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  • 오바마버거 ‘굿스터프이터리’ 강남점, 그랜드 오픈
    오바마버거 ‘굿스터프이터리’ 강남점, 그랜드 오픈
    슬로건 아래 지역에서 자란 깨끗하고 신선한 자연의 재료(good stuff)를 사용하는 것이 특징이다. 특히 단골 고객이었던 버락 오바마 전 미국 대통령의 이름을 딴 ‘프레즈 오바마 버거’ 로 유명하다. 오바마 전 대통령이 즐겨 먹던 버거를 ‘프레즈 오바마 버거’로 정식메뉴화해 큰 성공을 거뒀고 국내외 매장에서 스테디셀러로 많은 사랑을 받고 있다.
    2022-05-31 15:02
  • 올해 벌써 14개 매장 추가…노브랜드버거, 연내 200여개 매장 오픈 '순항'
    올해 벌써 14개 매장 추가…노브랜드버거, 연내 200여개 매장 오픈 '순항'
    미국 3대 버거로 명성이 높은 파이브 가이즈는 한화갤러리와 계약을 맺고 서울 상륙을 준비하고 있다. 노브랜드 버거는 적극적인 마케팅을 통해 시장 주도권을 확대한다는 전략이다. 그 일환으로 최근 홍보 모델로 배우 한선화를 선정했다. 노브랜드 버거는 한선화가 등장하는 광고를 통해 높은 가성비를 자랑하는 노브랜드 버거의 장점을 알릴 계획이다....
    2022-05-30 10:57
  • 미국 축산농가, 가뭄·비용 증가에 소 덜 키운다…버거·스테이크 가격 비상
    미국 축산농가, 가뭄·비용 증가에 소 덜 키운다…버거·스테이크 가격 비상
    서부, 3년째 지속되는 가뭄에 몸살비용 증가 맞물리며 1분기 예년보다 이른 시점에 도축“내년 쇠고기 생산량 7% 감소·소 가격 사상 최고치 전망” 미국 축산농가가 가뭄과 비용 증가에 예년보다 소를 덜 키우면서 버거와 스테이크 가격이 당분간 높은 수준을 유지할 전망이라고 28일(현지시간) 월스트리트저널(WSJ)이 보도했다. 대형 목장이 몰려있는 미국 서부는...
    2022-05-29 14:11
  • “도시락 사면 테슬라 주식이?”···이마트24, 이번엔 美 주식 도시락 판매
    “도시락 사면 테슬라 주식이?”···이마트24, 이번엔 美 주식 도시락 판매
    미국주식도시락이라는 콘셉트에 맞춰, 미국식 햄버거&치즈후라이와 함박오므라이스 등 2종으로 선보인다. 열어보니 미국주식 ‘더블패티치즈버거&치즈후라이’(5000원)는 불고기 패티 2장이 들어간 치즈버거와 웨지감자로 구성돼 있으며, ‘함박오므라이스’(4900원)는 오므라이스, 함박스테이크, 야채볶음 등으로 푸짐하게 구성했다. 한편 지난 해...
    2022-05-01 08:00
  • [이슈크래커] 이젠 ‘푸드’도 패션이다...구찌가 레스토랑을 오픈한 이유
    [이슈크래커] 이젠 ‘푸드’도 패션이다...구찌가 레스토랑을 오픈한 이유
    미국 비벌리힐스, 도쿄 긴자에 이어 해외에서 세 번째로 오픈한 매장입니다. 이태원 플래그십 스토어 ‘구찌 가옥’ 맨 위층에 위치한 ‘구찌 오스테리아 서울 다 마시모 보투라’는 전통 이탈리안 요리를 유쾌하게 재해석한 게 특징입니다. 보투라 셰프와 전형규 서울 총괄 셰프, 다비데 카르델리니 수석 셰프가 함께 개발한 에밀리아 버거, 토르텔리니와...
    2022-04-27 14:55
  • [가보니]'오바마버거'로 유명한 굿스터프이터리 "매장 한가운데 농장이 눈길 사로잡아"
    [가보니]'오바마버거'로 유명한 굿스터프이터리 "매장 한가운데 농장이 눈길 사로잡아"
    버락 오바마 미국 전 대통령이 즐겨 찾아 유명해진 미국의 글로벌 햄버거 브랜드 '굿 스터프 이터리'(이하 GSE)가 서울에 상륙했다. 대우산업개발 자회사 이안GT는 내달 1일부터 ‘굿스터프이터리’ 한국 매장 1호점인 서울 강남점을 시범 운영한다고 26일 밝혔다. 이집트, 사우디아라비아에 이은 세번째 글로벌 매장으로, 한국 지점이 최초로 지은 스마트팜에서 갓...
    2022-04-26 14:08
  • "여의도발 샌드위치 전쟁" 햄버거 고급화, 샌드위치로 확전
    "여의도발 샌드위치 전쟁" 햄버거 고급화, 샌드위치로 확전
    매장에는 치즈 샌드위치, 립 샌드위치, 감자튀김, 밀크 쉐이크 등의 메뉴를 준비돼 있는데, 미국 쉐이크쉑 버거와 비슷한 구성이다. 대부분의 샌드위치 가격은 1만 원을 넘어 일반 편의점이나 커피숍 푸드라인에서 파는 샌드위치보다 비싸다. SCBH 관계자는 "브루클린 더 버거 조인트가 '미국에서 먹던 그대로의 맛'으로 프리미엄 수제 버거 시장을 개척했듯...
    2022-04-24 14:14
  • 롤스로이스 막걸리ㆍ구찌버거까지...프리미엄 먹거리 전성시대
    롤스로이스 막걸리ㆍ구찌버거까지...프리미엄 먹거리 전성시대
    2016년 SPC삼립이 론칭한 ‘쉐이크쉑 버거’는 기존 롯데리아, 맥도날드, 버거킹 등이 차지하고 있는 국내 시장에 프리미엄화를 불러일으키며 ‘햄버거 1만 원 시대’를 사실상 열었다면 최근에는 ‘고든램지 버거’, 미국 오바마 전 대통령이 즐겨 먹는 걸로 전해진 ‘굿 스터프 이터리’ 햄버거, 구찌 레스토랑에서 한정으로 파는 ‘구찌버거’까지 국내에 상륙하면서...
    2022-04-13 10:00
  • 타이거 우즈가 돌아왔다…복귀전서 종합 10위
    타이거 우즈가 돌아왔다…복귀전서 종합 10위
    우즈는 미국의 대니얼 버거, 웹 심슨, 케빈 나, 토니 피나우, 영국의 매튜 피츠패트릭 등과 함께 공동 10위에 자리했다. 지난해 2월 교통사고로 다리를 심하게 다쳤던 우즈는 이날 300야드가 넘는 장타와 정확한 샷을 구사했다. 여러 차례 큰 수술로 다리 절단 위기까지 맞았지만 10개월간의 재활 끝에 대회에 나서 기대 이상의 경기력을 선보였다. 우즈가 정규 투어...
    2022-04-08 10:37
  • 햄버거 전쟁 2라운드…파이브가이즈·슈퍼두퍼·쉐이크쉑 서울서 한판승부
    햄버거 전쟁 2라운드…파이브가이즈·슈퍼두퍼·쉐이크쉑 서울서 한판승부
    고든램지 버거는 미국, 영국에 이어 세계 3번째로 한국에 진출했다. 대표 메뉴 ‘헬스키친 버거’ 가격이 3만1000원이라는 것이 공개되며 고가 논란이 일기도 했다. 명품 브랜드 구찌도 지난달 이태원에 ‘구찌 오스테리아 서울’을 오픈하면서 시그니처 메뉴인 ‘에밀리아 버거’를 내세웠다. 판매가는 2만8000원에 달한다. ‘착한가격’을 앞세운 버거...
    2022-04-07 10:00
  • 신세계푸드, 신사업 집중 기대 - 한화투자증권
    신세계푸드, 신사업 집중 기대 - 한화투자증권
    “신세계푸드의 미국 법인 매각은 기존 사업의 확장보다는 신규 사업에 대한 의지를 드러낸 것으로 판단한다”고 말했다. 남 연구원은 “노브랜드피자 매장 운영을 통해 장기적으로 가맹점 비즈니스 모델을 확장하고, 대체육에 대한 공급채널 확대를 통해 관련 시장을 선도할 것으로 예상한다”고 밝혔다. 이어 “노브랜드피자의 경우 노브랜드버거 성공에 따른...
    2022-04-06 08:39
  • K김치의 변신은 무죄...마시고 찍고 발라먹는다
    K김치의 변신은 무죄...마시고 찍고 발라먹는다
    지난해 글로벌 햄버거 브랜드 쉐이크쉑이 고추장 버거를 선보였고, 현지 재미교포 ‘로린 전’ 씨가 개발한 김치 브랜드 ‘Mother-in-Law's Kimchi’(장모님김치)도 인기다. 최근 미국 캘리포니아 친환경식품박람회에도 참여한 장모님김치는 김치, 소스와 함께 물김치를 응용한 마시는 김치 ‘Drink Your Kimchi’ 신제품도 내놨다. ‘김치 종주국’ 위상을 지키기 위한 국내...
    2022-04-03 16:13
  • [상보] 뉴욕증시, 2년 만의 최악의 분기 마감…우크라이나-인플레이션 영향
    [상보] 뉴욕증시, 2년 만의 최악의 분기 마감…우크라이나-인플레이션 영향
    코로나 발생한 2020년 1분기 이후 가장 크게 떨어져3개월간 다우와 S&P500 3%대 하락, 나스닥 9% 하락인플레, 연준 기준금리 인상, 우크라이나 사태 영향이날 발표된 2월 PCE도 40년 만에 최고 상승 뉴욕증시는 우크라이나 사태와 미국 인플레이션 우려 속에 하락했다. 지난달 31일(현지시간) 뉴욕증권거래소(NYSE)에서 다우지수는 전 거래일 대비 550.46포인트...
    2022-04-01 06:46
  • 대우산업개발, 내달 고급수제버거 매장 내고 '사업 다각화' 속도
    대우산업개발, 내달 고급수제버거 매장 내고 '사업 다각화' 속도
    GSE는 미국 써니사이드 레스토랑 그룹의 고급 수제버거 브랜드로, 2008년 미국 워싱턴DC 국회의사당 근처에서 첫 매장을 연 데 이어 조지타운대 인근, 시카고, 플로리다, 버지니아 등의 미국 주요 도시와 이집트, 사우디아라비아 등에서 매장을 운영 중이다. 버락 오바마 전 미국 대통령이 이 브랜드의 햄버거를 즐겨 먹은 것으로 알려져 유명해졌다. 메뉴는...
    2022-03-30 19:01
  • "물류대란 때문?" 노브랜드버거도 ‘감튀’ 대신 샐러드 선택 가능
    "물류대란 때문?" 노브랜드버거도 ‘감튀’ 대신 샐러드 선택 가능
    ◇ 버거 업체 대부분 수입 감자 사용…대형 프랜차이즈 수급 ‘비상’ 코로나19 영향으로 해상운송이 원활하지 않은데다, 인력난과 작황 부진까지 겹친 이유가 크다. 실제 맥도날드 감자튀김의 경우 품질 일원화를 위해 미국 아이다호주에서 생산되는 러셋버뱅크 품종 가자로만 만들어지는데, 지난해 해당 지역 농장들이 폭염으로 작황이 부진했다. 운임 지표가...
    2022-03-23 11:28
  • [이슈크래커] 푸틴이 친 ‘철의 장막’...‘황금아치’ 이론도 무너졌다
    [이슈크래커] 푸틴이 친 ‘철의 장막’...‘황금아치’ 이론도 무너졌다
    그러면서 “러시아인들은 맥도날드의 황금아치와 상냥하고 친절한 직원들에 열광했다”며 “맥도날드는 미국식 햄버거를 파는 곳 이상이었다”고 회상했다. 당시 러시아어를 배우기 위해 모스크바에 자주 갔었다는 크리스티나 프랑크판이라는 영국 여성은 “그때 사람들은 맥도날드의 음식보다는 스티로폼 용기에 더 열광했다”고 했다. 겨울 모스크바는 정말...
    2022-03-16 14:51
  • 구찌가 만든 초호화 식당 상륙…'구찌 오스테리아' 28일 문연다
    구찌가 만든 초호화 식당 상륙…'구찌 오스테리아' 28일 문연다
    이탈리아 피렌체, 미국 로스앤젤레스 베벌리 힐스, 도쿄에 이은 전 세계 4번째 매장으로, 서울 지점은 세계적 셰프 마시모 보투라와 협업해 만들어졌다. ‘구찌 오스테리아 다 마시모 보투라’는 구찌 오스테리아라는 한 지붕 아래 같은 가치와 원칙을 공유하는 컨템포러리 레스토랑이다. 16일 오후 6시부터 레스토랑 사전 예약이 가능한 공식 홈페이지를...
    2022-03-16 10:00
  • [이투데이 말투데이] 우공문(于公門)/스킴플레이션 (3월9일)
    ☆ 윌리엄 스미스 클라크 명언 “소년이여 야망을 가져라.” 매사추세츠 농업대학 학장을 지낸 미국의 교육자. 재임 중에 일본 삿포로농학교 초대 교감으로 1년 근무했다. 짧은 체재 기간이지만 학생들에게 큰 영향을 끼쳤다. ‘신 앞에서의 정직’을 강조하며 매일 성서를 가르치기도 한 그가 삿포로를 떠나면서 학생들에게 남긴 명언이다. 그는 오늘 생을 마감했다....
    2022-03-09 05:00
  • 신세계 야구단 인수 1년…"스포츠 마케팅 성공적" 평가
    신세계 야구단 인수 1년…"스포츠 마케팅 성공적" 평가
    노브랜드 버거도 SSG 랜더스 효과를 누렸다. SSG 랜더스 경기장에 노브랜드 버거 광고가 지속해서 송출되면서 브랜드 인지도가 높아졌다. 작년 5월에는 가맹상담 문의 건수가 사상 처음으로 월 1000건을 돌파했다. 직원들의 사기 진작에도 긍정적 영향을 미쳤다. 신세계 관계자는 “SSG 랜더스가 어제 경기에 이겼냐는 등 직원들끼리 야구를 계기로 소통하는 사례가...
    2022-01-26 07:00
  • 이마트24, 아마존 판매 1위 ‘서울시스터즈’와 도시락·라면 등 출시
    이마트24, 아마존 판매 1위 ‘서울시스터즈’와 도시락·라면 등 출시
    이마트24는 19일 서울시스터즈 시그니처 ‘고추장핫소스’를 활용한 도시락, 김밥, 주먹밥, 햄버거, 냉장라면을 출시한다고 18일 밝혔다. 서울시스터즈는 아마존 미국 판매 1위를 기록한 ‘김치시즈닝’으로 유명한 브랜드다. 이마트24는 김치시즈닝을 활용해 상품을 개발하던 중 도시락, 냉장라면 등 신선 식품에는 액상소스가 더 어울린다는 것을 확인하고...
    2022-01-18 09:26
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