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[여름음료]동서식품 ‘맥심 티오피’, 고급 아라비카 원두로 진한 에스프레소

동서식품은 커피숍의 에스프레소 커피를 선호하는 20~30대 젊은층이 많아짐에 따라 에스프레소 본연의 맛과 향을 그대로 살린 커피음료를 개발했다. 동서식품은 기존의 드립 방식이 아닌 공기를 압축해 짧은 순간에 에스프레소를 추출하는 ‘가압 추출기법’을 자체적으로 개발했다. 이 기술 덕분에 맥심 T.O.P는 커피 본연의 맛과 향이 그대로 보존된다. 맥심...

2015-07-27 11:03
[2015 상반기 히트상품] 동서식품 ‘카누’, 찬물에 잘 녹아 간편하게 아이스아메리카노 즐겨

동서식품의 ‘카누’는 기존 인스턴트 커피보다 상대적으로 낮은 온도와 압력으로 추출하는 LTMS 추출법을 사용해 원두의 맛과 향을 최대한 발현시켰다. 이 추출기술은 같은 양이라도 일반 인스턴트 커피보다 많은 원두를 사용하게 돼 원두커피 고유의 맛과 향미를 그대로 낼 수 있다. 찬물에도 잘 녹는다. 카누 1스틱을 차가운 물 180~200ml에 잘 섞으면 얼음이...

2015-06-22 10:07
밥보다 비싼 빙수, 직접 만들어 먹자… ‘홈메이드 빙수’가 뜬다

직접 선택한 재료로 특별함을 더하고, SNS에 ‘인증’하며 자랑하는 재미를 느낄 수 있으며, 커피전문점의 메뉴와 비교해 가격도 저렴하다. 이러한 분위기 속에 ‘홈메이드 빙수’는 2·30대 소비자들 새로운 트렌드로 떠오르고 있다. 업계에서는 빙수 하나를 먹더라도 맛과 멋, 개성을 찾는 젊은 층의 소비심리가 그대로 작용한 것으로 분석하고 있다. 식품업계는 이러한...

2015-05-22 09:31
이태리타월ㆍ커피믹스 원조는 한국?…대한민국 대표하는 생활 발명품 BEST 5

1976년 동서식품은 세계 최초로 커피와 크리머, 설탕이 배합된 커피믹스를 만들었다. 80년대를 대표하는 생활 속 발명품은 지금은 보편화된 주방 도우미 ‘김치 냉장고’다. 최초의 김치냉장고는 금성사가 1984년 3월 내놓은 ‘GR-063’으로, 플라스틱 김치통 4개(총 18㎏)가 들어가는 45ℓ 용량의 혁신적인 고급 기능성 냉장고였으며 보조 냉장고로서의 역할도...

2015-05-19 17:43
공병우 한글타자기부터 전기차 무선충전 기술까지…시대를 대표하는 발명품은?

1976년 동서식품은 세계 최초로 커피와 크리머, 설탕이 배합된 커피믹스를 만들었다. 80년대를 대표하는 발명품은 지금은 보편화된 주방 도우미 ‘김치 냉장고’다. 최초의 김치냉장고는 금성사가 1984년 3월 내놓은 ‘GR-063’으로, 플라스틱 김치통 4개(총 18㎏)가 들어가는 45ℓ 용량의 혁신적인 고급 기능성 냉장고였으며 보조 냉장고로서의 역할도 했다....

2015-05-19 16:48
믹스커피 게 섯거라… 원두 커피 나가신다

동서식품 관계자는 “원두커피 시장은 작년부터 두자리수 이상을 성장했다”며 “올해도 원두커피 시장은 20%이상 성장할 것으로 보인다”고 말했다. 박유니 롯데마트 MD는 “최근 원두 커피를 즐기는 사람들이 크게 늘고 있다”며, “변화하는 커피 시장 트렌드에 맞춰 고객에게 색다른 즐거움을 줄 수 있는 행사를 선보이고자 노력할 것”이라고 말했다.

2015-05-18 14:57
[오늘의 이벤트&할인]버거킹 오리지널롱치킨버거 3000원ㆍ비오템 수분크림 할인 외

(1만7900원) △동서가구 4인 식탁세트(16만9900원) △포트메리온 접시세트(구성품 6개·9만9000원) △왕자행거 스탠드행거(1만1900원) 등이다. 리바트이즈마인 침대·화장품·소파도 최대 41% 싸게 선보인다. 옥션은 이번 행사 내용을 페이스북을 통해 지인과 공유한 소비자 1000명에게 추첨을 통해 커피 선물권도 증정한다. ◇도미노피자, 앱 출시 기념 40% 할인...

2015-04-13 16:48
유통ㆍ식품업계 2∼3세… 지분 늘리고 '경영 전면'에

동서는 국내 커피믹스 시장의 80%를 차지하고 있는 동서식품의 지주사다. 범LG가 식품기업 아워홈은 지난 2월 정기인사에서 오너 3세 구지은(48) 전무를 부사장으로 승진시켰다. 구자학(85) 아워홈 회장의 막내딸인 구 부회장은 자녀 중 유일하게 경영 일선에 참여하고 있다. 구 회장의 나이가 많고, 구 부사장이 10년 이상 경영수업을 해 왔다는 점도 승계와 관련해...

2015-04-03 10:38
한국토지신탁, 양양 코아루 내달 2일 견본주택 개관

견본주택을 방문하는 고객들이 고급 원두커피 등 다양한 음료를 즐길 수 있는 카페테리아를 비롯해 추첨을 통해 LED TV와 진공청소기, 전자레인지 등을 제공하는 경품이벤트도 진행할 예정이다. 양양군은 지난 2013년에 착공해 조성 중인 ‘제2그린 농공단지’ 준공을 앞두고 있다. 제2그린 농공단지는 2007년부터 국비와 도비, 군비 등 총 94억 원을 투입해 총 10만5497...

2015-03-30 11:22
[2015 유통경영대상] 소비자만족부문(음료) 동서식품

지난해 기준 누적 11억 잔이 판매되며 인스턴트 원두커피 대표 브랜드로 자리매김했다. 동서식품은 올해 카누 라떼, 카누 아포가또 등 카누 레시피를 활용한 마케팅을 펼치며 카누를 더욱 맛있게 즐기는 다양한 방법을 제안할 예정이다. 최근 공개된 맥심 카누의 신규 TV 광고의 콘셉트는 ‘카누 레시피’다. 이번 광고는 바리스타 공유가 아메리카노뿐 아니라 라떼...

2015-03-27 11:15
[포토] 동서식품 '화이트데이엔 맥심 화이트골드로 사랑을 쓰세요'

동서식품이 화이트데이를 앞두고 11일 서울 관철동 젊음의 거리에서 ‘화이트데이엔 맥심 화이트골드로 사랑을 쓰세요’ 이벤트를 알리고 있다. 오는 14일 까지 맥심 화이트골드 홈페이지에선 소중한 사람에게 손편지로 쓴 러브레터를 전달하는 ‘화이트골드 러브레터’ 이벤트와 ‘화이트데이의 사랑’을 주제로 직접 쓴 손글씨를 응모하는 이벤트가...

2015-03-11 11:38
[포토] 동서식품 '맥심 화이트골드' 러브레터 이벤트

동서식품이 화이트데이를 앞두고 11일 서울 관철동 젊음의 거리에서 ‘화이트데이엔 맥심 화이트골드로 사랑을 쓰세요’ 이벤트를 알리고 있다. 오는 14일 까지 맥심 화이트골드 홈페이지에선 소중한 사람에게 손편지로 쓴 러브레터를 전달하는 ‘화이트골드 러브레터’ 이벤트와 ‘화이트데이의 사랑’을 주제로 직접 쓴 손글씨를 응모하는 이벤트가...

2015-03-11 11:38
‘무한신뢰’ 1등 브랜드의 ‘무한변신’

또 반값 커피의 경쟁 속에서도 동서식품의 맥심 브랜드는 점유율 80%를 차지하며 1위를 굳건히 하고 있으며, 후발업체들의 맹추격에도 삼다수의 인기는 식지 않고 있다. 업계 관계자는 “가격과 품질 이외에도 브랜드 자체를 고려하는 소비심리가 확산되고 있다”며 “끊임없는 노력으로 1등 자리에 오른 브랜드들은 또 다시 끊임없는 변화의 노력을 기울여 1위를...

2015-02-26 10:26
[2014 하반기 히트상품] 동서식품 ‘카누’, 인스턴트 원두커피 대표 주자

특히 지난해 실시한 카누 리스테이지를 통해 인스턴트 커피의 품질과 기술을 대대적으로 업그레이드하며 원두커피 시장 확대에 적극 대응해왔다. 동서식품은 소비자의 다양한 음용 습관을 고려해 소비자 개개인이 원하는 용량으로 제대로 된 원두커피의 맛을 즐길 수 있도록 ‘카누 미니(KANU MINI)’를 발매했다. 카누 미니는 기존 카누의 브랜드 콘셉트인...

2014-12-19 10:58
안성기, 왜 31년동안 커피 광고 모델할까..최장수CF모델 대기록[기업과 스타]

31년째 동서식품 커피 광고모델로 나서고 있는 안성기는 한국 광고모델사의 살아있는 대기록이자 신화다. 동서식품 관계자와 광고 전문가들은 “동서식품의 커피 브랜드와 이미지를 구축하는 데 CF모델로 나선 안성기의 역할이 지대했다. 특히 안성기의 신뢰감 있고 친절하며 자상한 긍정적 이미지가 커피 브랜드 인지도 상승과 이미지 제고에 결정적 기여를 했다”...

2014-12-15 13:47
[포토] "커피 드시고 가세요~" 출근길에 커피 나눠주는 김연아

김연아가 '1일 바리스타'로 나섰다. 11일 동서식품은 서울 신도림 디큐브시티 광장에 '맥심 화이트골드 무빙카페'를 마련하고 출근길 시민들에게 맥심 화이트골드 커피를 나눠줬다. 특히 이날 시음 행사에는 제품 광고모델인 김연아가 직접 시민들에게 커피를 건네기도 했다.

2014-12-11 13:50
아이에스동서, 서울∙부산에 상업시설 동시공급

아이에스동서는 이달 부산 남구 용호동 일대에 더블유 아파트 단지 내 상가 ‘더블유 스퀘어’와 위례신도시 중심상업지역에 근린상가 ‘위례중앙역 아이에스 센트럴타워’를 분양한다. 두 단지 모두 올해 분양시장의 중심인 핫 플레이스에 위치하고 있는데다 최근 인기몰이를 하고 있는 스트리트 상가로 조성돼 또 하나의 흥행작을 예고하고 있다. 더블유 스퀘어는...

2014-12-10 14:03
동서식품 이광복 대표 기소…"최초 연구소 출신 CEO인데 모를리 없다"

서울 출생인 이 사장은 경동고, 서울대 식품공학과를 졸업하고 1977년 동서식품 연구소에 입사했다. 이후 20년간 줄곧 커피 연구에만 몰두한 '정통 엔지니어'다. 입사 36년째인 지난해 말 동서식품 대표이사 자리에 올랐다. 동서식품 이광복 대표 기소 소식을 접한 네티즌들은 "동서식품 이광복 대표 기소 엄벌에 처해야한다. 최초 연구소 출신 CEO인데 모를리...

2014-11-23 15:00
‘커피믹스 킹’ 동서식품, 내년에 중국 간다

크래프트의 자회사 몬델레즈가 이미 중국에서 독자적으로 커피믹스 사업을 벌이고 있는 만큼, 동서식품의 중국 진출 가능성은 사실상 희박했다. 그러나 몬델레즈가 아시아에서 가장 중요한 중국 커피믹스 시장에서 경쟁사인 네슬레에 크게 뒤져 고전하고 있어, 크래프트푸즈 본사가 동서식품의 중국 진출을 긍정적으로 판단하고 있다는 게 금융투자업계의 분석이다....

2014-11-11 08:53
[유통특집] 동서식품, 임산부도 걱정없이 커피 한 잔

2011년 10월 출시한 카누를 통해 인스턴트 원두커피 시장에서 1위를 차지한 동서식품이 이번엔 카페인에 민감한 소비자들까지 공략하기 위해 새로운 제품을 선보인 것. 동서식품은 주력 상품인 카누를 통해 인스턴트 원두커피 시장에서 점유율 80% 이상을 차지하고 있다. 카누는 원두커피의 신선한 맛과 향, 음용의 편리성, 합리적인 가격이라는 장점이 합쳐지면서 올...

2014-10-30 17:59

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