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  • 오스트리아·덴마크, 유럽 최초로 코로나19 봉쇄 완화 나서…실험 성공 여부 주목
    오스트리아·덴마크, 유럽 최초로 코로나19 봉쇄 완화 나서…실험 성공 여부 주목
    5월 중순에는 레스토랑과 호텔, 학교가 다시 문을 열 수 있다. 다만 이번 결정은 이달 말 재검토를 거칠 예정이다. 마스크와 사회적 거리두기, 매장 내 허용 인원 등에 대한 엄격한 규정은 그대로 유지될 예정이지만 공연 등 공개행사가 7월에 재개될 수도 있다고 쿠르츠 총리는 전했다. 앞서 오스트리아는 지난달 16일 외출 제한과 점포 폐쇄 등 봉쇄 조치를 도입했다....
    2020-04-07 10:11
  • “집콕족 잡아라” 외식업계, 봄맞이 배달 서비스 강화
    “집콕족 잡아라” 외식업계, 봄맞이 배달 서비스 강화
    딤섬 레스토랑 팀호완은 3일부터 배달 서비스를 시작한다. 팀호완은 홍콩 미쉐린 가이드에서 11년 연속 미쉐린 원스타를 획득한 글로벌 딤섬 맛집으로 지난해 12월 삼성동에 1호점을 오픈한 바 있다. 팀호완의 배달서비스는 배달앱 배달의민족을 통해 1만 원 이상 주문할 경우 이용할 수 있다. 모든 메뉴는 삼성1, 2동과 대치2, 4동 지역에서 오전 11시 30분부터 오후 2시...
    2020-04-03 13:35
  • "해외 대신 제주도로 오세요" 호텔업계, 제주 허니문 패키지 속속 출시
    "해외 대신 제주도로 오세요" 호텔업계, 제주 허니문 패키지 속속 출시
    2박 투숙 시에는 야외 뷔페 레스토랑 ‘레이크 플라자’ 디너 2인의 특전이 추가되고 3박 투숙 시 프리미엄형은 ‘브이스파(V SPA)’ 트리트먼트(70분) 1인과 발몽 트래블 키트 3종이, 슬림형은 디럭스 테라스 오션 룸으로 업그레이드 할 수 있는 혜택이 제공된다. 패키지의 가격은 프리미엄형 37만 원부터, 슬림형은 28만 원부터다. 롯데호텔제주 관계자는 “신혼 여행객...
    2020-04-02 13:57
  • 대교 마이다스 호텔&리조트, 언택트 ‘벚꽃 프로모션’ 진행
    대교 마이다스 호텔&리조트, 언택트 ‘벚꽃 프로모션’ 진행
    이번 프로모션에서는 따뜻해진 봄 날씨에 이용할 수 있는 헤스티아 글램핑장의 벚꽃 글램핑과 디오니소스레스토랑의 셀프 BBQ 서비스를 즐길 수 있다. 또한 청정 자연 속에 마련된 독채 형식의 공간에서 사전 예약을 통해 글램핑을 즐길 수 있으며, 텐트 외부에서는 BBQ 시설과 테이블, 해먹을 이용할 수 있고 텐트 내부에서는 빔프로젝트와 블루투스 스피커로 VOD를 상영할...
    2020-04-02 09:01
  • 신세계백화점 "5만원 이상 구매하면 할리갈리ㆍ톱톱 등 보드게임 드려요"
    신세계백화점 "5만원 이상 구매하면 할리갈리ㆍ톱톱 등 보드게임 드려요"
    신세계는 이번 주말부터 스마트 메시지를 통해 집에서도 레스토랑 못지않게 즐길 수 있는 음식 레시피를 알려준다. 딸기 샐러드, 알리오 올리오 등 제철 식재료를 이용한 메뉴 위주로 준비했다. 홈 파티 음식에 어울리는 접시도 신세계백화점 생활 바이어가 직접 엄선해 소개한다. 덴비의 파스타 볼(Bowl)과 포트메리온의 샐러드 볼(Bowl) 등 화사한 색감이 특징이며 봄을...
    2020-04-02 06:00
  • 메이필드 "호텔 레스토랑 메뉴 배달로 즐겨요"
    메이필드 "호텔 레스토랑 메뉴 배달로 즐겨요"
    델리스 세트는 메이필드호텔의 이탈리안 레스토랑인 '라페스타' 셰프가 직접 조리해 음식 구성과 퀄리티를 한층 높였다. 또한 아보카도와 귀리, 토마토 등 슈퍼푸드를 주요 식재료로 활용해 건강한 한 끼 식사로도 손색이 없을 만큼 균형 잡힌 영양식을 완성시켰다. 또한 델리스 세트는 냄새가 강하지 않은 재료로 구성된 만큼 사무실 등 실내에서도 부담없이 즐길 수...
    2020-04-01 14:56
  • 도심과 한강 속 자리한 '신라스테이 삼성' 4월 1일 오픈
    도심과 한강 속 자리한 '신라스테이 삼성' 4월 1일 오픈
    이 밖에도 호텔 20층에는 조식, 중식, 석식 뷔페를 즐길 수 있는 레스토랑 ‘카페’가 있고, 최대 90명을 수용할 수 있는 ‘미팅룸’, 24시간 이용 가능한 ‘비즈니스 코너’, 최신식 운동 기구를 갖춘 ‘피트니스 센터’, 셀프 세탁과 건조가 가능한 ‘세탁실’ 등 다양한 부대 시설을 갖추고 있다. 신라스테이 삼성은 오픈을 기념해 프로모션과 이벤트를 진행한다....
    2020-03-31 13:34
  • 코로나 팬데믹에 2차대전 이후 최고속 일자리 재편 물결
    코로나 팬데믹에 2차대전 이후 최고속 일자리 재편 물결
    글로벌 호텔과 레스토랑, 항공사들이 코로나19 확산 억제를 위해 강제로 문을 닫는 등 일자리가 빠르게 사라진 반면 이동제한과 재택근무 등으로 수요가 늘면서 식료품점과 온라인 소매업체, 병원 등의 일자리는 폭발적으로 증가하고 있다고 29일(현지시간) 월스트리트저널(WSJ)이 보도했다. 인력관리업체 맨파워그룹의 베키 프랭키비츠 북미법인 사장은 “1948년...
    2020-03-30 11:28
  • “‘집밥’ 먹으러 마트로 오세요” 롯데마트 ‘푸드이노베이션센터(FIC)’ 출범
    “‘집밥’ 먹으러 마트로 오세요” 롯데마트 ‘푸드이노베이션센터(FIC)’ 출범
    그로서란트는 식재료와 레스토랑의 합성어로 식재료와 요리를 동시에 즐길 수 있는 복합 공간이다. 신선한 원물을 고객이 선택해 가져오면 매장에서 직접 요리해서 바로 먹을 수 있는 컨셉트이다. 기존의 그로서란트 매장은 고기를 구워주거나 랍스터를 쪄주는 형태로 최소의 양념과 요리법을 접목시킨 형태였다. 하지만 새롭게 선보이는 그로서란트 매장은 제철...
    2020-03-29 06:00
  • 일본, 코로나 확산에 외출자제령...아베 총리 부인, 연예인과 벚꽃놀이 논란
    일본, 코로나 확산에 외출자제령...아베 총리 부인, 연예인과 벚꽃놀이 논란
    아베 총리는 “도내의 개인 공간, 레스토랑에서 지인들과 모임을 가진 뒤 그 안에 있는 벚꽃 아래에서 (주간지가 보도한 사진) 촬영을 한 것”이라고 주장했다. 이에 한 야당 의원이 “레스토랑이라면 괜찮다는 것인가”라고 하자 아베 총리는 “레스토랑도 가면 안되는 것이냐. 그때 뭐가 요구됐는지를 정확히 파악하고 의견을 말해주면 좋겠다”고 되레 큰 소리를...
    2020-03-27 15:39
  • 솔젠트, 우크라이나 대통령 긴급요청…코로나19 진단키트 초도 10만명분 수출계약
    솔젠트, 우크라이나 대통령 긴급요청…코로나19 진단키트 초도 10만명분 수출계약
    현재 우크라이나 정부는 이달 17일부터 다음 달 24일까지 쇼핑몰·카페·레스토랑·스포츠 시설·위락시설 등을 폐쇄하고, 수도 키예프와 다른 도시 간 교통을 차단하는 한편 키예프 시내의 모든 여객 운송을 막았다. 우크라이나 보건부에 따르면 26일 현재 코로나19 확진자는 113명이며, 그 가운데 4명이 사망했다. 솔젠트 유재형 공동대표는 “현재 호주, 영국...
    2020-03-27 09:45
  • 카카오·에버랜드 맞손…카톡으로 티켓 구매한다
    카카오·에버랜드 맞손…카톡으로 티켓 구매한다
    에버랜드 내 일부 레스토랑에서 QR코드로 주문 및 결제, 알림이 가능한 서비스를 도입해 이용객들의 주문 대기시간을 줄일 수 있을 것으로 전망된다. 백상엽 카카오엔터프라이즈 대표는 “카카오엔터프라이즈의 우수한 인공지능, 빅데이터 기술 및 플랫폼을 활용해 에버랜드 이용 고객들의 가치를 높여나갈 예정”이라며 “좀 더 편리하고 혁신적인 서비스 제공을 위해...
    2020-03-26 09:15
  • 호텔업계, 눈물겨운 생존 전략…이번엔 '언택트'로 살길 찾는다
    호텔업계, 눈물겨운 생존 전략…이번엔 '언택트'로 살길 찾는다
    호텔 음식을 레스토랑이 아닌 집에서 즐기고, 호텔에서 숙박한 뒤 조식은 뷔페가 아닌 룸 안에서 먹는다. 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 확산세가 두 달 넘게 이어지자 운영이 마비되다시피한 호텔업계는 비용을 줄이기 위해 일부 객실 영업을 중단하고, 식음 업장을 폐쇄하는 것에서 나아가 파격적인 할인 혜택을 선보이며 고객 끌기 전략을 선보였다....
    2020-03-25 14:55
  • [도쿄올림픽 연기] 김 샌 일본 경제...아베 꽃길도 끝물
    [도쿄올림픽 연기] 김 샌 일본 경제...아베 꽃길도 끝물
    호텔과 테마파크, 레스토랑과 여행 등 여러 부문에서 기업들이 올림픽 특수를 기대하며 막대한 자금을 조달했으나 코로나19로 올해 올림픽이 없어지면서 재정적 위기에 몰리고 있다. 국제 신용평가사 피치는 당초 일본의 올해 국내총생산(GDP) 증가율을 -1.1%로 예상했지만 도쿄올림픽이 연기되자 -1.6%로 더 나빠질 것이라고 전망을 수정했다. 피치 산하 리스크...
    2020-03-25 14:03
  • “미식에 라이프스타일을 더하다 ” 갤러리아百, 27일 ‘고메이494 한남’ 오픈
    “미식에 라이프스타일을 더하다 ” 갤러리아百, 27일 ‘고메이494 한남’ 오픈
    ‘고메이 494 한남’은 기존 ‘고메이 494’의 미식(Fine Dining)에 △화제성 있는 F&B 브랜드 및 파인 다이닝 레스토랑 △한남동의 지역적 특성과 고급 주거 환경에 맞는 프리미엄 라이프스타일 브랜드 △VIP 시설인 ‘메종 갤러리아' 등 고품격 라이프스타일 콘텐츠가 결합된 ’파인 리빙(Fine Living)‘이라는 콘셉트의 프리미엄 라이프스타일 플랫폼이다....
    2020-03-25 10:40
  • 호주·뉴질랜드, 코로나19 확산 억제 위해 ‘전국 봉쇄’
    호주·뉴질랜드, 코로나19 확산 억제 위해 ‘전국 봉쇄’
    모리슨 총리는 “23일부터 체육관과 카페, 교회와 클럽, 레스토랑 등이 문을 닫을 것”이라며 “필수 서비스를 제외한 모든 상점 운영이 중단될 것”이라고 말했다. 이는 사실상의 전국적인 봉쇄(Lockdown) 조치라는 평가다. 한편 호주 정부는 호흡기 질환을 앓고 있는 환자를 실은 크루즈선의 입항도 거부해 코로나19 부담을 사서 지지는 않겠다는 태도를 보였다....
    2020-03-23 17:27
  • [김준형의 오토 인사이드] 드라이브 스루, 언제 어디에서 시작했나
    [김준형의 오토 인사이드] 드라이브 스루, 언제 어디에서 시작했나
    5성급 호텔의 고급 레스토랑은 음식을 도시락으로 만들어 드라이브 스루 형태로 판매하기 시작했다. ◇결혼식에 장례식까지 드라이브 스루=사회적으로 접촉을 줄이는 문화가 확산하면서 해외에서는 결혼식과 장례식까지 드라이브 스루 형태로 열려 화제다. 말레이시아 현지 매체인 뉴스트레이츠타임스는 17일(현지시간) 드라이브 스루 방식으로 결혼식을 연...
    2020-03-23 16:00
  • [조에린의 벤처칼럼] 코로나가 바꿀 벤처 지형
    [조에린의 벤처칼럼] 코로나가 바꿀 벤처 지형
    켈리포니아에서는 400만 명이 넘는 시민에게 집에 있기를 강요하고, 뉴욕도 모든 레스토랑을 강제로 닫아버렸다. 필자가 몸담고 있는 교육현장도 마찬가지이다. 미국은 학기가 1월 말에 시작하는데, 학기 중간에 모든 대학의 모든 수업이 온라인으로 옮겨졌다. 미국은 사실 중간에 무언가를 바꾸는 것이 쉽지 않은 사회인데, 코로나에 대한 이같이 신속한 대응은 오랫동안...
    2020-03-23 11:05
  • "명품백, 쇼핑 카트에 안심하고 실으세요" 신세계百, 식품관 카트 3종 선봬
    "명품백, 쇼핑 카트에 안심하고 실으세요" 신세계百, 식품관 카트 3종 선봬
    신세계의 신규 카트는 유통 시설이 아닌 고급 레스토랑에서 아이디어를 얻었다. 기존 유아 시트 공간에 특수 재질의 천 시트를 덧대어 고급 레스토랑에 비치된 핸드백 보관 트레이와 같은 효과를 내 스크래치 걱정을 없앤 것이다. 특히 해당 시트는 방수처리를 해 얼룩 오염을 최대한 방지할 수 있도록 했다. 탈부착도 할 수 있어 매일 세척과 소독을 통해 고객들이...
    2020-03-22 17:16
  • 미국, 코로나19 확진자 2만 명 넘어...경기부양책 규모 2조 달러 넘는다
    미국, 코로나19 확진자 2만 명 넘어...경기부양책 규모 2조 달러 넘는다
    미국레스토랑협회(NRA)에 따르면 향후 3개월 간 외식 업계는 2225억 달러의 매출과 최대 700만 개의 일자리를 잃을 가능성이 있다. 이미 뉴욕에서는 음식점의 영업 중단 등으로 많은 노동자들이 정리해고되는 등 고용에 심각한 영향이 나오고 있다. 이런 가운데 미국 투자은행들이 충격적인 경제 전망을 내놔 우려를 더하고 있다. 골드만삭스는 2분기 미국의 GDP가...
    2020-03-22 16:11
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