농식품부는 가루쌀빵 신메뉴 개발을 위해 대한민국 제과명장, 지역 명인, 제과기능장 등을 대상으로 공모를 통해 동네빵집 19개 업체를 뽑았다. 이들 업체는 가루쌀 특성을 반영한 76종의 신메뉴를 개발했다.
제과·제빵 전문가와 소비자단체로 구성된 심사위원단은 신메뉴에 대해 맛, 시장성, 창의성, 가루쌀 배합비율(가루쌀 외 밀가루 사용 불가) 기준으로 심사해...
동시에 공사 중에는 ‘건설품질 명장제도’를 운영해 20년 이상의 경력을 보유한 기능인이 현장 작업자에게 노하우를 전수하는 등 하자 발생을 예방하고 있다.
또 입주예정 단지를 대상으로 고객 눈높이에 맞는 품질 확보를 위해 전체 세대의 준공품질을 확인하는 ‘세대전수검사’ 및 고객이 직접 하자처리를 평가하는 ‘고객품질평가’ 등 준공부터 입주...
2012년에는 노동부로부터 ‘대한민국 명장’으로도 지정됐다. 대한민국 명장은 정부가 산업 현장에서 15년 이상 종사하면서 최고 수준의 숙련 기술을 보유한 기능인에게 부여하는 자격으로, 장려금도 받는다.
한성식품은 김 대표의 이력을 앞세워 성장해 2016년 처음으로 매출 500억 원대를 돌파하는 등 안정적인 실적을 이어갔다. 하지만 지난해 2월 한성식품 자회사...
인천상륙작전은 세계 전사에 기록할만한 명장의 결정이었습니다. 미 해병대 1사단은 장진호 전투에서 중공군 12만 명의 인해 전술을 돌파하는 기적 같은 성과를 거두었습니다. '전혀 알지 못하는 나라의 한 번도 만난 적이 없는 국민'을 지키기 위해 미군이 치른 희생은 매우 컸습니다. 장진호 전투에서만 미군 4500명이 전사했고, 6·25 전쟁에서 미군 약 3만7000명이...
바디는 기본장 · 쪽장 · 조명장 · 서랍장 · 다용도 정리장 · 화장대장 등 다양한 구획과 옵션을 갖춘 수납 모듈로 구성, 1인가구·신혼부부·4인 가족 등 주거 형태에 따라 꾸밀 수 있도록 했다.
도어도 기본 타입인 여닫이 외에 슬라이딩 · 폴딩 · 서랍믹스 타입을 새롭게 선보였다. 슬라이딩 도어는 천천히 닫히는 댐핑 기능을 양방향으로 적용해 손 끼임 등을 방지하고...
레시피는 롯데호텔 시그니엘 총주방장 출신의 대한민국 요리 명장 남대현 명장과 롯데웰푸드의 솔루션 팀이 함께 고안했다.
버슐랭 탑승 신청은 레스토랑 예약 앱 ‘캐치테이블’에서 할 수 있다. 앞서 18일 열린 1회차 운행 예약은 오픈과 동시에 마감되기도 했다.
버슐랭 시즌2는 야간 운행만 진행했던 시즌1과 달리 점심 시간대 주간 운행도 추가됐다. 운행은 6월...
이회승 서울시 평생교육국장은 “첨단산업 분야의 미래 인재 양성을 위해 수준 높은 대학과 연구소, 기업을 연계해 산업발전에 노력하고 있는 만큼 서울에 반도체 마이스터고가 유치될 경우, 시너지 효과가 매우 클 것”이라며 “이번 업무협약을 통해 청년 반도체 기술 명장 양성의 발판이 마련될 것으로 기대된다”고 밝혔다.
SC제일은행은 골프 레슨 명장 고덕호 프로에게 맞춤형 골프 레슨을 받을 수 있는 ‘고덕호 프로와 함께하는 자산관리 어프로치’ 프로그램을 4월부터 운영한다고 11일 밝혔다.
고덕호 레슨 프로그램은 2022년부터 SC제일은행에서 운영하고 있는 PB(Priority Banking) 고객 리워드 프로그램의 일환으로 이달 중 자산관리(WM) 상품에 2억 원 이상 가입하고 레슨을...
판매 명예 포상 제도는 누계 판매 △2000대 달성 시 ‘판매장인’ △3000대 달성 시 ‘판매명장’ △4000대 달성 시 ‘판매명인’ △5000대 달성 시 ‘판매거장’이란 칭호와 함께 부상을 수여하는 제도다.
현대차 관계자는 “앞으로도 다양한 포상 제도를 운영해 영업 현장에 동기를 부여하고 건강한 경쟁을 유도할 것”이라고 말했다.
모두 대한민국 제과·제빵 명장, 지역 명인 및 제과 기능장 등 전문자격증을 보유하고 있으며, 제품 기술과 맛을 인정받아 유명세를 치르고 있는 지역 기반 제과점·빵집을 운영 중인 곳이다.
농식품부는 6월 품평회를 거쳐 7월 이후 판매와 홍보를 지원하는 등 가루쌀의 소비자 친밀도를 높일 계획이다.
특히 7~8월 MZ세대·맘카페·소비자단체와 연계해 '가루쌀...
대한민국 명장과 국제기능올림픽 대표선수 등이 청소년들의 숙련기술 멘토로 참여한다.
고용노동부는 3일부터 한국잡월드 숙련기술체험관에서 ‘숙련기술 스타트 멘토링’ 프로그램을 운영한다고 2일 밝혔다.
숙련기술 스타트 멘토링은 숙련기술 강연과 숙련기술을 활용한 만들기, 숙련기술계열 진로상담 등 순서로 진행되는 체험형 멘토링 프로그램이다....
동원F&B는 원초 감별 명장이 엄선한 양반김 2종(양반 돌판구이 초사리김, 양반 신안산 구운생김 곱창돌김)을 출시한다고 30일 밝혔다. 동원F&B는 ‘좋은 원초가 좋은 김을 만든다’는 철학을 바탕으로 대한민국 청정 해역에서 자란 고급 원초만을 사용해 ‘양반김’을 만든다. 이를 위해 국내 최초로 20년 이상 원초 감별업에 종사한 전문가인 ‘원초 감별...
LG전자는 연내 캄보디아 인근에 있는 LG전자 싱가포르법인 소속 서비스 명장(名匠)을 초청해 학생들을 대상으로 한 기술특강 진행도 검토하고 있다.
한편 LG전자는 LG가 KOICA(한국국제협력단)와 협력해 캄보디아, 에티오피아 등에 설립한 LG-KOICA 희망직업훈련학교를 운영 중이다. 기술 전문성을 갖춘 현지 산업인력을 양성하고 이들의 경제적 자립을 돕는 차원이다....
김 대표는 지난해 3월 언론 보도로 논란이 불거진 이후 사과문을 게재하고 식품명인·명장 자격을 반납했다. 그는 2007년 농림수산식품부(당시 농림부)가 관리하는 전통명인 29호(김치명인 1호)로 지정됐으며 2012년에는 고용노동부 선정 식품 직종 대한민국 명장으로 선정됐다. 한성식품 측도 같은 달 해당 자회사를 폐업 조치했다.
포스코 관계자는 "침수 초기 제철소를 다시 지어야 하는 것 아니냐는 우려도 있었다"면서 "포스코가 세계 철강업계 역사에 남을 기적을 이룰 수 있었던 배경은 임직원 등 연인원 약 140만여 명의 헌신적인 노력과 명장 등 전문 엔지니어들이 보유한 50년간 축적된 세계 최고의 조업·정비 기술력이 큰 힘이 됐다"고 설명했다.
포항제철소를...
SK하이닉스에 따르면 마스터 직책은 기존 명장 직책의 다음 단계다. 마스터는 사내 구루로써 반도체 제조 현장의 지식을 후배들에게 전수하고, 다양한 문제의 솔루션을 제시하는 고문 역할을 맡게 된다.
마스터는 현장에서 축적된 지식을 문서로 남겨 백서화하고 오랜 노하우를 바탕으로 경영진의 의사결정에 조언도 한다. 특히 정년이 없어 각자 보유한 경험적...
판매 명예 포상 제도는 누계 판매 △2000대 달성 시 ‘판매장인’ △3000대 달성 시 ‘판매명장’ △4000대 달성 시 ‘판매명인’ △5000대 달성 시 ‘판매거장’이란 칭호와 함께 부상을 수여하는 제도다.
현대차 관계자는 “앞으로도 다양한 포상 제도를 운용해 영업 현장에 동기를 부여하고 건강한 경쟁을 유도할 것”이라고 밝혔다.
현대차 이석이 영업부장...
포스코는 이번 인사를 통해 △성과, 현장, 리더십을 중시하는 임원 인사 방침 기조를 더욱 강화하고 △제철소 수해 복구 및 조업 정상화에 크게 이바지한 현장 출신 명장을 우대했다.
또한, 그룹 미래성장 동력을 더욱 강화하기 위해 외부 전문 인력 영입과 함께 그룹사 내 신성장 사업분야 스타급 연구원들을 발탁했으며 지주사와 사업회사 간 인력 교류를 확대했다....
동네 빵집부터 인스타 맛집, 유명 제과명장 빵집에서도 소금빵을 대표작으로 내세우고 있죠. 한때 유행했던 ‘앙버터’에 이어 새로운 ‘빵 트렌드’로 등장한 소금빵의 인기 요인은 뭘까요?
어(漁)시장 여름나기 빵으로 시작한 소금빵
소금빵의 원조는 일본입니다. 일본에서는 ‘시오팡’이라고 부르는데요. 여기서 ‘시오’는 소금을 뜻합니다. ‘팡(パン)’은...
삼성은 사내 최고의 기술 전문가를 의미하는 ‘2023 삼성 명장’ 11명을 선정했다고 2일 밝혔다.
삼성전자, 삼성디스플레이, 삼성SDI는 이날 각 사 대표이사 주관으로 시무식을 열고 새로 명장으로 선정된 직원들에게 인증패를 수여했다.
‘삼성 명장’은 한 분야에서 20년 이상 근무하면서 장인 수준의 숙련도와 노하우, 탁월한 실력을 갖추고 리더십을 겸비한...