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  • 피클도 발암물질 ‘2B군’이라는데…아스파탐, 얼마나 위험?[이슈크래커]
    피클도 발암물질 ‘2B군’이라는데…아스파탐, 얼마나 위험?[이슈크래커]
    설탕을 대체해 사용되는 인공 감미료 중 하나인 아스파탐이 ‘발암 가능’ 물질로 분류될 가능성이 커지면서 소비자와 관련 업계가 들썩이고 있습니다. 아스파탐은 설탕의 200배 단맛을 가진 인공 감미료로 최근 유행하는 ‘제로’가 붙은 무설탕 음료와 무설탕 캔디, 과자 등에 쓰이고 있는데요. 세계보건기구 산하 국제암연구소(IARC)는 이달 중순쯤 아스파탐을...
    2023-07-05 15:53
  • 어린이·청소년 3명 중 1명은 WHO 당류 섭취 권고기준 초과
    어린이·청소년 3명 중 1명은 WHO 당류 섭취 권고기준 초과
    최근 3년간 음료류 섭취량을 별 차이 없지만, 당이 든 탄산음료를 탄산수로 대체하고 믹스커피 대신 블랙커피 등의 섭취량이 증가해 음료류로부터 당류 섭취가 감소한 것이 주원인으로 분석됐다. 특히 당 함량이 낮은 탄산수와 제로칼로리 탄산음료 섭취량은 2019년 대비 2021년에 각각 약 3배, 10배 증가했다. 식품 포장의 영양성분 함량 표시를 확인하는 사람은...
    2023-06-29 10:36
  • CJ제일제당, 단백질 함량 높인 식물성 음료 선봬
    CJ제일제당, 단백질 함량 높인 식물성 음료 선봬
    지난해 CJ제일제당 사내벤처 1호 제품으로 출시된 이후 유제품 형태, 커피형 음료에 이어 세 번째로 선보이는 신제품이다. 얼티브 비건 프로틴은 기존 얼티브 제품의 주요 원재료인 현미와 완두에 작두콩을 더해 한 팩 당 단백질 함량을 21g(달걀 3.5개 분량)으로 높인 고단백 음료다. 식단관리나 운동에 신경쓰는 소비자를 주 타깃으로 삼고 한 팩에 필수 아미노산...
    2023-06-26 10:51
  • 메타버스 플랫폼 제프월드, 프리 시리즈 A2 투자 유치 성공
    메타버스 플랫폼 제프월드, 프리 시리즈 A2 투자 유치 성공
    이디야커피, 소노호텔앤리조트, 킥고잉 등 각 분야 대형 기업들과 협업을 지속적으로 발표해 나가고 있다. 뿐만 아니라 멋쟁이사자처럼, 선미야, 팔라, 트레이서 등의 크립토 프로젝트와의 협업을 통해 다양한 커뮤니티 구축 및 마케팅을 펼칠 계획이다. 제프는 사용자들이 즐길 수 있는 다양한 콘텐츠를 만들고 여러 보상 시스템을 적용하며 메타버스와 대체불가토큰...
    2023-05-18 09:15
  • 삼성ㆍSKㆍ현대차, 로봇 등 M&A로 돈 되는 사업 찾아 나섰다[韓미래, M&A에 답 있다]③
    삼성ㆍSKㆍ현대차, 로봇 등 M&A로 돈 되는 사업 찾아 나섰다[韓미래, M&A에 답 있다]③
    협동 로봇을 비롯한 많은 산업분야에서는 인간이 하던 업무가 로봇으로 대체되고 있다. 삼성전자는 삼성리서치가 주축이 돼 삼성 로봇 플랫폼을 만들고 있다. 삼성전자 DX사업부문에서는 로봇사업팀이 움직이고 있다. 올해 보조로봇인 EX1 제품을 출시할 계획이다. 삼성벤처투자는 이달 자율주행로봇 스타트업인 뉴빌리티에 30억 원을 투자했다. 해당...
    2023-03-27 11:05
  • 애플페이 상륙, 반쪽짜리 서비스?…잘 쓰는 법 A to Z [이슈크래커]
    애플페이 상륙, 반쪽짜리 서비스?…잘 쓰는 법 A to Z [이슈크래커]
    ‘물리적 카드와 현금을 대체할 수 있다’고 홍보하는 애플페이지만 한국에서는 여전히 지갑을 함께 챙겨 다녀야 할 것으로 보이죠. 애플페이가 도입되면 어디서, 어떻게 쓸 수 있을지 확인해봤습니다. 통일보다 늦는다던 애플페이, 드디어 한국 상륙했지만… 21일 애플페이가 한국에서 서비스를 시작합니다. 애플페이는 스마트폰 등 애플 기기에 신용카드를 등록해...
    2023-03-20 15:35
  • 정부세종청사, 다회용 컵 순환시스템 도입…1000원 보증금 환급 방식
    정부세종청사, 다회용 컵 순환시스템 도입…1000원 보증금 환급 방식
    '다회용컵 순환시스템'은 커피전문점에서 음료를 포장 판매할 때 제공하던 일회용 컵을 다회용컵으로 대체해 폐기물, 기후변화 등의 환경문제를 해결하고 지속가능한 탄소중립 사회로 전환하는 사업이다. 다회용컵 순환시스템 도입에 따라 정부세종청사 내 커피전문점에서 음료를 포장할 경우 1000원의 다회용컵 보증금이 음료값과 함께 징수된다. 이후 다회용컵을...
    2023-03-15 12:00
  • [사설] 근로유연제, 국가 경쟁력 강화로 이어지길
    퇴근 후 투잡을 뛰는 이들도 있고, 노트북을 들고나와 커피숍에서 일하는 진풍경을 빚기도 한다. 정부는 연장근로 허용시간 관리단위를 조정할 경우 일하는 시간의 총량을 줄이는 처방도 마련했다. 연장근로시간 총량 감축제다. 관리단위를 분기(3개월) 이상으로 확대할 때 적용된다. 기존의 보상휴가제는 근로시간저축계좌제로 대체된다고 한다. 연장·야간...
    2023-03-07 05:00
  • 국민체육진흥공단, 16일부터 서울국제스포츠레저산업전 연다
    국민체육진흥공단, 16일부터 서울국제스포츠레저산업전 연다
    국민체육공단 홍보관 방문객에게는 제로 웨이스트 숍 ‘알맹상점’, 일회용품 대체기업 ‘트레쉬버스터즈’와 협업으로 공정무역 커피, 친환경 소재 에코백 등을 증정한다. 국민체육진흥공단 조현재 이사장은 “이번 전시회를 발판으로 국내 스포츠산업 기업들이 글로벌 경쟁력을 갖추고 새로운 판로를 개척하도록 적극 지원하겠다”고 밝혔다. SPOEX...
    2023-02-15 16:50
  • [CEO 칼럼] 두려움 없는 늦깎이
    [CEO 칼럼] 두려움 없는 늦깎이
    택시운전사는 인기가 떨어졌을뿐더러 자율주행차의 시대를 예감하게 되었고, 공인회계사는 대표적인 인공지능 대체 직종으로 꼽히기까지 한다. 트렌디한 직업의 경우에도 긴장감은 크게 다르지 않다. 네이버 검색 광고를 하다가 어느새 큰 매체 예산 점유율을 차지한 페이스북 광고를 해야 했던 퍼포먼스 마케터는 이제 개인정보를 활용하지 못하는 페이스북 이후...
    2023-02-07 05:00
  • 이마트24, 올해 키워드 ‘R.A.B.B.I.T’…내년에도 트렌드 선도
    이마트24, 올해 키워드 ‘R.A.B.B.I.T’…내년에도 트렌드 선도
    또 먹거리뿐만 아니라 1000원대로 즐길 수 있는 편의점 커피도 큰 인기를 누리며 커피 전문점을 대체하기도 했다. 이마트24는 올해에 이어 내년에도 맛 경쟁력 강화에 힘을 쏟을 계획이며, 가성비 높은 도시락부터 프리미엄 라인까지 고객 선택의 폭도 확대할 방침이다. 이마트24는 11월 기존 유통업계에서 찾아보기 힘든 과감한 혁신을 통해 온·오프라인을...
    2022-12-29 09:23
  • [천장 뚫은 물가] “너무 올랐다” 장바구니 물가 1년 새 얼마나 올랐나
    [천장 뚫은 물가] “너무 올랐다” 장바구니 물가 1년 새 얼마나 올랐나
    높아진 커피값에 커피믹스로 대체하려해도 이마저 비싸졌다. 동서식품은 이달 15일부터 맥심 카누 아메리카노 90g 제품은 1만5720원에서 1만7260원으로 올리기로 했다. 식후 디저트로 자주 즐기던 빙그레 붕어싸만코의 편의점 가격도 내년부터 2200원으로 10% 뛴다. D 씨 가족은 예상보다 과도한 지출에 저녁 식사는 집에서 해결하기로 했다. 하지만 높아진 식자재...
    2022-12-12 17:00
  • 이마트24, 멤버십 할인 혜택 결합한 ‘원둥이NFT’ 판매
    이마트24, 멤버십 할인 혜택 결합한 ‘원둥이NFT’ 판매
    이마트24가 그라운드엑스와 손잡고 18일부터 업계 최초 멤버십 NFT(대체불가토크)인 ‘원둥이NFT’를 화이트리스트 세일(사전예약 고객 판매)로 판매한다고 5일 밝혔다. 이마트24는 9~10일 이틀간 총 2만 개의 행성 NFT 사전증정(에어드롭) 이벤트를 진행한다. 이마트24는 카카오톡 플친과 삼청동에 운영 중인 NFT 팝업스토어(이마트24 화성점) 방문 고객에게...
    2022-12-05 09:09
  • 스타벅스, “17잔 마시면 다이어리 증정” 프리퀀시 이벤트 15일 시작
    스타벅스, “17잔 마시면 다이어리 증정” 프리퀀시 이벤트 15일 시작
    몰스킨과 협업해 제작한 ‘2023 스타벅스 플래너’는 고객의 일상 속에 스타벅스가 언제나 함께하는 마음을 담아 일상을 기록할 수 있는 데일리 플래너인 ‘리추얼 플래너’(신시아 레드 색상, 하우스 그린 색상)와 나만의 커피와 여행의 취향을 담을 수 있는 토픽형 노트인 ‘라이프 저널’로 제작했으며, 스타벅스 앱 모바일 예약 시스템을 통해 예약할 수 있다. 이번...
    2022-11-14 14:56
  • 이디야·탐앤탐스는 시작했는데…스타벅스, ‘2023 다이어리’는 언제?
    이디야·탐앤탐스는 시작했는데…스타벅스, ‘2023 다이어리’는 언제?
    연말이 다가오면서 커피 전문점들이 2023년 다이어리와 캘린더를 출시하며 연말 고객 모시기에 나섰다. 하지만 매년 10월 말이면 ‘프리퀀시’ 이벤트에 나섰던 ‘원조’ 스타벅스는 아직 진행에 나서지 않아 업계의 관심이 쏠린다. 스타벅스는 이날부터 크리스마스 한정 상품을 내놓으며 연말 이벤트에 나섰지만, 플래너 등 굿즈 이벤트는 감감무소식이다. 발암 물질...
    2022-11-09 15:12
  • [이슈크래커] ‘봉화의 기적’에 생존템으로 부상한 커피믹스…방산주로 뜨는 이유
    [이슈크래커] ‘봉화의 기적’에 생존템으로 부상한 커피믹스…방산주로 뜨는 이유
    저가 커피전문점이 늘어나고 편의점 커피, 캡슐 커피 등 대체품이 많아졌기 때문이죠. 커피믹스 특유의 텁텁한 맛을 싫어하는 젊은 세대가 늘어나고, 코로나 팬데믹으로 홈 카페 시장이 성장한 것 또한 원인으로 지목됩니다. 식품산업통계정보시스템(FIS)이 5월 발표한 자료에 따르면 커피류 매출은 규모는 성장하고 있는 데 반해, 커피믹스 시장은 2018년부터...
    2022-11-08 15:40
  • 이마트24, 게임으로 차별화한 모바일 앱 오픈…향후 NFT도 발행
    이마트24, 게임으로 차별화한 모바일 앱 오픈…향후 NFT도 발행
    구현 △NFT(대체불가능토큰)를 활용한 멤버십 확장성으로 나눌 수 있다. 앱 내 ‘게임포털’로 접속한 고객은 보드판에 주사위를 굴려 나온 수만큼 캐릭터가 이동하고, 캐릭터가 도착한 칸에서 제공하는 각종 게임을 할 수 있다. 이마트24는 고객들이 앱에서 게임을 하면서 자연스럽게 이프레쏘 원두커피, 도시락, PB상품 등을 접하게 되고 반복되는 게임을 통해...
    2022-11-08 09:33
  • 미국·유럽·중국 덮친 가뭄...글로벌 공급망 추가 악화
    미국·유럽·중국 덮친 가뭄...글로벌 공급망 추가 악화
    강이 말라붙은 탓에 러시아산 천연가스 대체 수단이었던 수력 발전소 전력 생산이 감소했다. 프랑스는 원자로를 식히는 데 사용하는 강물 온도가 너무 뜨거워져 일부 원자로 가동을 중단했다. 수력 발전 의존도가 큰 중국 쓰촨성은 양쯔강 수위가 최저 수준으로 떨어지면서 공장 가동 중단 명령을 25일까지 연장했다. 그 여파로 애플 위탁생산업체 폭스콘, 독일...
    2022-08-22 15:35
  • 스타벅스 떠난 러시아에 짝퉁 ‘스타스 커피’ 등장...사이렌 대신 코코시니크
    스타벅스 떠난 러시아에 짝퉁 ‘스타스 커피’ 등장...사이렌 대신 코코시니크
    이들은 스타벅스가 지난 5월 러시아에서 철수한 뒤 매장을 인수해 이름을 스타스 커피로 바꿔 재개장했다. 스타벅스의 상징인 그리스 신화 속 요정 사이렌 로고는 러시아 전통 머리 장식인 코코시니크를 쓴 여성으로 대체됐다. 그러나 로고의 전체적인 모양과 글씨체 등이 기존의 스타벅스 것과 비슷한 모습이다. 앞서 5월 스타벅스는 러시아의 우크라이나 침공에...
    2022-08-19 17:00
  • RTD 커피 삼국지…롯데칠성·동서식품·매일유업 여름 한판 승부
    RTD 커피 삼국지…롯데칠성·동서식품·매일유업 여름 한판 승부
    매일유업은 4월 대용량 커피 브랜드 바리스타룰스 그란데를 통해 스위트 아메리카노를 출시했다. 이 제품은 달콤한 맛을 위해 설탕 함량을 줄이고 천연 설탕 대체재 나한과 농축액을 가미했다. 7월부터 작년과 동일하게 배우 전석호와 윤정욱이 출여하는 바리스타룰스 그란데의 신규 광고를 공개했다. 이 광고는 직장생활에서 벌어지는 에피소드를...
    2022-07-31 13:29
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