100여 가지의 다양한 글로벌 음식을 즐길 수 있는 뷔페는 한 달간 멕시칸 닭고기 스튜와 초콜릿, 농어와 화이트 초콜릿 중 선택 가능한 메인 메뉴, 초콜릿을 입힌 앙증맞은 딸기와 초콜릿 등 디저트로 구성된 초콜릿 프로모션을 진행한다. 특별히 졸업을 축하하기 위해 뷔페를 방문하는 4인 이상의 가족 단위의 고객에 한해 1명의 졸업생에게 뷔페를 무료로 이용할...
이 제품은 멕시칸 스테이크, 아스텍 스프 등 10 여가지의 멕시코 현지 요리를 자동메뉴를 통해 손쉽게 조리할 수 있다. 지난 2009년 출시이후 멕시코 전자레인지 시장 히트 상품으로 자리매김하며 멕시코 전자레인지 시장 점유율 2위(24%)를 차지하는데 핵심 역할을 하고 있다.
중동지역을 겨냥해 출시한 ‘자물쇠 냉장고’도 중동 현지인들의 생활양식을 파악해 외부인이나...
베니건스 종로점은 리뉴얼 오픈 기념으로 10월 한 달 동안 방문 고객에게 최근 베니건스에서 새롭게 도입한 멕시칸 메뉴를 맛볼 수 있는 신메뉴 3종 시식권을 선착순으로 제공한다. 머그컵, 카드지갑, 아이펜 등 푸짐한 기념품도 추첨을 통해 증정할 예정이다.
김길영 베니건스 종로점장은“밝고 경쾌해진 분위기 속에서 베니건스만의 차별화된 메뉴와 최상의 서비스를...
베니건스 고경일 마케팅팀장은 “최근 자사에서 진행한 소비자설문조사에서 새로운 메뉴군으로 멕시칸요리에 대한 니즈가 많아, 정통 멕시칸 요리를 한국인의 입맛에 맞춰 새롭게 선보이게 됐다”며, “건강하고 신선한 재료와 함께 이국적인 풍미를 느낄 수 있는 베니건스만의 멕시칸 요리를 경험해 보시길 바란다”고 전했다.
차콜 퀘사디아 역시 참숯에 구운 불고기와 닭고기를 흑미 또띠아에 넣어 구워낸 멕시칸 요리다. 두 메뉴 모두 참숯에 구워 고기의 풍미는 업그레이드 시키고 콜레스테롤은 낮췄다. 또한 항산화기능이 풍부한 흑미를 사용해 노화 방지에 좋다.
마켓오 마케팅 관계자는 “새로운 기운으로 가득한 봄을 맞아 활기찬 기운을 느낄 수 있도록 건강한 재료가 풍부한 신메뉴를...
핫브리또는 또띠아에 매콤한 소스로 버무려진 치킨, 체다치즈, 라이스가 어우러진 멕시칸 메뉴다. 평소 접하기 어려운 멕시코 요리를 한국인의 입맛에 맞춰 재해석했다.
티라미스 라떼는 3월 15일부터 선보인다. 티라미스 라떼는 부드러운 티라미스 한 조각을 커피와 함께 하는 듯한 디저트 커피다. 진한 에스프레소에 티라미스 시럽과 우유를 넣고 풍부한 커피 휘핑...
이 밖에 미국과 인접한 멕시칸 스타일의 에피타이저와 프라임 비프 수제 햄버거, 파스타, 디저트까지 한번에 맛 볼 수 있으며 국가별 다양한 와인 82종이 준비되어 있어 와인 애호가들에게 주목받을 것으로 예상된다.
단체 모임 및 특별한 날을 위한 프라이빗 룸도 갖추어져 있다. 하루 전 예약 시 사용 가능하다.
아모제 마케팅 양철주 팀장은 “섬세해지는...
미스터피자는 에스닉피자 신제품 2종 ‘멕시칸칠리’와 ‘도이치소세지’를 출시한다고 6일 밝혔다.
‘멕시칸칠리’는 매콤한 칠리소스와 고소한 나쵸칩, 칠리미트 토핑의 맛과 향이 잘 조화된 이색적인 멕시칸풍 피자다. 평소 강하고 매콤한 맛을 즐기는 20대 여성과 남성들의 입맛에 적합하다.
‘도이치소세지’는 튀링거, 프랑크프루터 두 가지 독일 정통...
할라피뇨와 같은 강렬한 매운 맛이 한국인의 입맛에 잘 맞는 멕시칸 푸드는 옥수수와 콩 그리고 고추를 기본 재료로 요리한다. 특히 옥수수로 만든 토르티야(전병)는 한국의 쌀밥, 인도의 난과 같은 역할을 한다. 토르티야 위에 삶은 강낭콩과 신선한 야채, 치킨이나 다진 쇠고기 등을 조리해 얹고 토마토를 베이스로 하는 살사소스, 발효소스라 할 수 있는 사워크림 등으로...
비만이나 식이요법에 관심이 생기면서 샐러드바가 최초로 생기고 멕시칸음식, 스시로 대표되는 일본음식, 티라미스, 허브 등 먹는 꽃 등이 처음으로 소개됐다. 서양에서도 동양처럼 연근 등 뿌리채소를 먹은 것도 이때부터다.
1990년대의 키워드는 유기농이었다. 1995년~2000년까지 서양에 베트남, 타이, 한식 등 아시아음식이 인기를 끌었다. 그러면서 쌀국수 등 면 종류...
오리온은 멕시코 전통 요리인 '타코(Taco)'의 강렬하고 매콤한 맛을 그대로 담은 신제품 ‘도도한 나쵸 멕시칸 타코맛’을 출시했다고 28일 밝혔다.
멕시칸 타코맛은 도도한 나쵸 ‘오리지널’ 과 ‘할라피뇨’에 이은 3번째 신제품으로 최근 젊은이들의 입맛을 사로잡은 멕시코 음식 열풍에 맞춰 멕시코의 인기 메뉴인 타코를 접목한 제품이다.
옥수수분말 대신 통...
라스베가스 시저 팰리스 호텔의 메사 그릴(Mesa Grill)은 스타 요리사 바비 플레이가 운영하는 곳으로 따뜻한 옥수수 머핀부터 시작해서 뉴 멕시칸 스파이시 소스를 넣은 돼지고기 안심과 칠레풍 소고기 요리 등 독특한 풍미의 요리를 제공한다.
보스톤에 있는 고든 해머슬리의 해머슬리즈 비스트로(Hamersley's Bistro)는 지역에서 계절별로 나오는 신선한 재료를...
특히 멕시칸 스테이크, 아스텍 스프 등 10여가지의 멕시코 현지 요리를 자동메뉴를 통해 손쉽게 조리가 가능한 치프멕시카노(Chef Mexicano) 복합오븐의 시연회를 함께 진행, 참석자들의 주목을 받았다.
대우일렉은 현재 멕시코 전자레인지 시장에서 시장 점유율 2위를 차지하고 있으며, 치프멕시카노(Chef Mexicano) 복합오븐과 다양한 디자인의 전자레인지 신제품...
멕시칸 요리의 일종인 ‘치킨 치미창가’는 또띠아에 닭고기와 치즈, 토마토소스, 매운 청양고추를 넣어 돌돌말아 튀겨낸 뒤 그 위에 콜비치즈를 풍성하게 뿌려 녹여 매콤하면서도 고소한 맛의 조화로 가을 입맛을 당긴다.
뮤지컬 ‘오페라의 유령’ 관람 이벤트는 전국 30개 매장에서 ‘치킨 치미창가’를 주문한 고객이면 누구나 응모가 가능하며, 영수증에...
이 기간 동안 뷔페 레스토랑 '페스티발'은 멕시코 대표 음식인 화이타와 그 동안 맛보기 힘들었던 할리스코까지 다양한 멕시코 요리를 맛볼 수 있는 멕시칸 이벤트를 선보이며 (점심 어른 3만8000원, 아이 1만9000원/ 저녁 어른 4만5000원, 아이 2만2500원 / 세금 및 봉사료 포함) 유러피안 레스토랑 '더 비스트로'는 한 자리에 앉아 뷔페처럼 테이블에 풍성하게 차려진...