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  • SVB 파산 한 달…벤처기업 줄도산 없었지만 투자심리 위축
    SVB 파산 한 달…벤처기업 줄도산 없었지만 투자심리 위축
    스타트업레시피의 자료에 따르면 지난달 유치된 스타트업 투자금은 3409억 1000만 원으로 전년 같은 달 대비 61% 하락했다. 벤처투자시장이 워낙 침체됐던 만큼 투자금 감소를 SVB 파산 탓으로만 돌릴 수는 없다. 그러나 투자업계에서는 SVB 파산 이후 글로벌 투자 회사들이 줄지어 어려움을 겪으면서 투자시장이 더 얼어붙었다고 평가했다. SVB 파산이 상반기 투자시장...
    2023-04-10 15:35
  • "자녀 학습방법 '챗GPT'에 물어보세요"
    "자녀 학습방법 '챗GPT'에 물어보세요"
    전세 계약 시 유의사항, 대학전공 및 진로 고민, 냉장고 남은 재료로 만드는 요리 레시피 등 구체적인 질문과 답변의 예시로 따라 하기 쉽도록 안내한다. '창작활동 편'에는 글쓰기(시 창작, 대본 작성 등), 음악 작업 (노래 가사 작성, 음악코드 생성 등), 그림․이미지(캐릭터, 포스터 제작 등) 등 분야에서 챗GPT에 활용할 수 있는 적용 질문을 알려준다. '교육분야...
    2023-04-10 11:15
  • 조현민 사장, 디지털플랫폼 집중 육성ㆍ전문성 강화
    조현민 사장, 디지털플랫폼 집중 육성ㆍ전문성 강화
    이커머스사업팀은 친환경 역직구 쇼핑몰 ‘슬로우레시피’와 선불카드와 배송이 결합된 ‘내지갑속선물’을 전담한다. 판매상품의 품질 확보와 신규상품 발굴을 통한 품목 다양화로 고객 만족도를 높인다. K-패션솔루션팀은 국내 K-패션 브랜드의 해외 진출을 지원하는 서비스 ‘SWOOP(숲)’ 운영을 지속하고, 앞으로도 국내 패션 물류시장을 이끌어온 서비스 역량과...
    2023-04-07 14:20
  • 신의 축복 이끈 인간의 노력…"7000개 돌연변이 일일이 손으로 심어 연구" [신의 선물 가루쌀③]
    신의 축복 이끈 인간의 노력…"7000개 돌연변이 일일이 손으로 심어 연구" [신의 선물 가루쌀③]
    또 11월 국제베이커리쇼와 연계해 가루쌀빵 경진대회, 기술이전 세미나도 진행, 가루쌀 레시피 확대 보급으로 가루쌀 소비 촉진을 꾀할 예정이다. 농식품부 관계자는 "가루쌀 활성화는 우리나라 식량주권을 강화하고 밥쌀의 공급과잉 구조를 근본적으로 개선하는 해결책이며 식품업계는 가루쌀의 특성을 살려 세계적으로 빠르게 성장하고 있는 글루텐 프리...
    2023-04-07 05:00
  • 이건 약과?…어김없이 격해진 K-디저트, 또 선 넘었다 [요즘, 이거]
    이건 약과?…어김없이 격해진 K-디저트, 또 선 넘었다 [요즘, 이거]
    반죽과 꿀과 계피, 조청과 물엿, 설탕, 기름이 가득 들어가는 약과 레시피에 모두들 인정하고 말았는데요. “저렇게 들어가니 맛있지…” 과거부터 존재한 국내의 달달함이란 모두 때려 부은 모습이라니. 그저 경이롭습니다. 이전부터 그 자리를 지켜왔던 편의점 약과도 이 인기에 올라탔는데요. 올해 1월 매출을 살펴보면 편의점 CU는 147%, GS25는 181% 판매율이...
    2023-04-04 16:03
  • 명품, 넌 입니? 난 먹는다!…루이비통이 레스토랑을 연 이유는 [이슈크래커]
    명품, 넌 입니? 난 먹는다!…루이비통이 레스토랑을 연 이유는 [이슈크래커]
    이번에도 독창적 레시피로 정평 난 이코이와의 협업을 통해 루이비통만이 선사할 수 있는 ‘특별한 다이닝 경험’을 제공하겠다는 것이 루이비통의 포부입니다. ‘이코이 앳 루이 비통’에서 점심 혹은 저녁 식사와 티 타임을 즐기려면 17일 오후 6시에 열리는 실시간 레스토랑 예약 플랫폼 ‘캐치테이블’에서 선착순 예약이 가능한 것으로 알려졌는데요. 앞서...
    2023-04-03 16:02
  • “혹한기 버겁다”…스타트업 1분기 투자금 77% 하락
    “혹한기 버겁다”…스타트업 1분기 투자금 77% 하락
    3일 스타트업레시피에 따르면 국내 스타트업이 올해 1분기에 유치한 투자금은 9372억5000만 원으로 지난해 1분기 투자금인 3조7647억 원보다 77% 하락했다. 3조3843억 원의 투자금이 모인 2021년 1분기보다는 75%가 떨어졌다. 특히 후기 투자의 감소로 성장 단계 투자가 눈에 띄게 줄었다. 올해 1분기엔 1000억 원 이상 투자를 유치한 기업이 한 곳밖에 나오지 않았다. 100억 원...
    2023-04-03 15:30
  • 백종원의 예산시장, 내일 개장…“4월 1일이라고 했슈 안했슈”
    백종원의 예산시장, 내일 개장…“4월 1일이라고 했슈 안했슈”
    이밖에 △해님빈대떡 △백술상회 △이신복명물꽈배기 △진영상회 △연돈볼카츠 △생선가게 △구구통닭 △낙원떡집 △고려떡집 △일흥정육점(LA갈비) △조양정육점(한우모둠) 등 총 16개소의 신규창업 등 지역 농·특산물을 활용한 레시피 연구개발을 통해 예산시장의 독특함을 엿볼 수 있다. 예산시장 들머리에는 백종원 더본코리아 대표 사진이 붙은 ‘4월 1일...
    2023-03-31 10:51
  • [신간] 혼자살면 늙어서 외롭다고? ‘에이징 솔로’
    [신간] 혼자살면 늙어서 외롭다고? ‘에이징 솔로’
    식재료·요리로 접근하는 경제 ‘장하준의 경제학 레시피’ 비행기에서 누구에게나 제공되는 ‘닭고기’로 경제적 평등과 공평의 의미를 짚어보고, 자동화된 수확 공정을 거치는 ‘딸기’로 로봇의 발달과 일자리의 미래를 이야기한다. ‘장하준의 경제학 레시피’는 18가지 평범한 식재료와 음식을 소재로 들어 세계인들이 공통적으로 경험하는 경제적 상황을 새롭게...
    2023-03-30 09:58
  • 매일유업, ‘어메이징 오트’ 경품·기획전 등 대규모 캠페인 진행
    매일유업, ‘어메이징 오트’ 경품·기획전 등 대규모 캠페인 진행
    매일유업이 비건 오트 음료 어메이징 오트의 다양한 레시피와 메뉴를 체험할 수 있는 대규모 캠페인을 진행한다. 매일유업은 ‘My Amazing Oat mix’라는 슬로건을 담은 캠페인 광고 영상을 유튜브와 소셜미디어 채널을 통해 공개했다고 27일 밝혔다. 이번 캠페인 광고 영상에는 ‘새롭게 즐기는 비건 오트 음료’를 콘셉트로 비건 오트 음료 ‘어메이징 오트’를...
    2023-03-27 13:19
  • “불황엔 역시 ‘라면’이지”…고물가에 라면 인기 ‘쑥쑥’
    “불황엔 역시 ‘라면’이지”…고물가에 라면 인기 ‘쑥쑥’
    최근에는 전국 비빔면 맛집의 레시피를 연구해 만든 더미식 ‘비빔면’을 선보였다. 하림이 3월에만 내놓은 라면은 3종에 달한다. 라면 업계 1위 업체 농심은 지난달 비빔라면 ‘배홍동’의 쫄면 버전 ‘배홍동 쫄쫄면’을 출시해 비빔면 시장 1위 업체 팔도 ‘비빔면’의 격차 줄이기에 나섰다. 같은 달에는 파스타 라면 신제품 ‘파스타랑 알리오올리오’도...
    2023-03-26 17:00
  • 오뚜기, 쿠킹 경험 공간 ‘오키친스튜디오’ 1주년…“신청자 4000명 돌파”
    오뚜기, 쿠킹 경험 공간 ‘오키친스튜디오’ 1주년…“신청자 4000명 돌파”
    누적 신청자 수는 4000여명, 누적 참가자 수는 800여명에 달하며, 클래스 진행을 위해 개발한 레시피는 90건을 넘어섰다. 동종 및 이종업계간 협업에도 적극적으로, LG전자, 아영FBC, 남의집 등 17개 브랜드와 협업을 펼쳤다. 지난해 오뚜기는 재미와 경험을 중시하는 소비 트렌드에 주목해 다양한 온·오프라인 쿠킹 클래스를 즐길 수 있는 오키친스튜디오를 선보였다....
    2023-03-22 09:08
  • 삼성전자, 초고효율·초연결성ㆍAI 강화 '비스포크 라이프' 공개
    삼성전자, 초고효율·초연결성ㆍAI 강화 '비스포크 라이프' 공개
    건강상태 문진과 삼성헬스에 저장된 정보가 스마트싱스와 연계돼 칼로리와 영양소 기반 레시피 추천은 물론 레시피에 맞는 조리코스도 오븐이나 인덕션 등 주방기기로 보낼 수 있다. 펫 케어 서비스는 반려동물의 짖음을 감지하면 자동으로 ‘안심 음악’을 실행하거나 주인이 원하는 유튜브 영상을 집 밖에서도 원격으로 재생시킬 수 있다. 상반기 중...
    2023-03-21 09:30
  • BTS 정국, ‘불그리’ 레시피 공유하자...농심은 ‘상표권’ 출원했다
    BTS 정국, ‘불그리’ 레시피 공유하자...농심은 ‘상표권’ 출원했다
    BTS 정국 지난 16일 팬클럽 커뮤니티에 ‘불그리’ 레시피 공유같은날 농심, ‘불그리’ 상표권 출원 “너구리 상표권 보호 차원” BTS(방탄소년단) 멤버 정국이 팬클럽 아미(A.R.M.Y)가 활동하는 커뮤니티 위버스(Weverse)에 ‘불그리 레시피’라는 자신만의 라면 레시피를 공유하자, 같은날 농심은 특허청에 ‘불그리’를 출원해 상표권 선점에 나섰다. 20일 본지 취재...
    2023-03-20 17:00
  • 하림, 비빔면 시장 출사표…‘더미식 비빔면’ 출시
    하림, 비빔면 시장 출사표…‘더미식 비빔면’ 출시
    하림이 전국 비빔면 맛집의 레시피를 연구해 만든 The미식(더미식) ‘비빔면’을 출시했다고 20일 밝혔다. 더미식 비빔면은 10가지 과일과 채소를 블렌딩한 비법 양념장과 육수로 반죽한 쫄깃하고 탱탱한 면발이 특징이다. 하림은 남녀노소 누구나 집에서도 비빔면을 맛있고 간편하게 즐길 수 있도록 재료의 조합과 비율 등에 심혈을 기울였다. 그 결과 탄생한 더미식...
    2023-03-20 09:50
  • '전참시' 고우림, 김연아표 볶음밥 만들고 뿌듯…"아내 요리 잘한다"
    '전참시' 고우림, 김연아표 볶음밥 만들고 뿌듯…"아내 요리 잘한다"
    또한 고우림은 마늘볶음밥의 레시피가 김연아에게서 왔다고 밝히며 “아내가 평소 요리를 좋아한다. 그분이 알려주셔서 레시피를 받아 만들었다”라고 전했다. 이에 조민규는 “신혼집에 초대를 받은 적이 있다. 연아 씨가 김치볶음밥을 해줬는데 진짜 맛있었다”라고 칭찬을 아끼지 않았다. 이에 고우림 역시 “요리를 잘한다”라고 덧붙이여 애정을 드러냈다. 한편...
    2023-03-19 12:59
  • 하림, 간편식 전문기업 도약…‘더미식’ 이어 ‘멜팅피스’ 론칭
    하림, 간편식 전문기업 도약…‘더미식’ 이어 ‘멜팅피스’ 론칭
    하림은 튀김, 핫도그 등 한국인이 즐겨먹는 대표적인 스트릿푸드를 2030세대들의 입맛과 취향을 반영해 셰프의 레시피로 재탄생시킨 브래드 멜팅피스를 론칭한다고 16일 밝혔다. 멜팅피스는 ‘입안에서 녹아내리는 핑거푸드’를 콘셉트로, 한국인의 대표 스트릿푸드이자 일명 ‘소울푸드’로 꼽히는 음식들을 언제 어디에서나 간편하게 먹을 수 있는 제품이다....
    2023-03-16 08:52
  • SVB발 ‘꽃샘추위’ 갇힌 IPO…셈복 복잡해진 기업들
    SVB발 ‘꽃샘추위’ 갇힌 IPO…셈복 복잡해진 기업들
    ‘씨앗’ 자랄 돈이 준다 15일 KB증권과 스타트업레시피에 따르면 지난달 스타트업 투자 총액은 전년 동기 대비 78% 감소한 2820억 원을 기록했다. 이는 전월인 1월과 비교해도 10% 감소한 규모다. 비상장 시장 전체로 확대해 보면 2월 투자 유치 금액이 7182억 원으로 전년 대비 70.6%, 전월 대비 65.6% 줄었다. 신규 투자 유치금액뿐만 아니라 투자 건수도 줄어들고...
    2023-03-15 15:27
  • 삼성전자, 소형 가구용 비스포크 정수기 출시…관리도 ‘알아서 척척’
    삼성전자, 소형 가구용 비스포크 정수기 출시…관리도 ‘알아서 척척’
    간편식의 바코드를 스캔해 레시피를 확인할 수 있는 스마트싱스 쿠킹 서비스의 ‘스캔쿡’ 기능을 이용하면 필요한 물의 양이 정수기로 전송된다. 설치 공간 제약 없이 물을 받을 수 있도록 회전각을 120도에서 160도까지 확대한 파우셋, 출수 위치를 불빛으로 비춰주는 포인트 라이팅 등으로 사용 편의성을 더했다. 삼성전자 비스포크 정수기 신제품은 멜로우 베이지...
    2023-03-12 11:00
  • [포토] 출품 식품 시식하는 정용진 부회장
    [포토] 출품 식품 시식하는 정용진 부회장
    정용진 신세계그룹 부회장이 8일 서울 서초구 aT센터에서 열린 '2023 이마트24 상품전시회 딜리셔스 페스티벌'에서 경영주 레시피 콘테스트 출품 식품을 시식하고 있다.
    2023-03-08 14:39
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