대형마트에서 더 저렴한 상품은 밀가루(중력분)와 술(청주) 뿐이었다.
노화봉 소상공인시장진흥공단 조사연구실장은 “전반적으로 설 제수용품 가격이 내리면서 설 명절 차례상 비용은 지난해와 비슷한 수준이 될 것으로 보인다”며 “온누리상품권으로 구입할 경우 5%의 할인혜택(30만원 미만)을 적용받기 때문에 더 저렴하게 제수용품을 구입할 수 있을...
밀가루로 만든 고로케보다 식감이 부드럽고 소화가 잘된다.
더불어 '3-NO(NO MSG, NO방부제,NO 첨가물)' 정책으로 MSG등이 전혀 들어가 있지 않으며, 가격이 1000원~2000원 내외다.
바바고로케는 소점포, 소자본, 고수익을 지향하는 새로운 프랜차이즈 시스템을 구축하고, 소자본 예비 창업자의 프랜차이즈가맹점 오픈을 지원하고 있다.
이번에 공개되는 가격데이터는 쌀ㆍ밀가루ㆍ사과ㆍ아이스크림 등 식품 및 비주류 음료, 여자정장ㆍ청바지ㆍ등산복 등 의류 및 신발, 세탁세제ㆍ전구ㆍ방향제 등 가정용품 및 가사서비스, 면도기ㆍ칫솔ㆍ삼푸 등 기타상품과 같이 일상생활에서 많이 소비하는 123개 품목에 대한 인터넷 가격정보다. 품목당 하루평균 4000건 수준이다.
통계청과 행자부는 정부 3.0...
소이조이는 밀가루를 전혀 사용하지 않고 콩(대두)으로 만든 간식과 아침대용 영양식품으로, 대두 속 이소플라본과 식물성단백질 섭취가 용이해 달걀 1개 또는 땅콩 30알을 먹는 효과가 있다.
양상추 한 통에 준하는 식이섬유 폴리덱스트로스를 4000mg씩 함유한 화이브미니는 간편하게 장 운동과 배변활동을 도울 수 있다. 또한 성인 하루 비타민 섭취...
산적(우둔)은 1등급 400g 기준 1만6000원(5.3%↑), 국거리 400g은 1만5200원(11.8%)에 판매될 예정이다.
어획량이 급감한 참조기(100g/1마리) 가격은 작년보다 36.2% 오른 7900원, 명태 전감(500g)은 7.9% 저렴한 5000원으로 예상됐다.
떡국 떡(1㎏), 밀가루(2.5㎏), 청주(1.8ℓ) 등 가격대는 지난해와 같다.
올해 계속 가격 인상을 저울질 했지만, 세월호 참사 여파 등으로 단행하지는 못했다. 그러나 최근 국제 밀가루 시세가 오르는 등 원가 상승 요인이 지속적으로 발생하고 있어 더 이상 늦출 수 없다는 분위기가 형성되고 있다.
햄 역시 재료인 돼지고기 가격이 고공행진을 이어가고 있어 가격 인상 압박이 가중되고 있다. CJ제일제당과 동원F&B, 롯데푸드 등 캔 햄...
이밖에도 가장 대표적인 식품이 라면이다. 1위 업체인 농심은 밀가루 값 인상 등 라면 가격의 상승 요인이 많았지만 2011년 이후 3년째 가격을 인상하지 않고 있다.
업계 관계자는 “불화 여파로 라면을 비롯한 가공식품 업계 전반이 어려움을 겪고 있다”며 “업계로선 실적 개선의 가장 쉬운 타개책인 제품 가격인상 카드를 꺼내들 수 밖에 없을 것”이라고 말했다.
소금과 밀가루로 만들어져 안전하고 독성이 없는 것이 특징이다.
이날 방송에서는 ‘빙글빙글 아이스크림 샵, ’크리에이티브센터‘, ’베이직 도구세트‘, 그리고 형형색색의 점토가 포함된 ’15팩‘ 등 4종이다. 가이드북은 해외 책을 번역해 특별 제작한 것으로 이번 패키지는 40% 이상 할인된 가격에 판매될 예정이다.
해즈브로코리아 관계자는 “플레이도는...
한국인이 선호하는 깊고 진한 국물에, 밀가루면 대신 든든하고 소화가 잘되는 쌀밥이 들어있다. 특히 일반적인 라면과 다르게 쌀을 기름에 튀기지 않아 더욱 건강하게 즐길 수 있다. 또한 냉장, 냉동제품이 아니기 때문에 상온에서도 장기간 보관이 가능하며 야외 활동시 더욱 편리하다.
간편식이지만 맛과 식감에서는 집에서 정성스레 만든 국밥에 뒤지지 않는다....
‘아몬드머랭’은 밀가루를 사용하지 않고 아몬드 분말, 계란 흰자 등으로 만든 머랭 쿠키로, 품질이 좋기로 유명한 미국 캘리포니아 만다린 농장의 아몬드를 얹은 과자다. 이 제품은 사전 소비자 조사에서, 부서지는 바삭함이 기존의 어떤 과자에서도 느껴보지 못한 식감이라는 평가를 받았다. 이밖에 머랭쿠키와 초코호두, 블루베리 스노우젤리 등이 출시됐다....
조사 품목 27개 중 조기(부세), 밀가루, 술을 제외한 24개 품목에서 전통시장은 대형마트보다 저렴했다. 전통시장에서 가격 우위를 보이는 품목은 채소류(32.4%), 생육(24.9%), 수산물류(19.1%), 두부·송편·유과 등 기타(13.0%), 과일류(12.8%) 등이었다. 숙주, 깐도라지, 고사리 등의 채소류와 탕국용 쇠고기, 생닭, 다짐육 돼지고기 등의 생육에서 전통시장이...
게감정 조리법은 번거롭지만 담백하고 시원한 맛이 일품이다. 우선 껍질을 떼고 게살을 일일이 발라서 두부, 데친 숙주를 넣고 등딱지에 가득 채운 다음 채운 면을 밀가루와 달걀을 씌워서 잠깐 지져낸다. 미리 쇠고기장국에 게발을 넣고 끓이다가 된장과 고추장을 풀어서 맛이 들면 지진 게를 넣고 잠시 더 끓이면 된다.
밀가루, 쌀, 계란, 찹쌀, 돼지고기, 참기름 등 주린 배를 채울 수 있는 농수산물이 당시엔 그야말로 최고 선물이었다.
전후 복구가 어느 정도 이뤄진 1960년대에 가장 인기 있는 선물은 설탕, 비누, 조미료 등으로 일상생활에 없어서는 안 되는 생필품이었다. 그 중 설탕은 물자가 부족했던 1960년대 최고의 선물이었다.
이때부터 백화점이 선물을 사는 장소로...
수산물은 대표적인 제수용 생선인 ‘참조기(150g/1마리)’와 ‘황태포(60g/1마리)’는 전년과 비슷한 각각 4500원, 3500원에, ‘송편(1kg)’, ‘밀가루(2,500g)’, ‘청주(1.8L)’ 역시 전년 가격 수준을 유지할 것으로 보인다.
남창희 롯데마트 상품본부장은 “올 추석 차례상 비용은 과일 가격이 큰 폭으로 오르는 등, 전년 대비 10%가량 늘어날 것으로 예상된다”며...
영남제분은 지난해 여대생 청부살인 사건으로 오너리스크가 불거진 부산 소재의 밀가루·배합사료 생산 업체다.
23일 한국거래소에 따르면 영남제분은 전일대비 9.83%(235원) 하락한 2155원에 거래를 마쳤다. 이날 영남제분은 장 초반 가격제한폭(상한가)까지 치솟았으나 하락 반전한 뒤 큰 폭의 하락세로 장마감했다. 거래량은 757만5038주로, 전거래일 9만2936주의 81배에...
호떡집에서 팔던 빵을 통칭하여 ‘호떡’이라 불렀으니 만두도 호떡의 일종이었던 것이다. 당시 호떡집에서 가장 인기가 있던 호떡은 당화소였다. 당화소는 둥글납작한 밀가루 반죽에 검은 설탕을 넣어서 만든 빵인데 지금은 번철에 기름을 두르고 튀겨내지만 당시는 화덕에서 구워내던 빵이었다.
증권가에서는 농심이 영남제분의 경영권을 인수할 경우 수익성 개선 효과와 더불어 다른 제분업체와의 가격협상력도 강화돼 밀가루 구매를 낮춰 연간 100억원 가까운 비용 절감 효과를 누릴수 있다고 보고 있다.
하지만 영남제분의 경영권 인수는 여전히 안갯 속이다. 농심측은 인수 효과보다는 식품 대기업 지위가 견고해 납품받는 것이 더욱 이득이 된다는 판단도...
가격이나 점유율 경쟁이 치열한 산업이라면 불가능한 일이라는 게 전문가들의 지적이다.
국내 1위 식품업체 CJ제일제당은 밀가루, 설탕, 고추장 등 기초식품 분야에서 독점적인 점유율을 자랑한다. 샘표(간장), 대상(간장, 고추장), 동서식품(커피믹스), 롯데칠성음료(사이다) 등도 사실상 시장을 과점하고 있다.
이에 따라 일각에서는 담합 가능성이 거론되고 있다....
더라운지는 에쉬레 버터와 유기농 밀가루 반죽으로 갓 구워낸 뜨거운 팬케이크와 함께, 에쉬레 버터 무염과 가염을 별도로 제공한다. 또 유기농 메이플ㆍ블루베리ㆍ라즈베리ㆍ오렌지로 구성된 수제 시럽 4종과 티 또는 커피1잔이 세트로, 가격은 4만9000원이다.
이번 팬케이크 메뉴를 개발한 더라운지 전광철 주방장은 “에쉬레 버터의 높은 명성에 걸맞은...
진미떡볶이 가격이 화제다.
24일 SBS '생활의 달인'에서는 서울에 있는 떡볶이의 양대 산맥인 '진미떡볶이'와 '마포 원조 떡볶이'를 소개했다.
'진미'떡볶이'는 '떡볶이는 무조건 빨갛다'는 고정관념을 깬 것이 특징으로 비법이 집약된 간장으로 맛을 내 젊은이들은 물론 40∼50대 중장년들의 입맛까지 사로잡았다. 쌀가루와 밀가루를 적절한 비율로 섞어...