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  • 박수홍, 방송 끊겨 변호사 수임료도 못 줘…“명란김 6개 받고 울어”
    박수홍, 방송 끊겨 변호사 수임료도 못 줘…“명란김 6개 받고 울어”
    그는 “박수홍 씨가 당시 방송이 다 끊겨 돈이 없었다”며 “수임료로 집에 있는 명란 김 6개를 주더라. 그걸 받고 하염없이 울었다”고 얘기했다. 이어 “정말 무서웠다”면서도 “내가 가야 할 길이 무엇인지, 변호사로서 누구를 지켜야 하는지 확실히 알겠더라. 내가 가장 소중히 여기는 가치가 무엇인지 (깨달았다)”고 고백했다. 나아가 고소장을 제출하자 마음이...
    2023-03-29 16:46
  • LG유플러스, 설 맞아 독거 어르신에 선물세트 전달
    LG유플러스, 설 맞아 독거 어르신에 선물세트 전달
    선물세트는 개당 5만 원 상당이며 낙지젓갈, 명란젓갈, 오징어젓갈 등 총 3가지로 구성했다. 이홍렬 LG유플러스 ESG추진 실장은 “명절 선물 세트 전달을 통해 지역 사회 도움이 필요한 곳에 따뜻한 마음을 나누고 홀로 계신 어르신들을 돕는 일에 동참하게 돼 매우 기쁘다”며 “앞으로도 도움의 손길이 필요한 이웃들에게 진정성 있는 나눔을 전개할 수 있도록 다양한...
    2023-01-17 09:22
  • '조선명란' 개발 장종수 덕화푸드 대표, 11번째 수산식품명인 지정
    '조선명란' 개발 장종수 덕화푸드 대표, 11번째 수산식품명인 지정
    조선명란을 개발한 장종수 덕화푸드 대표가 대한민국 수산식품명인으로 지정됐다. 해양수산부는 장종수 덕화푸드(부산광역시 서구 소재) 대표를 대한민국 수산식품명인(명란 제조분야, 제11호)으로 지정했다고 14일 밝혔다. 장종수 명인은 2006년부터 수산제조부문 대한민국 명장(2011년, 고용노동부)으로 지정된 부친으로부터 전통명란과 저염명란 제조법을 전수해...
    2022-12-14 17:09
  • ‘런치플레이션’ 확산에 편의점업계 도시락 제품에 힘준다
    ‘런치플레이션’ 확산에 편의점업계 도시락 제품에 힘준다
    GS25가 출시한 상품은 도산분식의 시그니처 메뉴를 그대로 살려낸 ‘도산분식명란마요라이스(삼각김밥)’와 ‘도산분식비빔면세트(김밥&조리면)’ 등 2종이다. 삼각김밥은 도산분식 대표 메뉴 ‘명란에그라이스’ 레시피를 바탕으로 우엉채와 함께 비빈 계란밥에 명란 샐러드 토핑이 들어갔다. 비빔면 세트는 된장과 마늘소스로 맛을 낸 마제식 비빔면과...
    2022-12-07 15:00
  • 스파게티 비쌀 이유 있나? 식품업체 ‘간편식 파스타’ 노린다
    스파게티 비쌀 이유 있나? 식품업체 ‘간편식 파스타’ 노린다
    면 소스 전문기업 면사랑도 이달 초 ‘베이컨 투움바 생면파스타’, ‘쉬림프 로제 생면 파스타’, ‘명란오일 파스타’ 등 ‘누들프레쉬 냉동밀키트’ 신제품 4종을 내놨고, 롯데제과는 쉐푸드 브랜드로 ‘라구 볼로네제 파스타’ 등을 팔고 있다. 식품업체들이 너나 할 것 없이 파스타 간편식 사업을 강화하는 것은 먼저 관련 시장의 성장세가 꼽힌다....
    2022-10-24 10:58
  • [포토] 롯데百, 지중해 식재료브랜드 모은 ‘All about 지중해’ 행사 개최
    [포토] 롯데百, 지중해 식재료브랜드 모은 ‘All about 지중해’ 행사 개최
    우선 이번 행사에서는 명란 트러플 매직소스, 볼로네제라구소스, 수제 새우튀김 등 지중해의 풍미를 즐길 수 있는 ‘모모스키친’ 브랜드 상품부터, 라치나타의 올리브 상품들을 만나볼 수 있다. 또한, 이탈리아 명품 파스타 브랜드인 젠틸레와 다양한 올리브절임과 올리브스프레드를 선보이는 아워올리브 브랜드의 상품도 준비했다.
    2022-10-17 13:36
  • 고물가에 1인 가구 증가…편의점 ‘반찬가게’로 변신중
    고물가에 1인 가구 증가…편의점 ‘반찬가게’로 변신중
    반찬한끼 시리즈 첫 상품은 밑반찬으로 인기인 명란젓, 낙지젓, 오징어젓 3종이다. 이 제품은 90g 소포장으로 1~2인 가구가 주 대상층이다. 다음달 계란찜, 멸치볶음, 마늘쫑볶음 등을 차례로 출시하며 반찬한끼 제품군을 확대한다. 이마트24는 조리 과정의 번거로움 없이 간편하게 식사에 활용할 수 있는 반찬 간편식 상품을 확대해, 1인 가구는 물론 가족 단위...
    2022-09-25 09:14
  • “미슐랭 요리가 우리 집 앞에” CU, 미쉐린 빕구르망 RMR 출시
    “미슐랭 요리가 우리 집 앞에” CU, 미쉐린 빕구르망 RMR 출시
    닭구이의 풍미를 한 층 돋울 고추냉이, 명란마요소스도 담겨 있으며 양배추 샐러드와 버섯야채볶음으로 정갈한 느낌을 살렸다. ‘츠쿠네산도 샌드위치(4000원)는 야키토리 묵 인기 메뉴인 츠쿠네산도를 상품화한 것으로 닭가슴살 패티에 미소마요소스를 토핑했다. ‘닭조림 삼각김밥(1100원)은 잘게 썬 닭고기를 미소된장에 졸인 특제 니꾸미소(고기된장)로 속을...
    2022-09-18 08:59
  • 캐릭터 전성시대···CU, ‘도구리’ 콜라보 시리즈 출시
    캐릭터 전성시대···CU, ‘도구리’ 콜라보 시리즈 출시
    고로케 하겠습니다!’, ‘달달구리한 월급빵’, ‘(야근은 시키지)마요 크랩명란 유부밥바’ 등 상품 특성을 부각시킨 언어유희적인 이름들로 신선함을 더했다. 도구리 비빔만두 도시락(5900원)은 매콤달콤한 소스, 튀김만두, 야채로 구성된 안주용 상품이며 크랩명란 유부밥바(2800원)는 유부피에 고소한 크랩 튀김과 짭짤한 명란마요 토핑이 가득 담겼다. 만두로...
    2022-08-23 09:37
  • 국내선 HMR에 밀렸지만…K만두, 수출은 '화색'
    국내선 HMR에 밀렸지만…K만두, 수출은 '화색'
    돼지고기를 만두소로 사용한 기존 한국식 만두와 달리 명란, 짬뽕, 해물 등을 넣어 이색적인 맛을 냈다. 올해 1월부터 5월까지 판매량은 전년 동기 대비 22% 증가하며 좋은 반응을 얻고 있다. 신세계푸드 관계자는 “소비자 니즈에 맞춘 제품 출시뿐 아니라 식물성 대체육을 활용한 제품을 개발해 선보일 계획이며 수출 국가도 점차적으로 확대해 나갈 방침”...
    2022-06-19 11:03
  • '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 대박신화 시장은 살아있다, 속초의 명물 바다를 담은 명란 김밥 맛집 '장○○○'…대박 비결은?
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 대박신화 시장은 살아있다, 속초의 명물 바다를 담은 명란 김밥 맛집 '장○○○'…대박 비결은?
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 대박신화, 시장은 살아있다 속초의 명물 바다를 담은 명란 김밥 맛집 '장○○○'을 찾아간다. 30일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 오늘방송맛집- 대박신화, 시장은 살아있다 코너를 통해 명란 김밥 맛집 '장○○○'을 찾아가 맛의 비법을 듣는다. 강원 속초, 속초 중앙시장 맛집으로 통하는 '장○○○'에서는 특별한 김밥을 만날 수...
    2021-12-30 16:22
  • CJ푸드빌, RMR 힘준다…프레시지와 맞손
    CJ푸드빌, RMR 힘준다…프레시지와 맞손
    프레시지와 전략적 제휴를 통해 처음으로 선보이는 제품은 △하와이안 찹 스테이크 △척 아이롤 스테이크 △볼로네제 파스타 △명란 까르보나라 파스타 △쉬림프로제파스타 등이다. 양사는 이번 업무 협약을 계기로 매년 20여 종이 넘는 신제품을 지속적으로 출시하는 한편 유통 채널을 공유하며 국내를 넘어 해외 시장까지 공략할 계획이다. 한편...
    2021-12-15 10:25
  • “쓱데이 D-1” 대한민국 최대 쇼핑 축제가 온다…신세계 ‘쇼핑팁’ 공개
    “쓱데이 D-1” 대한민국 최대 쇼핑 축제가 온다…신세계 ‘쇼핑팁’ 공개
    본행사 기간에는 이마트에서 올반 찰핫도그, 모짜체다핫도그, 빅치즈콕콕 핫도그 등 핫도그류 3종과 올반 명란군만두, 짬뽕군만두 2종의 1+1 증정행사를 진행한다. 신세계아이앤씨는 쓱데이 본행사에서 ‘닌텐도 럭키박스’를 선보인다. 닌텐도 스위치 본체를 정가로 구매 시 닌텐도 스위치 본체부터 프로 컨트롤러, 인기 타이틀까지 최대 36만 원 상당의...
    2021-10-29 09:29
  • 이마트, 가치소비 힘 준다…친환경·동물복지 신선식품 할인 행사
    이마트, 가치소비 힘 준다…친환경·동물복지 신선식품 할인 행사
    대표 품목으로 MSC인증 프리미엄 명란(250g)을 신세계포인트 적립 시 2000원 할인한 1만4880원에, 유기농 바나나를 3980원에, 동물복지 유정란(15구)을 신세계포인트 적립 시 2000원 할인한 5980원에, 새롭게 런칭한 동물복지 계육(백숙용)을 20% 할인 판매한다. 또한, 무항생제&동물복지 돼지 삼겹살/목심/앞다리/갈비를 신세계포인트 적립시 20% 할인, 무농약 찹쌀(3kg...
    2021-10-20 06:00
  • 추석에도 인스타 갬성…'생방송 투데이' 오늘방송맛집, 빵플레이스 5선
    추석에도 인스타 갬성…'생방송 투데이' 오늘방송맛집, 빵플레이스 5선
    저절로 카메라를 들게 되는 예쁜 인테리어와 소품으로 가득합니다. 명장이 만든 생크림 몽블랑, 바질 토마토, 명란 바게트의 맛도 일품입니다. 경기 평택 맛집 '메○○○○○'는 마치 뉴욕을 그대로 옮겨놓은 듯한 인테리어가 특징인데요. 카페 곳곳이 뉴욕풍경으로 꾸며져, 코로나 시국 뉴욕을 즐기는 콘셉트 사진 촬영이 가능합니다.
    2021-09-18 08:00
  • [추석선물] 한성기업 '명란한 떡갈비'로 명절연휴 한끼 '뚝딱'
    [추석선물] 한성기업 '명란한 떡갈비'로 명절연휴 한끼 '뚝딱'
    한성기업이 지난달 출시한 ‘명란한 떡갈비’가 온ㆍ오프라인에서 뜨거운 인기를 얻고 있다. 명란한 떡갈비는 명란의 깊은 맛과 부드럽고 고소한 갈빗살이 어우러진 제품이다. 신선한 국내산 돼지고기만을 사용했고 갈빗살 함량을 늘려 부드러움과 풍미를 더했다. 각종 채소와 고기를 갈지 않고, 썰어 넣어 식감을 살렸다. 명란의 깊은 맛과 부드럽고 고소한 갈빗살이...
    2021-09-10 05:00
  • '생방송 투데이' 오늘방송맛집 - 빵플레이스, 뒷목 잡는 양주의 핫 플레이스? '제○○○'… 대박 비결은?
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집 - 빵플레이스, 뒷목 잡는 양주의 핫 플레이스? '제○○○'… 대박 비결은?
    카페 곳곳이 저절로 카메라를 들게 할 만큼 예쁜 인테리어와 소품으로 가득하다. 명장이 만든 베이커리 또한 맛이 좋다. 생크림 몽블랑, 바질 토마토, 어니언 베이글, 명란 바게트, 브레첼 등의 메뉴를 만나볼 수 있다. 뒷목 잡는 양주의 핫 플레이스? 편 '제○○○'의 특별한 맛 이야기는 10일 오후 7시 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서 확인할 수 있다.
    2021-08-10 16:58
  • 커지는 소스 시장 식품기업 소스 차별화에 라인업 강화까지
    커지는 소스 시장 식품기업 소스 차별화에 라인업 강화까지
    특히 최근 높아지는 '로제소스' 인기에 대응해 ‘게살로제 파스타소스’, ‘명란로제 파스타소스’ 등 2종의 로제 파스타 소스를 새로 내놨다. 샘표는 최근 요리에 소질이 없어도 집밥 반찬을 간단하게 만들 수 있는 '만능소스형' 제품인 '새미네부엌'을 론칭했다. 최소 5분 만에 김치를 담가낼 수 있는 '김치양념소스', 멸치볶음, 잡채를 만들 수 있는 '반찬소스...
    2021-07-17 09:00
  • 롯데百, 요리 명인 쿠킹클래스 문화센터 오픈
    롯데百, 요리 명인 쿠킹클래스 문화센터 오픈
    오프라인 현장 참여는 접수 첫날 선착순 마감됐으며, 7월에는 유명 오너쉐프인 ‘엄현정’ 쉐프의 ‘명란’ 쿠킹 클래스가 있다. 롯데백화점 현종혁 고객경험부문장은 “코로나19로 오프라인 수업은 소규모 클래스 중심으로 변화되어 가격은 더 비싸지만, 만족도는 더 높아졌고, 랜선 강좌는 편의성 덕분에 신청자가 점점 늘고 있다”라며, “오프라인 강좌는...
    2021-06-13 09:07
  • "붓기만 하면 요리 뚝딱"…집밥에 진화하는 소스, 커지는 시장
    "붓기만 하면 요리 뚝딱"…집밥에 진화하는 소스, 커지는 시장
    특히 최근 높아지는 '로제소스' 인기에 대응해 ‘게살로제 파스타소스’, ‘명란로제 파스타소스’ 등 2종의 로제 파스타 소스를 새로 내놨 다. 요리에 소질이 없어도 집밥 반찬을 간단하게 만들 수 있는 '만능소스형' 제품도 다시 등장하고 있다. 샘표식품은 최근 요리를 간편하게 해결해주는 소스브랜드 '새미네부엌'을 론칭했다. 최소 5분 만에 김치를 담가낼 수...
    2021-04-28 10:00
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