바리스타 검색결과, 29페이지

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언더프레셔, '더 랩' 삼성동에 오픈

특히 매장 내부 로스팅 설비를 마련, 커피가 만들어지는 전 과정을 볼 수 있고 넓은 바 스테이션에서는 고객이 바리스타와 함께 커뮤니케이션 할 수 있는 공간으로 꾸며졌다. 언더프레셔는 일반 고객을 대상으로 커피의 맛과 향을 감별하는 커핑과 원두 및 추출 교육 등 다양한 행사를 진행할 예정이다 언더프레셔 관계자는 "개방형 랩 카페를 통해 소비자에게...

2018-03-12 15:51
스타벅스 코리아, 임직원 1만3000명 기록…19년 만에 325배 증가

현재 재입사한 리턴맘 바리스타는 113명이다. 2007년부터는 장애인 채용을 시작했고, 2012년에는 한국장애인고용공단과 협약을 체결했다. 현재 장애인 파트너는 232명으로 이 중 중증은 176명, 경증은 56명이다. 46명의 장애인 파트너가 중간관리직 이상에서 근무하고 있다. 채용 이후에도 장애 유형별 맞춤 교육 프로그램을 개발해 중증 장애인의 일자리 영역을...

2018-03-04 10:35
이디야커피, 월드바리스타챔피언십 우승자 초청 행사 열어

커피브랜드 이디야커피가 전 세계 바리스타들의 올림픽이라 불리는 ‘월드 바리스타 챔피언십(WBC)’ 우승자 데일 해리스 초청행사를 진행했다. 27일 저녁 서울 논현동 이디야커피랩에서 온라인 추첨을 통해 선별된 100명의 고객을 대상으로 열린 ‘이디야커피, 데일 해리스를 만나다’는 에스프레소 퍼포먼스, 시그니처 드링크 퍼포먼스, 럭키드로우 등 3가지...

2018-02-28 10:35
서울시, “도시재생으로 일자리 생태계 조성…2025년까지 30만개 창출”

지역특화 공동체를 통해 △창신숭인 봉제 일자리 창출 △마장·독산·청량리 전통시장 △주거재생 일자리 창출(바리스타, 로컬푸드, 봉제 등) △집수리 및 재생전문관 운영을 추진할 방침이다. 아울러 서울시는 지속가능한 사업 추진을 위한 기반도 닦을 계획이다. 특히 젠트리피케이션 대책도 구상 중이다. 젠트리피케이션이란 도시 환경이 변하면서 중·상류층이...

2018-02-23 19:08
밸런타인데이도 ‘소확행’... 케이크·도넛 등 미니 사이즈 디저트 인기

이번 행사는 14일부터 엔제리너스 매장에서 바리스타가 제조한 싱글오리진 커피, 초코 로아커 웨하스 스노우, 스트로베리 3종을 구매하는 고객들을 대상으로 진행된다. 또한 한 입 크기의 벨기에식 프리미엄 수제 초콜릿 ‘어소티드 프랄린 초콜렛’도 함께 선보일 예정이다. 하이트진로는 밸런타인데이 와인 ‘바바 로제타’ 패키지를 출시했다. 이탈리아 북서부...

2018-02-13 10:35
임일 연세대 교수 “기업들, 방탄소년단의 진정성 배워라”

하워드 슐츠는 고객이 ‘커피가 맛이 없다’고 건의하자 2008년 2월 28일 하루 모든 매장의 문을 닫고 바리스타 교육을 진행했다. 임 교수는 “이러한 공감과 소통, 진정성의 결과 팬들은 방탄소년단을 단순히 아이돌로 보지 않게 됐다”면서 “방탄소년단 팬들은 BTS를 ‘자랑스럽다’고 표현한다. 가수를 가족이나 자식처럼 느끼게 된 것”이라고 말했다. 그는...

2018-01-30 10:18
[W기획 호텔 우먼파워] “고객이 체감하는 진심 어린 서비스…경쟁시대 살아남는 법”

그는 “비즈니스 호텔이지만 5성급 호텔을 지원할 수 있을 만큼의 전문인재를 양성할 것”이라며 “소믈리에나 바리스타, 주조기능사 등 5성급에서도 많지 않은 인재들을 키워내고 다국어 구사자 양성에도 더 힘을 쏟을 것”이라고 말했다. 　과거 자신을 호텔업으로 인도했던 여자 선배와 유리천장을 낮춰준 최고경영자 등으로부터 얻은 혜택을 임직원들에게...

2018-01-26 14:10
스타벅스 올해 커피대사에 김경빈 파트너

스타벅스 측은 역대 스타벅스 커피대사 중 최연소라고 설명했다.김 씨는 앞으로 1년간 스타벅스를 대표하는 커피 전문가로 활동하게 되며 커피 농가 및 스타벅스 본사인 시애틀 지원센터 방문 등 해외 연수를 통해 세계적인 커피 전문가들과 교류하며 글로벌 커피 전문가로 성장할 수 있는 기회도 제공 받는다.바리스타를 ‘과학적이면서 동시에 감성적인 커피의...

2018-01-24 10:31
스타벅스, 19일까지 장애인 바리스타 채용 모집

스타벅스코리아가 2018년 1분기 장애인 바리스타를 공개 채용한다. 스타벅스는 한국장애인고용공단과 함께 전국 매장에서 근무할 장애인 바리스타를 모집한다고 11일 밝혔다. 서류 접수는 오는 19일까지다. 서류 전형에 합격한 지원자는 이후 면접 전형과 최대 5주간의 장애별 맞춤 바리스타 교육 과정 이수 후 최종 평가를 거쳐 3월 중 입사할 예정이다. 바리스타...

2018-01-11 09:50
정석철 총지배인 "L7 강남 1년 안에 흑자 확신…트렌드세터 아지트 만들 것"

이외에도 9층에는 다양한 형태로 연출이 가능한 '토크 앤 플레이' 공간을, 10층에는 다이닝&바 '플로팅'을 각각 마련했으며 전문 바리스타와의 협업을 통해 드립형 스페셜티 커피인 'L7 시그니처 블렌드 커피'를 어메니티(편의용품)로 제공한다. 정 총지배인은 “우리 L7강남은 4성급의 동급호텔보다 경쟁력 있는 면적을 보유한다고 자부한다. 보통 5~7평...

2017-12-19 17:50
[W기획:호텔 우먼파워] 김연선 총지배인이 차세대 여성리더에게 당부하는 3가지

우리 호텔만 해도 소믈리에와 바리스타, 바텐더, 각 분야 조리장 등 직무전문가를 육성하고 있는데 여직원들이 많다. 현재 인터컨티넨탈 서울 코엑스의 남녀 성비는 대략 5.5대 4.5로 이뤄져 있다. 중요한 것은 초심의 열정을 잊지 않고 부단히 자신을 계발하는 것이다. 2. 진심을 다해 조직원을 대하라 = 흔히 여성들은 조직 적응력이 부족하다는 지적을 받는다. 이를...

2017-12-15 11:01
국내 최대 규모 스타벅스, 20일 서울 종로에 오픈

그랜드 바 존에서는 스타벅스의 리저브, 티바나, 코어 음료를 주문하는 공간인 동시에, 스타벅스 바리스타들과 함께 이야기를 나누면서 음료를 제조하는 모습을 경험할 수 있는 공간으로 구성된다. 다이닝 존은 스타벅스 더종로점에서 제공하는 다양한 푸드를 직접 선택하고 경험할 수 있는 공간으로 꾸며진다. 아일랜드 푸드케이스를 통해 푸드를 선택하거나, 선택한...

2017-12-13 10:26
[CSR] SPC그룹, 알바 대학생에 ‘행복한 장학금’… 공채 혜택도

1호점에 채용된 직원 4명은 SPC그룹과 애덕의 집 소울베이커리가 2012년 4월 함께 설립한 장애인 직업교육시설인 ‘SPC·Soul 행복한 베이커리교실’에서 제빵과 바리스타 교육을 받았으며, 커피와 음료를 만들고 판매하는 일을 담당하고 있다. 7개 매장에 총 19명의 장애인 바리스타들이 일하고 있다. 행복한 베이커리ㆍ카페는 2012년 9월 종로푸르메센터 1호점을...

2017-11-24 11:26
“몽골에 해외 첫 프리미엄 매장 오픈... 커피 한류 확산시킬 것”

매장에서 바리스타가 직접 수타로 빚은 후 구워 제공하는 베이커리는 고객이 현장에서 확인할 수 있어 먹는 즐거움과 보는 즐거움을 동시에 전하고 있다. 또 신선한 메뉴를 제공하기 위해 모든 메뉴를 매장 내에서 직접 제조하고 있다는 게 정 대리의 설명이다. 여기에다 와이파이 제공, 롱테이블 비치, 흡연공간 마련 등 한국과 동일한 매장 서비스를 도입한 것 역시 성공...

2017-11-24 10:18
LH, 광주전남 사옥에 '창업카페 체험공간 내나눔(+)' 1호점 오픈

‘창업카페 체험공간 내나눔(+)’는 LH 광주전남지역본부 사옥 1층에 카페를 설치하고 바리스타 자격을 취득한 미혼모, 청년 예비창업자 등에게 창업 기회를 제공하는 일자리 만들기 사업의 일환이다. LH가 카페 설치를 위한 공간을 제공하고 인테리어, 기기설치 등 모든 비용을 부담한다. 지차체는 소정의 심사를 통해 운영자를 선정한다. 공사는 선발된...

2017-11-22 18:35
[포토] 커피향 가득한 서울카페쇼

2017 서울카페쇼가 9일 서울 강남구 코엑스에서 열린 가운데 바리스타가 커피를 내리고 있다. 오는 12일까지 열리는 이번 행사에는 40개국 600여개 참가사가 커피,차,베이커리,인테리어 등을 소개한다. 고이란 기자 photoeran@

2017-11-09 15:32
에스원, 교정시설 청소년에게 13회째 '희망장학금' 전달

장학금 전달식을 마친 후 박준성 전무는 시설견학과 함께 고봉중고등학교의 밴드, 바리스타반, 헤어디자이너반 등 자활의지를 가진 청소년들을 만나 격려했다. 이 자리에서 박 전무는 "에스원의 임직원들이 모은 장학금으로 학생들이 희망을 잃지 않고 꿈에 도전하기를 바란다"며 "에스원은 미래의 주인공인 청소년들이 바르게 성장할 수 있도록 다양한...

2017-10-24 10:33
[지금 호텔은] 추석 연휴 ‘호캉스’ 이어 마무리도 호텔서

네스프레소 애프터눈 커피 세트는 리스트레토 오리진 인디아, 룽고 오리진 과테말라 등 네스프레소 퓨어 오리진 커피와 함께 솔티드 카라멜 콘 파냐, 체스트 넛 에스프레소 마끼아또 등 바리스타의 손길이 곁들여진 고메 커피를 포함한 총 14가지 커피 종류를 즐길 수 있다. 디저트 메뉴로는 커피 베이글, 레몬, 크렘 프레슈를 넣은 훈제 송어, 푸아그라와 포트 와인이...

2017-10-11 13:34
‘당잠사’ 이종석, 바리스타로 깜짝 변신…“저런 카페라면 매일 가고 싶어”

배우 이종석이 바리스타로 변신했다. 이종석은 8일 자신의 인스타그램을 통해 “커피를 마실 줄이나 알았지”라는 글과 함께 두 편의 영상을 게재했다. 공개된 영상 속에는 커피머신으로 직접 커피를 내리는 이종석의 모습이 담겨있다. 편안한 차림으로 커피머신 앞에선 이종석은 다소 버벅거리긴 하지만 결국 커피 내리는 것에 성공하며 바리스타로 완벽...

2017-10-09 19:04
포스코 후원에 경제적 자립한 태국 여성… “카페 CEO 됐어요”

이 프로젝트는 바리스타로서 경력을 쌓은 한국 다문화여성이 직접 카페를 창업해, 지속적이고 주체적으로 자립기반을 만들 수 있도록 지원하는 사업이다. 지난해 11월 모집공고 후 심사를 거쳐 선발된 이들은 창업 기초교육을 비롯해 2000만 원의 창업자금, 경영컨설팅, 제반 행정 절차를 종합적으로 지원받는다. 지난해에는 북한 이주여성과 필리핀 여성이...

2017-09-27 10:57

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