박애란 연구원은 "롯데푸드의 1분기 매출액은 전년 동기 대비 2.6% 늘은 4418억 원, 영업이익은 5.5% 줄은 151억 원으로 추정된다"며 "국내 돈육가격 하락에 따른 육가공 원가 절감, 중국 조제분유 수출 회복 등에도 불구하고 시장 컨센서스를 하회할 전망"이라고 밝혔다.
박 연구원은 "가공유지 판가 인하와 저수익 거래처 조정에 따른...
봉피양의 평양냉면은 우래옥 출신의 냉면장인 김태원 주방장이 60년 노하우를 바탕으로 한우와 돈육 등을 넣어 끓여내 진한 육향을 자랑하는 육수와 메밀이 80%나 함량돼 깊은 메밀향을 선사하는 면으로 평양냉면 마니아들 사이에서 ‘인생냉면’으로 불리고 있는 인기 메뉴다.
한식벽제그룹의 대표브랜드 봉피양의 첫 직영 해외직영 1호점 ‘봉피양 싱가포르점’은...
메인 반찬은 연자육(연꽃의 씨앗)을 다져 넣은 ‘연자육 코다리 콩나물찜’, 여주를 돼지고기와 함께 매콤하게 볶아낸 ‘돈육 여주 볶음’ 등이 있다.
현대그린푸드는 연내에는 기업·병원 등에 제공하고 있는 단체급식에도 ‘그리팅 혈당강하식’을 도입할 계획이며, 중장기적으로 가정간편식(HMR)으로 생산해 판매하는 것도 검토하고 있다.
이번 혈당강하쌀...
최성환 리서치알음 연구원은 18일 “지난주 미국 시카고 선물거래소(CME)의 6월물 돈육선물 가격이 전일 대비 3.59% 상승하며 파운드당 86.525센트를 기록했다”며 “이는 연중 최고치로, 세계 최대 돼지고기 소비국인 중국의 수입량이 급증한 것이 원인”이라고 설명했다.
최 연구원은 “지난해 8월 중국에서 발병한 ‘아프리카돼지열병(ASF)’이 몽골, 베트남 등...
국내산 돈육은 평소 2배인 60톤, 고등어는 10배인 5만 마리 이상 팔려 나갔다. 특히 행사 시작 첫날인 7일에는 ‘홈플러스 고기 대방출’이 포털 사이트 실시간 검색어 상위에 오르는 등 관심을 모았다.
홈플러스는 고객 성원에 보답하고자 14일부터 20일까지 ‘고기 대방출’ 2탄을 준비했다. 홈플러스는 이번 행사를 위해 한우는 평소 5배 물량인 100톤을...
홈플러스는 이번 행사를 위해 국내산 돈육을 평소의 3배 물량인 101톤, 수입 찜갈비는 평소의 15배인 30톤, 생닭은 15배인 7만 마리, 고등어는 10배인 5만 마리를 준비하는 등 대규모 물량을 사전 기획해 가격을 획기적으로 낮췄다.
우선 매주 특정 기간 동안 파격가에 선보이는 ‘쇼킹 특가’ 상품으로 7~9일 3일간 초이스 등급 찜갈비(미국산, 100g)를 1190원에...
STX가 브라질 돈육 수입유통 사업에 적극적으로 진출한다고 14일 밝혔다.
STX는 에너지 자원, 금속·철강 트레이딩, 기계·물자 트레이딩 및 해운·물류사업을 영위하는 종합무역상사이다. 올해 초 브라질산 돼지고기수입을 계기로 육류수입유통사업 등 식량자원 사업에 본격적인 박차를 가할 계획이다.
브라질은 세계 최대 소고기, 닭고기 수출국이자 세계 4대...
이번에 초청하는 장영애 연구원과 박신영 연구원은 중국 현지에서 겪은 풍부한 경험을 바탕으로 중국 거시경제 전망 및 중국 돈육ㆍ미디어 섹터에 대해 강의할 예정이다.
윤주익 키움증권 해외주식 팀장은 "작년 미-중 무역 전쟁이 중국 주식 시장 하락에 영향을 미친 것은 확실하다"며 "올 한해는 미-중 무역 전쟁 타결이 투자자들에게 기회의 기해년을...
7kg)’는 행사 기간 중 20세트가 판매됐다.
롯데백화점 임태춘 식품리빙부문장은 “올 설에는 고객들이 전통적으로 선호하는 한우, 홍삼세트 뿐만 아니라 돈육, 와인세트 등 황금돼지해를 기념할 수 있는 상품들도 판매 호조를 보였다”며 “특히 프리미엄 선물세트의 경우 매년 호조를 보이고 있어 앞으로도 품목을 다양화할 예정”이라고 밝혔다.
이가 약한 고연령층도 부드럽고 쉽게 취식할 수 있도록 연화식 기술도 더했다.
SPC삼립 마케팅 담당자는 “‘육식본능’은 제품명에서 알 수 있듯이 돈육 함유량이 50% 이상으로 든든한 한 끼 식사로 안성맞춤”이라며 “가정간편식 소비 트렌드가 지속되는 추세에 맞춰 앞으로도 다양한 형태의 육가공 간편식 제품을 개발할 계획”이라고 말했다.
천안 미트센터는 총 15개 라인에서 한우와 수입육, 돈육, 양념육 등을 연간 1만2100톤 규모로 가공·포장할 수 있는 시설로 조성돼, 전국 홈플러스 하이퍼 점포와 홈플러스 익스프레스 점포에 축산 상품들을 공급할 예정이다.
홈플러스 미트센터가 들어서는 천안 제5산업단지는 입지 면에서 홈플러스의 주요 거점 물류센터인 안성신선물류센터와 함안신선물류센터 간...
우선, 축산에서는 황금돼지를 상징하는 돈육 선물세트를 판매한다. 쾌적한 사육 환경에서 스트레스와 질병 없이 건강하게 자란 돼지로 구성한 ‘동물복지 돈육세트’와 고객들에게 인기있는 삼겹살, 목살 등의 부위만을 엄선한 ‘흑돼지 돈육혼합 세트’를 8만8000원에 선보이며,
또한, 황금 돼지의 해를 맞이해 제주도 청정 해역에서 소량 어획되는 ‘황금빛...
대표적인 상품으로 돈육 세트를 전면에 내세워 ‘동물복지 돈육세트(삼겹살/목살, 1.2kg)’를 200세트 한정으로 8만8000원에, ‘흑돼지 돈육혼합세트(삼겹살ㆍ목살 각 0.6kg)’를 8만8000원에 판매한다.
이와 함께 제주도 청정 해역에서 어획된 황금빛 부세를 엄선해 만든 ‘황금 부세 굴비세트(30cm이상, 2미)’를 50만 원에, 황금 돼지해를 기념해 황금 돼지...
‘육식연구소 오겹살 200g’ 상품과 ‘국내산 냉장 돈육 불고기’, ‘한우물 김치제육볶음밥 200g 1+1’ 상품 등이 모두 2019원에 판매된다.
이진원 티몬 최고운영책임자(COO)는 “이번 티몬데이에서도 인기 상품들을 초특가로 준비했다”며 “2019년에도 매주 월요일에 티몬데이를 진행하여 누구나 사고싶어 할 만한 상품을 놀라운 가격에 선보일 예정”...
기초자산조기인수도부거래(미국달러선물)와 미국달러플렉스 선물은 오전 10시 10분부터 오후 3시 25까지 거래가 가능하다.
다만, 일부 파생상품시장과 일반상품시장은 거래시간이 변동되지 않는다. CME연계시장, Eurex연계시장, 돈육선물, 석유시장 및 배출권시장 등이 이에 해당된다.
아울러 급식유통을 위해 쌀가루와 무항생제 돈육을 사용한 식품을 생산·유통해 국민 건강과 식생활 안전에 기여한다는 계획이다.
윤석천 농협식품 대표는 “국내 굴지의 육가공제조, 급식유통기업과의 협약을 체결해 고품질의 농협 쌀가루를 많은 고객에게 알릴 수 있는 기회를 마련하게 됐다”며 “농협에서 만든 쌀가루의 우수성을 널리 알려 국내 쌀 소비 촉진에...
신세계포인트카드 회원 대상으로 ‘횡성축협한우 전품목 30%’, ‘도드람 돈육 전품목 20%’, ‘하림 닭고기 전품목 20%’ 할인하는 브랜드 대전을 실시한다. 또 가을 국산 생주꾸미(100g)를 1680원에 준비했다. 이는 수입 주꾸미보다 30% 가량 저렴한 가격이다.
이갑수 이마트 사장은 “11월 전세계인의 쇼핑 축제에 맞춰 이마트와...
'생방송 투데이' 오늘방송맛집- 고수뎐 코너에서 돈육외전 편 돼지 특수부위 맛집 '석쇠꾼'을 찾아간다.
29일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 고수뎐 코너를 통해 삼겹살은 없다! 돈육외전 편 서울 마포구 합정에서 이름난 돼지 특수부위 맛집 '석쇠꾼'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.
'석쇠꾼'은 국내산 돼지 특수부위를 판매하는 맛집으로 흔히...
또한, 고객이 필요한 만큼만 구매할 수 있도록 ‘컷팅서비스’를 제공해 고객이 고른 채소를 즉석에서 잘라 판매하며, ‘커위 목장’에서 곡물만을 먹고 400일 이상 생육한 프리미엄 와규와 같은 하이엔드급 우육과 돈육의 취급을 확대한다. 이와 함께 30~40대 슈퍼마켓 이용고객에 맞춘 츠바키, 다이안 등 퍼스널 케어 브랜드의 대용량 기획 세트와 AHC, 마몽드 등...