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  • “손님 몰릴 때는 500명 대기”…지난해 웨이팅 맛집 1위는 어디?
    “손님 몰릴 때는 500명 대기”…지난해 웨이팅 맛집 1위는 어디?
    마지막으로 식당 리뷰 건수가 가장 많은 곳은 세계적인 미쉐린 3스타 셰프 고든램지의 ‘고든램지버거 롯데월드몰점’였으며 2위 ‘스시소라 서초점’이, 3위는 ‘로우앤슬로우’, 4위 ‘키친마이야르’, 5위 ‘스시다온’이 선정됐다. 용태순 캐치테이블 대표는 “캐치테이블에서는 미식가들이 진짜 맛집을 만나고 경험하는 여정을 확대해 나가고 있다”며...
    2024-01-18 10:50
  • 다우, ‘2023/24 패키징 이노베이션 어워드’ 개최
    다우, ‘2023/24 패키징 이노베이션 어워드’ 개최
    데이비드 루텐버거 2023 패키징 이노베이션 어워드 심사위원장 및 민텔 그룹 글로벌 패키징 디렉터는 “세계 제조업의 중심지로서 아시아 태평양 지역의 역할을 고려할 때, 패키징 혁신의 중요성과 그 영향을 부여하기에 아시아 태평양 지역은 최적의 장소”라며 “전 세계 고객들의 소비가 지속적으로 증가하는 가운데, 패키징 관련 업계가 직면한 과제를...
    2024-01-18 09:53
  • 한국 찾은 수이 디렉팅 매니저 “코인 유통량 투명하게 공개…신뢰 강조하고파”
    한국 찾은 수이 디렉팅 매니저 “코인 유통량 투명하게 공개…신뢰 강조하고파”
    당시 수이 코인에게는 ‘버거 코인’이라는 별칭이 붙기도 했다. 재단 측은 당시 이투데이와의 인터뷰에서 토크노믹스(유통시스템) 관련 의혹에 대해 정면으로 반박했다. 그렉 디렉터는 이날도 “수이 네트워크 상의 모든 거래와 지갑 관련 정보, 그 안에서 이뤄지는 토큰의 이동은 공개되어 있다”며 토크노믹스의 투명성을 강조했다. 그는 “블록체인 상에서...
    2024-01-17 16:58
  • 새주인 찾는 버거업계…올해 미션은 ‘몸값 불리기’
    새주인 찾는 버거업계…올해 미션은 ‘몸값 불리기’
    맥도날드ㆍ버거킹 신메뉴 개발 등 수익성 재정비맘스터치 공격적 매장 확대…상반기 일본 진출 예정 햄버거 프랜차이즈들이 올해에도 줄줄이 재매각에 나설 것으로 예상되지만, 성공 여부에 대해선 비관적인 전망이 나온다. 업체들은 단기간 내 매각보다는 긴 호흡으로 상황을 지켜본다는 전략이다. 매장을 늘리고 해외 진출을 꾀하는 등 수익성 강화를 통해...
    2024-01-16 18:35
  • 한국의 맛 통했다…“만두·김밥·김치 오이시” [일본 홀린 K뷰티·푸드②]
    한국의 맛 통했다…“만두·김밥·김치 오이시” [일본 홀린 K뷰티·푸드②]
    특히 토종 버거·치킨 브랜드 맘스터치는 최근 도쿄 시부야에 팝업 매장을 열었는데, 3주간 3만3000여 명이 방문하고 2만 조각 이상의 치킨을 팔며 흥행에 성공했다. 팝업 매장 앞에는 맘스터치 제품을 맛보기 위한 대기 행렬이 길게 늘어지기도 했다. 일본에서의 성장 가능성을 체감한 맘스터치는 올해 상반기 내에 시부야에 1호점을 오픈한다는 계획이다....
    2024-01-14 18:10
  • LG전자, 미국 전기차 충전기 생산 공장 본격 가동
    LG전자, 미국 전기차 충전기 생산 공장 본격 가동
    독일 컨설팅업체 롤랜드버거에 따르면 글로벌 전기차 충전 시장 규모는 2030년 1860억 달러 규모까지 성장할 전망이다. 장익환 LG전자 BS사업본부장은 “이번 전기차 충전기 생산 거점 구축으로 빠르게 성장하는 미국 전기차 인프라 수요에 적극 대응하겠다”며 “안정적인 품질 기반의 충전기와 고도화된 관제 솔루션이 결합한 최적의 충전 솔루션을 선보일 것”...
    2024-01-13 13:31
  • 베인앤드컴퍼니, 미국서 일하기 좋은 직장 6년째 1위…애플 100위권 복귀
    베인앤드컴퍼니, 미국서 일하기 좋은 직장 6년째 1위…애플 100위권 복귀
    올해 1위는 베인앤드컴퍼니가 차지했고 이어 2위 엔비디아, 3위 서비스나우, 4위 매스웍스, 5위 프로코어테크놀러지스, 6위 인앤아웃버거, 7위 VM웨어, 8위 델텍, 9위 2020컴퍼니스, 10위 피델리티 순이었다. 글래스도어의 다니엘 자오 수석 이코노미스트는 “많은 직원에게 일과 삶의 균형이 중요해지면서 작년에 글래스도어 커뮤니티 사이트의 게시물에서...
    2024-01-11 17:19
  • 지금까지 이런 재벌은 없었다…정용진 재벌인가, 셀럽인가 [이슈크래커]
    지금까지 이런 재벌은 없었다…정용진 재벌인가, 셀럽인가 [이슈크래커]
    “너희도 한번 먹어 봐”…경쟁사 제품도 문제없다 ‘용진이 형’의 인스타그램 피드에 난데없이 노브랜드 버거 경쟁사인 KFC가 떡하니 박혔는데요. 단순 소개를 넘어 강력 추천이 뒤따랐죠. 정 부회장은 6일 자신의 인스타그램 계정에 “저녁으로 KFC를 먹는다”라며 “후배가 여기 사장으로 온 뒤 많이 바뀌었다, 한번 먹어봐라”라는 글과 함께 제품 사진을...
    2024-01-11 16:41
  • 신세계푸드 자회사 ‘베러푸즈’, 미국 벤처캐피탈 투자 유치
    신세계푸드 자회사 ‘베러푸즈’, 미국 벤처캐피탈 투자 유치
    또 위탁급식과 버거 프랜차이즈 ‘노브랜드 버거’를 통해 대안육 활용 메뉴도 출시하고 있다. 신세계푸드 관계자는 “이번 투자유치는 대안식품 최대 시장인 미국에서 베러푸즈의 성장 가능성을 인정받았다는 점에서 큰 의미가 있다”며 “대안육을 비롯해 다양한 대안식품의 연구개발을 통해 글로벌 시장을 선도하는 대안식품 전문 기업으로 거듭날 것”...
    2024-01-11 09:29
  • 정용진, 저녁엔 KFCㆍ점심엔 노브랜드 버거…신호상 “감사할 따름”
    정용진, 저녁엔 KFCㆍ점심엔 노브랜드 버거…신호상 “감사할 따름”
    정용진 신세계그룹 부회장이 최근 사회적관계망서비스(SNS)에 KFC를 추천한 데 이어 신세계푸드의 햄버거 브랜드 ‘노브랜드 버거’ 챙기기까지 나서 화제다. 앞서 정 부회장은 6일 자신의 인스타그램 계정에 KFC 치킨 박스를 찍어 올리며 “얘들아, 형 저녁으로 KFC 먹는다. 형 후배가 여기 사장인데 이 친구 온 뒤로 많이 바뀌었어. 너희들도 한번 먹어봐”라는 글을...
    2024-01-10 18:29
  • “형 후배가 여기 사장인데…” 정용진이 추천한 KFC, 매출 늘었다
    “형 후배가 여기 사장인데…” 정용진이 추천한 KFC, 매출 늘었다
    경쟁사인 버거 브랜드 ‘노브랜드 버거’를 운영하는 정 회장의 추천 배경에 관심이 쏠린다. 정 부회장은 6일 자신의 인스타그램 계정에 “저녁으로 KFC를 먹는다”라며 “후배가 여기 사장으로 온 뒤 많이 바뀌었다, 한번 먹어봐라”라는 글과 함께 제품 사진을 올렸다. 공개된 사진에는 KFC 치킨과 코울슬로, 콘샐러드 등이 담겨 있는 치킨 박스가 담겼다. 정...
    2024-01-09 09:13
  • ‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 개척식당, 편견을 깨다! 제주 버거 맛집 ‘무○○○‘
    ‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 개척식당, 편견을 깨다! 제주 버거 맛집 ‘무○○○‘
    ‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 개척식당 코너에서 편견을 깨고 건강을 담은 3색 버거 맛집 ‘무○○○’를 찾아간다. 8일 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서는 오늘방송맛집- 개척식당 코너를 통해 버거 맛집 ‘무○○○’를 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다. 제주도 제주시, 조천읍, 함덕리, 신흥리, 함덕해수욕장 맛집으로 통하는 ‘무○○○’에서는...
    2024-01-08 16:52
  • “코인리딩방, 비수탁형 지갑사업자 등 규율 공백…진입규제 신설해야"
    “코인리딩방, 비수탁형 지갑사업자 등 규율 공백…진입규제 신설해야"
    8일 민병덕 더불어민주당 국회의원이 주최하고 법무법인 YK 주관으로 국회의사당 국회의원회관 제 3 세미나실에서 열린 ‘가상자산이용자보호법 시행과 과제-김치코인, 버거코인 투자자 보호를 위한 정책 토론회’가 열렸다. 이날 최진홍 YK 변호사는 가상자산 시장 쟁정 중 하나를 가상자산 사업자 범위로 꼽았다. 최진홍 변호사는 “법 제2조제2호가 구분하고 있는...
    2024-01-08 15:54
  • 강남 고속터미널·서울역에도 ‘파이브가이즈’
    강남 고속터미널·서울역에도 ‘파이브가이즈’
    파이브가이즈가 강남 고속버스터미널과 서울역에 들어선다. 서울을 오가는 교통 관문에 신규 점포를 출점해 서울 외 지역 시민들의 발길을 잡겠다는 전략이다. 에프지코리아는 강남 고속터미널과 서울역에 파이브가이즈 3·4호점을 잇달아 오픈한다고 4일 밝혔다. 파이브가이즈 3호점은 고속터미널에 위치한 신세계백화점 강남 지하1층 식품관에 2월 15일...
    2024-01-04 09:17
  • “짱구가 효자” CU, 캐릭터 상품 작년 매출 전년比 4.2배↑
    “짱구가 효자” CU, 캐릭터 상품 작년 매출 전년比 4.2배↑
    CU는 망그러진 곰 행운버거와 행운덮밥, 미니니 미니 허니 고르곤졸라 피자와 미니 토마토베이컨 피자, 미니니 구운란(2입)을 출시한다. 이들 상품에는 72종의 망그러진 곰과 80종의 미니니 띠부씰이 랜덤으로 동봉돼있다. 진영호 BGF리테일 상품본부장은 “앞으로도 캐릭터뿐만 아니라 다양한 분야와의 협업을 통해 CU에서만 만나볼 수 있는 차별화 상품을...
    2024-01-03 11:33
  • 골목서 나온 맘스터치, 강남 테헤란로에 초대형 매장
    골목서 나온 맘스터치, 강남 테헤란로에 초대형 매장
    맘스터치는 최근 국내 최대 버거 격전지인 강남 핵심 상권에 매장을 잇달아 오픈하고 있다. 기존 ‘골목상권 브랜드’ 이미지에서 벗어나, 글로벌 버거 브랜드의 격전지인 강남으로 매장을 확대해 고객 접점을 넓히고 브랜드 홍보 효과를 극대하겠다는 전략이다. 이를 위해 맘스터치는 약 2년간 ‘맘스터치 랩(LAB) 가든역삼점’에서 강남 상권의 수요를 파악하고...
    2024-01-03 10:30
  • 글로벌 K푸드 [미리 보는 유통 10대 키워드]
    글로벌 K푸드 [미리 보는 유통 10대 키워드]
    지난해 미국을 홀린 '냉동 김밥'과 만두와 볶음밥 등 한국 냉동식품의 성장도 눈여겨볼 만하다. 토종 프랜차이즈들의 해외 진출도 활발하다. 치킨업계에서는 BBQ, 버거 업체 중에는 맘스터치가 국내를 넘어 해외로 진격 중이다. 국내 대표 베이커리 업체인 파리바게뜨와 뚜레쥬르도 미국 시장에서 지난해 나란히 100호점을 돌파하며 '한국인의 빵 맛'을 알리고 있다.
    2024-01-01 16:18
  • 신세계 센텀시티, 지방 백화점 최초 연매출 2조원 달성
    신세계 센텀시티, 지방 백화점 최초 연매출 2조원 달성
    세계 3대 시계 ‘파텍필립’과 영국 유명 셰프 고든 램지의 ‘고든램지버거’ 등도 보유했다. 지난 2월에는 지하 2층에 약 8879㎡(약 2700평) 규모로 오픈한 영패션 전문관 ‘하이퍼그라운드(HYPER GROUND)’도 열었다. 하이퍼그라운드를 구성하는 전체 47개 브랜드 중 절반에 가까운 20개를 지역 단독 신규 브랜드로 채워 그간 접할 수 없던 새로운 쇼핑 경험을 제공하며...
    2024-01-01 09:00
  • 이마트24, 청룡의 해 맞아 와인ㆍ먹거리 선봬
    이마트24, 청룡의 해 맞아 와인ㆍ먹거리 선봬
    29일 용기가득 제육&치즈불고기김밥을 3700원에 출시하고, 1월 중 용기듬뿍 더빅햄참치마요 삼각김밥(1900원), 용기빵빵 촉촉에그몰랑샌드위치(2600원), 용기 쌓이는 빅통살치킨버거(2900원), 용기든든 떡국정찬(5500원), 용기 샘솟는 떡만둣국(4900원)을 선보일 예정이다. 패키지는 드래곤빌리지 게임 속 캐릭터를 담고 있고, 신년 덕담 메시지가 들어간 30종의...
    2023-12-29 10:06
  • 고물가에 가맹점주 아우성...프랜차이즈, ‘가격 인상’ 릴레이 [유통업계 결산]
    고물가에 가맹점주 아우성...프랜차이즈, ‘가격 인상’ 릴레이 [유통업계 결산]
    겉으로는 정부의 눈치를 보면서도, 햄버거, 카페, 치킨 등 주요 프랜차이즈업체는 알음알음 가격 인상 대열에 동참했다. 28일 통계청 국가통계포털에 따르면 외식 물가 상승률은 전체 소비자물가 평균을 지난달까지 30개월 연속 웃돌았다. 올해 외식 물가 상승률은 1월 전년 동월 대비 7.7%를 기록해 가장 큰 폭으로 뛰었고 이후 다소 둔화했다. 지난달 상승률은 4....
    2023-12-29 05:20
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