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  • 스파게티 비쌀 이유 있나? 식품업체 ‘간편식 파스타’ 노린다
    스파게티 비쌀 이유 있나? 식품업체 ‘간편식 파스타’ 노린다
    # 서울에 사는 주부 L(42) 씨는 최근 자녀 생일을 맞아 아웃백에 갔다가 깜짝 놀랬다. 투움바 파스타 1그릇의 가격은 무려 2만5900원에 달했다. 통신사 멤버십 할인 15%를 받는다고 해도 부담되기는 마찬가지. 7000원 대에 불과한 자장면에 비해 3배나 비쌌다. 24일 본지 취재를 종합하면 식품업계가 최근 때아닌 파스타 경쟁에 나서고 있다. 밀키트의 대중화에 따른 기술...
    2022-10-24 10:58
  • 패밀리레스토랑 불경기에 ‘변신’ 선택…몸집 줄이고 ‘급’ 높이고
    패밀리레스토랑 불경기에 ‘변신’ 선택…몸집 줄이고 ‘급’ 높이고
    #주부 이모(42) 씨는 최근 고물가, 고금리에 불필요한 지출을 줄이며 허리를 졸라매고 있다. 주 1회였던 외식 빈도를 2주에 한 번으로 줄였다. 다만 가족 외식은 프리미엄급으로 선택할 생각이다. 패밀리레스토랑 업계가 경기 침체에 대비해 점포수를 줄이고, 프리미엄 전략으로 새판 짜기에 나섰다. 고물가에 소비자들의 지갑이 닫히고 있지만, 횟수를 줄이더라도...
    2022-10-17 15:25
  • 삼성전자, e식품관 연계 ‘삼성전자 멤버십 플랜’ 선봬
    삼성전자, e식품관 연계 ‘삼성전자 멤버십 플랜’ 선봬
    삼성전자 멤버십 플랜은 월 6만5000원 이상 e식품관에서 구매 시 매월 2만 원씩 36개월 동안 최대 72만 원의 카드 값 할인 혜택을 제공하는 ‘65플랜’, 월 3만9000원 이상 구매 시 매월 1만 5000원씩 24개월 동안 최대 36만 원의 혜택을 받을 수 있는 ‘39플랜’ 중 선택할 수 있다. 삼성전자는 멤버십 플랜 서비스 개시와 함께 e식품관에 CJ제일제당, CJ푸드빌, 오뚜기...
    2022-10-03 09:28
  • [이슈크래커] “퇴계 이황 차례상 소박한데”…문헌에도 없는 홍동백서·조율이시에 ‘며느라기’ 운다
    [이슈크래커] “퇴계 이황 차례상 소박한데”…문헌에도 없는 홍동백서·조율이시에 ‘며느라기’ 운다
    명절을 전후로 차례상 차리기에 대한 불만의 목소리가 커진다. 과도한 가사 노동과 스트레스로 인해 척추·관절 질환이나 두통, 소화불량, 우울증 등에 시달리거나 차례상을 마련하기 위한 경제적 부담이 적지 않다는 것이다. 차례상 차릴 걱정에 근심…물가 상승으로 경제적 부담까지 명절증후군은 과도한 가사 노동과 스트레스로 어지럼증, 두통, 식욕부진...
    2022-09-06 15:49
  • [이슈크래커] 곡물가격 떨어졌다는데...빵·과자값은 언제 떨어지나요
    [이슈크래커] 곡물가격 떨어졌다는데...빵·과자값은 언제 떨어지나요
    공급 안정되며 가격 하락 시작 8월 셋째 주 미국 시카고상품거래소(CBOT) 밀 선물 가격은 부셸 당 7.7달러로 우크라이나 전쟁 이전 수준으로 떨어졌다. 5월 밀 선물 가격 부셸 당 12.79달러보다 크게 내려갔다. 부셸은 곡물 중량 단위로 1부셸은 27.2kg이다. 옥수수와 팜유 역시 전쟁 전 수준을 되찾는 등 안정세를 보이기 시작했다. 당초 곡물 가격 상승세는 우크라이나...
    2022-08-24 16:38
  • 세계 곡물값 우크라 전쟁 전 수준으로 하락…국내 반영은 4분기 쯤
    세계 곡물값 우크라 전쟁 전 수준으로 하락…국내 반영은 4분기 쯤
    밀 등 세계 곡물 가격이 예상보다 빨리 하락해서 우크라이나 전쟁 수준으로 돌아간 것으로 나타났다. 영국 이코노미스트지는 22일(현지시간) 밀과 해바라기유 주요 수출국인 러시아와 우크라이나의 전쟁으로 대규모 기근을 겪을 것이라는 우려가 있었지만 최악의 결과는 피한 듯하다고 분석했다. 미국 시카고상품거래소(CBOT)에서 밀 선물 가격이 지난주엔 부셸...
    2022-08-24 06:23
  • 곡물값 내리니, 농산물 펀드 ‘흔들’, 식품주는 상승세
    반면 지난해 말과 올해 초 밀, 옥수수 등 곡물 가격이 가파르게 오르면서 대표적인 경기 방어주로 꼽혔던 식품기업 주가는 최근 상승세다. 농심 주가는 이날 29만8500원에 마감하며 3거래일 연속 상승했다. 삼양식품 주가도 전 거래일 대비 1.32% 상승한 11만5500원에 장을 마감하며 상승행진을 이어가고 있다. 삼양식품은 다른 라면회사와는 달리 현지 생산 없이...
    2022-08-09 15:44
  • 치솟는 외식물가에 HMR로 진화한 떡볶이 '봇물'
    치솟는 외식물가에 HMR로 진화한 떡볶이 '봇물'
    # 다이어트를 하고 있는 주부 이 모씨(43)는 밤 11시가 되자 출출하다. 오랜만에 늦은 밤 ‘배달의 민족’을 통해 떡볶이를 주문·배달하려다 높아진 가격에 깜짝 놀랬다. 9000원대였던 배민의 로제떡볶이 1~2인분은 1만 원대가 됐고, 구성품에 변화가 있는 건지 1만5000원이던 떡볶이 세트는 2만 원으로 메뉴판을 바꿔달았다. 여기에 배달료까지 더하면 떡볶이...
    2022-08-05 11:09
  • 추석 앞두고 차례상 물가 비상…식용유 55.6%↑·밀가루 36.4%↑
    추석 앞두고 차례상 물가 비상…식용유 55.6%↑·밀가루 36.4%↑
    이 또한 세계 1위 밀 수출국인 러시아가 세계 5위 밀 수출국인 우크라이나를 침공하면서 밀 공급에 차질이 생겼다. 밀 가격은 당분간 상승세를 이어갈 가능성이 크다. 한국농촌경제연구원에 따르면, 3분기(7∼9월) 밀, 옥수수, 쌀 등 곡물의 수입단가는 2분기보다 더 오를 것으로 예상됐다. 잡채 등에 쓰이는 당면 가격은 1년 전보다 12.2% 올랐고, 떡도 4.9...
    2022-08-04 11:26
  • [스페셜리포트] 인플레시대 ‘신 자린고비족’ 급증…외식 대신 편의점 도시락·자동차 대신 따릉이
    [스페셜리포트] 인플레시대 ‘신 자린고비족’ 급증…외식 대신 편의점 도시락·자동차 대신 따릉이
    유례없는 인플레이션에 ‘신 자린고비족’이 늘고 있다. 외식 물가가 급등하자 편의점 도시락과 밀키트를 사 먹고, 치솟는 기름 값에 자동차보다 자전거를 이용하는 식이다. 물가 상승 압력이 당분간 이어질 것으로 전망되는 만큼 저렴한 제품ㆍ서비스를 찾아 허리띠를 졸라매는 소비자들은 더욱 늘어날 것으로 보인다. '런치플레이션'에 편의점 도시락 50...
    2022-07-11 05:00
  • 파바ㆍ뚜레쥬르 등 '빵플레이션'에 '편의점 빵' 반사익 기대?
    파바ㆍ뚜레쥬르 등 '빵플레이션'에 '편의점 빵' 반사익 기대?
    국내 제분업계는 밀 소비량의 90%를 수입산에 사용해 글로벌 곡물 가격은 그대로 제조사들의 비용 부담으로 이어진다. 소비자가 실제 체감하는 빵값 오름세는 더 크다. 프랜차이즈 베이커리의 가격 인상 폭은 100원 내외 수준에 불과하지만 개인이 운영하는 제과점이나 카페에서 파는 빵 가격 인상 폭은 1000~1500원에 달하는 곳도 많다. 통계청에 따르면 빵 및...
    2022-07-08 05:00
  • 삼계탕 한그릇에 1.5만원...초복엔 ‘HMR’ 보양식 드세요
    삼계탕 한그릇에 1.5만원...초복엔 ‘HMR’ 보양식 드세요
    삼복의 시작인 초복(7월16일)이 약 열흘 앞으로 다가온 가운데 식품업계가 가정간편식(HMR) 보양식을 속속 출시하고 있다. 외식 물가가 높아지며 집밥에 수요가 쏠리면서다. 한국소비자원에 따르면 지난 5월 서울 지역 삼계탕 값은 1만4577원으로 1년 전보다 3.5% 비싸졌다. 인상 분은 최근 치솟은 식용유나 밀가루를 사용한 음식에 미치지 못하지만, 주요 음식점에서...
    2022-07-05 15:47
  • 구내 식당서도 ‘대체육’ 먹는다
    구내 식당서도 ‘대체육’ 먹는다
    구내 식당에서도 채식 바람이 불고 있다. 동물 복지와 기후 환경 등 가치 소비를 이유로 채식 메뉴를 찾는 젊은 회사원들이 늘고 있고, 기업들도 ESG(환경·사회·지배구조) 경영과 탄소 저감에 관심을 기울이고 있어서다. 단체급식 업체와 식품업체들도 B2B(기업간거래) 수요를 겨냥해 대체육 등 비건 메뉴를 속속 내놓고 있다. 현대백화점그룹의 단체급식 사업을...
    2022-07-04 15:34
  • 엔데믹에 '끝물'인가 했더니…밥상물가 치솟자 HMR 매출 다시 '날개'
    엔데믹에 '끝물'인가 했더니…밥상물가 치솟자 HMR 매출 다시 '날개'
    코로나19가 엔데믹에 접어들면서 성장세가 정체될 것으로 전망되던 가정간편식(HMR) 판매가 다시 치솟고 있다. 밥상 물가 급등으로 외식비 부담이 커지자 외식 대신 HMR로 소비가 몰리고 있기 때문으로 풀이된다. 식품업체들은 신상품 출시를 서두르며 높아진 수요에 대비하고 있다. ◇ 자장면값 16% 오르자 HMR 매출 30% 뛰었다 신세계푸드는 올해 누적(1월~6월...
    2022-06-16 11:16
  • [인포그래픽] 인플레이션 말고 또?...‘OO플레이션’ 신조어 총 정리
    [인포그래픽] 인플레이션 말고 또?...‘OO플레이션’ 신조어 총 정리
    - 원유부터 밀, 옥수수, 심지어 비료까지 물가 전반이 상승함.- 스킴프(skimp·지나치게 아끼다)+인플레이션- 물가는 상승하는데 상품이나 서비스의 품질은 떨어지는 것을 가리키는 신조어.- 예를 들어 아이스크림 가격은 올랐는데 제품 크기는 은근슬쩍 줄어들었을 경우.- 누들(noodle·국수)+인플레이션- 밀가루 등 원재료 가격이 크게 올라 서민 음식의 대표 메뉴인 국수류...
    2022-06-14 17:04
  • 삼성전자 ‘비스포크 큐커’, 출시 11개월 만에 10만 대 돌파
    삼성전자 ‘비스포크 큐커’, 출시 11개월 만에 10만 대 돌파
    멀티쿡ㆍ스캔쿡 등 차별화된 기능다채로운 메뉴로 소비자 호응 높아 삼성전자 ‘비스포크 큐커’가 판매 돌풍을 일으키고 있다. 삼성전자는 8일 신개념 조리기기 비스포크 큐커가 국내 출시 11개월 만에 누적 판매량 10만 대를 돌파했다고 밝혔다. 국내에서만 하루 320대 이상 팔린 셈이다. 비스포크 큐커는 전자레인지ㆍ그릴ㆍ에어프라이어ㆍ토스터 기능을 모두...
    2022-06-08 11:00
  • [사설] 식량위기에 농산물값 폭등, 절박한 물가안정
    세계 2위 밀 생산국인 인도가 120년 만의 폭염에 지난달 밀 수출을 전면 금지하고 설탕 수출도 제한했다. 자국 수요를 감당해야 한다는 이유이지만 값을 올리려는 의도로 보인다. 인도네시아도 팜유 수출을 한때 중단시켜 가격을 높였다. 이집트·알제리·모로코 등도 곡물 수출을 금지한 상태다. 아프리카와 중동, 서남아시아, 중앙아시아 등의 다수 국가들이 식량...
    2022-06-07 05:00
  • 밥상물가도 외식 값도 무섭게 오른다…가공식품 물가 10년만에 최고치
    밥상물가도 외식 값도 무섭게 오른다…가공식품 물가 10년만에 최고치
    밥상에 오르는 먹거리 가격이 무서운 기세로 오르고 있다. 주요 곡창지대의 흉작과 러시아-우크라이나 전쟁, 높아진 유가 등이 종합적으로 물가를 끌어올리면서 가공식품 물가도 10년 4개월만에 가장 크게 상승했다. 추가 상승까지 우려되는 상황이다. 6일 통계청 국가통계포털(KOSIS)에 따르면 지난달 가공식품 지수는 109.19(2020년=100)로 1년 전보다 7.6% 오른...
    2022-06-06 15:38
  • 수입 밀가루·식용유에 관세 ‘0’…밥상 물가 잡힐까
    수입 밀가루·식용유에 관세 ‘0’…밥상 물가 잡힐까
    식용유(대두유·해바라기씨유), 밀 ·밀가루, 계란가공품 등 식품원료는 연말까지 할당관세(0%)를 추가 적용하기로 했다. 식용유 업체 관계자는 “관세 인하가 식용유 가격 압박에는 일부 도움이 되지만 최근 가격 상승에 비해 다소 적은 감이 있어 실제 효과는 지켜봐야 할 것”이라고 했다. 커피·코코아 원두 수입 때 붙는 부가세는 2023년까지 한시 면제한다. 이는...
    2022-05-30 15:51
  • [이슈크래커] 삼겹살 가격도 푸틴 때문에 오른다?!
    [이슈크래커] 삼겹살 가격도 푸틴 때문에 오른다?!
    여기에 밀 가격은 인도 정부의 밀 수출 금지까지 겹치면서 지난 15일 한때 부셸당 12.47달러로 뛰어올라 두 달 만에 최고치를 기록했습니다. 비육돈 생산비용의 70% 이상을 차지하는 사료대금이 오르면서 삼겹살 가격까지 오르게 된 것이죠. 삼겹살 가격 더 오른다 문제는 아직 러시아-우크라이나 전쟁으로 인한 사료 가격 상승분이 본격적으로 영향을 미치지...
    2022-05-20 15:27
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