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  • [논현로] 식탁 외교와 K-푸드 열풍을 기대하며
    [논현로] 식탁 외교와 K-푸드 열풍을 기대하며
    40만8000톤의 쌀 수입물량 중 약 32%(13만 톤)가 미국 산이다. 한미 간 정상회담이 있을 때마다 ‘쌀밥’을 먹는 행사를 기대했으나 한 번도 이루어지지 못했다. 양국 정상이 쌀밥을 먹으면서 대화하는 모습을 상상하고, 이 장면을 찍은 사진을 보고 싶은 이유이다. 조만간 실천되기를 기대한다. 정 안 되면 윤 대통령의 지난 일본 방문 시와 같이 공식 행사 후 양국 정상...
    2023-05-02 05:00
  • 악당 ‘쿠파’의 비밀…“우연히 만난 뜨거운 한국음식에서 착안”
    악당 ‘쿠파’의 비밀…“우연히 만난 뜨거운 한국음식에서 착안”
    그는 “사실 국밥이 불고기 같은 메뉴인 줄 알았는데 알고 보니 국에 밥을 말아 먹는 것이더라”고 덧붙여 웃음을 자아내기도 했다. 한편, 27일 북미 박스오피스 집계 사이트 박스오피스 모조에 따르면 이달 5일 북미에서 먼저 공개된 ‘슈퍼 마리오 브라더스’는 미국에서만 4억4000만 달러, 해외 시장에서는 4억5000만 달러의 수익을 올리며 현재까지 총 9억120만...
    2023-04-27 16:53
  • 제주삼다수 앱, 누적 주문 160만 건…매년 가입자 101% 증가
    제주삼다수 앱, 누적 주문 160만 건…매년 가입자 101% 증가
    25년 동안 먹는샘물 업계 1위의 자리를 지키고 있는 제주삼다수가 자사 어플리케이션 ‘삼다수 앱’ 및 온라인 채널 직영몰 확대를 통해 객 편의성 강화 및 만족도 제고에 적극 나서고 있다. 삼다수는 지난달 기준 ‘삼다수 앱’ 전체 회원은 총 31만 5000명으로, 2021년 회원 대비 약 21.1% 증가했다고 27일 밝혔다. 누적 주문 건 수는 160만 2000여 건에 달한다. 특히...
    2023-04-27 09:02
  • 약과 먹으면 ‘곤장 80대?’…매보다 더 큰 병 불러온다 [이슈크래커]
    약과 먹으면 ‘곤장 80대?’…매보다 더 큰 병 불러온다 [이슈크래커]
    특히 약과를 전자레인지에 살짝 돌린 뒤 바닐라 아이스크림을 얹어 먹는 약과 아포가토가 가장 인기를 끌고 있죠. 약과는 정말 ‘약’이 될까 정말 다채롭게 즐기는 이 약과, 그런데 정말 약이 되는 과자일까요? 약과의 주재료에 대해 18세기 이후 저술된 것으로 알려진 ‘박해통고’에서는 “좋은 밀가루 1말, 참기름 8홉, 좋은 조청 1되를 재빨리 골고루 치댄다”...
    2023-04-19 16:18
  • 의약품 오남용 문제 심각…“인터넷 통한 정보 습득 많아 우려”
    의약품 오남용 문제 심각…“인터넷 통한 정보 습득 많아 우려”
    15개 이상의 약을 먹는 경우도 봤다”며 “올바른 약물 이용을 위해 어르신 대상 의약품안전사용 교육을 강화해야 한다”고 밝혔다. 일반의약품도 부작용에 대해 주의해야 할 필요가 있다고 설명했다. 김 부본부장은 “편의점 안전상비약에서도 부작용이 많이 발생하지만, 포장의 표시기재를 본 사람은 36%에 불과하다. 의약품 관련 지식 부족으로 인한 환자 안전...
    2023-04-13 15:02
  • 유튜브 장악한 ‘술방’...‘음주공화국’ 부추긴다 [이슈크래커]
    유튜브 장악한 ‘술방’...‘음주공화국’ 부추긴다 [이슈크래커]
    유튜브 속 ‘술방’ 홍수 얼마나 더 많이 먹나, 얼마나 다양하게 먹나 등 오로지 먹는 것에 집중하는 먹방과 달리 술방은 ‘함께’하는 것이 특징인데요. 술을 마시며 게스트 또는 시청자와 소통하거나, 술과 안주를 소개하는 리뷰성도 많습니다. 유튜버 뿐 아니라 연예인까지 술방에 합류했는데요. 음주라는 행태가 자칫 구설에 오를까 염려하던 때가 언제인지 싶을...
    2023-04-12 15:39
  • 이건 약과?…어김없이 격해진 K-디저트, 또 선 넘었다 [요즘, 이거]
    이건 약과?…어김없이 격해진 K-디저트, 또 선 넘었다 [요즘, 이거]
    약과를 전자레인지에 살짝 돌린 뒤 바닐라 아이스크림을 얹어 먹는 약과 아포가토도 인기입니다. 구운 과자나 케이크, 마카롱에도 약과를 얹어 몇 배의 달콤함을 선사하는 구성도 눈길을 끌었죠. 해당 구성이 관심을 받자 이제는 식품업계가 손을 뻗었는데요. 약과 마니아들의 레시피를 자신들의 제품에 끼워 넣기 시작한 거죠. 약과 케이크, 약과 크로플, 약과 와플...
    2023-04-04 16:03
  • 영양제 복용하는 10명 중 8명 “효능‧부작용 잘 몰라”
    영양제 복용하는 10명 중 8명 “효능‧부작용 잘 몰라”
    하루 5종 이상의 영양제를 먹는다는 응답자도 약 20% 정도 있었다. 한국건강기능식품협회는 신종코로나바이러스감염증(코로나19)으로 인해 개인 건강에 대한 관심이 높아진 영향으로 국내 건강기능식품의 시장 규모는 2021년 5조 원에서 2030년 25조 원으로 성장할 것으로 전망했다. 시장 성장만큼 영양제의 오남용과 부작용 문제도 부각되고 있다. 이에...
    2023-04-04 09:30
  • [단독] 증권사 해외 셀다운에 묶인 돈 7조 넘었다 [해외 부동사 투자위기①]
    [단독] 증권사 해외 셀다운에 묶인 돈 7조 넘었다 [해외 부동사 투자위기①]
    다만 업계 전반적으로는 부동산, 인수금융, 인프라 자산을 가리지 않고 셀다운에 애를 먹는 분위기다. 급격한 금리인상 기조가 부동산 시장을 엄습하면서 신규 물건을 찾아보기 어려워졌다는 얘기가 나온다. 증권업계 관계자는 “(시장이) 정상적일때는 증권사가 딜을 발굴해 구조를 짜고 자체 북(Book·운용한도)과 동시기표로 조달해 대출을 일으키고 기관...
    2023-04-02 15:07
  • ‘은행 위기, 2008년과 다르다’지만…“‘슬로모션’ 위기 온다”
    ‘은행 위기, 2008년과 다르다’지만…“‘슬로모션’ 위기 온다”
    월스트리트저널(WSJ)은 SVB의 파산 피해가 금융위기에 비해 적지만, 현재의 혼란이 서서히 경제를 좀 먹는 ‘슬로모션 위기’라는 또 다른 유형일 수 있다고 진단했다. 향후 몇 년 동안 은행 영업 축소와 인수·합병(M&A) 등으로 신용 공급이 줄어들 수 있고, 예금 인출 압박에 중소은행의 대출 기준이 강화될 수 있다는 것이다. 그렇게 되면 궁극적으로는...
    2023-03-30 15:46
  • 한우자조금, 한우 소비 확대 나섰다…암소 할인판매 행사 개최
    한우자조금, 한우 소비 확대 나섰다…암소 할인판매 행사 개최
    등 약 170개 매장이 참여해 할인행사를 실시한다. 행사 참여 매장은 홈플러스(3월 31일~4월 4일), 메가마트(3월 30일~4월 4일), 현대그린푸드(현대백화점)(3월 30일~4월4일), 농협라이블리(3월25일~4월5일), 롯데온(3월30일~4월4일), 티몬(4월1~4일), 전국한우협회 한우먹는날(3월30일~4월4일), 신선피엔에프(3월30일~4월4일), 서울경기한우 협동조합(3월30일~4월4일)...
    2023-03-30 08:54
  • ‘최대실적’ 잔치 속 적자 제약사…올해 돌파구는?
    ‘최대실적’ 잔치 속 적자 제약사…올해 돌파구는?
    또한, 코로나19 먹는 약의 국내 품목허가도 추진하고 있다. SK바이오팜은 미국에서 판매 중인 뇌전증 신약 ‘엑스코프리’에 명운이 달려 있다. ‘카리스바메이트’ 등 개발 중인 다른 신약 파이프라인을 중장기전으로 끌고 가야 하는 만큼 엑스코프리는 회사를 먹여 살릴 키플레이어다. 엑스코프리는 분기별 매출이 꾸준히 늘면서 지난해 매출 1692억...
    2023-03-21 17:00
  • ‘비계 삼겹살’ 논란…비계 비율 얼마가 적당할까 [이슈크래커]
    ‘비계 삼겹살’ 논란…비계 비율 얼마가 적당할까 [이슈크래커]
    2018년 한국농촌경제연구원 조사에서는 약 72%의 한국인이 가장 선호하는 육류로 돼지고기를 꼽았는데요. 쇠고기(13.6%)나 닭고기(10.2%)보다 압도적인 선호도입니다. 그중에서도 가장 사랑받는 부위는 삼겹살입니다. 외국에서는 지방층이 두터워 인기 없는 부위지만, 한국은 유독 삼겹살 구워 먹는 걸 좋아해 전 세계 삼겹살은 한국으로 수입된다는 우스갯소리가 나오기도...
    2023-03-14 15:13
  • 한국화이자, 코로나19 특수로 몸집 8배 키웠다
    한국화이자, 코로나19 특수로 몸집 8배 키웠다
    또한, 먹는 코로나19 치료제 ‘팍스로비드’까지 개발하면서 코로나19 특수를 톡톡히 누렸다. 이런 성과에 힘입어 한국화이자도 매출 3조 원 돌파에 성공했다. 지난해 화이자는 실적 신기록을 재차 경신했다. 매출은 1003억 달러(약 132조 원)로 연매출 1000억 달러를 넘긴 것은 창사 이래 처음이다. 이 가운데 코로나19 백신이 378억600만 달러(약 50조 원)...
    2023-03-10 16:42
  • 현대바이오 "코로나 먹는 약 임상 2상 성공적"
    현대바이오 "코로나 먹는 약 임상 2상 성공적"
    현대바이오사이언스는 코로나19 치료제로 개발 중인 CP-COV03이 임상 2상에서 1차 유효성 지표인 증상 개선에 걸리는 기간을 대조군 대비 4일 단축했다고 10일 밝혔다. 현대바이오는 지난해 5월부터 12월까지 19세 이상 성인 중 경증 및 중등증 코로나19 감염환자 300명을 100명씩 3개 군으로 나눠 CP-COV03의 임상 2상을 진행했다. 이번 임상에서 CP-COV03는...
    2023-03-10 10:33
  • 비비고·고향만두 제친 ‘ㅋㅋ만두’…GS25, 만두 매출 1위 달성
    비비고·고향만두 제친 ‘ㅋㅋ만두’…GS25, 만두 매출 1위 달성
    (420g)’보다 약 70% 이상 매출이 높았으며, 비슷한 중량의 ‘고향만두(415g)’보다는 142% 더 높은 매출을 기록했다. ‘ㅋㅋ만두’는 1월 말 GS25와 쿠캣이 편의점 고객 맞춤으로 개발해 출시한 첫 상품이다. 돼지고기 함량을 27%로 높여 육즙을 풍부하게 하면서도 가격은 4900원(385g)으로 책정했다. GS25는 즉석에서 조리해 먹는 편의점 고객을 겨냥해...
    2023-03-07 08:25
  • [글로벌 MZ세대 소비 트렌드] 지갑은 얇아도 취향은 확실하다
    [글로벌 MZ세대 소비 트렌드] 지갑은 얇아도 취향은 확실하다
    예를 들어 고기 대신 채식을 먹는 친환경적 식습관은 소량의 식사를 배달시키면서 사용되는 오토바이의 휘발유 사용 등 환경적인 측면에서 상충된다. 환경을 생각하지만, 패스트패션을 선호하는 것도 비슷한 맥락에서 모순된다. MZ세대의 소비 습관은 ‘주목경제(관심경제·Attention Economy)’로도 정의된다. 스마트폰 의존도가 높은 MZ세대는 오프라인보다...
    2023-03-05 19:00
  • “옥류관서 평냉 먹방 합니다” 北 유튜버 유미, 새 동영상
    “옥류관서 평냉 먹방 합니다” 北 유튜버 유미, 새 동영상
    이어 유미는 착석해 약 1분간 평양냉면 먹는 모습을 빠른 속도로 담았다. 유미는 식사에 앞서 면에 식초와 간장을 뿌리고, 육수에는 겨자를 풀어 간을 맞췄다. 이는 김정일 국방위원장이 옥류관에서 선보였던 냉면 먹는 법이다. 다만 영상 속 유미가 주문한 음식은 자막 소개와 달리 고기쟁반국수로 추정된다. 북한 매체 보도에 따르면 김 위원장은 “닭고기로 만드는...
    2023-03-03 16:30
  • 라파스, 세계 최초 여드름 치료용 미 OTC의약품 패치 출시…7조 시장 진출
    라파스, 세계 최초 여드름 치료용 미 OTC의약품 패치 출시…7조 시장 진출
    또 여드름 치료 시장은 적용 용이성과 로션, 크림 및 젤 타입의 투여경로 기준으로 국소투여경로가 60%를 차지하고, 지역별로는 북미가 약 44%로 글로벌 여드름 치료 시장을 지배하고 있다고 보고서는 설명했다. 기존 여드름 치료제는 먹거나 피부에 바르는 방식이다. 먹는 약은 주로 항생제나 호르몬 제제로 여드름 치료에 효과가 있지만, 전신에 영향을 주며...
    2023-03-02 11:06
  • 제2 조국 사태?…정순신 사태, 한국 사회 ‘뇌관’ 건드렸다 [이슈크래커]
    제2 조국 사태?…정순신 사태, 한국 사회 ‘뇌관’ 건드렸다 [이슈크래커]
    A 씨는 “빨갱이”, “제주도에서 온 돼지X끼” 등의 표현을 사용하고 “왜 인간이 밥 먹는 곳에 오나. 더러우니 꺼져라” 등의 말을 들어야 했죠. 정 씨와 피해자가 재학했던 모 자율형 사립고의 학교 폭력 담당 교사는 학폭 소송 판결에서 “횟수를 세는 것이 무의미할 정도로 (이런 말들을) 자주 했다”고 설명했습니다. 친구들이 “A를 왜 막 대하냐”고 문제를 제기해도...
    2023-02-28 16:06
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