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  • [요즘, 이거] ‘황교익 치킨논쟁’…작은 고추는 맵고 작은 치킨은 옳다
    [요즘, 이거] ‘황교익 치킨논쟁’…작은 고추는 맵고 작은 치킨은 옳다
    국내 닭고기 시장만 1.5kg 위주의 소형 닭 위주로 생산되고 있다며, 작은 닭 생산의 문제점으로 닭고기 생산비의 가중과 경쟁력 약화, 맛없는 닭고기가 생산됨, 닭고기 소비 창출이 어려움 등을 꼽았죠. 양계협회는 바로 반발했습니다. 23일 대한양계협회는 ‘황교익의 치킨 폄훼 내용과 관련하여’라는 제목의 성명서를 내고 “일이 잘 안 풀리면 애꿎은데...
    2021-11-25 17:33
  • [이슈크래커] 뜨거운 치킨 맛 논쟁…“바보야, 문제는 가격이야“
    [이슈크래커] 뜨거운 치킨 맛 논쟁…“바보야, 문제는 가격이야“
    흔히 접할 수 있는 브라질산 닭고기가 국산 육계보다 맛있느냐 하면 사실 별 차이를 못 느끼겠다는 것이 다수 소비자들의 의견이다. 오히려 가격이 비싸다는 지적이 더 적절하다는 지적이다. 1만 원 남짓한 돈으로 온 가족이 통닭을 즐길 수 있던 때가 엊그제 같은데 어느새 배달비 포함 2만 원을 훌쩍 넘겨 큰맘을 먹어야만 치킨을 시킬 수 있게 됐다. 22일 치킨...
    2021-11-24 17:04
  • 미래에셋, 美 대체육류 업체 임파서블푸드 투자완료
    미래에셋, 美 대체육류 업체 임파서블푸드 투자완료
    임파서블푸드는 고기 맛을 내는 핵심 성분인 헤모글로빈 속 ‘헴(Heme)’성분을 콩 뿌리에서 추출해 햄버거 패티(소고기), 소시지(돼지고기), 치킨너겟(닭고기) 등 대체육류를 개발했다. 대체육류 중 가장 실제 육류와 맛이 비슷해 채식주의자 뿐 아니라 채식지향인(Flexitarian, 간헐적인 채식주의자로 육류 섭취를 줄이고자 하는 의지가 높은 사람들)에게도 높은...
    2021-11-24 16:15
  • 황교익, “한국 닭 작고 맛없다” 발언…양계협회 격분 “머리 숙여 사죄하라”
    황교익, “한국 닭 작고 맛없다” 발언…양계협회 격분 “머리 숙여 사죄하라”
    그러면서 “우리나라 2조원이 넘는 닭고기를 생산하는 농가들이 지켜보고 있다”라며 “최소한의 양심이 있다면 닭고기 관련 종사자들과 단순무지의 개인적 견해를 사실인 양 퍼뜨려 혼선을 빚게 한 소비자에게 머리 숙여 사죄해라”라고 격분했다, 해당 성명을 접한 황씨는 또다시 페이스북을 통해 “사실 관계에 대한 설명은 없고 저에 대한 인신공격과 협박의...
    2021-11-23 22:55
  • 10년 만에 3%대 넘은 물가…서민부담 커진다
    10년 만에 3%대 넘은 물가…서민부담 커진다
    닭고기(1kg 기준) 가격은 지난해 같은 기간(4890원)보다 14% 오른 5577원을 기록했다. 전달(5197원) 대비로는 7% 상승했다. 적상추(100g 기준)는 2090원으로 1년(753원) 전보다 2배 이상 상승했다. 전달(1362원)과 비교했을 때는 53.4% 올랐다. 달걀(특란, 30개) 가격은 1일 기준 5986원이다. 한 달 전(6329원)보다는 5% 하락했지만, 지난해 같은 기간(5574원)과 비교했을 때 7...
    2021-11-02 17:05
  • 샤인머스캣·딸기, 연일 동남아 수출 호조
    샤인머스캣·딸기, 연일 동남아 수출 호조
    한국산 김치·떡볶이·닭고기 제품 등의 인기가 높아지면서 저온 보관에 대한 수요에 대응한다는 계획이다. 우선 콜드체인 물동량이 가장 많은 태국 방콕과 근접 도시 간에 공동 운송 노선을 운영한다. 단계적으로 태국 북부 지역 치앙마이와 남부 푸껫 등으로 확대해나갈 예정이다. 오형완 aT 식품수출이사는 “태국은 세계 식품기업들이 경쟁하는 동남아...
    2021-10-31 18:23
  • 롯데마트, 친환경 캠페인 브랜드 통해 ESG 경영 박차
    롯데마트, 친환경 캠페인 브랜드 통해 ESG 경영 박차
    이외에도 롯데마트는 2015년 대형마트 중 최초로 동물복지 인증 닭고기를 선보였다. 2023년까지 롯데마트의 닭고기 전 제품을 동물복지 인증 및 무항생제 제품으로 100% 전환할 계획이다. 올해엔 지속 가능한 양식 수산물 인증(ASC)을 받은 전복을 판매하는 등 환경을 생각하는 착한 상품을 소비자에게 다양하게 선보이기 위해 노력하고 있다. 또한 PB상품 제작 시...
    2021-10-26 06:00
  • 4500원 막걸리ㆍ2800원 컵라면...'서민 먹거리' 비싸지네
    4500원 막걸리ㆍ2800원 컵라면...'서민 먹거리' 비싸지네
    사골과 소고기, 닭고기 등 신선한 육류 재료와 버섯, 양파, 마늘 등 각종 양념채소를 20시간 끓인 진짜 국물로 만든 프리미엄 라면을 지향한다. '표문막걸리'도 100% 우리나라 햅쌀로 만들어진 고급지향 상품이다. 하림 관계자는 "원가가 많이 들더라도 본질적인 맛을 추구하는 걸 잊지 말자는 약속을 하고 시작을 했다. 하다 보니 비용이 많이 들어가게 됐고...
    2021-10-25 14:39
  • ‘인플레압력 가중’ 생산자물가 7.5% 올라 10년4개월만 최고
    ‘인플레압력 가중’ 생산자물가 7.5% 올라 10년4개월만 최고
    돼지고기(18.3%)와 닭고기(20.5%)를 중심으로 올랐다(전월대비 기준으로는 쇠고기 6.4%, 돼지고기 4.0%). 8월엔 22.4%까지 치솟아 2009년 3월(24.1%) 이후 최고치를 보인바 있다. 이밖에도 서비스물가는 2.4% 올라 7개월연속 2%대 상승세를 이어갔다. 운송서비스가 3.8%(전월비 0.3%) 올랐다. 최진만 한은 물가통계팀장은 “생산자물가가 공산품을 중심으로 상승했다....
    2021-10-21 06:00
  • 휘발유ㆍ쌀ㆍ삼겹살 값 고공행진…서민경제 주름살 커져
    휘발유ㆍ쌀ㆍ삼겹살 값 고공행진…서민경제 주름살 커져
    닭고기 역시 지난해보다 5.5% 오른 1kg당 5543원을 기록했다. 실제 국내 소비자물가는 올해 4월부터 6개월 연속 2% 상승률을 기록하며 고공행진 중이다. 지난달 생활필수품 38개 품목의 가격은 작년 같은 기간에 비해 29개 품목이 올랐고, 상승률은 6.3%에 달했다. 여기에 이달 소비자물가 상승률은 3%를 넘어설 것이라는 전망도 나온다. 2012년 2월 이후 10년 만이다....
    2021-10-19 17:59
  • 하림, '오징어게임' 특수 노린다…이정재 앞세워 라면 출사표
    하림, '오징어게임' 특수 노린다…이정재 앞세워 라면 출사표
    장인라면은 사골과 소고기, 닭고기 등 신선한 육류 재료와 버섯, 양파, 마늘 등 각종 양념채소를 20시간 끓인 진짜 국물로 만든 라면요리다. 인스턴트 식품으로 저평가돼온 가공식품에 장인과 셰프의 역량을 불어넣은 제품으로 탄생시켜 본격 라면 시장에 진출했다는 설명이다. 하림이 내세우는 장인라면의 차별화 포인트는 육수다. 국내 최대 닭고기 전문기업...
    2021-10-14 15:47
  • [이슈크래커] 진짜! 불닭라면에 왜 닭고기가 안들었나요?
    [이슈크래커] 진짜! 불닭라면에 왜 닭고기가 안들었나요?
    멕시코 정부가 한국 삼양식품의 치즈 붉닭볶음면에 닭고기가 들어있지 않다는 이유로 회수를 결정했다는 것입니다. 멕시코 연방소비자보호청(프로페코)은 지난 4일(현지시간) 33개 인스턴트 면 제품들에 대한 품질 조사 결과 9개 제조사의 12개 제품 총 12만9937개를 시장에서 회수한다고 밝혔습니다. 12개 제품 중엔 위에서 언급한 치즈 불닭볶음면 외에도...
    2021-10-06 15:05
  • 삼계탕용 닭고기 가격담합한 하림·올품 검찰 고발
    삼계탕용 닭고기 가격담합한 하림·올품 검찰 고발
    6년 동안 삼계탕용 닭고기 가격과 출고량을 담합해온 닭고기 신선육 제조·판매업체 7곳이 250억 원이 넘는 과징금 철퇴를 맞았다. 이중 하림과 올품은 검찰 수사를 받는다. 공정위는 부당한 공동행위로 공정거래법을 위반한 하림, 올품, 동우팜투테이블, 체리부로, 마니커, 사조원, 참프레 등 7곳에 시정명령 및 과징금 총 251억3900만원을 부과한다고 6일 밝혔다....
    2021-10-06 13:29
  • "닭고기 없는 불닭?"…멕시코서 일부 한국라면 퇴짜
    "닭고기 없는 불닭?"…멕시코서 일부 한국라면 퇴짜
    제품 중에는 치즈 불닭볶음면과 오뚜기라면 닭고기맛, 신라면 컵라면 등이 포함됐다. 연방소비자보호청은 매운 치즈맛 닭고기 라면이라고 표기하고, 실제 표기 성분 상엔 가공 닭고기맛 분말과 가공 닭고기맛만 함유돼 있다고 지적했다. 리카르도 세필드 프로페코 청장은 "닭고기 흔적조차 없다. 닭고기에 입을 맞춘 것보다도 (닭고기 함유량이) 적다"고...
    2021-10-06 09:49
  • 한국 김치·떡볶이 더욱 신선하게…태국 콜드체인 운송서비스 시작
    한국 김치·떡볶이 더욱 신선하게…태국 콜드체인 운송서비스 시작
    특히 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 사태 이후 건강에 관한 관심 증가에 힘입어 한국산 김치·떡볶이·닭고기 제품 등의 인기가 높아지면서 저온 보관에 대한 수요도 성장하고 있다. 배·단감 등 과실류 수출이 본격화되는 9월 말 이후에는 수요증가가 더 클 것으로 전망된다. aT는 우선 콜드체인 물동량이 가장 많은 태국 방콕과 근접 도시 간에 공동 운송...
    2021-10-05 17:49
  • 스페인산 돼지고기가 국내산으로…농식품 원산지 위반 업체 335곳 적발
    스페인산 돼지고기가 국내산으로…농식품 원산지 위반 업체 335곳 적발
    원산지 위반 품목별로는 돼지고기가 28.1%로 가장 많았고 배추김치 14.5%, 소고기 3.8%, 닭고기 5.0%, 떡류 4.5%, 두부류 3.5%가 뒤를 이었다. 업종별로는 일반음식점 29.0%, 배달 등 통신판매업체 23.0%, 식육판매업체 18.8%, 가공업체 16.7% 순이었다. 이주명 농관원 원장은 "올바른 농식품 유통질서를 확립하기 위해 원산지 관리를 계속 강화하고 있다"며 "비대면...
    2021-09-29 13:52
  • 3두마차 견인에 생산자물가 고공행진, 두달째 7%대 상승
    3두마차 견인에 생산자물가 고공행진, 두달째 7%대 상승
    돼지고기(22.6%)와 닭고기(33.3%)를 중심으로 축산물(22.4%) 오름폭이 컸다. 반면, 지난해 장마에 따른 기저효과로 배추(-48.8%)와 사과(-42.1%)를 중심으로 하락폭이 컸다. 전력, 가스, 수도 및 폐기물은 1.4% 올라 작년 6월(2.1%) 이후 최고치를 경신했다. 유가 상승에다 액화천연가스(LNG)값 오름세가 영향을 미쳤다. 최진만 한은 물가통계팀장은 “국제유가 및...
    2021-09-24 06:00
  • 기재차관 "추석 성수품, 공급목표 100% 이상 달성할 것"
    기재차관 "추석 성수품, 공급목표 100% 이상 달성할 것"
    30일 대비 가격이 하락한 성수품은 △무(-9.2%) △소고기(-9.5%) △돼지고기(-3.3%) △닭고기(-5.7%) △계란(-3.6%) △밤(-18.7%) △대추(-14.1%) △명태(-20.9%) △물오징어(-0.1%) △갈치(-17.6%) △고등어(-14.9%) △조기(-45.4%) △마른멸치(-16.0%) △쌀(-10.4%) 등이다. 농·축산물 가격은 한국농수산식품유통공사(aT) 기준, 수산물 가격은 한국해양수산개발원(KMI) 기준이다....
    2021-09-17 09:23
  • 홍남기 "계란 가격 정상화, 쌀값 안정에 총력 기울이겠다"
    홍남기 "계란 가격 정상화, 쌀값 안정에 총력 기울이겠다"
    16대 성수품으로는 △배추 △무, △사과 △배 △밤 △대추 △소·돼지·닭고기 △계란 △명태 △물오징어 △갈치 △고등어 △조기 △마른멸치 등이 해당한다. 한국농수산식품유통공사(aT)와 한국해양수산개발원(KMI)에 따르면, 주요 가격 하락 품목은 조기(-25.7%), 밤(-18.7%), 갈치(-14.2%), 돼지고기(-12.4%), 무(-8.7%) 등이었다. 홍 부총리는 온누리상품권 특별할인...
    2021-09-14 16:39
  • [종합] 이억원 기재 1차관 “소상공인 희망회복자금 92%인 3.85조 지급”
    [종합] 이억원 기재 1차관 “소상공인 희망회복자금 92%인 3.85조 지급”
    이 차관은 “민생안정품목으로 특별 관리 중인 계란은 7월 하순 7500원대였던 가격이 지난 9일 6533원까지 하락했고, 무(-9.1%), 닭고기(-5.2%), 밤(-18.7%), 갈치(-11.6%), 조기(-27.1%)는 지난달 30일 가격 대비 5% 이상 하락했다”고 말했다. 다만 배추 가격은 작년보다 49.0%, 평년보다 14.6% 낮은 안정적 수준이지만 가을장마 영향으로 최근 들어 가격이 오른 측면이 있고...
    2021-09-10 09:25
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