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치솟는 설탕 값…식품업계, 올릴까? 말까?

스낵과 라면 등에서 원재료 비중은 통상 판매가의 40~50%이고, 높은 경우 60% 정도다. 원재료에서 비중이 높은 것은 밀가루와 식용유 등이며, 설탕 비중이 높은 사탕류도 1~2%가 채 되지 않는 제품이 대부분이다. 아이스크림 역시 원재료는 탈지우유가 대부분으로 설탕 비중은 미미하다. 가격 오름폭도 밀가루와 식용유에 미치지 못한다. 올해 설탕값은 8.4% 뛰었지만...

2023-04-17 16:00
CU, 2900원짜리 PB 피자 선보여

3%로 두 자릿수의 매출 신장률을 기록했으며, 이달에는 전년보다 60.5%나 매출이 오르며 수요를 이어가고 있다. 한편 CU는 2021년 업계 최저가 콘셉트로 득템 시리즈를 론칭하고 김치, 라면, 계란, 티슈 등 고객들의 구매 수요가 높은 다양한 상품을 NB(National Brand) 상품의 절반 수준 가격에 선보여왔다. 해당 시리즈는 올 초 누적 판매량 1000만 개를 돌파했다.

2023-04-17 08:35
[이법저법] "고객이 카페에서 컵라면을 먹어요"…카페 진상 대처법은?

가령 고객이 카페에 컵라면을 가져와 직원에게 뜨거운 물을 달라고 하면 어떻게 해야 할까요? 컵라면 냄새가 다른 고객에게 피해를 줄 수도 있기 때문에 주인 입장에서는 난감합니다. 카페 이용과 관련한 다양한 사례를 법리적으로 풀어봤습니다.법무법인(유한) 바른 소재현 변호사의 조언을 들어봤습니다. Q: 카페에 갔습니다. 아메리카노를 한 잔 시킨 후 노트북을...

2023-04-15 08:00
편의점 컬래버 상품 봇물 이유 있었네…소비자 구매의향 커

컬래버 상품 중 주로 구매한 제품 유형으로는 빙그레 스낵과 오뚜기 라면 협업 등의 동종업계 컬래버(30.9%, 중복응답)와 F&B 브랜드 간 컬래버(28.4%) 상품이 차지했고, 콘텐츠 관련(28.1%)과 유명인 상품(27.7%)이 뒤를 이었다. 소비자들이 평가하는 컬래버 상품의 인기 이유로는 주로 재미있는 컬래버가 많고(34.7%, 중복응답), SNS에서 이슈가 되고 있으며(33.9...

2023-04-13 15:00
“알뜰 소비하세요”…이마트, 골라담기 행사 연다

이는 행사 직전 대비 36% 저렴한 가격이다. 이마트는 매일 참외를 샘플링 해 기준치 12브릭스 이상으로 당도 체크를 마친 농가들의 참외를 판매한다. 과자, 주류, 음료 등 가공식품과 생활용품 골라담기 행사는 내달 3일까지 3주간, 라면 골라담기 행사는 15~16일 이틀간 진행된다. 과자 코너에서는 ‘크라운 스낵 10개 골라담기’를 8580원에 선보인다. 콘칩, 죠리퐁...

2023-04-13 06:00
“1등급 한우 반 값”…롯데마트, 창립 25주년 기념 할인 실시

고급 수산물도 합리적인 가격에 즐길 수 있도록 물가안정 참치회(400g·냉장)를 기획해 1만 9900원에, 한 판 전복(10마리·냉장)은 엘포인트 할인에 수산대전 행사를 연계해 약 35% 저렴한 8960원에 내놓는다. 또한 가공식품부터 생활 잡화까지 총 100여 가지가 넘는 반값 할인 상품도 선보인다. 해표 더 고소한김 2종, CJ 비비고 상온 국물요리 20종, 쏘피 한결 울트라 날개...

2023-04-11 06:00
물가 안정되나 했더니…외식·가공식품 물가는 ‘고공행진’

드레싱이 34.5%로 가장 높고, 잼(31.7%), 치즈(30.8%), 맛살(24.2%), 아이스크림(13.7%), 커피(12.5%), 라면(12.3%), 스낵과자 (11.2%), 빵(10.8%), 생수(10.1%), 우유(9.0%) 등이 높았다. ◇ 일부 업체 ‘가격 인하’ 나섰지만…대세는 ‘가격 인상’ 정부의 물가 안정 기조에 맞춰 가격 인상을 철회하거나 내린 곳도 있다. 롯데웰푸드는 이달 예정한 아이스크림과 과자류의 편의점...

2023-04-06 16:00
[포토] '먹거리물가 고공행진'

6일 통계청 국가통계포털에 따르면 지난 3월 전국의 외식물가 지수는 116.38(2020=100)로 전년 동월 대비 7.4% 증가했다. 품목별로는 피자가 12%로 가장 높고 이어 외식용 소주(10.8%), 외식용 라면(10.3%), 김밥(10.3%), 햄버거(10.3%), 돈가스(10.0%) 등이 10%가 넘었다. 6일 점심시간 서울 시내 한 한식뷔페가 비교적 저렴한 가격에 주변 직장인 등으로 붐비고 있다.

2023-04-06 14:05
[포토] 소비자물가 둔화에도 먹거리 물가는 고공행진

6일 통계청 국가통계포털에 따르면 지난 3월 전국의 외식물가 지수는 116.38(2020=100)로 전년 동월 대비 7.4% 증가했다. 품목별로는 피자가 12%로 가장 높고 이어 외식용 소주(10.8%), 외식용 라면(10.3%), 김밥(10.3%), 햄버거(10.3%), 돈가스(10.0%) 등이 10%가 넘었다. 6일 점심시간 서울 시내 한 한식뷔페가 비교적 저렴한 가격에 주변 직장인 등으로 붐비고 있다.

2023-04-06 14:05
[포토] '겁나는 외식'

6일 통계청 국가통계포털에 따르면 지난 3월 전국의 외식물가 지수는 116.38(2020=100)로 전년 동월 대비 7.4% 증가했다. 품목별로는 피자가 12%로 가장 높고 이어 외식용 소주(10.8%), 외식용 라면(10.3%), 김밥(10.3%), 햄버거(10.3%), 돈가스(10.0%) 등이 10%가 넘었다. 6일 점심시간 서울 시내 한 한식뷔페가 비교적 저렴한 가격에 주변 직장인 등으로 붐비고 있다.

2023-04-06 14:05
[포토] '외식물가 고공행진'

6일 통계청 국가통계포털에 따르면 지난 3월 전국의 외식물가 지수는 116.38(2020=100)로 전년 동월 대비 7.4% 증가했다. 품목별로는 피자가 12%로 가장 높고 이어 외식용 소주(10.8%), 외식용 라면(10.3%), 김밥(10.3%), 햄버거(10.3%), 돈가스(10.0%) 등이 10%가 넘었다. 6일 점심시간 서울 시내 한 한식뷔페가 비교적 저렴한 가격에 주변 직장인 등으로 붐비고 있다.

2023-04-06 14:05
[포토] 먹거리물가 7%대 상승률

6일 통계청 국가통계포털에 따르면 지난 3월 전국의 외식물가 지수는 116.38(2020=100)로 전년 동월 대비 7.4% 증가했다. 품목별로는 피자가 12%로 가장 높고 이어 외식용 소주(10.8%), 외식용 라면(10.3%), 김밥(10.3%), 햄버거(10.3%), 돈가스(10.0%) 등이 10%가 넘었다. 6일 점심시간 서울 시내 한 한식뷔페가 비교적 저렴한 가격에 주변 직장인 등으로 붐비고 있다.

2023-04-06 14:05
[포토] '고공행진하는 먹거리물가'

6일 통계청 국가통계포털에 따르면 지난 3월 전국의 외식물가 지수는 116.38(2020=100)로 전년 동월 대비 7.4% 증가했다. 품목별로는 피자가 12%로 가장 높고 이어 외식용 소주(10.8%), 외식용 라면(10.3%), 김밥(10.3%), 햄버거(10.3%), 돈가스(10.0%) 등이 10%가 넘었다. 6일 점심시간 서울 시내 한 한식뷔페가 비교적 저렴한 가격에 주변 직장인 등으로 붐비고 있다.

2023-04-06 14:05
소비자·소상공인·금융 단체, 전기요금 인상 반대 '한 목소리'

한국에너지공단의 김창식 수요정책실장 역시 "우리나라는 에너지 수입의존도가 93%이며, 최근 에너지 가격 폭등에 따른 에너지 수입액 증가로 국민경제에 큰 부담이 되고 있다"라면서도 "에너지 수요 감축을 위해서는 적정한 가격정책과 투자 유도를 위한 인센티브를 부여하고 가격정책에 따른 취약계층 등에 대한 대책 검토가 필요하다"고...

2023-04-04 17:00
후발주자의 역발상 “우린 내린다”…오뚜기 쫄면·CU 겟커피 ‘가격 인하’

지난해 농심은 라면 26종의 출고 가격을 평균 11.3% 올렸고, 팔도는 팔도 비빔면을 비롯해 라면 12개 브랜드의 가격을 평균 9.8% 인상했다. 이디야커피는 지난해 12월 아메리카노와 에스프레소를 제외한 음료 57종 제품 가격을 200~700원 인상했고, 컴포즈커피는 이달 11일부터 일부 제품 가격을 10% 내외로 올린다. 업계에서는 후발주자의 경쟁력 확보 차원에서...

2023-04-03 12:00
공원마다 ‘북적북적’…유통가, 나들이족 ‘특수’에 화색

한강의 대표 먹거리로 꼽히는 즉석 라면 매출은 611%, 간편식 452%, RTD 주류 420%, 맥주 396%, 얼음 컵 348%, 빙과류도 299% 신장했다. 이커머스에서도 나들이 품목이 잘 팔린다. G마켓이 3월 19일부터 28일까지 전년 대비 상품 판매량을 분석한 결과 지난해 남녀 패션 및 잡화 등을 포함한 ‘나들이 패션’ 품목의 판매는 9% 증가했으나, 올해는 15% 증가하며 더 높은...

2023-04-02 13:43
“900~1000원대 돼지·LA갈비”…롯데마트·슈퍼, 창립 25주년 기념 할인 행사

일별 초특가 상품을 다양하게 내놓으며 롯데마트가 2월부터 매달 선보이고 있는 ‘한 달 내내 동일가격’ 행사로 9개 품목을 지정, 4월 1일부터 4월 30일까지 한 달간 특가로 제공한다. 롯데슈퍼에서도 미국산 소고기 구이류와 제철 과일, 봉지라면, 냉장·냉동식품, 세제 등 고객 선호가 높은 카테고리에서 반값과 특가 상품을 선보인다.

2023-03-28 08:27
“불황엔 역시 ‘라면’이지”…고물가에 라면 인기 ‘쑥쑥’

키움증권 박상준 연구원은 “인플레이션과 금리 인상으로 가계의 구매력이 축소되고, 소비자들이 제품 가격에 매우 민감해지면서, 상대적으로 가격 매력도가 높은 라면의 수요가 견조하게 나타나고 있다”며 “라면의 주요 원재료 투입단가와 해외 법인 운반비가 점차 안정화되고, 핵심 원재료인 밀가루와 팜유는 다른 원재료 대비 가격 안정화 속도가...

2023-03-26 17:00
신동원 농심 회장 “美 3공장 검토…가격 인상 계획 없다”

가격 인상에 대해서는 “현재로서는 가격 인상 계획이 없다”면서 “다만 글로벌 원자재 수급에 따라 제조원가가 크게 좌우되는 만큼 추후에는 변동이 있을 수도 있다”고 했다. 그는 또 “대체육과 건기식, 스마트팜 등을 중요하게 생각하고 있다”면서 “중요한건 라면이랑 스낵이기 때문에 가장 많이 신경쓰고 있다”고 말했다. 주총에서 의장을 맡은 이병학 농심...

2023-03-24 14:35
“농심, 음식료 내 가장 높은 이익 증가율…목표주가 27% 상향”

3월 들어 소맥, 팜유 가격은 전년 동기 대비 각각 30% 이상 하락 중으로 원가 상승 부담은 2023년 2분기부터 점차 완화될 전망"이라고 했다. 이어 "2003년 이후 하락세를 보이던 농심의 국내 라면 시장점유율은 2018년 54.0%를 저점으로 2022년 56.2%로 회복세가 이어지고 있다. 2023년 시장점유율은 56.0%로 추정한다. 56~57% 내외에서 점유율이...

2023-03-21 08:33

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