 할인
    대형마트업계, 25일부터 '동행세일' 시작…먹거리ㆍ패션ㆍ가전 등 큰폭 할인
    또 신세계 포인트회원을 인증하면 표고버섯(250g)은 3486원, 제주 생 은갈치 특ㆍ대ㆍ중 사이즈는 각 1만1760원, 6860원, 3486원, 토종민물장어는 100g에 6986원, 자연산 바다장어는 1마리에 3486원에구매할 수 있다. 할인율은 모두 30%다. 이마트는 행사카드로 대형가전 구매 시 최대 50만 원의 상품권을 증정하는 프로모션도 실시한다. 롯데마트는 25일부터 7월...
    2020-06-24 06:00
  • '2TV 저녁 생생정보' 장사의 신, 연 매출 20억 원 버섯칼국수 맛집 '공○○○○'…"얼큰한 국물 맛이 최고!"
    '2TV 저녁 생생정보' 장사의 신, 연 매출 20억 원 버섯칼국수 맛집 '공○○○○'…"얼큰한 국물 맛이 최고!"
    '2TV 저녁 생생정보' 장사의 신 코너에서 연 매출 20억 원 버섯칼국수 맛집 '공○○○○'를 찾아간다. 23일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 장사의 신 코너를 통해 연 매출 20억 원을 기록한다는 버섯칼국수 맛집 '공○○○○'를 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다. '공○○○○'에서는 버섯칼국수가 인기 메뉴다. 이곳에서 버섯칼국수를 주문하면 뚝배기에...
    2020-06-23 18:18
  • '2TV 저녁 생생정보' 택시맛객, 버섯육개장 맛집 '버○○○○'·해물갈비찜 맛집 '미○○○○○○'
    '2TV 저녁 생생정보' 택시맛객, 버섯육개장 맛집 '버○○○○'·해물갈비찜 맛집 '미○○○○○○'
    '2TV 저녁 생생정보' 택시맛객 코너에서 버섯육개장 맛집 '버○○○○'·해물갈비찜 맛집 '미○○○○○○'를 찾아간다. 19일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 택시 기사들이 직접 맛집을 추천하는 택시맛객 코너를 통해 버섯육개장 맛집 '버○○○○', 해물갈비찜 맛집 '미○○○○○○'를 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다. '버○○○○'에서는 버섯육개장이...
    2020-06-19 18:46
  • 호텔업계, "여름휴가 성수기 잡아라"…캠핑부터 할인까지 이색 패키지 출시
    호텔업계, "여름휴가 성수기 잡아라"…캠핑부터 할인까지 이색 패키지 출시
    글램핑 바비큐 디너 메뉴는 랍스터 1마리, 프리미엄 안심과 등심 스테이크, 왕새우구이, 양갈비, LA갈비 구이, 소시지, 단호박, 새송이 버섯, 옥수수, 고구마, 모둠 쌈 채소, 밥, 반찬 3종, 마시멜로, 후식 과일 등이다. 가격은 주중(월~목) 33만7500원(세금 포함)부터, 주말(금~일) 45만5100원(세금 포함)부터다. 휘닉스 평창도 ‘포레스트 파크’에서 캠핑 BBQ를 즐길 수...
    2020-06-19 11:23
  • 외식업계, 맛ㆍ건강 다 잡는 올 여름 보양식 신메뉴는?
    외식업계, 맛ㆍ건강 다 잡는 올 여름 보양식 신메뉴는?
    본아이에프는 가정간편식 브랜드 ‘아침엔본죽’을 통해 ‘능이버섯오리죽’을 새롭게 출시했다. ‘아침엔본죽’은 바쁜 현대인을 위해 '본죽'의 노하우를 담아 집에서도 높은 품질의 죽메뉴를 즐길 수 있도록 만든 간편죽 브랜드다. 이번에 선보인 ‘능이버섯오리죽’은 능이버섯만의 특별한 향과 고소하고 담백한 오리백숙의 맛을 담아낸 프리미엄 보양식으로...
    2020-06-19 10:50
  • 동원F&B, 서양식 프리미엄 HMR ‘퀴진 브런치스프’ 3종 출시
    동원F&B, 서양식 프리미엄 HMR ‘퀴진 브런치스프’ 3종 출시
    또한 자연재료를 큼지막하게 넣고 끓여내는 차우더(chowder) 종류의 스프로, 버섯, 베이컨, 조개 등 재료 본연의 맛과 향을 느낄 수 있다. 여기에 동원F&B의 HMR 제조 노하우가 담긴 첨단 살균 방식을 적용해 원물의 식감이 살아있다. ‘퀴진 브런치스프’ 3종은 양송이, 새송이, 표고버섯이 풍부하게 들어간 ‘머쉬룸 차우더’와 베이컨, 감자, 양파가 들어가 고소한...
    2020-06-17 09:24
  • '2TV 저녁 생생정보' 리얼가왕, 9900원 고기+냉면+국수+팥빙수 무한리필 맛집 '돌○○○○○○○'…"배터지게 먹고 싶다면?"
    '2TV 저녁 생생정보' 리얼가왕, 9900원 고기+냉면+국수+팥빙수 무한리필 맛집 '돌○○○○○○○'…"배터지게 먹고 싶다면?"
    샐러드바에는 콩나물, 고사리, 파채, 상추, 버섯 등 고기와 함께 곁들여 먹을 야채를 비롯해 국물떡볶이, 돈가스, 갈비찜도 만날 수 있다. 무한리필이라고 고기의 질이 떨어지는 것도 아니다. 싱싱한 고기를 종류별로 취향껏 먹을 수 있어 최고의 한끼 식사를 완성한다. '돌○○○○○○○'의 특별한 맛 이야기는 15일 오후 6시 30분 방송되는 KBS 2TV '생생정보...
    2020-06-15 17:16
  • "재밌어야 먹는다"…세븐일레븐, '펀슈머' 겨냥 ‘참치회젤리’ 출시
    "재밌어야 먹는다"…세븐일레븐, '펀슈머' 겨냥 ‘참치회젤리’ 출시
    ‘한 컵 디저트 젤리’는 편의점 컵과일 콘셉트의 상품으로 딸기, 당근, 버섯 등 아기자기한 미니 사이즈의 과일, 야채모양 젤리가 담겨 있다. 장채윤 세븐일레븐 상온식품팀 담당MD는 “밀레니얼 세대로 불리는 젊은층에게는 무엇보다 재미가 중요한 구매요소로 꼽힌다”며 “특별한 재미와 가치를 제공하는 이색 젤리 상품들을 지속적으로 출시할 계획”이라고 말했다.
    2020-06-14 11:07
  • [식물과 함께하는 시간] 초연결 사회를 사는 식물들
    [식물과 함께하는 시간] 초연결 사회를 사는 식물들
    우리가 곰팡이에서 가장 친숙한 부분은 버섯이지만 사실 곰팡이 몸의 대부분은 균사체로 알려진 얇은 실로 이루어져 있습니다. 이 균사체가 일종의 지하 인터넷 역할을 하며 서로 다른 여러 식물의 뿌리를 연결한다는 것이 과학자들에 의해 밝혀지고 있습니다. 곰팡이 전문가 폴 스타메츠(Paul Stamets)는 이 균사체를 “지구의 자연 인터넷”이라고 불렀는데, 그...
    2020-06-11 17:54
  • [세계 속에 K-농업 심는다③] "한국산 딸기·포도 고급 이미지…수출 1억 달러 품목 육성"
    [세계 속에 K-농업 심는다③] "한국산 딸기·포도 고급 이미지…수출 1억 달러 품목 육성"
    현재 파프리카, 딸기, 버섯, 포도, 화훼 등 5개 품목인 수출 통합조직을 올해 7개 품목으로 확대해 신선농산물 수출농가의 조직화 기반을 강화한다. 현장 밀착형 지원을 위해 통합조직 농가를 대상으로 재배법, 수확 후 기술 등 생산부터 해외 정보까지 모든 사항을 점검·지도하고 애로를 해소하는 ‘현장지원단’을 올해 1월부터 운영 중이다.(공동기획...
    2020-06-08 05:00
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