또 최현석은 김범수가 가장 좋아한다는 고등어를 주 재료로 삼아 방울토마토와 명란젓을 이용해 오븐 구이 요리를 만들었다.
김범수는 최현석 요리를 맛 본 후 "믿을 수가 없다"며 "제가 먹어본 고등어 요리 중 단연 최고다"라고 극찬했다.
JTBC '냉장고를 부탁해'는 매주 월요일 오후 9시30분에 방송된다.
또한 정재순은 핸드백을 상가 화장실에 두고 와 애가 타는 표정연기로 평소 건망증이 심한 하명란의 모습을 담아냈고, 송승환은 그런 아내 명란 때문에 터질 듯한 경호의 모습을 분노폭발 연기로 살려 앞으로 이들 부부의 좌충우돌 사건사고를 기대하게 했다. 김정난은 이들 부부 옆에서 따박따박 바른 소리로 조미료 역할을 하는 강수미를 차지게 담았다.
더불어...
라운드어바웃의 대표 메뉴 ‘일본카레’
연한 핑크빛이 맴도는 명란크림우동은 찰기있는 면발이 일품이다.
이 메뉴 드셔보세요
라운드어바웃은 매일 달라지는 메뉴가 특징이다. 고정메뉴인 일본카레와 스파이시 에비(새우)카레를 중심으로 2~3가지 메뉴를 선정해 당일에 한해 판매한다. 그 중에서 추천하는 메뉴는 일본카레와 명란크림우동이다....
이외에도 착한 조미료를 사용 업체로 유명해진 ㈜석화는 부산 기장지역 특산물인 미역으로 만든 ‘미역 스낵’을 비롯해 저염도 명란젓을 만드는 ㈜덕화푸드, 우리나라 최초 고구마 재배지인 영도에서 만드는 고구마 캐러멜을 선보이는 조내기고구마 등 부산의 우수 농수산물을 알릴 수 있는 8개 업체가 중국 시장 진출을 노리고 있다.
롯데마트 박석진...
일본에서 제조된 사케들 틈에서도 주목 받는 패키지와 앞서는 맛으로 키즈나의 대표 퓨전 일식요리인 두부스테이크, 새우크림 고로케, 명란 계란말이 등과 함께 인기를 끌고 있다.
◆ 전통한식을 특별하게 만드는 ‘살롱드 홍대술’
전통한식 메뉴에 전국 각지에서 제조되는 전통주를 함께 판매하고 있는 홍대 전통주점 ‘이파리’에서는 다양한 전통주들 사이에서도...
윤박, 송재림은 명란 순두부찌개를 만들었고, 요리가 완성된 후 백종원은 두 사람의 요리를 시식했다.
백종원은 "두부 본연의 맛을 잘 살렸다 그래야 하나"라며 "결국 아무 맛도 안 난다는 거다"라고 솔직하게 요리를 평가해 웃음을 자아냈다.
한편 '집밥 백선생'은 매주 화요일 오후 9시 40분에 방송된다.
이날 '수요미식회'에서 소개된 홍대 빵집 쿄 베이커리는 부드럽고 달콤한 일본식 빵이 유명한 곳으로 명란 바게트, 넛봉, 하얀 슈, 메론빵이 주 메뉴다.
한편 '수요미식회'에서 소개된 홍대 빵집 쿄 베이커리의 위치는 서울 마포구 상수동 이며 영업 시간은 오전 10시부터 오후 10시까지. 명절 당일만 휴무인 것으로 알려졌다.
금상은 새로운 형태의 간식용 어묵을 출품한 삼진어묵의 ‘어묵고로케’가 받았으며, 은상은 명란의 알입자만을 튜브용기에 골라담아 간편하게 요리할 있도록 한 대경에프맨비의 ‘짜먹는 명태자’가 받았다.
해수부는 이번 수산물브랜드대전에서 우수브랜드로 선정된 상품을 국내산 수산물 전문 인터넷 수산시장인 피쉬세일(wwww.fishsale.co.kr), 수협 쇼핑, 우체국...
덕화푸드의 ‘장석준 명란’, 지역 특산물 ‘대저 토마토’ 등은 각각 3억원, 4억3000만원의 수입을 올렸다.
영화 분야 역시 전용관인 아르떼 클래식을 3개관으로 확대, 독립·예술영화의 멀티플렉스 상영을 실현했다. 이경범 책임은 “부산이 ‘영화의 도시’라지만, 작품 창작이 어려운 게 현실”이라며 “기획 단계 멘토링부터 인큐베이팅 사업, 펀드 지원 등을 거쳐...
지난 2월 20일 밤 방송된 Mnet 뮤직드라마 '칠전팔기 구해라' 7화 스틸컷에서 제작자 태풍(심형탁 분)과 해라의 엄마 명란(박희진 분)이 겉절이 양 끝을 물고 서로를 뜨겁게 바라보고 있어 폭소와 함께 묘한 상상력을 자극했다.
이에 누리꾼들은 "심형탁 진지해도 웃기다 이제", "겉절이라니 상상초월이다", "심형탁 은근히 다작하는 배우네...
오세득은 창난젓을 바탕으로 맑은 짬뽕을 응용한 '창난하니'를, 김풍은 명란젓을 사용한 '풍기명란 토스트'를 선보였다.
먼저 오세득의 요리를 맛 본 하니는 "살짝 아쉬운 건 내 간에는 약하다"며 고개를 저었다. 다행히 국물을 한 술 뜨고는 "국물에서 간을 찾았다. 면이 정말 탱글탱글하다. 일본의 라멘 느낌이 났다"며 엄지손가락을 추켜세웠다....
이에 김풍과 샘킴 셰프는 각각 ‘다이김’, ‘명란 한주먹’ 메뉴로 대결을 펼쳤다.
이날 최현석은 김풍의 요리를 맛본 뒤 “저는 처음으로 김풍의 요리를 먹고 화가 났다”며 “우리 어머니 요리 진짜 잘 하시는데 김풍 요리는 건성으로 한 듯 한데 우리 엄마 손맛이 난다”고 혀를 내둘렀다.
네티즌은 “김풍 정말 셰프들 다이김. 만화가가 요리까지 잘하네”...
각종 활어회도 맛볼수 있다.
‘해무라 해물탕’은 산지에서 신선한 해물을 매일 공급받는 맛집이다. 가장 작은 해물찜이 3만5000원이며 낙지, 고니, 명란, 쭈꾸미, 오징어, 가리비 등 다양한 해산물이 입맛을 돋군다. 6만5000원 메뉴에는 랍스타 등 더 푸짐한 메뉴가 제공된다.
한편 ‘생생정보’는 매주 월~목요일 오후 6시 30분 KBS를 통해 방송된다.
그는 "최초로 분식에 도전해 보겠다"며 응용된 김말이 튀김에 갈릭디핑소스와 명란젓을 섞은 소스로 장식했다. 이에 박현빈은 "제가 지금까지 먹어본 김말이 중 제일 맛있다"고 그의 '김마삼'에 극찬을 건넸다.
이어 새우와 치즈가 들어간 김말이를 시식한 박현빈은 "제가 드린 '한 잔에 한 점'이라는 주제에 부합하는 자꾸 당기는 맛이다...
돌고래 알, 런닝맨 박준형
'런닝맨' 박준형이 돌고래 알을 명란젓으로 생각했다고 밝혀 웃음을 자아냈다.
24일 방송된 SBS '일요일이 좋다-런닝맨'에서는 박준형, 닉쿤, 엠버, 헨리, 강남 등이 게스트로 출연, '극과 극 벌칙' 레이스를 펼쳤다.
이날 첫 번째 미션은 반전퀴즈로 서로 의논하지 않고 짝꿍이 맞출 수 있을 만한 문제를 출제하는 것. 각 팀마다...
특히 정애는 명란젓 사건을 언급하며 "명란무친 거 상스럽다고? 너 고작 우리집 들어온지 2년이다. 따지고 보면 우리 식성 큰 애가 더 잘 알아"라고 충고했고, 단실은 "속이 얼마나 곪았을거야. 기가 차. 직장으로 치면 하극상이야"라고 노발대발 했다.
선지는 눈물로 흐느끼며 사과했고, 백야가 유산기를 보인다는 소식에 혹시나 잘못된 결과를...
백야는 특히 과거 명란젓 반찬 일화를 꺼내며 "그 때 부모 없이 자라 명란 하나 제대로 못 다룬다였어"라고 말했다. 선지는 반성의 기미 없이 "내말이 틀려? 음식이랑 살림은 내가 잘해. 억울해 하지말고 배워. 난 20년 넘게 우리 엄마 하는 거 보고 컸어. 살림? 그렇게 만만한거 아니야"라고 백야의 치부를 건드렸다.
백야는 "지금 내가 못...
선지가 백야를 업신여기는 태도는 이후 백야가 명란젓을 무치는 데에서 정점을 찍었다.
백야가 명란젓을 숟가락으로 으깨 반찬을 만들려 하자 "뭐해"라고 목소리를 높이더니 "누가 그렇게 해. 어른들 올릴 상에 상스럽게"라고 막말을 한다.
선지는 "아휴, 내가 할게. 그건 네가 먹어. 그렇게 만드는 거 아니야. 정리 좀 해. 정리 하면서...
선지가 백야를 업신여기는 태도는 이후 백야가 명란젓을 무치는 데에서 정점을 찍었다.
백야가 명란젓을 숟가락으로 으깨 반찬을 만들려 하자 "뭐해"라고 목소리를 높이더니 "누가 그렇게 해. 어른들 올릴 상에 상스럽게"라고 막말을 한다.
선지는 "아휴, 내가 할게. 그건 네가 먹어. 그렇게 만드는 거 아니야. 정리 좀 해. 정리 하면서...