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  • 쇼파드퍼퓸 "장미 담아낸 하이엔드 라인 '로즈 드 캐롤라인' 출시"
    쇼파드퍼퓸 "장미 담아낸 하이엔드 라인 '로즈 드 캐롤라인' 출시"
    보다 고혹적인 향을 위해 금보다 귀하다고 여겨지는 불가리안로즈 앱솔루트와 센티폴리아 로즈 앱솔루트, 카다멈과 바닐라 등 윤리적인 방법으로 자연에서 얻을 수 있는 최상의 천연 원료만을 사용했다. 로즈 드 캐롤라인의 뚜껑은 칸 영화제의 상징인 황금종려상 트로피에서 모티브를 얻어 디자인해 바람결에 살랑이는 듯한 종려나무의 섬세함과 쇼파드를 상징하는...
    2019-06-25 17:12
  • 롯데제과, 월드콘 33주년 특별 기획 ‘아몬드 브리틀’ 출시
    롯데제과, 월드콘 33주년 특별 기획 ‘아몬드 브리틀’ 출시
    이번 제품 출시로 월드콘은 오리지널 바닐라맛과 모카커피맛 등 총 3가지 제품으로 라인업이 확대됐다. 월드콘은 지난해에도 약 750억 원을 판매하며 20여년간 유지해오던 부동의 빙과류 판매 1위 자리를 굳건히 지켰다. 올해로 출시 33주년을 맞은 월드콘은 새로운 디자인을 적용하고 신제품을 출시하는 등 적극적인 마케팅 활동을 펼치고 있다. 롯데제과는 7~8월...
    2019-06-25 09:45
  • 이마트 "가격ㆍ칼로리 낮춘 프리미엄 아이스크림 '욜로우' 출시"
    이마트 "가격ㆍ칼로리 낮춘 프리미엄 아이스크림 '욜로우' 출시"
    이마트는 일반 아이스크림보다 칼로리가 1/4 수준인 피코크 저칼로리 아이스크림 ‘욜로우(Yolow)’ 5종(녹차, 딸기, 민트초코칩, 초코, 바닐라)을 출시한다고 23일 밝혔다. 용량은 473㎖ 파인트 규격이고 가격은 개당 5980원으로 경쟁 상품보다 25%가량 저렴하다. 욜로우는 현재의 행복을 중시하는 의미의 신조어 ‘욜로(YOLO)’와 저칼로리를 뜻하는 ‘로우(Low)...
    2019-06-23 06:00
  • ‘작아진 크기ㆍ커진 인기’… 제과업계, '미니 파이' 시장 '쑥쑥'
    ‘작아진 크기ㆍ커진 인기’… 제과업계, '미니 파이' 시장 '쑥쑥'
    ‘쁘띠 몽쉘’은 맛에 따라 ‘쁘띠몽쉘 크림’과 ‘쁘띠몽쉘 카카오’ 2종으로 선보였으며 ,기존 몽쉘에 바닐라빈과 헤이즐넛 커피잼 등 새로운 소재를 첨가해 맛을 한층 업그레이드했다. 3월 출시된 해태제과의 ‘오예스 미니’ 역시 2개월 만에 판매량 1000만개를 돌파했다. 오예스 미니는 출시 첫달부터 매출 10억 원을 넘어서며 상반기 제과업계 히트제품...
    2019-06-11 16:43
  • 편의점, 이른 더위에 아이스커피 전쟁 막올랐다
    편의점, 이른 더위에 아이스커피 전쟁 막올랐다
    GS25의 원두커피 브랜드 카페25는 올여름 아이스마론라테와 아이스바닐라라테 등 2종을 출시했다. 아이스마론라테는 업계 최초로 출시한 밤 플레이버(Flavor, 풍미) 라테로, 유크림과 밤 추출 분말 등이 들어 밤 특유의 고소한 풍미가 커피와 잘 어우러진다. 아이스바닐라라테는 바닐라빈 추출물을 함유해 바닐라 특유의 고급스러운 향을 살렸다. GS25가 지난달...
    2019-06-10 18:01
  • '데블스도어' 브루마스터 추천 '수제맥주+안주 페어링'은?
    '데블스도어' 브루마스터 추천 '수제맥주+안주 페어링'은?
    특히 풍부한 바닐라 향과 맥아의 부드러운 거품 맛이 특징인데 이때는 상큼한 샐러드나 적당히 튀겨진 감자튀김 등 가벼운 음식과 곁들이면 헤페 바이젠 본연의 맛을 제대로 느낄 수 있다. 신세계푸드의 데블스도어는 국내 최고 수준의 브루마스터가 개발한 레시피를 바탕으로 230여 년 전통의 독일 카스파리(Caspary)사의 양조 설비로 직접 생산한 ‘페일 에일’...
    2019-06-07 14:30
  • 잘 섞기만 하면 오늘은 내가 바리스타 '복음자리 티룸 6종' 출시
    잘 섞기만 하면 오늘은 내가 바리스타 '복음자리 티룸 6종' 출시
    탄산수나 생수에 섞은 뒤 얼음을 더해 시원한 에이드를 만들거나, 바닐라 아이스크림에 우유와 티룸을 블렌딩해 달콤한 쉐이크로 즐길수도 있다. ‘티룸허브2종’은 냉온수 어디에나 잘 희석돼 사계절 내내 즐기기 좋으며, 특히 ‘티룸허브민트&유자’는 플레인 요거트나 팥빙수에도 조화롭게 어울려 여름철 디저트 요리에 유용하다. 복음자리 마케팅전략팀...
    2019-06-04 13:18
  • [꿀신상#꿀잇템] KT&G 릴 베이퍼·크리스피 크림 청포도·에뛰드하우스 컬러풀 타투 틴트·이디야커피 아포가토·설빙 흑수박 – 5월 27일
    [꿀신상#꿀잇템] KT&G 릴 베이퍼·크리스피 크림 청포도·에뛰드하우스 컬러풀 타투 틴트·이디야커피 아포가토·설빙 흑수박 – 5월 27일
    ◇이디야커피 - 아포가토 오리지널, 아포가토 콜드브루 바닐라모카, 아포가토 스트로베리쿠키 - 4500~4800원 이디야커피가 아포가토 3종을 새롭게 선보인다. 아포가토 오리지널은 바닐라 아이스크림에 에스프레소를 넣어 소비자들에게 친숙한 타입의 제품이며, 아포가토 콜드브루 바닐라모카는 이디야만의 콜드브루 베이스에 아이스크림, 바닐라시럽...
    2019-05-27 10:46
  • [꿀신상#꿀잇템] 배스킨라빈스·엔제리너스·이니스프리·이마트·빙그레 – 5월 22일
    [꿀신상#꿀잇템] 배스킨라빈스·엔제리너스·이니스프리·이마트·빙그레 – 5월 22일
    이외에도 식품 건조 기능이 추가돼 과일·채소칩 등 간식을 만드는 데 활용할 수 있다. ◇빙그레 - 바닐라맛 우유 - 1400원 빙그레가 ‘세상에 없던 우유’ 시리즈로 오디맛, 리치피치맛, 귤맛 등 이색 우유를 연달아 선보인 빙그레는 네 번째 시리즈로 바닐라맛 우유를 출시했다. 소비자들은 소프트아이스크림 바닐라 맛이라는 평가를 내놨다.
    2019-05-22 11:03
  • [식탁위의 혁명] 10년산 위스키를 24시간 만에 ‘뚝딱’...분자 기술로 名酒 재현
    [식탁위의 혁명] 10년산 위스키를 24시간 만에 ‘뚝딱’...분자 기술로 名酒 재현
    위스키 향기와 나무 훈제, 향신료와 바닐라 등의 풍미를 내기 위한 재료를 추가하지 않고도 분자 수준에서 이를 실현한 것이다. 이들은 식물이나 효모로부터 분자를 추출했다. 이미 개발에 성공한 인공 위스키 ‘글리프(GLYPH)’는 샌프란시스코와 뉴욕의 일부 주류매장과 바(Bar)에서 판매되고 있다. 가격은 병당 35~50달러(약 4만~6만 원)다. 엔들리스웨스트는 고객과...
    2019-05-13 06:01
  • "맛있는 거+맛있는 거" 경계 허물어지는 식음료 시장
    "맛있는 거+맛있는 거" 경계 허물어지는 식음료 시장
    또, 바닐라 아이스크림과 우유, 죠리퐁을 블렌딩한 음료 위에 바삭한 죠리퐁을 듬뿍 올린 ‘죠리퐁 쉐이크’도 있다. 배스킨라빈스 측은 앞으로 크라운제과의 ‘카라멜콘땅콩’을 변용한 ‘아이스 카라멜콘땅콩’ 아이스크림과 ‘아이스 마카롱카라멜콘땅콩’ 등도 선보일 계획이다. 배스킨라빈스 관계자는 “배스킨라빈스는 여러 브랜드와의 컬래버레이션을 통해...
    2019-05-09 17:54
  • “빙그레 바나나맛우유로 푸딩·팬케이크를?” 백종원의 꿀팁 공개
    “빙그레 바나나맛우유로 푸딩·팬케이크를?” 백종원의 꿀팁 공개
    빙그레는 새로운 단지우유 한정판 제품인 ‘바닐라맛우유’도 이달 중순 출시할 예정이다. 오디맛, 귤맛, 리치피치맛우유에 이어 네 번째 단지우유 한정판 제품인 바닐라맛우유는 폭넓게 사랑받고 있는 단지우유와 부드럽고 달콤한 바닐라맛이 잘 어울리는 제품이다. 바닐라맛우유는 국내에서 처음 출시되는 바닐라 소재 가공유지만, 익숙한 바닐라맛 덕분에 자체...
    2019-05-09 10:30
  • 과자·음료·빙수까지…흑당에 빠진 식품외식업계
    과자·음료·빙수까지…흑당에 빠진 식품외식업계
    최근 인기를 끌고 있는 ‘흑당 밀크티’의 맛을 빙수로 구현한 제품으로 진한 밀크티 빙수 위에 흑당 시럽과 인절미, 바닐라 아이스크림을 더했다. 외식업계에서 시작된 흑당열풍은 식품업계까지 번졌다. 해태제과는 장수과자‘맛동산’ 두 번째 맛으로 흑당을 선택했다. 2세대‘맛동산’은‘흑당쇼콜라’로 단맛은 낮추고 쌉싸름한 맛을 강화한 것이 특징이다.
    2019-05-01 16:46
  • [꿀신상#꿀잇템] 삼양식품·바닐라코·어퓨·설빙·파스쿠찌 – 4월 29일
    [꿀신상#꿀잇템] 삼양식품·바닐라코·어퓨·설빙·파스쿠찌 – 4월 29일
    이번 주에는 식품 브랜드 '삼양식품', 화장품 브랜드 '바닐라코'·'어퓨', 빙수 브랜드 '설빙', 커피 브랜드 '파스쿠찌'가 새로운 제품을 선보인다. ◇삼양식품 - 미역새콤비빔면 - 1400원 삼양식품이 올해 비빔면 시장의 새로운 트렌드로 떠오른 '미역'을 활용해 신제품 '미역새콤비빔면'을 출시했다. '미역새콤비빔면'은 태양초 고추장, 식초 등에 사과·배 농축액을...
    2019-04-29 11:10
  • 어퓨, '톤업팡 베이스', '커버팡 파운데이션' 신제품 출시
    어퓨, '톤업팡 베이스', '커버팡 파운데이션' 신제품 출시
    색상에 따라 크림, 바닐라, 페탈, 샌드 4가지가 준비됐다. 용량 35g, 1만 6800원이다. 어퓨는 신제품 출시를 기념해 28일까지 3일간 ‘커버팡 파운데이션’을 구매하면 ‘톤업팡 베이스’를 증정하는 프로모션을 진행한다. 에이블씨엔씨 조정민 어퓨사업본부장은 “톤업팡 베이스의 피부 타입 별 맞춤 톤업과 커버팡 파운데이션의 컨실러 만큼 강력한 커버력으로...
    2019-04-26 10:20
  • [유통특집] 동서식품 오레오, ‘솔티트·씬즈’ 새로운 도전…인기 지속
    [유통특집] 동서식품 오레오, ‘솔티트·씬즈’ 새로운 도전…인기 지속
    진한 에스프레소와 치즈, 초콜릿이 조화롭게 어우러지는 ‘티라미수’, 부드럽고 향긋한 바닐라향의 ‘바닐라무스’ 2종으로 구성됐으며, 가볍게 단맛을 즐기고 싶어하는 여성들에게 특히 인기다. 동서식품은 오레오를 더욱 맛있고 특별하게 즐길 수 있도록 다채로운 마케팅 활동을 펴고 있다. 대표적인 마케팅으로는 5월 25일 ‘오레오 데이’가 있다. 오레오 데이는...
    2019-04-25 17:57
  • 스타벅스, 콜드브루와 함께하는 여름 프로모션 전개
    스타벅스, 콜드브루와 함께하는 여름 프로모션 전개
    스타벅스는 그동안 ‘바닐라 크림 콜드 브루’, ‘나이트로 콜드 브루’ 등 혁신적인 콜드 브루 음료를 다채롭게 출시해왔다. 스타벅스 박현숙 카테고리 총괄부장은 “고객들에게 음료를 통해 시원한 휴가 느낌을 제공하고자 이번 ‘돌체 콜드 브루’를 선보이게 됐다”며 “매년 여름 시즌이 되면 새로운 콜드 브루 음료에 대한 고객들의 기대가 높은 만큼...
    2019-04-16 09:08
  • 이마트24, 봄꽃 시즌 맞아 '컬러 쿠키' 2종 출시
    이마트24, 봄꽃 시즌 맞아 '컬러 쿠키' 2종 출시
    핑크핑크 치즈쿠키는 고소한 카망베르 치즈와 화이트 초코칩을, 보라보라 초코쿠키는 보라색 쿠키에 바닐라향의 초코칩을 넣었다. 컬러쿠키 2종은 일반 과자보다 상품 포장 크기가 작아 봄 나들이 갈 때 가볍게 즐기기 좋다. 상품 포장을 유광 처리해 봄의 느낌을 강조했다. 판매 가격은 1200원이다. 이에 더해 이마트24는 18일부터 한 달 동안 봄과 어울리는...
    2019-04-11 06:00
  • 옥션, '먼데이옥션' 프로모션..."아디다스 아딜렛, 푸마 셀 엔듀라 등 판매"
    옥션, '먼데이옥션' 프로모션..."아디다스 아딜렛, 푸마 셀 엔듀라 등 판매"
    또 달콤한 ‘커피빈 바닐라 라떼(S)’는 40% 할인된 가격에 만나볼 수 있다. 옥션 마케팅실 서은희 실장은 “따뜻한 봄 햇살과 함께 밖으로 나와 가볍게 운동을 즐기는 사람들이 늘어나며 4월 1일에는 스포츠 브랜드 기획전을 진행하게 됐다”며 “하루의 피로를 날려줄 인기 스포츠 브랜드의 다양한 상품들을 모아 특가로 제공하는 만큼 힘찬 월요일이...
    2019-03-31 12:53
  • “대구 명물 인절미도넛 즐기세요” AK플라자, ‘나리꼬모’ 팝업스토어 운영
    “대구 명물 인절미도넛 즐기세요” AK플라자, ‘나리꼬모’ 팝업스토어 운영
    AK플라자 수원점에서는 우리절미 도넛, 뉴욕바닐라 도넛, 먹물 콘치즈, 아메리칸 쿠키(리얼초코, 말차, 앙버터) 등 6가지 메뉴를 선보인다. 특히 아메리칸 쿠키는 쫄깃하고 촉촉한 식감과 함께 반으로 가르면 달콤한 크림이 뿜어져 나오는 것이 특징인 최고 인기 메뉴다. 수제도넛 3종은 1개당 3800원, 1박스(3개입)당 1만원에, 아메리칸 쿠키(3종)는 1개당 3200원에...
    2019-03-20 08:57
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