20일 GS리테일의 데이터지원팀이 발표한 올해 1~5월 기간 GS25 안주류의 매출 자료에 따르면 대표적인 술 안주인 마른 안주류(마른 오징어, 육포 등)의 매출이 전년 동기간 대비 1.2% 증가하는 동안 삼겹살 구이, 껍데기 등의 간편식 안주류(완전 조리 안주)는 23.8% 증가한 것으로 나타났다.
데이터지원팀은 안주 카테고리의 매출 변화가 맛있고 간편한 요리 안주를...
오는 4월부터 10월까지 7개월간 미국 월마트 840개 매장을 통해 마른 김이 판매되고 아마존과 이베이를 통해 오징어스낵·큐브김 등 12종의 제품이 판매될 예정이다.
최근 대미(對美) 수산물 수출은 호조세를 보이고 있다. 수협 LA 무역지원센터에 2017년부터 입주중인 김 가공 업체 삼해상사의 경우 미국 소비자의 기호를 맞춘 스낵용 김을 앞세워 지난해 888만 달러...
1단계 시스템에서는 고등어, 갈치, 오징어, 명태, 마른멸치, 참조기 등 6개 대중성 어종에 대한 모니터링 체계를 구축해 일별로 어종별 생산량‧산지가격‧도매가격‧소비자가격을 확인할 수 있다.
이를 위해 해수부는 수협중앙회(수산물 생산동향 등), 한국농수산식품유통공사(도‧소매가격), 기상청 및 국립해양측위정보원(실시간 해양기상), 한국은행(환율)...
12월부터 수산물유통 종합정보시스템 구축 및 시범운영을 통해 고등어, 갈치, 오징어, 명태, 참조기, 마른멸치 등 6개 품목의 수급상황을 실시간 체크하고 대응한다. 또 신항만건설 예정 지역에서 이와 연계한 부대사업이 허용되고 크루즈부두 설계를 위한 설계기준이 새롭게 만들어진다.
유아숲체험원 규제가 개선돼 기존에는 규모가 1만제곱미터 이상이어야...
수협은 이에 발맞춰 방콕 센터를 신설해 참치(냉동 가다랑어), 김(마른 김), 오징어(냉동) 등 식품 원료 수산물 수출을 더욱 가속화하고 김(조미김), 이빨고기(냉동), 굴(기타 조제) 등 가공 수산식품의 수출 또한 늘려나갈 예정이다.
수협은 온·오프라인 유통망이 잘 구축돼있는 방콕을 교두보 삼아 미국, 중국, 일본 등 주요 3개 수출국 다음으로 큰 수산물 수출액...
해수부는 관리대상품목 중 최근 3년간 월평균 가격 변동폭이 10% 이상이었던 오징어, 명태, 마른멸치, 고등어, 갈치, 참조기 등 6개 품목에 대해 수매를 진행하기로 했다.
금액 기주능로는 고등어 110억 원, 오징어 177억 원, 명태 153억 원, 갈치 121억 원, 조기 140억 원, 마른멸치 62억 원 등이다. 각 품목별 수매 예산은 최근 3년간의 평균 소비량과 2017년 산지가격을 함께...
PS. 박훈 변호사님 인터넷으로 변호사님 의견 잘봤습니다. 만약 임사라변호사가 한 말이 사실이라면 저랑 1억빵 내기하실래요? 제가 이기면 변호사님께 받은 돈으로 이윤택 피해자들과 101명 변호인단 모시고 소고기로 회식하겠습니다~~ 어떠세요? 콜? 만약 제가 이기면 끝까지 받아낼겁니다. 마른 오징어에서 액끼스나오는거 아시죠?ㅡ답십리 똥식이가 ㅎㅎㅎㅎㅎ
족발, 계란말이, 바베큐폭립 등 렌지업으로 간편하게 즐길 수 있는 냉장안주 매출은 전주 대비 25.5% 신장했으며 오징어, 육포, 땅콩 등 마른안주 매출도 19.7% 증가했다.
주전부리용으로 주로 구매되는 스낵과 아이스크림, 육가공류 역시 각각 16.4%, 15.9%, 14.0% 매출이 증가했으며 도시락, 김밥, 햄버거 등 출출함을 채울 수 있는 간편식품도 12.2% 매출이 늘었다....
현재 K·FISH 적용 대상은 활넙치, 전복(활, 가공품), 김(마른, 조미), 해삼(건조), 굴(냉동), 홍게살, 어묵(찜, 구이, 튀김, 어육소시지), 오징어(조미), 붕장어(필렛), 참치(통조림, 레토르트), 마른미역 등 11개 품목이다.
해수부는 올해 11월 기준으로 우리나라를 포함해 미국, EU, 일본, 중국 등 총 36개 국가에 상표권이 등록됐고 러시아, 베트남 등 총 16개...
1% 신장했다. 특히 전체 안주류 매출 중 냉장안주 비중은 2015년 55.5%에서 2016년 56.9%로 소폭 신장한데 이어 올해에는 61.9%로 뛰었다.
한 업계 관계자는 “예전에는 오징어나 땅콩 같은 마른안주가 홈술족의 주된 안주였다면 이제는 소비자들의 취향이 더욱 세분화하면서 간편 안주도 다양화·고급화되는 추세여서 제품 출시가 잇따르고 있다”고 말했다.
마지막 한 방울이 진정한 진액이다”라고 자신감을 보였고 이효리는 “지금 나를 짜내겠다는 거냐. 나는 지금 거의 마른오징어 수준”이라고 덧붙였다.
이어 이효리는 “그런데 나를 모르는 사람이 있을까 싶다. 누르면 바로 밥 주는 것 아니냐. 오늘 빨리 끝나도 괜찮냐”라고 걱정을 했고 강호동은 “처음엔 다들 그렇게 말한다”라고 대꾸해 폭소케 했다.
4%) 뛴 당근이었다. 귤(71.9%), 달걀(52.1%)이 3~4위를 차지했다.
수온 상승 때문에 공급량이 감소한 오징어(39.6%)와 마른오징어(28.1%)도 지난해만큼 싼 가격으로 먹을 수 없는 품목이 됐다. 수급 상황에 따라 가격이 널뛰기하는 농·수산물을 제외하면 자동차학원비가 32.4%로 가장 큰 폭의 오름세를 보였다.
품목별 방출량은 명태 4500톤, 고등어 1314톤, 오징어 171톤, 조기 78톤, 갈치 600톤, 삼치 35톤, 마른멸치 50톤 등이다. 일부 품목의 생산이 급증할 경우 시장상황 및 수급여건 등을 고려해 방출 물량이 일부 조정될 수 있다.
이번에 방출하는 수산물은 전통시장 활성화를 위해 주요 전통시장에 우선적으로 공급하고 남은 물량은 수협 바다마트, 농협 하나로마트...
품목별 방출량은 명태(4500톤), 고등어(1314톤), 갈치(600톤), 조기(78톤), 마른멸치(50톤), 삼치(35톤), 마른오징어(30톤), 냉동오징어(141톤) 등이다.
정부는 물가안정 효과 제고를 위해 전통시장, 마트 등 소비자 직판을 중심으로 방출하고 품목별로 10~40% 할인 판매하기로 했다. 또 오징어, 명태 등 원양수산물을 할인 판매(20∼50%)하는 직거래 대전(5월말∼6월초)도...
(18%↓), 마른멸치(1.5kg): 1만9000원 (15%↓) 등이다.
해수부는 정부비축 수산물 방출 기간 동안 정부의 정책자금을 지원 받아 수협중앙회․회원조합․민간 유통업체가 보유하고 있는 수산물 약 1만2000톤의 설 전 방출도 독려해 설 성수기 수산물 수급관리에 만전을 기할 예정이다.
명태 4000톤, 고등어 2000톤, 오징어 1924톤, 조기 1000톤, 갈치 400톤, 기타...
못생긴 사람은 ‘오징어’라고 부른다고 한다.
낯설고 이상하지만 다 신문 방송에 등장한 바 있어 사전에 등재하자는 제안이 올라오는 것이다. ‘얼큰이’의 경우 9년 전 어느 신문에 “선천적으로 발달한 턱에 마른 체형으로 얼굴이 더 커 보여 직장에서도 그녀는 ‘얼큰이’로 통한다”는 글이 실린 적이 있다.
자립할 나이가 지났는데도 부모에게 의지하는...
“명태는 고등어, 오징어 등과 함께 우리나라 국민이 가장 많이 먹는 생선 중의 하나지만 2007년 이후부터 어획량이 1톤 내외로 급격히 감소했다. 명태 자원이 급격히 고갈된 이유는 과도한 어획 때문이다. 1950년대 명태 어획량은 2만4000톤, 1960년대 2만 톤, 1970년대 7만 톤, 1980년대 7만4000톤, 1990년대 6000톤, 2000년대 중반 100톤 미만으로 줄었으며, 2007년 이후에는 1톤 내외...
청정한 동해바다 바람으로 말린 ‘마른 오징어’는 2만3900원, 남해안에서 올라온 작지만 강한 생선 ‘볶음용 멸치’는 9900원, 가을 햇살 빨갛게 무르익은 전남 순창 ‘오미자’는 5만7900원, 우리 콩으로 빚어 유산균이 풍부한 제주산 ‘낫또’는 4만7900원, 나른한 가을철 에너지를 북돋아 줄 ‘낙지’는 1만2900원에 판매한다.
매일 아침마다 가락시장에서 경매된...
◊질기고 염분 많은 술자리 안주, 잇몸이 붓고 치아에 통증 유발해
삼겹살과 곱창, 오징어나 마른안주 등 연말 술자리에 자주 등장하는 단골 안주는 질기고 딱딱하기 때문에 치아 마모나 잇몸 염증을 유발하는 원인이 되기도 한다.
추운 겨울에 자주 찾는 전골이나 국물요리처럼 염분이 많은 안주는 입 속 세균이 증식하기에 좋은 환경을 제공한다. 세균과 음식찌꺼기가...
특히, 마른 오징어에 생기는 흰 가루는 타우린과 글루탐산, 베타인 등의 기능성 성분이므로 껍질째 먹는 것이 좋다. 비타민E, 셀레늄 등의 미네랄 역시 풍부해 항산화 작용으로 면역기능을 강화하고 노화를 억제한다.
수산물 전문 인터넷 쇼핑몰인 인터넷수산시장과 전국 24개 오프라인매장 수협바다마트에서는 9월의 수산물인 오징어와 전갱이를 시중가격보다 10~20...