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4인 가구 올해 김장비용 30만 원 내외…정부 "12월로 갈수록 저렴"

김치 20포기 기준 배추 9만 원, 무 2만2000원, 고춧가루 6만2000원, 깐마늘 1만2000원, 대파 6000원, 쪽파 1만1000원, 생강 1000원, 미나리 1만5000원, 갓 8000원, 굴 3만6000원, 젓갈 2만8000원, 소금 1만 원으로 예상됐다. 이같은 비용은 김장을 늦출수록 더욱 낮아질 것으로 나타났다. 김장용 배추와 무 가격이 성출하기인 11∼12월이 되면 안정될 것으로 보이기 때문이다....

2020-10-27 13:54
최악 물난리에 김장물가 40% 급등…“올해 11월 중순 이후 준비하세요”

45일 정도 키운 수분 함량이 높은 배추를 사용하는 일반적인 김치와 달리, 김장용 배추는 70~80일 정도 키워 수분이 빠진 배추를 사용한다. 올해는 11월 중순은 돼야 속이 차고 수분이 빠진 김장용 배추가 출하될 전망이다. 10월 중순 현재 배추는 1포기당 7000원, 무는 개당 3000원, 총각무는 1단에 4000원 선에 가격을 형성하고 있는데, 김장 적정 시기로 예상되는 11월...

2020-10-21 15:59
"2조 물량 최대 80% 할인"…롯데온, 23일부터 역대급 할인행사

김장철을 맞아 해남절임배추(20kg)를 3만7900원에, 제주감귤비가림감귤을 9900원에 판매하며, 밀키트 전품목을 최대 30% 할인된 가격에 판매하고 롭스는 가을추천 바디케어전을 진행해 행사 상품을 최대 50% 할인된 가격에 선보인다. 롯데하이마트는 혼수 및 이사 시즌을 맞아 김치냉장고를 비롯해 TV, 세탁기, 건조기, 난방 가전 등 인기 상품을 롯데하이마트 온라인...

2020-10-18 06:00
[출근길] 김치 대란, 종가집-비비고 김치 죄다 품절·한국판 뉴딜 '지역 균형' 확장에 75조 外 (경제)

대상·CJ제일제당 등 포장김치 업체들도 온라인몰에서 포기김치 판매를 중지할 정도로 배추 수급에 어려움을 겪고 있는데요. 13일 농림축산식품부에 따르면 배추 도매가격은 9월 상순 포기당 6597원에서 9월 중순 8607원까지 뛰었지만, 9월 말 8124원, 10월 상순 5662원으로 떨어진 것으로 확인됐습니다. 이에 농림축산식품부는 "배추 가격 안정세의 원인은 장마·태풍...

2020-10-14 06:00
'2TV 저녁 생생정보' 가격파괴Why, 1인 1만9800원 활어회+연어회+회무침+삼겹살+샤부샤부 무제한 맛집 '바○○○○○○'

우선 샤부샤부를 위한 냄비에 배추, 팽이버섯, 대파., 미나리 등 각종 야채들이 육수에 담겨 나온다. 보글보글 육수가 끓으면 얇은 돼지고기를 넣어 먹으면 된다. 이어 연어회와 광어회가 나온다. 초장이나 간장에 찍어 먹어도, 깻잎절임과 함께 먹어도 맛있는 활어회와 연어회를 즐길 수 있다. 회무침은 광어와 소라, 각종 야채가 매콤한 양념에 버무러져 나온다....

2020-10-13 16:01
김장 시기 늦추면 비용 부담↓…11월 이후 배춧값 안정될듯

11월 남부 지방의 배추가 출하되면 포장김치 업계의 배추 수급 부족도 해소될 것으로 보인다. 이렇게 될 경우 온라인 판매가 중단된 포기김치의 판매 재개도 기대해볼 수 있다. 대형마트 업계 관계자는 "배추 수급은 물론 포장김치 물량 확보도 쉽지 않은 상황이지만 내달부터는 안정적인 공급이 가능할 것으로 본다"라며 "물량 부족으로 축소한...

2020-10-11 13:16
"오뚜기, '얇은피 잎새만두' 2종 출시

‘얇은피 잎새만두 김치’는 오뚜기가 양념한 절인 배추와 김치를 적절하게 섞어 만들었다. ‘얇은피 잎새만두’는 너무 크지 않은 적당한 크기로 먹기에 부담 없다. 찐만두, 군만두뿐만 아니라 가정에서 에어프라이어 조리로도 간편하게 즐길 수 있다. 오뚜기 관계자는 "0.7㎜의 얇은피와 100% 국내산 돼지고기의 ‘얇은피 잎새만두’ 2종을 출시했다"라면서...

2020-10-07 11:00
배추값 폭등에 '김치 대란' 현실화?…포장김치 온라인판매 잠정 중단

포장김치업계는 포기김치의 온라인 판매를 잠정 중단한 대신 맛김치와 총각김치, 열무 김치 등은 정상적으로 판매되고 있지만 배추김치 물량 부족에 따른 대체재 소비 증가로 추가적인 물량 부족도 우려되는 상황이다. 온오프라인 유통업계에도 비상이 걸렸다. 온라인은 이미 주요 김치 브랜드의 포기김치의 판매가 중단되면서 후발업체들을 중심으로 물량 확보에...

2020-10-05 15:39
배추 20포기 김장에 42만원…김장 담그기 겁난다

대상은 종가집 ‘시원깔끔포기김치(3.3㎏)’를 5.7% 인상한 2만9500원, CJ제일제당 ‘비비고 포기배추김치(3.3㎏)’는 3% 오른 2만9800원으로 각각 가격을 올렸다. 20포기를 포장김치로 구입할 경우 브랜드별로 가격 차이가 있긴 하지만 30만원 내외다. 직접 김장을 할 때보다 10만원 이상 가격이 낮아지는 셈이다.

2020-10-04 15:42
대교 강원심층수, 진부령 배추로 만든 ‘천년동안 김치’ 출시

올해는 장마와 태풍으로 배추, 고추, 마늘 등 김치 원재료비가 폭등했으나 고객이 부담 없이 최고 품질의 김치를 드실 수 있도록 기존 가격을 유지했다. 강원심층수 관계자는 “천년동안 김치는 최상급 품질과 고급 포장으로 구매 고객의 만족도가 매우 높아 재구매율 또한 높은 편”이라며 “어느 때 보다 김장 물가에 큰 부담을 느낄 고객을 위해 사전 예약 할인...

2020-09-21 08:54
100% 국산 유기농 김치 생산 '담채원' 박대곤 대표…9월 농촌융복합산업인

지난해에는 충남지역을 비롯해 140개 유기농산물 생산농가와 계약을 맺고 1500톤의 배추와 무, 열무, 건고추 등 농산물을 사용했다. 2013년부터 두레생협에 유기농 김치를 납품했고, 2014년부터는 경기 친환경 급식센터를 시작으로 서울과 부산, 충남 등 학교에 유기농 김치를 공급하고 있다. 온라인과 오프라인으로 판로를 다각화한 결과 2009년 8억 원 이었던...

2020-09-09 17:01
태풍이 덮친 장바구니 물가…두달새 장보기 28.4만원→30.3만원으로

5% 올렸다. 롯데칠성음료도 아이시스 8.0(500㎖)의 가격을 100원 올리는 등 음료 일부 제품을 100~200원씩 인상한 바 있다. 김치 제조사들도 올 들어 배추 가격이 폭등하자 5월 전격적으로 가격을 인상했다. 김치의 경우 배추와 무 등 주요 재료의 가격 상승으로 가격이 인상된 포기김치가 오히려 저렴한 기현상이 일고 있다.

2020-09-06 18:00
‘코로나19’ 특수 맞은 농식품 수출...김치 40.3%ㆍ라면 36.7% 급증

해외 연구진이 한국의 코로나19 사망자가 낮은 이유로 배추김치를 지목한 것도 주효했다. 아울러 비건 김치 등 새로운 수요층을 적극 공략한 것도 효과를 봤다. 김치는 일본 4900만 달러(29.3%), 미국 1600만 달러(69.1%), 호주 400만 달러(76.4%) 순으로 많이 수출했다. 라면은 코로나19로 장기보관 및 가정 내 간편식품으로 인기를 끌면서 미국·일본·중국 등 주요...

2020-09-03 11:00
된장찌개‧김치찌개 1년 전과 비교해보니…서민 장보기 무서워

김치찌개도 마찬가지다. 고랭지 배추 1포기 가격이 지난해 3823원에서 9594원까지 150.9%나 올랐고 돼지고기도 삼겹살 기준 2274원으로 1년 전 1929원보다 300원(17.9%)가량 올랐다. 가정주부 B 씨는 “호박이나 고추 같은 채소는 항상 구비해야 하는 채소인데 호박 같은 경우는 1000원만 넘어도 장바구니에 담기가 겁날 지경”이라고 말했다. 안형준 통계청...

2020-09-02 12:41
LG전자, ‘디오스 김치톡톡’ 신제품 출시… 62만~390만 원

예를 들어 사용자가 스마트폰의 LG 씽큐 앱을 이용해 ‘비비고 포기배추김치’에 있는 바코드를 촬영한 뒤 제조년월을 입력하면 김치냉장고가 제품을 인식해 가장 적합한 온도와 시간을 설정한다. 사용자는 가장 맛있는 상태의 김치를 맛볼 수 있다. LG전자는 포장김치를 만드는 다른 회사와도 협업해 이 기능을 확대 운영할 계획이다. 신제품은 김치냉장고를...

2020-08-23 11:00
휴가철 맞아 농축산물 원산지 특별단속…456개 업체 적발

적발 품목은 배추김치가 123건으로 가장 많았고, 돼지고기 117건, 콩 54건, 쇠고기 42건, 닭고기 30건, 쌀 19건 순이었다. 업종별로는 음식점이 278곳으로 가장 많았고, 식육판매업 36곳, 가공업체 27곳, 통신판매소 17곳이 적발됐다. 이번 단속은 축산물품질평가원과 협업을 통해 정보를 공유하고, 쇠고기와 돼지고기에 대한 DNA 동일성 검사를 통해 이뤄졌다. 또...

2020-08-20 15:16
[포토] 홈플러스 "핫도그ㆍ어묵ㆍ만두 등 여름방학 간편식, 가정에서 즐기세요 "

‘시그니처 고기교자만두/물만두’(각 1㎏, 5990원)와 국내산 배추김치를 사용한 ‘시그니처 김치교자만두’(1㎏, 5990원), 담백한 ‘시그니처 속이 꽉 찬 고기 순대(600g, 6990원)’도 판매한다. ‘시그니처 멘보샤’(320g, 9900원)는 새우 함량이 58%로 탱글탱글한 식감과 풍성한 맛을 느낄 수 있고, ‘시그니처 칠리새우’(400g), ‘시그니처...

2020-08-05 15:18
"지역 대표 국물요리 집에서 즐기세요" 오뚜기, 지역식 국탕찌개 6종 출시

‘의정부식 부대찌개’는 깔끔한 김치국물에 햄과 소시지가 듬뿍 들어있는 제품으로 각종 재료가 잘 어우러져 느끼하지 않고 깔끔한 맛이 일품이다. 햄, 소시지와 함께 김치, 두부가 들어있어 푸짐하게 즐길 수 있다. 라면사리, 떡, 당면, 만두 등을 넣어 먹으면 더욱 맛있게 먹을 수 있다. ‘서울식 설렁탕’은 깊은 사골육수에 쇠고기가 듬뿍 들어있어 든든한 한끼...

2020-07-21 10:12
CJ제일제당 '비비고 김치', 여름철 소비자 입맛 잡기 나섰다

CJ제일제당 관계자는 “배추김치 외 별미김치 시장 성장, 소포장 용기형 제품 매출 확대, 온라인몰 매출 비중 증가 등 최근 포장김치 소비 트렌드에 맞춘 마케팅에 집중하고 있다”며 “앞으로도 ’면을 곁들인 열무물김치’와 같은 ‘메뉴 페어링’ 형태의 프로모션 등 앞으로도 소비자 라이프스타일과 취향을 사로잡는 다양한 활동을 통해 포장김치 시장 성장을...

2020-07-20 09:35
호텔업계도 HMR 시장에 '군침'...새 수익 모델로 키운다

배추김치, 깎두기 등 조선호텔김치도 시즌별로 다양하게 구성해 SSG닷컴과 마켓컬리에서 선보이고 있다. 신세계조선호텔 측 관계자는 “코로나19 여파로 HMR에 대한 니즈가 늘며 판매는 계속 증가 추세”라고 말했다. 호텔업계의 HMR 시장 진출은 아직 숙박, 식음업장 매출에 비하면 미미한 수준이지만, 호텔 브랜드를 강조한 상품으로 고객과의 접점을...

2020-07-06 16:06

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