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  • 롯데마트, 창조·신화·슈퍼골드 등 국내 신품종 배 5종 판매
    롯데마트, 창조·신화·슈퍼골드 등 국내 신품종 배 5종 판매
    롯데마트는 신품종 배 이전에도 국산 품종 활성화를 위해 루비에스 미니 사과, 문경 감홍 사과, 신품종 버섯인 청흥송이 등 다양한 품종을 적극 소개하며 유통 활성화에 힘을 기울이고 있다. 신한솔 롯데마트 과일MD(상품기획자)는 “국내에서 개발된 신품종 배를 고객들에게 소개함과 동시에 국산 품종 신선식품의 우수성을 고객들에게 알리기 위해 이번 행사를...
    2020-11-04 06:00
  • "'간식' 아닌 '식사'입니다"...맛·재미 고루 잡은 '호빵 열전'
    "'간식' 아닌 '식사'입니다"...맛·재미 고루 잡은 '호빵 열전'
    돼지고기, 표고버섯, 부추 등의 내용물을 넣은 △‘푸짐 고기만빵’ 오징어와 돼지고기를 넣은 △‘화끈 불오징어만빵’ △‘매운불닭맛 호빵’△‘사천짜장 호빵'△‘멕시카나 땡초치킨 호빵’ 등으로 맛과 영양, 재미까지 겸비했다. 젊은 층을 겨냥한 이색 마케팅은 덤이다. 출시 1시간 만에 완판을 찍은 한정판 굿즈로 ‘호찜이’가 그 주인공이다. 지난해...
    2020-11-03 08:00
  • 한국농수산대학, 3학년 대상 제한적 대면 교육 진행
    한국농수산대학, 3학년 대상 제한적 대면 교육 진행
    1차는 26일부터 11월 6일(10일간)까지 9개 학과(식량작물, 버섯, 원예환경, 과수, 산림, 양돈, 가금, 농수산가공, 농수산비즈니스) 220여 명이 대상이며, 2차는 11월 16일부터 11월 27일(10일간)까지 나머지 9개 학과(특용작물, 채소, 화훼, 조경, 한우, 낙농, 말산업, 산업곤충, 수산양식)를 대상으로 창업논문 지도 등을 진행할 예정이다. 한농대는 11월 6일 1차 대면...
    2020-10-28 13:49
  • [특집] 오뚜기 대표얼굴 '진라면', 32년간 60억 봉지 팔렸다
    [특집] 오뚜기 대표얼굴 '진라면', 32년간 60억 봉지 팔렸다
    2005년 이후 수차례 리뉴얼을 통해 나트륨 함량을 줄이고 기존에 없던 쇠고기맛 플레이크, 당근, 대파, 버섯 등 건더기 양을 늘렸다. 라면 수프 소재를 다양화했으며, 밀단백을 추가해 식감을 개선하려는 노력까지 라면 자체의 맛과 품질에 관한 연구를 통해 현재의 진라면으로 진화했다. 그 결과 오뚜기라면은 2012년 10월 국내 라면시장 2위 자리에 올라섰고, 작년...
    2020-10-27 05:30
  • 프레시지, '바를정육' 신제품 2종 선봬
    프레시지, '바를정육' 신제품 2종 선봬
    연자육과 표고버섯을 넣은 양념으로 맛을 냈다. ‘한입 채끝 산적’은 양념에 잣을 더했다. 프레시지 관계자는 “최근 스테이크를 비롯해 집에서 고기를 구워 먹는 1~2인가구가 늘어감에 따라 간편하게 즐길 수 있는 육류제품을 출시하게 됐다”라면서 “신선 HMR 전문 기업으로서 대표 제품군인 밀키트 외에도 소비자들이 식탁 위에서 간편하게 즐길 수 있는 다양한...
    2020-10-23 09:44
  • [알아두는 전시 tip] '툭' 건드리니 '찰랑' 물결치네~
    [알아두는 전시 tip] '툭' 건드리니 '찰랑' 물결치네~
    그 위엔 1m 직경의 원판이 얹어지자 파라솔인듯 버섯인듯 독특한 모양의 숲이 형성됐다. 탄력 있는 소재의 기둥과 원판을 직접 밀어내면 다양한 시각적, 촉각적, 청각적 반응이 일어난다. 마치 '제3세계'에 존재할 것만 경관은 숲이 되기도, 파도가 치는 물결이 되기도 한다. 국립현대미술관은 과천 특화 야외설치 프로그램 'MMCA 과천프로젝트'를 선보인다. 이번...
    2020-10-23 06:00
  • 금융시스템 ‘곪은 자리’에 라임·옵티머스 ‘독버섯’ 자랐다
    금융시스템 ‘곪은 자리’에 라임·옵티머스 ‘독버섯’ 자랐다
    금융당국 감독실패가 사고 본질판매·수탁사 관리 소홀도 도마위 선진 금융으로 칭송받던 사모펀드 시장이 라임·옵티머스자산운용 사태로 말그대로 쑥대밭이 됐다. 돌연 ‘환매중단’이라는 비슷한 얼개의 사고가 잇따라 터지면서 개인과 회사의 일탈을 넘어 ‘시스템 붕괴’라는 지적까지 나온다. 파생결합펀드(DLF) 사태는 은행의 불완전판매, 라임 사태는...
    2020-10-20 05:00
  • 롯데마트, 송이ㆍ표고 장점 딴 신품종 버섯 ‘청흥송이’ 판매
    롯데마트, 송이ㆍ표고 장점 딴 신품종 버섯 ‘청흥송이’ 판매
    ‘청흥송이’는 청흥버섯 연구소에서 개발한 신품종 송이로, 일반 표고보다 갓이 더 갈라졌으며 친환경 농법으로 재배해 송이의 향과 표고의 쫄깃한 식감을 가진 것이 특징이다. 또한, 버섯 밑둥에 있는 톱밥만 제거해 간편하게 볶음과 탕, 부침 등 다양한 요리를 즐길 수 있다. 더불어 롯데마트는 국산 버섯 품종 육성을 위해 2016년 송정영농조합법인과...
    2020-10-16 09:26
  • 마트서 파는 기내식·이륙 안하는 항공권…‘여행병’ 겨냥 상품 등장
    마트서 파는 기내식·이륙 안하는 항공권…‘여행병’ 겨냥 상품 등장
    매주 메인 요리가 업데이트되는데, 첫 주에는 훈제 연어와 살구 버섯 리소토를 12.90유로(약 1만7000원)에 판매한다. 순무 데리야키 소스를 얹은 소고기와 밥 역시 같은 가격에 판매된다. 구운 당근과 블루치즈 무스, 헤이즐넛으로 구성된 전채요리는 5.90유로다. 마리카 니에미넨 핀에어키친 부사장은 “지난봄부터 기내식 서비스를 확장할 방법을 모색해왔다”며...
    2020-10-15 16:34
  • 현대건설, 친환경 실내 놀이터 'H아이숲' 도입
    현대건설, 친환경 실내 놀이터 'H아이숲' 도입
    친환경 통나무와 버섯 모양의 미끄럼틀, 볼 풀장 등 숲속을 연상케 하는 디자인도 재미를 더한다. H 아이숲은 현대건설의 상징색인 노란색과 녹색을 활용해 '새싹이 자라 녹음이 되는' 모티브로 발전시켜 설계했다. 아이들은 나무 타기, 언덕 구르기, 돌 틈 사이 숨바꼭질 등 자연을 직간접적으로 체험할 수 있다. 내부에는 어린이 도서관과 맘스카페가 함께 위치해...
    2020-10-14 10:29
  • "다시 뷔페 가볼까"…CJ푸드빌 계절밥상, 가을 신메뉴 '풍성'
    "다시 뷔페 가볼까"…CJ푸드빌 계절밥상, 가을 신메뉴 '풍성'
    평일 저녁과 주말에는 오이, 양파와 같은 재료와 육수를 직접 만들어 먹는 DIY 메뉴 ‘낙지 물회’와 ‘통새우찜', ‘간장 등갈비 구이’, ‘가을향 연근버섯밥’, ‘가을향 뿌리채소무침’ 등이 있다. CJ푸드빌은 할인행사도 실시한다. 14일부터 20일까지 카카오톡 플러스 친구에서 ‘계절밥상’과 친구를 맺으면 최대 5000원 할인 쿠폰을 제공한다. 신메뉴 SNS 인증...
    2020-10-14 09:16
  • '2TV 저녁 생생정보' 택시맛객, 37년 전통 자연산 능이버섯전골 맛집 '전○○○○'…"몸보신에 최고!"
    '2TV 저녁 생생정보' 택시맛객, 37년 전통 자연산 능이버섯전골 맛집 '전○○○○'…"몸보신에 최고!"
    '2TV 저녁 생생정보' 택시맛객 코너에서 37년 전통 자연산 능이버섯전골 맛집 '전○○○○'을 찾아간다. 13일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 택시 기사들이 직접 맛집을 추천하는 택시맛객 코너를 통해 능이버섯전골 맛집 '전○○○○'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다. '전○○○○'에서는 자연산 능이버섯전골이 인기 메뉴다. 이곳에서 자연산...
    2020-10-13 18:01
  • '2TV 저녁 생생정보' 가격파괴Why, 1인 1만9800원 활어회+연어회+회무침+삼겹살+샤부샤부 무제한 맛집 '바○○○○○○'
    '2TV 저녁 생생정보' 가격파괴Why, 1인 1만9800원 활어회+연어회+회무침+삼겹살+샤부샤부 무제한 맛집 '바○○○○○○'
    우선 샤부샤부를 위한 냄비에 배추, 팽이버섯, 대파., 미나리 등 각종 야채들이 육수에 담겨 나온다. 보글보글 육수가 끓으면 얇은 돼지고기를 넣어 먹으면 된다. 이어 연어회와 광어회가 나온다. 초장이나 간장에 찍어 먹어도, 깻잎절임과 함께 먹어도 맛있는 활어회와 연어회를 즐길 수 있다. 회무침은 광어와 소라, 각종 야채가 매콤한 양념에 버무러져 나온다....
    2020-10-13 16:01
  • "K라면, 또 세계 최고로 뽑혔다"…농심 '신라면블랙', '더 트래블' 선정 세계 최고 라면
    "K라면, 또 세계 최고로 뽑혔다"…농심 '신라면블랙', '더 트래블' 선정 세계 최고 라면
    신라면블랙의 면발은 다른 라면보다 훨씬 풍부하고 끝까지 일관성 있는 맛을 유지하며, 국물은 버섯과 채소로 풍미를 더했다고 평가했다. 글로벌 최대 전자상거래업체 아마존의 베스트셀러라고 소개하면서, 매운 것을 잘 못 먹는 사람들도 도전해 볼 만한 가치를 지닌 라면이라고 말했다. 신라면블랙은 6월 미국 뉴욕타임즈의 제품 리뷰 사이트...
    2020-10-12 09:14
  • 마귀광대버섯, 소량만 먹어도 사망… 독버섯 섭취 대처방법
    마귀광대버섯, 소량만 먹어도 사망… 독버섯 섭취 대처방법
    마귀광대버섯이 무엇일까. 마귀광대버섯은 7일 방송된 KBS 드라마 ‘기막힌 유산’에서 드라마 소재로 등장해 화두에 올랐다. 극 중 박인환은 혼신의 힘을 다해 조순창의 범행 수법을 가족들에게 알렸다. 박인환은 천천히 “마귀, 광대, 버섯”으로 자신이 위험에 빠진 것이라 알렸다. 마귀광대버섯은 소량만 먹어도 사망할 수 있다. 보통의 독버섯은 식후 30분에서...
    2020-10-07 21:17
  • [중국은 지금] 중국 농촌도 라이브 커머스 전성시대!
    [중국은 지금] 중국 농촌도 라이브 커머스 전성시대!
    4월 20일 시진핑 주석이 산시성(陝西省) 상뤄시(商洛) 짜수이현 농촌마을 현지 특산물인 목이버섯 타오바오 생방송 스튜디오에 갑자기 나타났다. 평소 1만 명 정도 되는 시청자가 시 주석의 깜짝 등장으로 2200만 명가량이 동시 시청했고, 이날 하루 약 23톤에 달하는 목이버섯이 판매되었다. 평소 4개월 분량에 해당되는 320만 위안(약 5억5000만 원) 수준의 매출을...
    2020-10-06 17:45
  • SPC삼립, 삼립호빵 50주년 기념 한정판 호빵 25종 출시
    SPC삼립, 삼립호빵 50주년 기념 한정판 호빵 25종 출시
    돼지고기, 표고버섯, 부추 등의 내용물을 넣은 ‘푸짐 고기만빵’, 오징어와 돼지고기를 넣은 ‘화끈 불오징어만빵’ 등이 그 주인공이다. ‘1개입 호빵’에 특허를 받은 포장기술인 ‘호빵 스팀팩’도 적용했다. 호빵 스팀팩으로 포장된 호빵은 전자레인지로 제품을 포장째로 데우면 적절한 시점에 포장지가 알맞게 열린다. SPC삼립 관계자는 “출시 50주년을 기념해...
    2020-10-06 15:36
  • '2TV 저녁 생생정보' 택시맛객, 갈치조림 맛집 '범○○○○○'…"뼈없는 갈치조림 어때요?"
    '2TV 저녁 생생정보' 택시맛객, 갈치조림 맛집 '범○○○○○'…"뼈없는 갈치조림 어때요?"
    갈치조림에는 갈치 외에도 팽이버섯, 미나리, 양파, 대파 등이 푸짐하게 들어가 매콤한 양념과 어우러져 나온다. 여기에 함께 나오는 밑반찬도 부추전을 비롯해 김치, 나물, 장아찌 등 푸짐하게 나오며, 셀프코너가 운영돼 부족하면 마음껏 가져다 먹어도 된다. '범○○○○○'의 특별한 맛 이야기는 5일 오후 6시 30분 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서 확인할 수 있다.
    2020-10-05 16:50
  • [사건·사고 24시] 대구서 충전하던 현대차 전기차 '코나'에 불…전북 진안서 추석에 버섯 따러 간 70대 실종 닷새째 外
    [사건·사고 24시] 대구서 충전하던 현대차 전기차 '코나'에 불…전북 진안서 추석에 버섯 따러 간 70대 실종 닷새째 外
    추석에 버섯을 따러 집을 나섰다가 실종된 70대를 찾기 위한 수색이 닷새째 이어지고 있습니다. 5일 전북도 소방본부 등에 따르면 경찰과 소방당국, 군부대 등은 이날 오전 420명과 구조견 2마리를 투입해 실종자 찾기에 나섰습니다. 실종된 A(76) 씨는 추석 당일인 1일 오전 8시께 지인과 함께 진안군 상전면 한 야산에 버섯을 따러 갔다가 실종됐습니다. 그는 실종...
    2020-10-05 11:03
  • 연휴 마지막날, 명절 후유증 극복법은?…기분 우울할 땐 비타민D 섭취를
    연휴 마지막날, 명절 후유증 극복법은?…기분 우울할 땐 비타민D 섭취를
    비타민D가 많이 들어있는 음식으로는 연어, 다랑어, 정어리 등의 생선이나 우유, 새우, 달걀노른자, 소의 간, 표고버섯, 시금치 등이 있다. 따뜻한 차 한 잔으로 기분을 환기하는 것도 좋다. 자스민차는 기를 다스리고 가슴이 답답한 증세에 효능이 있다. 장거리 운전을 할 때 고정된 자세로 장시간 앉아있게 되면 근육이 긴장하게 되고 혈액순환 장애가 생기기 쉬워 허리와...
    2020-10-04 22:25
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