민물 검색결과, 9페이지

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'2TV 저녁 생생정보' 딱 하나 바꿨을 뿐인데, 장어더덕볶음 맛집 '풍천황토민물장어'·왕꼬치모둠구이 맛집 '제주제주흑돼지와한우'…위치는?

'2TV 저녁 생생정보' 딱 하나 바꿨을 뿐인데 코너에서 장어더덕볶음 맛집 '풍천황토민물장어', 왕꼬치모둠구이 맛집 '제주제주흑돼지와한우'를 찾아간다. 19일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 딱 하나 바꿧을 뿐인데 코너를 통해 서울 강서구 장어더덕볶음 맛집 '풍천황토민물장어', 경기 김포시 왕꼬치모둠구이 맛집 '제주제주흑돼지와한우'를 찾아가 특별한 맛의...

2018-09-19 16:56
'2TV 저녁 생생정보' 개봉맛두, 손칼국수·보리밥 맛집 '남해식당'·장어+소고기+전복 무한리필 맛집 '대박장소'…위치는?

'대박장소'에서는 등심, 갈빗살, 부채살, 차돌박이 등 최상급소고기와 민물장어가 무한리필로 판매된다. 이곳에서는 소고기나 민물장어만 무한리필로 즐길수도 있고, 소고기와 민물장어를 함께 무한리필로 즐길 수도 있다. 마블링이 뚜렷한 소고기를 장어와 함께 마음껏 구워먹을 수 있어 이곳을 찾는 많은 이들이 만족감을 얻을 수 있다. 입안에서 사르르 녹는...

2018-09-06 16:58
‘폭염 속 여기가 천국’ 지역별 이색 피서지 5

◇제주 - 제주도 논짓물 이번 여름은 해수욕장이 아닌 담수욕장을 가보는 것도 추천한다. 담수욕장은 민물과 바닷물이 만난 곳을 뜻한다. 논 짓무른 산에서 흘려내려오는 물과 바닷물이 만나는 부근을 자연적으로 돌이 막으면서 형성된 천연 풀장이다. 산에서 연중 18도를 유지하는 용천수가 흘러나와 바다로 이어지기 때문에 항상 깨끗하고 맑은 물이 유지된다.

2018-08-03 11:11
“삼계탕 대신 장어·전복” 폭염이 바꾼 보양식 인기 지형도

해당 기간 가장 많이 판매된 보양식은 민물장어다. 간편식 삼계탕과 훈제오리, 전복이 그 뒤를 이었다. 이 밖에 우보탕, 건강즙, 들깨탕, 닭갈비, 돌문어 등 다양한 종류의 보양식이 인기를 끌었다. 대표 보양식인 장어는 전년 동기 대비 60% 증가했고, 전복 35%, 돌문어는 34% 늘었다. 낙지 25%, 추어탕 20%, 훈제오리가 16% 증가한 반면 삼계탕은 전년보다 27% 판매가...

2018-07-26 09:23
'생활의 달인' 후쿠오카식 초밥의 달인, 서울 중구서 이름난 특별한 맛의 비법은?

개다래와 민물새우 등으로 숙성과정을 거친 생선은 찰기와 감칠맛이 유별나다고 한다. 여기에 노루궁뎅이 버섯으로 만든 특제 고명을 얹어주면 그 독특한 맛이 중독성 강하게 와닿는다고 한다. 그뿐만 아니라 '생활의 달인' 후쿠오카식 초밥의 달인이 만든 초밥은 기본이 되는 밥 또한 달인만의 비법으로 불리는가 하면 해초 소금과 다시마로 맛을 내 다른 양념을 하지...

2018-07-23 16:05
보양식 1위는 '삼계탕'… BC카드, 복날 카드매출 분석 결과 발표

또 저녁시간에도 삼계탕과 치킨, 민물장어 업종의 매출 증가 폭이 큰 것으로 확인됐다. 한편, 같은 기간 여름 성수기인 7월과 8월 음식점 업종 매출 1위는 한식과 한정식업이 약 30%로 조사됐다. 2위는 삼겹살과 갈비 등 육고기 구이집으로 평균 9%대로 나타났고, 3위는 경양식과 양식(약6%), 4위는 중국음식(5%), 5위는 횟집(4%)로 조사됐다. 치킨집은 2015년부터...

2018-07-16 09:25
[지금호텔은] “삼복더위 대비하라” 호텔업계, 무더위 이겨내는 보양식 열전

민물 장어는 비타민 A와 E, 철분, 칼슘, 불포화 지방산, 단백질 등을 풍부하게 함유해 체력 증진, 원기 회복뿐 아니라 피부 미용에도 좋아 남녀노소 모두에게 사랑받는 식재료로 꼽힌다. 켄싱턴호텔 여의도 중식당 샹하오는 장어를 홍콩식 스타일의 조리법으로 요리해 코스 메뉴로 선보이는 것이 특징이다. 파크 하얏트 서울은 장어 요리를 프리미엄 주류와 함께 제공하는...

2018-07-04 10:39
[SP] 대봉엘에스, 자회사 세계 최초 생물보안 양식시스템(BAS) 원천기술 상용화

사업 다각화 일원으로 2015년에 충북 영동에 지사를 설립해 민물장어 양식을 하고 있으며, 2016년 1월부터는 민물장어사료를 인도네시아로 수출하여 국내뿐 아니라 국외에서도 호응을 얻고 있다. 회사 관계자는 “2016년 1월 이후 아직도 꾸준히 인도네시아 수출이 이어지고 있다”고 설명했다. 이날 수협중앙회에 따르면 수협 남북수산협력단은 북한 수산업...

2018-06-21 14:41
[반갑다 더위야] 여름 건강 챙겨줄 보양 도시락·아이스 음료 봇물

보양 한정식 도시락은 민물장어구이와 오리고기, 전복 볶음밥, 양념 더덕구이, 주꾸미 낙지볶음, 바싹 불고기, 닭가슴살, 계란말이, 나물 등으로 구성돼 있다. 전복장 비빔 삼각김밥은 전복 내장 소스로 만든 비빔밥에 전복 볶음을 넣은 제품이다. GS25 관계자는 “6월부터 더위가 시작되는 시점을 고려해 지난해보다 한 달 일찍 보양 도시락을 선보이게 됐다”고 말했다....

2018-06-04 10:19
[하응백의 해산물기행③ 안면도 꽃게] 열 손가락 빨며 뜯다보면, 술잔 기울일 새도 없는 맛

요즘에는 게 하면 동해는 대게, 서해는 꽃게로 대별되지만, 농약 사용이 일반화되기 전까지는 민물 참게도 식탁에 자주 올랐던 음식이다. 참게는 전통적으로 게장과 탕으로 많이 먹었다. 1000만 달러의 수출효자 상품, 꽃게 꽃게가 한국인의 식탁에 본격적으로 오르기 시작한 것은 1960년대 이후이다. 봄철이면 서해 법성포에서부터 연평도까지 파시(波市)를 이루며...

2018-05-25 15:54
[경제ㆍ사회부처 5월8~11일 주간일정]

(인도네시아) △송어, 민물장어, 메기 등 민물고기 요리경연 대회 개최 △찾아가는 해양 전문가 강연, ‘수요일엔 바다톡톡’ 진행 △2018년 어한기 대비 물가안정용 수산물 방출 9일(수) △제1차 해양수산과학기술 육성 기본계획 공청회 개최 △산업체 기술지원을 위한 항로표지기술지원센터 개소 △제6회 바다식목일, 바다숲 만들어 우리바다를...

2018-05-07 13:07
'생생정보' 장어와 흑돼지, 2만6900원에 무한리필…위치는?

'2TV 저녁 생생정보' 가격파괴 WHY 코너에서 국내산 민물 장어와 흑돼지 삼겹살, 소 갈빗살 무한 리필집인 '장어와 흑돼지'집을 찾아간다. 23일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 충남 계룡시에서 장어와 흑돼지를 맘껏 먹을 수 있는 '장어와 흑돼지'를 찾아가 대박 비법을 듣는다. '장어와 흑돼지'는 국내산 전남 민물장어만을 고집하는 계룡에서 이름난...

2018-04-23 18:20
'도시어부' 예고, 아나콘다급 크기의 민물 장어 낚시 대결…승자는?

'도시어부' 멤버들이 역대급 스케일의 민물 장어 낚시 대결을 펼친다. 12일(오늘) 방송되는 채널A '도시어부'에서는 뉴질랜드 민물에 사는 장어를 잡기 위해 고군분투하는 이경규, 마이크로닷, 주진모, 이덕화의 모습이 전파를 탄다. 이날 도시 어부들은 귀국을 앞두고 서운한 마음을 달래려 민물낚시에 나선다. 그러나 아나콘다를 연상케하는 거대한 크기의 민물...

2018-04-12 16:50
'2TV 저녁 생생정보' 생생밥상, 벚굴 맛집 전라도 '풍성복집'ㆍ경상도 '벚굴식당'…특별한 맛의 비법은?

섬진강과 광양바다가 만나는 지점에서 자라는 강굴(벚굴)은 짠 바다에서 자라는 굴이 아니라 민물과 바닷물이 만나는 지점에서 자란다. 이 때문에 짜지 않아 맛이 달고 크기가 일반굴의 3배가량 되는 것이 특징이다. 경상도 벚굴 요리 맛집 '벚굴식당'은 이름 그대로 벚굴구이가 유명하다. 대개 벚굴은 5월이 지나면 독성이 있어 먹지 못하기 때문에 지금처럼 봄철이...

2018-03-26 17:30
충북 음성 오리농가 AI, 방역 총력전...“이번주 확산 기로”

같은달 8일 열릴 예정이던 '제9회 해양수산부장관배 전국 민물낚시대회'도 연기하거나 취소될 예정이다. 앞서 이달 13일 충북 음성군 소이면 한 육용오리 농장에서 H5N6형 고병원성 AI 바이러스가 검출됐다. 방역당국은 이 농장 오리 9640마리와 3㎞ 반경에 있는 농장 메추리 32000마리를 살처분했다.

2018-03-18 20:03
‘도시어부’ 마이크로닷, 5짜 슈퍼 송어 낚시 성공…“1년에 하나 나올까 말까”

마이크로닷이 첫 민물낚시에서 슈퍼 송어를 낚았다. 8일 방송된 채널A ‘도시어부’에서는 제천에서 첫 민물낚시에 도전했다. 게스트로는 만화가 김풍이 함께했다. 이날 민물낚시 초짜라고 밝힌 마이크로닷은 낚시 1일 차, 첫 번째로 송어 낚시에 성공했다. 크기는 무려 59cm. 마이크로닷은 “태어나서 송어는 처음 잡아본다. 미끼는 지렁이다”라며 흥분을...

2018-03-08 23:30
롯데마트 “설 연휴 이후 호떡ㆍ패스트푸드 등 간편식 인기”

롯데마트는 이런 조사 결과를 반영해 간편식 할인 행사를 진행할 예정이다. 21일까지 ‘민물장어초밥’(10입)을 8980원에, ‘온가족 베스트 초밥세트’(25입)를 1만9900원에 판매한다. 또 롯데마트 가정간편식 브랜드 ‘요리하다’ 다다익선 행사를 통해 상품 2개 구매 시 10%, 3개 구매 시 15% 할인해준다.

2018-02-18 18:05
[설 선물] 신세계, 합리적인 가격에 품격 더한 '가심비' 세트

고급 식재료인 캐비어와 대중 식재료로 자리잡은 연어를 함께 구성한 ‘캐비어&연어세트(19만8000원, 1온스, 오세트라스펙, 냉장 훈제연어 140g)’와 함께 보양식으로 사랑 받고 있는 ‘자연산 민물장어 세트(1.1kg, 10만 원)’도 판매한다. 이밖에 건강식품에 대한 관심이 높아지면서 인기를 끈 슈퍼푸드로 구성한 ‘슈퍼푸드 씨드&오일’ 세트(4만9800원)...

2018-02-05 11:07
대기업 독점 맥주시장 규제 확 풀린다…수제맥주 판로 확대

내년부터 맥주, 민물장어, 돋보기안경 등 국민생활과 밀접한 분야에서 신규 진입을 막거나 사업활동을 과도하게 제약해 소비자의 불편을 초래하고 중소기업의 경쟁력을 약화시키는 다수의 경쟁제한적 규제가 개선된다. 공정거래위원회는 2017년도 하반기에 추진한 '중소 맥주사업자의 유통망 제한 개선' 등 총 18건의 경쟁제한적 규제 개선방안을 확정하고...

2017-12-28 11:18
[2017 경쟁제한 개선] 주택분양보증 독점업무 개선…북미산 장어 치어수입 완화

또 양식용 민물장어 치어의 수입제한도 완화됐다. 26일 공정거래위원회가 발표한 ‘2017년 상반기 경쟁제한적 규제 개선과제 현황’에 따르면 공정위 시장구조개선과는 소관부처들과 협의해 8건의 경쟁제한적 규제 개선안에 합의했다. 우선 공정위는 주택도시보증공사의 주택건설 분양보증 업무 독점을 개선키로 했다. 현행 주택건설 분양보증 업무는...

2017-07-26 12:27

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