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  • CJ제일제당, 여름면 시장 기선 제압…월 판매량 200만개 돌파
    CJ제일제당, 여름면 시장 기선 제압…월 판매량 200만개 돌파
    같은 기간 동안 냉면을 포함해 쫄면과 메밀국수(소바) 등 여름면 전체 판매량도 약 14% 늘어났다. 5월은 원래 간편식 여름면 성수기가 본격적으로 시작되는 시기이기는 하지만, 올해는 1973년 이래 가장 높은 평균 최고기온(25.5도)을 기록할 정도로 이른 더위가 찾아오면서 냉면 수요가 더 빠른 속도로 늘어나고 있다. 특히 간편식 냉면 및 여름면 수요 확대가...
    2019-06-12 09:06
  • 티몬, 10일 ‘티몬데이’ 초특가 상품 공개…"메디힐 마스크팩ㆍ스냅스 포토북 100원"
    티몬, 10일 ‘티몬데이’ 초특가 상품 공개…"메디힐 마스크팩ㆍ스냅스 포토북 100원"
    이번 티몬데이는 단돈 100원으로 구매할 수 있는 포토북, 마스크팩을 비롯해, 복숭아, 메밀 비빔면과 같은 여름철 먹거리, 제주 오션파크 워터슬라이드 이용권 등 지금 시즌에 필요한 초특가 상품이 대거 포진했다. 이와 함께 매월 10일 진행되는 디지털데이와 겹쳐 가전/디지털 카테고리의 초특가 상품은 물론, 카드사별 최대 8만 원 할인 쿠폰 등 추가적인...
    2019-06-09 10:34
  • [인포그래픽] 살 안찌는 라면은?…시중 라면 46종 '칼로리 배틀'
    [인포그래픽] 살 안찌는 라면은?…시중 라면 46종 '칼로리 배틀'
    메밀소바, 냉면, 칼국수, 곰탕류 제외 순위: 1 브랜드: 풀무원 제품명: 생면식감(매운맛) 열량(kcal): 340 순위: 2 브랜드: 농심 제품명: 신라면 건면 열량(kcal): 355 순위: 3 브랜드: 풀무원 제품명: 생면식감(순한맛) 열량(kcal): 360 순위: 3 브랜드: 농심 제품명: 건면새우탕 열량(kcal): 360 순위: 5 브랜드: 풀무원 제품명...
    2019-06-04 17:14
  • '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 맛있GO 싸다GO, 수유 4000원 메밀국수 맛집 '시장안 참치&스시'…위치는?
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 맛있GO 싸다GO, 수유 4000원 메밀국수 맛집 '시장안 참치&스시'…위치는?
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 맛있GO 싸다GO 코너에서 살얼음 동동~ 여름 별미 4000원 메밀국수 맛집 '시장안 참치&스시'를 찾아간다. 28일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 오늘방송맛집- 맛있GO 싸다GO 코너를 통해 서울 강북구 수유동에서 4000원 으로 메밀국수를 즐기는 맛집 '시장안 참치&스시'를 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다....
    2019-05-28 17:00
  • '생방송 투데이' 오늘방송맛집-고수뎐, 메밀국수 & 묵사발 맛집 '행주산성 통메밀국수'…위치는?
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집-고수뎐, 메밀국수 & 묵사발 맛집 '행주산성 통메밀국수'…위치는?
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 고수뎐 코너에서 순도 100%, 무결점 메밀국수 & 묵사발 맛집 '행주산성 통메밀국수'를 찾아간다. 20일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 고수뎐 코너를 통해 경기 고양시 덕양구 행주내동 메밀국수 & 묵사발 맛집 '행주산성 통메밀국수'를 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다. 행주산성, 행주초등학교 맛집으로 통하는...
    2019-05-20 16:57
  • [르포] "冷면 아니라 金면" 냉면 한그릇 1만4000원 시대..."그래도 서민의 음식인데"
    [르포] "冷면 아니라 金면" 냉면 한그릇 1만4000원 시대..."그래도 서민의 음식인데"
    청량리에서 냉면집을 운영하는 한 업주는 “유명 체인 냉면집은 고기와 메밀을 국내산을 사용해 가격이 더 비싸지만, 우리는 육수를 낼 때, 조미료를 쓰고 고기도 수입육을 사용하기 때문에 가격이 싸다"라고 말했다. 물론 이곳이라고 임대료가 안 오르는 것은 아니다. 또 수입육이라고 가격이 마냥 저렴하게 유지되는 것도 아니다. 하지만, 가격을 올리면...
    2019-05-16 18:50
  • CJ프레시웨이 운영 행담도 휴게소, 나들이철 신메뉴 출시
    CJ프레시웨이 운영 행담도 휴게소, 나들이철 신메뉴 출시
    또한, 쫄깃한 메밀면과 진한 쯔유 육수의 조합으로 시원하게 속을 달래줄 ‘얼음골 냉모밀’과 아이들부터 어른까지 누구나 가볍게 즐길 수 있는 ‘쟁반 샐러드 돈가스’도 함께 만나볼 수 있다. 아울러, 행담도 휴게소 전관 행사장에서는 오는 6월 6일까지 ‘제 1회 다육이 축제’를 진행한다. 선인장, 알로에와 같은 다육 식물을 활용한 다육아트, 인테리어 소품 등 약...
    2019-05-10 09:24
  • '2TV 저녁 생생정보' 우리 동네 숨은 맛집, 쌈밥 맛집 '우리동네쌈밥'·평양냉면 맛집 '만포면옥 본점'…위치는?
    '2TV 저녁 생생정보' 우리 동네 숨은 맛집, 쌈밥 맛집 '우리동네쌈밥'·평양냉면 맛집 '만포면옥 본점'…위치는?
    이곳에서 평양냉면을 주문하면 메밀이 주재료인 시원한 평양물냉면을 만날 수 있다. 살얼음 동동 담겨진 평양냉면 육수에 메밀냉면이 담겨져 쫄깃한 면발과 심심하면서도 깊은 여운을 남기는 육수 맛이 어우러져 최고의 한끼를 선사한다. 특히 고기 육수의 끝맛은 동치미의 상큼함이 뒤따라 느껴져 입맛을 돋운다. '우리동네쌈밥', '만포면옥 본점'의 특별한 맛...
    2019-05-07 17:10
  • '2TV 저녁 생생정보' 우리 동네 숨은 맛집, 막국수 맛집 '평창막국수'·얼큰 닭곰탕 맛집 '정둔면옥'…위치는?
    '2TV 저녁 생생정보' 우리 동네 숨은 맛집, 막국수 맛집 '평창막국수'·얼큰 닭곰탕 맛집 '정둔면옥'…위치는?
    '평창막국수'에서는 막국수와 메밀전병이 인기 메뉴다. 이곳에서 막국수를 주문하면 살얼음 동동 띄워진 육수에 메밀면과 김가루, 깨소금, 삶은계란이 올려진 막국수를 만날 수 있다. 고소함과 건강한 맛의 담백한 막국수 맛은 김치와 함께 먹으면 뛰어난 궁합을 자랑하고 그 양도 푸짐해 한끼 식사로 최고를 자랑한다. '정둔면옥'에서는 얼큰 닭곰탕이 대표...
    2019-04-29 16:55
  • CJ푸드빌 제일제면소, ‘마제소바’ 재해석한 ‘고소칼면’ 출시
    CJ푸드빌 제일제면소, ‘마제소바’ 재해석한 ‘고소칼면’ 출시
    또 ‘쟁반메밀국수’는 훈연 가다랑어포로 맛을 낸 소스에 무, 고추냉이 등을 곁들어 시원하게 즐길 수 있다. 여름 신메뉴는 단품뿐만 아니라 ‘새우튀김’과 ‘삼겹살구이’, ‘유부초밥’ 등을 더한 푸짐한 차림상 구성으로도 선택 가능하다. 신메뉴 출시를 기념해 제일제면소는 5월 5일까지 11번가에서 신메뉴 모바일 상품권을 최대 30% 할인 판매하는 프로모션을...
    2019-04-29 10:39
  • 농심 신라면건면, 출시 두달만에 라면시장 9위 신기록
    농심 신라면건면, 출시 두달만에 라면시장 9위 신기록
    농심은 신라면건면 이외에 둥지냉면, 멸치칼국수, 후루룩 메밀소바, 콩나물뚝배기, 후루룩국수 등 다양한 건면제품으로 시장을 선도하고 있다. 농심 관계자는 “업계 제일의 건면기술력과 생산능력으로 라면시장에 건면의 대중화를 이끌고 신라면건면을 비롯해 냉면, 칼국수 등 건면 신제품을 지속적으로 출시해 시장에 새로운 가치를 제공하는 데 역랑을 집중할...
    2019-04-24 10:00
  • “벌써 초여름” 현대百, 하절기 위생관리 프로그램 가동...지난해보다 보름 앞당겨
    “벌써 초여름” 현대百, 하절기 위생관리 프로그램 가동...지난해보다 보름 앞당겨
    이밖에 양념게장, 간장게장, 콩비지, 육회 등은 아예 판매를 중단하고, 냉면과 메밀 등의 육수류는 포장 판매를 하지 않는다. 현대백화점은 또한 '하절기 식품위생 관리 프로그램' 시행 기간 냉장육·생선 등은 선도 유지가 필요한 식품은 얼음포장 서비스를 제공할 예정이다. 현대백화점 관계자는 "최근 전국적으로 낮 기온이 20도를 넘는 초여름 날씨가...
    2019-04-22 11:39
  • CJ제일제당, 대표 브랜드 ‘백설’에 뉴트로 입히다
    CJ제일제당, 대표 브랜드 ‘백설’에 뉴트로 입히다
    메뉴는 양철 도시락과 닭개장, 메밀막국수와 간장불고기, 전복 강된장과 고추장 불고기, 순두부찌개와 보쌈정식 등 다섯 가지다. CJ제일제당은 최근 뉴트로 열풍이 메가 트렌드로 떠오르고 있다는 점에서 이번 기획전이 전 연령층에게 인기를 얻을 것으로 예상하고 있다. 구계영 CJ제일제당 브랜드전략 부장은 “백설 헤리티지 에디션은 밀레니얼 세대에게 옛 감성을...
    2019-04-22 09:54
  • 봉피양, 해외 직영 1호점ㆍ인천파라다이스시티점 오픈 기념 이벤트
    봉피양, 해외 직영 1호점ㆍ인천파라다이스시티점 오픈 기념 이벤트
    봉피양의 평양냉면은 우래옥 출신의 냉면장인 김태원 주방장이 60년 노하우를 바탕으로 한우와 돈육 등을 넣어 끓여내 진한 육향을 자랑하는 육수와 메밀이 80%나 함량돼 깊은 메밀향을 선사하는 면으로 평양냉면 마니아들 사이에서 ‘인생냉면’으로 불리고 있는 인기 메뉴다. 한식벽제그룹의 대표브랜드 봉피양의 첫 직영 해외직영 1호점 ‘봉피양 싱가포르점’은...
    2019-04-05 10:47
  • '생활의 달인' 강릉 메밀국수 달인, 국내서 일본식 메밀국수 일인자로 불리는 특별한 맛의 비법은?
    '생활의 달인' 강릉 메밀국수 달인, 국내서 일본식 메밀국수 일인자로 불리는 특별한 맛의 비법은?
    '생활의 달인' 강릉 메밀국수 달인이 특별한 맛의 비법을 소개한다. 1일 방송되는 SBS '생활의 달인'에서는 메밀국수 하나로 강남을 평정했다가 홀연히 사라진 후 강릉에 다시 나타났다는 메밀국수의 달인 장도훈(46·경력 20년) 씨를 만난다. '생활의 달인' 강릉 메밀국수 달인은 국내에서 일본식 메밀국수 일인자로 불린다. '생활의 달인' 강릉 메밀국수 달인이...
    2019-04-01 16:55
  • [유통특집] 농심 “신라면 건면‘으로 식품 한류 전도사 될 것”
    [유통특집] 농심 “신라면 건면‘으로 식품 한류 전도사 될 것”
    부산 녹산 공장의 일반건면 생산 라인 2개를 신라면건면 전용으로 전환하고, 멸치 칼국수와 메밀 소바 등 건면 제품 생산을 구미 공장으로 옮겼다. 이로써 농심은 하루에 최대 43만 개의 신라면건면을 생산할 수 있는 능력을 갖췄다. 농심은 신라면건면으로 라면 시장의 트렌드를 선도하고 외연을 넓혀 나가기로 했다. 기본 라면 시장은 신라면으로, 프리미엄 라면...
    2019-03-28 19:08
  • '2TV 저녁 생생정보' 장사의 신, 연 매출 10억 막국수+치킨 맛집 '중앙탑막국수'…위치는?
    '2TV 저녁 생생정보' 장사의 신, 연 매출 10억 막국수+치킨 맛집 '중앙탑막국수'…위치는?
    이곳에서 막국수를 주문하면 메밀면에 오이, 김가루, 배, 깨소금 등 다양한 재료와 양념장이 어우러져 비주얼로도 입맛을 돋운다. 맛있게 비벼서 먹으면 메밀면의 쫄깃함과 야채의 아삭함, 매콤달콤한 양념까지 느낄 수 있어 최고의 한끼를 자랑한다. '중앙탑막국수'에서는 치킨 역시 대표 메뉴로 꼽힌다. 이곳에서 치킨을 주문하면 옛날통닭처럼 튀김옷은...
    2019-03-26 16:46
  • 농심 '신라면 건면', 출시 첫 달 라면 매출 순위 12위 올라
    농심 '신라면 건면', 출시 첫 달 라면 매출 순위 12위 올라
    ‘신라면 건면’ 외 ‘멸치칼국수’, ‘메밀소바’ 등 주요 건면 제품들을 번갈아 생산하던 것을 신라면 건면 전용으로 바꿨다. 전용라인은 품목 교체에 따른 라인 정지가 없어 생산성이 월등히 높다. 신라면 건면 생산량은 하루 최대 21만 개에서 43만 개로 대폭 늘어난다. 신라면 건면은 농심이 ‘신라면 라이트’라는 프로젝트로 2년간 연구 개발해 만든...
    2019-03-24 11:42
  • 기름기 '쫙' 뺐더니 한달만에 800만봉 '후루룩'…농심 뛰어든 건면 경쟁 치열
    기름기 '쫙' 뺐더니 한달만에 800만봉 '후루룩'…농심 뛰어든 건면 경쟁 치열
    농심은 앞서 멸치칼국수와 메밀소바, 쌀국수 등을 건면으로 선보인 바 있다. 신라면 건면은 출시 한 달 만에 800만 개가 팔려나가며 높은 인기를 얻고 있다. 농심은 신라면 건면 수요에 대응하기 위해 녹산공장 일반 건면 생산라인 2개를 신라면 건면 전용 생산라인으로 변경하고 하루 최대 21만 개에서 43만 개로 생산량을 2배 늘렸다. 농심이 신라면 건면을...
    2019-03-11 15:45
  • 농심 신라면건면, 생산량 2배 늘린다… “출시 한달만에 라면 3위 올라”
    농심 신라면건면, 생산량 2배 늘린다… “출시 한달만에 라면 3위 올라”
    신라면건면 외 멸치칼국수, 메밀소바 등 주요 건면 제품들을 번갈아 생산하던 것을 신라면건면 전용으로 바꾼 것이다. 전용라인은 품목 교체에 따른 라인 정지가 없어 생산성이 월등히 높다. 신라면건면 생산량은 하루 최대 21만개에서 43만개로 대폭 늘어난다. 멸치칼국수 등 기존 건면제품들은 구미공장에서 생산한다. 즉, 신라면건면은 녹산공장, 이외 건면은...
    2019-03-11 11:00
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