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  • [포토] 이마트 "민물장어ㆍ광어물회ㆍ멍게 등 최대 43% 할인"
    [포토] 이마트 "민물장어ㆍ광어물회ㆍ멍게 등 최대 43% 할인"
    이마트는 7일부터 13일까지 7일간 우럭, 민물장어, 바다장어, 멍게, 광어물회 등 5가지 품목을 기존 가격보다 최대 43% 저렴하게 판매한다. 총 28톤 규모다. 대표 상품으로는 탕거리용 생우럭(280~350g, 1미)을 기존 3490원에서 43%가량 할인한 1980원에 판매한다. 또 손질 민물장어(100g)를 기존 7980원에서 37%가량 할인해 4980원에 판매한다. 손질 멍게(250g...
    2020-05-07 16:05
  • 대형마트 “수산물 싸게 사세요”…어가 돕기 수산물 소비 촉진행사
    대형마트 “수산물 싸게 사세요”…어가 돕기 수산물 소비 촉진행사
    이마트는 7일부터 13일까지 7일간 우럭·민물장어·바다장어·멍게·광어물회 등 5가지 품목을 기존 가격 대비 최대 43% 저렴하게 판매한다고 6일 밝혔다. 물량으로는 총 28ｔ(톤) 가량 규모다. 우선 탕거리용 생우럭(280~350g·1미)을 기존 3490원에서 43% 가량 할인한 1980원에 판매하고 손질 민물장어(100g)를 기존 7980원에서 37% 가량 할인해 4980원에 판매한다. 손질...
    2020-05-06 13:50
  • 해수부-이마트, 어가 돕기 위한 '수산물 소비촉진행사' 벌인다
    해수부-이마트, 어가 돕기 위한 '수산물 소비촉진행사' 벌인다
    이마트는 7일부터 13일까지 7일간 우럭ㆍ민물장어ㆍ바다장어ㆍ멍게ㆍ광어물회 등 5가지 품목을 기존 가격 대비 최대 43% 저렴하게 판매한다. 물량으로는 총 28톤 가량 규모다. 상품과 가격은 우선 탕거리용 생우럭(280~350g/1미)을 기존 3490원에서 43% 가량 할인해 1980원에, 손질 민물장어(100g)는 기존 7980원에서 37% 가량 할인해 4980원에 판매한다. 또 손질...
    2020-05-06 06:00
  • [이투데이 말투데이] 어부지리(漁夫之利)/노모포비아
    “역수(易水)를 건널 때, 민물조개가 강변에 나와 입을 벌리고 햇볕을 쪼이고 있는데, 황새가 조갯살을 쪼아 먹으려 하자 조개가 놀라 입을 오므렸습니다. 주둥이를 물린 황새와 조개를 어부가 모두 망태 속에 넣고 말았습니다. 두 나라가 오래 버티어 백성들이 지치면 강한 진(秦)나라가 어부가 될 것을 저는 염려합니다.” 혜문왕은 연나라 공격 계획을 중지하였다....
    2020-04-29 05:00
  • “황금연휴 집밥 고민 ‘뚝”’ 이마트, 오리부터 한우·장어까지 최대 50% 할인
    “황금연휴 집밥 고민 ‘뚝”’ 이마트, 오리부터 한우·장어까지 최대 50% 할인
    ‘손질 민물장어’는 40% 할인 시 1만4880원(1미), 4788원(100g)에 판매한다. 국산 전복(특, 100g)의 경우에는 3900원에 선보인다. 또한 연휴 기간 혼자 집에 있을 ‘혼족’들을 위해 닭 반 마리 후라이드로 구성한 ‘어메이징 나혼자 치킨’을 3980원에 기획했다. ‘나혼자 치킨’의 경우 이마트 월계점에서 지난 3월 14일부터 4월 22일까지 40일동안 테스트 판매한...
    2020-04-28 06:00
  • '생방송 투데이' 오늘방송맛집 - #맛스타그램, 이색 조합으로 탄생한 환상의 파김치 장어전골 맛집 '여○○○○'…대박 비결은?
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집 - #맛스타그램, 이색 조합으로 탄생한 환상의 파김치 장어전골 맛집 '여○○○○'…대박 비결은?
    민불장어에 파김치, 능이가 들어간 이 전골은 깊은 국물 맛과 함께 보신 요리로 손색이 없다. 능이 파김치 민물장어 전골은 3만4000원에 판매한다. 이색 조합으로 탄생한 환상의 파김치 장어전골 편 '여○○○○'의 특별한 맛 이야기는 10일 오후 7시 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서 확인할 수 있다.
    2020-04-10 16:57
  • '2TV 저녁 생생정보' 비법 24시 밥상을 털어라, 민물매운탕 맛집 '샛○○○'…"얼큰한 보양식으로 최고"
    '2TV 저녁 생생정보' 비법 24시 밥상을 털어라, 민물매운탕 맛집 '샛○○○'…"얼큰한 보양식으로 최고"
    '2TV 저녁 생생정보' 비법 24시 밥상을 털어라 코너에서 민물매운탕 맛집 '샛○○○'을 찾아간다. 6일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 비법 24시 밥상을 털어라 코너를 통해 민물매운탕 맛집 '샛○○○'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다. '샛○○○'에서는 민물매운탕이 인기 메뉴다. 이곳에서 민물매운탕을 주문하면 냄비에 민물고기와 미나리 고추...
    2020-04-06 16:41
  • “농민들 힘내세요” 농가 돕기 나선 백화점 업계
    “농민들 힘내세요” 농가 돕기 나선 백화점 업계
    아울러 이달 8일부터 12일까지는 고창 민물장어를 40% 할인된 1만 2000원(마리당)에, 청송 사과(5kg)는 40% 할인된 1만 1000원에 판매한다. 또한 국물용 멸치(500g)는 30% 할인해 1만 4000원에, 국산 진미채(120g)은 38% 할인해 1만 원에 각각 선보인다. 13일부터 19일까지는 ‘지정 농장 상품전’을 열고 화식한우 등 정육을 기존 판매가에서 최대 30% 할인 판매한다. 또한 봄 제철...
    2020-04-05 10:34
  • 수협 의미 있는 58년 창립기념식…수산물 소비촉진 행사 열어
    수협 의미 있는 58년 창립기념식…수산물 소비촉진 행사 열어
    다음 달까지 이어지는 수협쇼핑 할인행사를 통해 멍게, 바닷장어, 민물장어, 김, 다시마 등 15여 개 수산물을 저렴한 가격으로 판매한다. 수협 관계자는 “최근 코로나19 사태가 장기화함에 따라 수산물 소비가 급감하고 어촌과 수산업계에 위기가 확산되고 있다”면서 “임직원 소비촉진 운동과 대국민 판촉 활동 강화를 통해 어업인을 돕고 국민도 부담 없는 가격에...
    2020-04-01 14:30
  • [포토] 이마트 "특대 크기 민물장어 반값에 맛보세요"
    [포토] 이마트 "특대 크기 민물장어 반값에 맛보세요"
    이마트가 19일부터 25일까지 일주일간 특대 크기의 생물 민물장어 한 마리(원물 570~785g, 손질 후 400~550g)를 1만7900원에 선보인다. 100g 단위 환산 시 약 3760원으로, 이마트 기존 생 민물장어 가격이 100g당 7980원인 것을 고려하면 절반 수준이다. 이마트가 반값 대물(大物) 장어를 선보이게 된 이유는 코로나19로 소매 매출이 줄자 장어 가격이 떨어져...
    2020-03-19 15:27
  • “왕 민물장어가 1만7900원” 이마트, 초대형 장어 반값 판매
    “왕 민물장어가 1만7900원” 이마트, 초대형 장어 반값 판매
    코로나19로 인한 소비부진으로 어려움을 겪는 민물장어 양만업자 지원을 위해 이마트가 소비촉진에 나선다. 이마트는 25일까지 일주일간 ‘왕 사이즈 생물 민물장어’ 한마리(원물 570-785g/손질 후 400-550g)를 1만7900원에 선보인다고 19일 밝혔다. 100g 단위로 환산 시 약 3760원으로, 이마트 기존 생 민물장어 판매 가격이 100g 당 7980원 인 것을 고려할 때 절반 수준...
    2020-03-19 06:00
  • '생활의 달인' 부산 장어구이의 달인, 부산 사상구서 이름난 60년 전통의 민물장어구이 맛의 비법은?
    '생활의 달인' 부산 장어구이의 달인, 부산 사상구서 이름난 60년 전통의 민물장어구이 맛의 비법은?
    '생활의 달인' 부산 장어구이의 달인이 부산 사상구에서 60년간 한 자리를 지켜온 특별한 맛의 비법을 공개한다. 24일 방송되는 SBS '생활의 달인'에서는 전국에 보석같이 숨어있는 맛의 달인을 발굴하는 은둔식달 프로젝트를 통해 부산 사상구에서 오직 간장 양념 장어구이 하나의 단일 메뉴로 60년간 한 자리를 지켜온 부산 장어구이의 달인 문현아(50) 씨를...
    2020-02-24 15:08
  • [올댓트립-겨울의 맛②] 호남은 꼬막·영남은 대구…겨울바다 주름잡네
    [올댓트립-겨울의 맛②] 호남은 꼬막·영남은 대구…겨울바다 주름잡네
    민물에 헹군 매생이에 물을 붓고, 굴과 다진 마늘을 넣고 끓인다. 소금이나 조선간장으로 간하고, 참기름 한두 방울과 참깨를 뿌려 낸다. 오래 끓이면 매생이가 녹아 물처럼 되기 쉬우니, 한소끔 끓자마자 불을 꺼야 한다. 장흥 토박이들은 “매생이탕에 나무젓가락을 꽂았을 때 서 있어야 매생이가 적당히 들어간 거예요. 매생이는 젓가락으로 건져 먹어야죠”라고...
    2020-02-07 06:00
  • [올댓트립-겨울의 맛①] 따끈한 '추억 한 그릇' 하러 고향으로
    [올댓트립-겨울의 맛①] 따끈한 '추억 한 그릇' 하러 고향으로
    붕어, 메기, 가물치, 동자개(빠가사리) 등 잡히는 대로 푹푹 끓이다가, 고춧가루 풀고 갖은 양념에 민물새우 넣어 시원한 국물을 만든다. 불린 쌀에 국수와 수제비까지 넣어 죽을 끓인 뒤, 다진 고추와 들깻가루, 참기름을 넣고 한소끔 더 끓여 먹었다. ‘충남식 어죽’이 탄생한 순간이다. 물론 민물고기로 만든 음식은 어죽뿐만 아니다. 제법 큰 붕어나 메기는 무와...
    2020-01-31 05:00
  • '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 고수뎐, 경자년 보양식 제1장, 몽돌 장어구이 맛집 '일○○ ○○○○'의 비결은?
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 고수뎐, 경자년 보양식 제1장, 몽돌 장어구이 맛집 '일○○ ○○○○'의 비결은?
    갯벌장어, 민물장어 등 다양하고 통통한 장어를 취급해 인기가 많다. 갯벌장어 1인분에 6만 원, 민물장어 1인분에 5만 원, 장어정식은 1인분에 3만5000원에 판매한다. 경자년 보양식 제1장, 몽돌 장어구이 편 '일○○ ○○○○'의 특별한 맛 이야기는 6일 오후 7시 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서 확인할 수 있다.
    2020-01-06 17:02
  • [올댓트립-노래와 떠나다②] "마왕 보고 싶다"…그를 기억한 거리
    [올댓트립-노래와 떠나다②] "마왕 보고 싶다"…그를 기억한 거리
    아무도 내게 말해주지 않는 정말로 내가 누군지 알기 위해."('민물장어의 꿈' 중에서) 신해철은 1988년 12월 열린 대학가요제에 밴드 무한궤도의 보컬로 참가해 '그대에게'라는 노래로 대상을 받았다. 1990년 솔로 가수로 나서며 '슬픈 표정 하지 말아요' '재즈 카페' '내 마음 깊은 곳의 너' 등이 잇달아 히트했다. 이후 밴드 넥스트를 결성해 1992년 '인형의 기사...
    2019-12-12 13:45
  • [우리말 한 토막] 토하, 창난 그리고 식해
    민물새우인 생이는 토하(土蝦)이므로 토하젓이라고 해야 한다. 또 창난은 명태의 알이 아니라 창자이므로, 창난젓으로 써야 맞다. 그러면 가자미에 고춧가루와 조밥 따위를 섞어 삭힌 함경도 음식은 가자미식혜일까, 가자미식해일까. 가자미식해가 맞다. 식해(食醢)는 생선에 약간의 소금과 밥을 섞어 숙성시킨 음식을 말한다. 반면 식혜(食醯)는 밥에 엿기름물을 부어...
    2019-12-09 05:00
  • 아워홈 푸드엠파이어, "겨울 집밥 한상 어때요"
    아워홈 푸드엠파이어, "겨울 집밥 한상 어때요"
    △소고기 두부 된장찌개와 묵은지 지짐 △고구마 듬뿍 올린 치즈 왕 돈까스 △전복장 비빔밥 △얼큰 민물새우수제비탕까지 총 4종이다. ‘소고기 두부 된장찌개와 묵은지 지짐’은 엄마가 차려주는 구수한 한상을 재현했다. 소고기와 두부를 듬뿍 넣고 보글보글 끓여낸 된장찌개와 푹 익어 입맛 돋우는 묵은지 지짐을 함께 차려내 맛과영양을 고루 섭취할 수 있다....
    2019-12-06 09:50
  • [정일환의 Aim High] 약한 자는 살아남지 못하는 지옥의 불반도
    [정일환의 Aim High] 약한 자는 살아남지 못하는 지옥의 불반도
    천조국 출신 파괴왕 배스와 블루길, 이들은 다른 물고기나 곤충은 물론 알과 민물새우까지 먹어치워 하천 생태계의 씨를 말리던 무법자다. 이 구역 일진이던 가물치는 옆 웅덩이에 도장깨기를 하고 다니는 놈들이 있다는 소문을 듣고 맞짱을 뜨기로 했다. 미국산 근육돼지들은 귀엽게 생긴 가물치가 나타나자 "What the FxxK?"을 외치며 달려들었다. 하지만 가물치가...
    2019-09-19 06:00
  • JW 메리어트 동대문 '타볼로 24', 마라와 해산물 만난 '해미(海味)' 프로모션
    JW 메리어트 동대문 '타볼로 24', 마라와 해산물 만난 '해미(海味)' 프로모션
    사천식 바다의 진미를 선사하는 ‘해미(海味)’ 프로모션은 현지에서 공수한 신선한 키조개, 멍게, 전복, 백골뱅이는 물론, 중합, 총알 오징어, 참소라 등 콜드 디쉬뿐 아니라 가리비, 대게, 꽃게 등 다양한 찜 요리와 사천식의 별미로 손꼽히는 민물 가재 요리인 마라롱샤, 해삼과 장어를 바삭하게 튀긴 해삼 튀김 및 화조 장어 등 핫 디쉬로 구성됐다. 특히 ‘해미...
    2019-09-09 21:43
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