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  • KFC, ‘갓양념치킨’ 출시…3월4일까지 세트메뉴 5300원 판매
    KFC, ‘갓양념치킨’ 출시…3월4일까지 세트메뉴 5300원 판매
    오리지널 치킨 브랜드 KFC가 한국인의 입맛을 공략한 정통 양념치킨, ‘갓양념치킨’을 새롭게 출시했다. KFC는 치킨 전문 브랜드로서 대표 메뉴에 대한 소비자 선택의 폭을 넓히고, 라인업도 강화하고자 ‘갓양념치킨’을 선보였다고 26일 밝혔다. 새롭게 선보인 ‘갓양념치킨’은 바삭한 후라이드 치킨에 매콤달콤한 소스가 어우러진 제품으로, 한국 사람이...
    2019-02-26 10:44
  • 해마로푸드서비스, ‘맘스터치몰’ 오픈… 첫 구매 9원 이벤트 연다
    해마로푸드서비스, ‘맘스터치몰’ 오픈… 첫 구매 9원 이벤트 연다
    버거ㆍ치킨 브랜드 맘스터치를 운영하는 해마로푸드서비스가 26일 온라인 쇼핑몰 ‘맘스터치몰’을 정식 오픈하며 유통채널을 확대한다. 맘스터치몰은 국내산 닭과 천연 재료 등을 기본으로 한 먹거리를 집에서 간편하게 즐길 수 있도록 구성된 온라인 쇼핑몰이다. 맘스터치몰에서는 도계 직후의 신선한 국내산 냉장 닭만을 취급하며, 식품관리인증(HACCP)을 받은...
    2019-02-26 10:18
  • SPC그룹 쉐이크쉑, 매월 22일 ‘쉑 데이’ 진행
    SPC그룹 쉐이크쉑, 매월 22일 ‘쉑 데이’ 진행
    포 썸씽 굿(Stand for Something Good, 세상에 필요한 사려깊은 가치)’을 전하기 위한 다양한 마케팅 활동을 진행할 예정”이라고 말했다. 쉐이크쉑은 2001년 美 뉴욕에서 시작된 프리미엄 버거 브랜드로 영국, 일본, UAE 등 세계 주요 13개국에서 매장을 운영 중이다. 국내에는 SPC그룹이 독점운영 계약을 맺고 진출해 현재까지 7개 매장을 운영하고 있다.
    2019-02-21 10:57
  • 아워홈 발렌타인 이벤트 "먹고, 찍고, 올리면 경품이 펑펑"
    아워홈이 밸런타인데이와 화이트데이를 앞두고 자사 외식브랜드 경품 프로모션과 간식 및 디저트류 기획 할인전을 진행한다고 12일 밝혔다. 내달 17일까지 아워홈 외식매장 20곳에서 연인들을 위해 ‘러브 인 메모리즈(Love In Memories)’ 프로모션을 진행한다. 참여 방법은 매장에서 식사 후 인스타그램에 지정 해시태그와 함께 메뉴 및 매장 인증사진을 게재하면...
    2019-02-12 11:25
  • [꿀할인#꿀이벤] 스타벅스·롯데리아·러쉬·어퓨·랩시리즈 – 2월 8일
    [꿀할인#꿀이벤] 스타벅스·롯데리아·러쉬·어퓨·랩시리즈 – 2월 8일
    클래식치즈버거', '포테이토', '치즈스틱', 콜라 2잔을 팩으로 묶어 20% 할인된 1만 원에 판매하는 행사도 함께 진행된다. ◇러쉬 - 매장: ~11일, 온라인: ~13일 - 50% 세일(채러티 팟, 향수, 보디 스프레이, 페이셜 솝, 프레쉬 마스크, 프레쉬 클렌져, 보디 앤 페이스 마스크, 캔버스 백, 낫랩, 틴 케이스 등은 프레쉬 세일에서 제외) 영국 코스메틱 브랜드...
    2019-02-08 14:16
  • 설 앞두고 외식물가 줄줄이 상승...맥도날드ㆍ써브웨이 등 가격인상
    설 앞두고 외식물가 줄줄이 상승...맥도날드ㆍ써브웨이 등 가격인상
    패스트푸드 프랜차이즈 맥도날드가 가격 인상 계획을 밝힌 데 이어 샌드위치 브랜드 써브웨이 역시 다음 달부터 주요 제품의 가격을 올려 받는다. 31일 외식업계에 따르면 맥도날드는 다음 달 12일부터 버거 6종과 아침 메뉴 5종 등 총 23개 메뉴 가격을 올린다. 인상 폭은 100~200원으로 평균 인상률은 2.41%다. 인상 대상에는 베이컨 토마토 디럭스, 크리스피...
    2019-01-31 11:07
  • [꿀할인#꿀이벤] KFC·크리스피크림·마몽드·에스쁘아·미샤 – 1월 30일
    [꿀할인#꿀이벤] KFC·크리스피크림·마몽드·에스쁘아·미샤 – 1월 30일
    이번 주에는 화장품브랜드 '마몽드', '에스쁘아', '미샤', 패스트푸드 브랜드 'KFC', 도넛 브랜드 '크리스피크림'이 세일을 진행한다. ◇KFC - ~11일 - KFC 설날팩1(징거버거+타워버거+텐더4+후렌치후라이+콜라2) 2만100원→9900원 - KFC 설날팩2(점보스틱오븐치킨3+핫크리스피치킨3+오리지널치킨3+텐더3+에그타르트+비스켓) 2만9700원→1만9900원 KFC에서 설 연휴를...
    2019-01-30 11:29
  • '창업절벽'시대...'3000호점 신화' 쓸 프랜차이즈 강자는?
    '창업절벽'시대...'3000호점 신화' 쓸 프랜차이즈 강자는?
    가맹점 수는 1037개지만 작년 한해 폐점 매장은 12개뿐이다. 치킨&버거 브랜드 맘스터치는 지난해 60개가 늘어난 1160개 점포(정보공개서 등록 기준) 달성에 성공했다. 현재 국내에서 매장수 1000개가 넘는 프랜차이즈 브랜드는 20여개이며 BBQ, bhc, 굽네치킨 등 치킨 브랜드가 절반 가량을 차지하는 것으로 알려져 있다.
    2019-01-29 18:11
  • [꿀할인#꿀이벤] 난닝구·폴햄·젤라또팩토리·롯데리아·토니모리 – 1월 28일
    [꿀할인#꿀이벤] 난닝구·폴햄·젤라또팩토리·롯데리아·토니모리 – 1월 28일
    로드숍, 의류브랜드 등 다양한 브랜드들이 고객감사 세일을 펼친다. 이번 주에는 화장품브랜드 '토니모리', 의류브랜드 '난닝구', '폴햄', 네일브랜드 '젤라또팩토리', 패스트푸드브랜드 '롯데리아'가 세일을 진행한다. ◇난닝구 - 28일 오전 10시~오후 4시 - 매 시간 4종 상품 9원에 판매, 총 2100개 수량 (선착순 구매 아닌 추첨제로 진행) 난닝구가...
    2019-01-28 10:42
  • 최저임금인상ㆍ소비 감소...외식업계, 생존 위한 '다이어트' 한창
    최저임금인상ㆍ소비 감소...외식업계, 생존 위한 '다이어트' 한창
    이미 놀부보쌈, 스쿨푸드, 모스버거, 돈치킨 등이 배달과 테이크아웃 시장을 겨냥한 브랜드를 선보였다. SF이노베이션은 대표 브랜드인 스쿨푸드를 축소한 ‘스쿨푸드 딜리버리’를 선보였다. 스쿨푸드 딜리버리는 배달 앱에서 주문 건수 1위를 기록할 정도로 높은 인기를 누리고 있다. 배달 전문이기 때문에 별도의 홀 면적이 필요하지 않아 창업 자금 부담이 적은...
    2019-01-14 18:06
  • 맵게 더 맵게…‘매운맛’에 빠진 식품업계
    맵게 더 맵게…‘매운맛’에 빠진 식품업계
    오리지널 치킨 브랜드 KFC는 매콤한 고추와 달콤한 소스를 사용해 ‘빨간맛 버거’를 지난해 출시했다. 이 제품은 기존 빨간맛 치킨 메뉴를 버거로 재탄생시킨 메뉴로 매콤한 고추와 달콤한 빨간 소스의 절묘한 맛을 버거로 즐길 수 있다. 서울우유협동조합 정하민 가공품사업본부장은 “날씨가 추운 겨울이면 소비자들이 매운맛 음식을 찾는 경향이 더 강해져 매출...
    2019-01-07 18:40
  • [개장전] 증권사 추천주(1/4)
    전략투자의견 : 없음 / 목표주가 없음NH투자증권 손세훈 해마로푸드서비스외식시장 불황? 맘스터치는 호황!4Q18 매출액과 영업이익이 각각 20.6%(yoy), 55.4%(yoy) 증가맘스터치 신제품 인크레더블 버거(제2의 싸이버거) 출시 효과 톡톡맘스터치 브랜드 경쟁력 상승. 올해도 높은 실적 성장세 이어질 듯투자의견 : 매수 / 목표주가 3500원IBK투자증권 김태현
    2019-01-04 08:19
  • KFC, 6일까지 '오리지널 버거' 2900원에 판매
    KFC, 6일까지 '오리지널 버거' 2900원에 판매
    치킨 브랜드 KFC가 신년을 맞이해 오는 6일까지 ‘오리지널 버거 2900’ 프로모션을 실시한다. 이번 ‘오리지널 버거 2900’ 프로모션은 기존 4900원에 판매하던 오리지널 버거를 프로모션 기간 동안 약 40% 할인된 가격인 2900원에 판매하는 것이다. 오리지널 버거는 오리지널 치킨과 동일한 통살 필렛에 특제 참깨 소스가 가미된 제품이다. 담백하면서 시그니쳐...
    2019-01-01 13:37
  • 버거킹도 가격인상...딜리버리 메뉴 200원 오른다
    버거킹도 가격인상...딜리버리 메뉴 200원 오른다
    그러나 업계에서는 최저임금 인상에 따른 인건비 부담 증가가 가격인상으로 이어진 것으로 분석했다. 한 업계 관계자는 "최저임금 인상으로 매장 직원들의 인건비 부담이 커지면서 새해가 되기 전에 가격을 인상하는 외식 브랜드가 늘고 있다"며 "연말까지 이 같은 가격 인상이 이어질 것"으로 내다봤다.
    2018-12-27 14:20
  • 일본 맥도날드, 화려한 부활 이어갈까…여성 마케터에 달려
    일본 맥도날드, 화려한 부활 이어갈까…여성 마케터에 달려
    일본 대표 화장품 브랜드 시세이도에서 직장생활을 시작한 그는 당시 200명 신입사원 중 혼자 마케팅 부서에 배치됐다. 2007년에는 시세이도의 헤어 케어 브랜드인 ‘츠바키’를 흥행시켰다. 금발의 외국인 모델이 아닌 일본 모델을 사용해 검은 머리카락의 건강함을 강조했다. 2014년에는 닛신식품의 마케팅 담당 임원을 맡아 저칼로리 ‘컵누들 라이트플러스’를...
    2018-12-25 16:37
  • [쪼잔한 실험실] "삼각김밥 배 갈라보니..." CU·GS25·세븐일레븐' 간편식 4종 대해부
    [쪼잔한 실험실] "삼각김밥 배 갈라보니..." CU·GS25·세븐일레븐' 간편식 4종 대해부
    △삼각김밥 △샌드위치 △김밥 △햄버거를 들여다 봤다. 실험에 앞서. 비교는 PB상품(유통 편의점의 자체 브랜드를 붙인 상품)으로 내놓거나, 해당 편의점에서만 독점 납품해 판매하는 상품만을 대상으로 삼았다. 나름대로 상품들의 맛을 보기도 했다. 하지만 정량평가를 할 수 없는 맛의 질은 평가에서 제외했다. 기사에서는 사진을 놓고 시각적으로 평가할 수 있는...
    2018-12-20 10:52
  • 외식업계 당과의 전쟁…맘스터치 피자마루 등 당 줄이기 나서
    외식업계 당과의 전쟁…맘스터치 피자마루 등 당 줄이기 나서
    버거&치킨 브랜드 맘스터치는 시그니처 메뉴인 햄버거와 탄산음료(에이드)의 조리법과 재료를 변경해 당 줄이기에 나섰다. 에이드 음료의 경우 기존 탄산음료 대신 탄산수를 사용함으로써 당을 줄였다. 탄산수로 변경시 탄산음료 대비 32g의 당을 줄일 수 있다. 피자 프랜차이즈 피자마루도 콜라, 사이다 등의 탄산음료 대신 탄산수로 음료를 대체하는 방법을...
    2018-12-07 10:12
  • 신세계, 햄버거 시장 도전장…'버거플랜트' 1호점 오픈
    신세계, 햄버거 시장 도전장…'버거플랜트' 1호점 오픈
    신세계푸드 관계자는 “그 동안 코엑스 팝업스토어에서 수 만 명의 테스트를 통해 개발한 버거와 식자재 유통사업을 통해 갖춘 가격 경쟁력을 접목해 버거플랜트 공식 1호점을 오픈하게 됐다”며 “향후 맛, 가성비, 서비스 수준을 더욱 끌어 올려 소비자에게 사랑 받는 버거 브랜드로 육성할 계획이다”고 말했다.
    2018-12-04 09:01
  • ‘수능 D-1’ 수험생 할인 마케팅...모스버거 세트 업그레이드·준오헤어 ‘반값’ 혜택 등
    ‘수능 D-1’ 수험생 할인 마케팅...모스버거 세트 업그레이드·준오헤어 ‘반값’ 혜택 등
    이번 수험생 이벤트는 디딤의 직영 브랜드인 백제원, 도쿄하나, 풀사이드228 등에서 진행된다. 도미노피자도 ‘글램핑 바비큐 피자’, ‘블랙타이거 슈림프 피자’ 등 인기 피자 3종을 수능 예비소집일과 수능 당일 40% 할인 판매키로 했다. 패션 뷰티업계도 수능 이벤트를 마련했다. 준오헤어는 수험표를 지참하고 방문한 수험생을 대상으로 전 품목(일부 서비스...
    2018-11-13 18:11
  • [데스크칼럼] 한국 프랜차이즈 기업, 오너의 무게를 견뎌라
    [데스크칼럼] 한국 프랜차이즈 기업, 오너의 무게를 견뎌라
    또 국내 프랜차이즈 산업 규모는 150조 원, 등록된 프랜차이즈 브랜드는 4000개가 넘을 정도로 급팽창하는데도 정작 오너를 비롯한 가맹본부는 커진 덩치를 실감하지 못하고 아마추어적인 경영에서 벗어나지 못하고 있어서다. 이 같은 비난과 시장 포화 우려 속에서도 여전히 개인 창업보다는 프랜차이즈 창업을 선호하는 것이 현실이다. 실제 창업 3년 후...
    2018-11-05 18:32
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