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  • ‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 고수뎐, 인생을 건 중식의 신세계! 짬뽕 맛집 ‘뽕○○’
    ‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 고수뎐, 인생을 건 중식의 신세계! 짬뽕 맛집 ‘뽕○○’
    이곳에서는 한국 토종 밀을 사용해 남다른 식감의 면발을 자랑한다. 매콤하지만 먹은 후에도 속이 편안하다는 짬뽕에 이어 짜장면, 탕수육도 인기가 좋다는 후문이다. 인생을 걸어 중식의 신세계를 열다 편 ‘뽕○○’의 특별한 맛 이야기는 22일 오후 7시에 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서 확인할 수 있다.
    2023-06-22 16:40
  • 한덕수 총리 "원료 내렸는데 제품값 높아…공정위, 담합 가능성 들여다봐야"
    한덕수 총리 "원료 내렸는데 제품값 높아…공정위, 담합 가능성 들여다봐야"
    앞서 추경호 부총리 겸 기획재정부 장관은 이달 18일 KBS 일요진단에 출연해 라면값 인상과 관련련 "지난해 9∼10월에 (기업들이) 많이 인상했는데 현재 국제 밀 가격이 그때보다 50% 안팎 내렸다"면서 "기업들이 밀 가격 내린 부분에 맞춰 적정하게 내렸으면 좋겠다"고 말했다. 이어 "정부가 하나하나 원가를 조사하고 가격을 통제할 수는...
    2023-06-21 17:00
  • 밀값 하락에도 1분기 원가부담은 늘었다…속 타는 라면업계
    밀값 하락에도 1분기 원가부담은 늘었다…속 타는 라면업계
    정부의 가스비·전기료 인상에 수도광열비도 증가국제 밀 가격 떨어졌지만…밀가루 공급가는 그대로가격 인상 요인 복합적인데, 라면값 인하 요구에 업계 난감 국제 밀 가격이 하락세임에도 국내 주요 라면업체의 1분기 원가 부담은 전년보다 늘어난 것으로 나타났다. 국제 밀 가격 하락세를 근거로 라면 가격을 낮추라고 했던 정부의 주장에 대해 설득력이...
    2023-06-21 14:06
  • 어제의 동지, 오늘의 적…곰표 밀맥주 사태, 점입가경
    어제의 동지, 오늘의 적…곰표 밀맥주 사태, 점입가경
    서로 입장문 내며 주장 반박…갈등 골 깊어져세븐브로이 “제품 출시 직전에 가처분 신청, 사실 아니다”대한제분 “가처분 신청, 곰표밀맥주 사업 의도적으로 방해하는 것” 수제맥주 붐을 일으켰던 곰표 밀맥주를 두고 세븐브로이와 대한제분이 진흙탕 싸움을 벌이고 있는 가운데 세븐브로이가 ‘제품 출시 직전에 가처분 신청을 했다’는 대한제분의 주장을 사실과...
    2023-06-20 16:42
  • "정통 영국식 맥주를 집에서"…LG 홈브루, 8번째 캡슐 패키지 출시
    "정통 영국식 맥주를 집에서"…LG 홈브루, 8번째 캡슐 패키지 출시
    2019년 출시 이후 △인디아 페일 에일(IPA) △페일 에일 △흑맥주 △밀맥주 △필스너 △레드 에일 △스파이시 IPA 등 맥주를 선보여 왔다. 마일드 IPA는 진한 갈색과 풍부한 홉향이 특징인 영국식 맥주다. 올해 판매된 홈브루 캡슐 약 70%가 에일 계열임을 감안해 신규 개발됐다. 이로써 LG 홈브루로 즐길 수 있는 맥주 종류는 8종으로 늘었다. 신규 캡슐 출하가는...
    2023-06-20 11:00
  • 정부, 식품업계 대놓고 압박…라면 이어 우윳값에도 영향주나
    정부, 식품업계 대놓고 압박…라면 이어 우윳값에도 영향주나
    우유 가격 인상이 전체 유제품 가격 인상을 불러오는 이른바 밀크플레이션이다. 다만 정부는 밀크플레이션 영향은 제한적이라며 확대 해석을 경계했다. 주요 식품류의 국산 우유 사용률이 낮아 원유 가격 인상이 가공식품에 미치는 파급 효과가 적다는 것이다. 농림축산식품부 관계자는 “원유 가격이 인상되더라도 흰우유 등 유제품 가격이 과도하게 오르지 않도록...
    2023-06-19 17:00
  • 라면값에 경고 날린 정부…물가, ‘기업 탐욕’ 때문이라고? [이슈크래커]
    라면값에 경고 날린 정부…물가, ‘기업 탐욕’ 때문이라고? [이슈크래커]
    추 부총리는 18일 KBS ‘일요진단’에 출연해 라면값 인상의 적정성 문제가 지적되자 “지난해 9~10월에 (기업들이 라면값을) 많이 인상했는데, 현재 국제 밀 가격이 그때보다 50% 안팎 내렸다”면서 “밀 가격 내린 부분에 맞춰 적정하게 내렸으면 좋겠다”고 밝혔습니다. 국제 밀 가격이 최근 절반 수준으로 떨어진 여건을 소비자가격에도 반영해달라는 취지로...
    2023-06-19 16:29
  • 인터파크쇼핑, 경기도 내 중소기업 온라인 판로지원
    인터파크쇼핑, 경기도 내 중소기업 온라인 판로지원
    경기도 소비대전에서는 밀키트·간편식, 축산, 수산·건어물, 쌀·양곡, 신선식품, 가공식품 등으로 경기 지역 먹거리의 우수성을 알릴 수 있는 식품 상품으로 구성된 것이 특징이다. 김동식 인터파크커머스 커머스사업본부장은 “2023 경기도 내 중소기업의 온라인 판로지원을 위해 기획전, 광고, 행사 등으로 판매 활성화를 돕고 SNS 쇼핑몰이나 라이브쇼핑 등 신...
    2023-06-19 10:10
  • [특징주] 부총리 “국제 밀가격↓, 라면값 내려야” 발언에 라면株, 일제히 약세
    [특징주] 부총리 “국제 밀가격↓, 라면값 내려야” 발언에 라면株, 일제히 약세
    전날 추 부총리는 KBS 일요진단에 출연해 "지난해 9∼10월에 (기업들이) 많이 인상했는데 현재 국제 밀 가격이 그때보다 50% 안팎 내렸다"면서 "기업들이 밀 가격 내린 부분에 맞춰 적정하게 내렸으면 좋겠다"고 말했다. 국제 밀 가격은 지난해 사상 최고치를 기록했으나, 최근 절반 수준으로 하락했다. 한국농수산식품유통공사(aT)의...
    2023-06-19 09:40
  • CJ제일제당, 프로틴 시리즈 출시…단백질 수요 확대 겨냥
    CJ제일제당, 프로틴 시리즈 출시…단백질 수요 확대 겨냥
    공식몰 CJ더마켓에서 이달 말까지 ‘테스트 론칭’ 이벤트를 통해 제품 콘셉트 및 맛 품질 관련 설문 등을 진행하고 소비자 니즈를 보다 면밀하게 파악해 연내 공식 출시할 계획이다. 20일부터는 컬리에서도 구입할 수 있다. 프로틴 시리즈는 다양한 단백질원을 충분히 섭취할 수 있도록 일상 요리소재로 많이 활용되는 두부, 계란, 면 등을 고함량 단백질 제품이다....
    2023-06-19 09:28
  • [사설] 경제 사령탑의 ‘라면값’ 언급이 씁쓸한 이유
    추 부총리는 라면값의 적정성 문제가 지적되자 “지난해 9~10월에 (기업들이 라면값을) 많이 인상했는데 현재 국제 밀 가격이 그때보다 50% 안팎 내렸다. 기업들이 밀 가격 내린 부분에 맞춰 적정하게 내렸으면 좋겠다”고 했다. 그는 “정부가 하나하나 원가를 조사하고 가격을 통제할 수는 없다”면서 “이 문제는 소비자 단체가 압력을 행사하면 좋겠다”고도 했다. 어제...
    2023-06-19 05:00
  • 미국 극심한 가뭄에 밀 수확 60년 만에 최악 위기
    미국 극심한 가뭄에 밀 수확 60년 만에 최악 위기
    미 전역 농가들, 겨울밀 3분의 1 수확 포기할 듯가뭄에 밀이 제대로 자라지 않은 탓폐기율 1917년 이후 최고동유럽 과잉 생산, 강달러 등으로 미국산 경쟁력 비상 미국에 들이닥친 극심한 가뭄으로 대평원 지대 밀 수확량이 60년 만에 최악을 기록할 것으로 보인다. 17일(현지시간) 월스트리트저널(WSJ)은 올해 미 전역에서 재배되는 겨울밀 3분의 1가량이 수확되지 않은...
    2023-06-18 16:16
  • 추경호 "2%대 물가 6~7월에 가능… 라면 가격 내려야"
    추경호 "2%대 물가 6~7월에 가능… 라면 가격 내려야"
    라면값 인상의 적정성 문제가 지적되자 "지난해 9~10월에 (기업들이) 많이 인상했는데 현재 국제 밀 가격이 그때보다 50% 안팎 내렸다"면서 "기업들이 밀 가격 내린 부분에 맞춰 적정하게 내렸으면 좋겠다"고 했다. 추 부총리는 "정부가 하나하나 원가를 조사하고 가격을 통제할 수는 없다"면서 "이 문제는 소비자 단체가 압력을...
    2023-06-18 13:34
  • 훌쩍 다가온 더운 날씨에 시원·매콤한 ‘면 요리’ 수요 증가
    훌쩍 다가온 더운 날씨에 시원·매콤한 ‘면 요리’ 수요 증가
    본설렁탕이 지난달 재출시한 ‘초계냉밀면’과 ‘속초코다리비빔냉밀면’의 30일간 판매량도 전년 대비 95% 늘었다. ‘초계냉밀면’은 닭고기 고명이 올라간 물밀면으로 새콤한 육수와 영양 만점 닭고기를 함께 즐길 수 있으며, ‘속초코다리비빔냉밀면’은 쫀득한 식감의 매콤한 코다리 무침을 맛볼 수 있다. 더운 날씨에 많이 팔리는 면 음식을 신메뉴로 내는 곳도...
    2023-06-17 08:00
  • 세븐브로이, ’곰표 밀맥주 시즌2‘ 판매금지 가처분 신청…공정위에 제소
    세븐브로이, ’곰표 밀맥주 시즌2‘ 판매금지 가처분 신청…공정위에 제소
    곰표 상표권을 둔 대한제분이 지난달 곰표밀맥주 제조사를 세븐브로이에서 제주맥주로 변경해 석 달 만에 ‘곰표밀맥주’를 재출시하기로 하자 세븐브로이는 해당 맥주에 대한 판매를 금지해달라는 가처분 신청을 냈다. 15일 주류·유통업계에 따르면 세븐브로이는 지난달 말 곰표 밀맥주 판매를 금지해달라는 가처분 신청을 냈다. 법원이 이를 받아들이면 22일 재출시...
    2023-06-15 20:45
  • SK매직, ‘M스토랑, 렌탈할인플랜’ 출시..."밀키트 구매 시 렌탈료 최대 2만원 할인"
    SK매직, ‘M스토랑, 렌탈할인플랜’ 출시..."밀키트 구매 시 렌탈료 최대 2만원 할인"
    M스토랑은 SK매직몰 내 밀키트 전문관이다. SK매직은 지난해 밀키트 업체 1위 프레시지와 함께 간편식 주문 및 배송 서비스를 선보였다. 한식∙중식∙일식을 비롯해 동남아식 등 세계 요리를 가정에서 무료배송으로 접할 수 있다. SK매직은 밀키트 정기구독 서비스를 확대하기 위해 ‘M스토랑, 가전할인플랜’에 이어 이번 서비스를 출시했다. 정수기, 공기청정기...
    2023-06-15 14:34
  • “비 더온다”…장마 대비 용품 매출 급증
    “비 더온다”…장마 대비 용품 매출 급증
    전골 밀키트(88%)를 비롯해 김치전(50%)·부침 가루(9%) 등도 매출 호조를 보였다. 이와 같은 실적은 5월 기상 관측 이래 세 번째 강수량을 기록하며 한 달간 내린 많은 비가 영향을 끼친 것이라는 게 위메프의 분석이다. 아울러 7월과 8월에도 엘니뇨 등의 영향으로 ‘역대급 장마’ 가능성이 언급되며 장마 용품 판매가 늘어난 것으로 해석된다. 위메프는 이러한 추세에...
    2023-06-15 09:38
  • 잘나가던 수제맥주, 어쩌다…과당경쟁·협업 마케팅 독 됐다
    잘나가던 수제맥주, 어쩌다…과당경쟁·협업 마케팅 독 됐다
    곰표 밀맥주 상표권 계약 만료가 실적에 악영향을 줬다. 수제맥주 업체들은 주세법 개정으로 가파르게 시장 규모를 키웠다. 매출 하락세에 접어들고 질적 성장을 이루지 못한 원인으로는 과당경쟁과 협업 마케팅이 꼽힌다. 세븐브로이가 대한제분과 협업한 곰표 맥주가 히트를 치자 업체들은 앞다퉈 편의점업계 및 이종업계와 협업 마케팅에 나섰다. 당시...
    2023-06-15 05:00
  • 현대건설, 'K팜' 이끌 스마트·바이오 인프라 만든다
    현대건설, 'K팜' 이끌 스마트·바이오 인프라 만든다
    22만 평은 농업 전문업체들이 입주할 바이오단지, 10만 평은 가루 쌀, 내염성 옥수수, 밀 등 전략작물 재배를 위한 시범사업지로 조성할 계획이다. 청년 농업인들이 서산 특구 내에 정착해 영농 경력을 쌓을 수 있도록 스마트팜은 물론 교육·지원시설도 설립할 예정이다. 현대건설은 바이오가스 에너지화 시설 건립과 기술지원으로 자원순환형 에너지 자립형 도시를...
    2023-06-14 15:38
  • 김밥을 얼리면 맛 없다?…고정관념 깨고 세계 입맛 사로 잡았다 [K-농업 수출 200억 달러③]
    김밥을 얼리면 맛 없다?…고정관념 깨고 세계 입맛 사로 잡았다 [K-농업 수출 200억 달러③]
    즉석 조리 제품이기에 위생 관리에 신경을 써야하고, 밀키트로 생산하는 것도 보관이나 유통 과정에서 발생하는 문제를 해결해야 가능하다. '복을만드는사람들'의 냉동김밥은 이 같은 문제를 해결하기 위해 급속냉동과 수분제어라는 기술을 적용했다. 냉동김밥을 개발한 조은우 복만사 대표는 "냉동김밥의 핵심 기술은 결국 김밥의 수분을 조절해야...
    2023-06-13 06:00
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