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  • 스페인산 돼지 등심을 국내산으로…추석 원산지 표시 위반 356곳 적발
    스페인산 돼지 등심을 국내산으로…추석 원산지 표시 위반 356곳 적발
    표시규정을 위반한 품목은 돼지고기가 137건으로 가장 많았고, 배추김치 60건, 쇠고기 34건, 쌀 22건, 두부 21건, 닭고기 20건, 콩 11건 등의 순이었다. 주요 위반 업종은 일반음식점이 198곳, 가공업체 59곳, 식육판매업체 47곳, 통신판매업체 20곳 등이었다. 특히 이번 점검에서는 온라인몰이나 배달앱에서의 가격 동향·원산지 표시 등에 대해 사전 점검을 실시했고...
    2022-09-15 16:43
  • 추경호 "20대 성수품 24.8만 톤 공급, 애초 계획 107.8% 달성"
    추경호 "20대 성수품 24.8만 톤 공급, 애초 계획 107.8% 달성"
    20대 성수품은 배추, 무, 마늘, 양파, 감자, 사과, 배, 밤, 대추, 잣, 소고기, 돼지고기, 닭고기, 계란, 명태, 갈치, 오징어, 고등어, 참조기, 마른멸치 등이다. 추 부총리는 "농·축·수산물 할인쿠폰도 역대 최대 규모(최대 650억 원)로 지원하고 1인당 할인한도 확대(최대 3만 원)를 통해 소비자의 실제 구매가격이 추가인하(20~30%) 될 수 있도록 노력하고 있다...
    2022-09-08 12:44
  • ‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 먹킷리스트, 내 안에 파스타 있다! 파스타 품은 통닭 맛집 ‘온○○○○’…대박 비결은?
    ‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 먹킷리스트, 내 안에 파스타 있다! 파스타 품은 통닭 맛집 ‘온○○○○’…대박 비결은?
    이곳의 대표 메뉴인 구이통 파스타는 잘 구워진 닭 한 마리와 그 사이 가득 담긴 파스타로 환상적인 비주얼을 자랑한다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 닭고기, 감칠맛 나는 파스타의 조합이 훌륭하다는 평이다. 내 안에 파스타 있다! 파스타 품은 통닭 편 ‘온○○○○’의 특별한 맛 이야기는 5일 오후 7시 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서 확인할 수 있다.
    2022-09-05 17:23
  • ‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 빅데이터 랭킹 맛집, 서울 최고의 닭볶음탕 TOP5 ‘닭○○○○○○’…대박 비결은?
    ‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 빅데이터 랭킹 맛집, 서울 최고의 닭볶음탕 TOP5 ‘닭○○○○○○’…대박 비결은?
    이곳의 닭볶음탕은 특제 육수를 사용해 남다른 감칠맛을 자랑한다. 신선한 닭고기에서 나오는 육즙과 매콤한 양념이 어우러져 맛본 사람마다 감탄한다는 후문이다. 서울 최고의 닭볶음탕 TOP5 편 ‘닭○○○○○○’의 특별한 맛 이야기는 2일 오후 7시 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서 확인할 수 있다.
    2022-09-02 16:48
  • “이런 햄 봤어?”, 식품업계 ‘이색 햄’ 경쟁…닭고기에 대체육 활용
    “이런 햄 봤어?”, 식품업계 ‘이색 햄’ 경쟁…닭고기에 대체육 활용
    풀무원, ‘동물복지 돼지로 만든 순햄’ 선보여CJ제일제당, 편리성 높인 ‘스팸 김밥햄’ 출시오뚜기, 닭고기 사용한 ‘햄 오리지널ㆍ블랙페퍼’ 공개신세계푸드, 대체육 활용한 ‘베러미트 식물성 런천’ 캔햄 출시 주요 식품업체들이 이색 햄 제품을 연이어 선보이고 있다. 소비자들의 다양한 요구를 충족시키기 위해 햄에 사용되는 재료를 동물복지 돼지, 닭고기...
    2022-09-02 11:25
  • 추석 앞두고 물가 더 오를라…배추·무 등 4000톤 추가 공급
    추석 앞두고 물가 더 오를라…배추·무 등 4000톤 추가 공급
    닭고기와 달걀 가격 역시 평년보다 각각 5.9%, 15.8% 비싸다. 정부는 닭고기와 달걀의 일일 공급량을 기존 710톤과 60톤에서 923톤, 69톤으로 확대한 상황이다. 다만 사과와 배는 성수품 공급이 급증해 가격이 평년과 비슷하거나 더 낮게 형성돼 있다. 쇠고기 역시 공급여력이 충분해 한우 가격이 평년보다 9.6% 낮지만 돼지고기는 17.9% 높다. 정부는 지난달 기준...
    2022-09-01 16:04
  • ‘대체육’에 힘주는 푸드나무, 주가 반등 모멘텀 될까
    ‘대체육’에 힘주는 푸드나무, 주가 반등 모멘텀 될까
    에프엔프레시는 올해 3월 심플바이오와 닭고기, 소고기 등 다양한 육류의 세포주 구축에 협력하고 본격적인 시장 개척에 나서기 위한 양해각서(MOU)를 체결했다. 최근에는 비건 식품 전문 플랫폼 ‘내일식사’를 론칭하고 PB ‘채식플랜’도 선보였다. 해당 제품들은 식물성 대체육을 사용해 새로운 식감과 맛을 표현했다. 푸드나무와 증권가가 에프엔프레시에 거는...
    2022-08-30 14:37
  • 코로나19ㆍ고물가에 연착륙한 HMR…'사찰음식'도 등장
    코로나19ㆍ고물가에 연착륙한 HMR…'사찰음식'도 등장
    기존 컵밥은 닭고기, 햄 등 육류를 기반으로 하는 제품이 대다수지만, ‘두수고방 컵밥’ 은 산나물 비빔밥과 버섯들깨 미역국밥, 시래기 된장국밥, 모둠버섯밥으로 취나물, 곤드레, 고사리, 해방풍나물, 시래기, 각종 버섯, 들기름 등을 사용했다. 죽 역시 소고기야채죽이나 참치죽 등 일상에서 흔하게 접하는 메뉴가 아닌 수수팥범벅, 들깨버섯죽, 된장보리죽...
    2022-08-21 15:07
  • 휴가철 축산물 원산지 표시 위반 업체 202곳 적발…돼지고기 가장 많아
    휴가철 축산물 원산지 표시 위반 업체 202곳 적발…돼지고기 가장 많아
    품목별로 보면 돼지고기가 158건으로 가장 많았고, 쇠고기(45건), 닭고기(20건), 오리고기(4건), 염소고기(3건) 등이 뒤를 이었다. 돼지고기는 전체 적발 건수의 68.7%에 달했다. 업종별로는 일반음식점이 149곳으로 가장 많았고, 식육판매업체(36곳), 통신판매업체(8곳), 마트 등 기타(5곳), 가공업체(4곳) 등의 순이었다. 돼지고기는 휴가철에 가장 많이 소비되고...
    2022-08-21 11:00
  • 풀무원, 마켓컬리서 ‘지구식단’ 론칭 기념 기획전
    풀무원, 마켓컬리서 ‘지구식단’ 론칭 기념 기획전
    제품은 전부 동물복지 인증을 받은 신선 국산 닭고기만을 사용해 ‘나와 지구를 위한 동물복지’의 가치를 온전히 담았다. 마켓컬리는 비건 카테고리를 별도로 운영하고 있으며, 동물복지 인증 원료만 사용한 제품 등 지속가능식품을 구매하는 MZ세대 소비자도 많이 확보하고 있다. 풀무원은 마켓컬리 전용 제품을 추가 출시하는 등 마켓컬리와의 지속적인 협업을 통해...
    2022-08-21 08:57
  • [이슈크래커] 치킨가격도 양극화?…마트선 내리는데, 프랜차이즈는 올리는 이유는
    [이슈크래커] 치킨가격도 양극화?…마트선 내리는데, 프랜차이즈는 올리는 이유는
    BHC는 16일부터 닭고기 제품의 가맹점 공급가를 인상했습니다. 마트의 초저가 치킨 판매를 계기로 치킨 프랜차이즈 본사들의 ‘폭리’ 논란은 더욱 커지고 있는 상황에서도, 가격 인상을 단행한 것인데요. 이처럼 치킨 가격 정책이 극명하게 갈리면서, 치킨 가격 역시 양극화되는 모습입니다. 똑같은 치킨인데 대형마트와 프랜차이즈사의 입장이 이토록 다른 이유는...
    2022-08-18 15:34
  • 풀무원, 식물성 식품 브랜드 ‘지구식단’ 출시
    풀무원, 식물성 식품 브랜드 ‘지구식단’ 출시
    이를 위해 동물복지 인증을 받은 신선 국산 닭고기를 사용한 치킨이나 닭가슴살 제품을 새롭게 내놓는다. 풀무원식품 박종희 브랜드 매니저(BM)은 “앞으로 지구식단 브랜드를 내세워 국내 시장의 경쟁력을 확보하고, 지속적인 연구개발을 통해 글로벌 지속가능식품 시장을 겨냥한 라인업 확장에도 박차를 가할 것”이라고 했다.
    2022-08-18 08:52
  • '닭고기값 담합 혐의' 하림 등 육계업체, 1차 공판서 혐의 일부 부인
    '닭고기값 담합 혐의' 하림 등 육계업체, 1차 공판서 혐의 일부 부인
    "모여서 가격 논의했지만 합의·시행 못 해…효과도 없어""농식품부 행정 지도 따른 것…공정거래법상 '부당성' 충족 못해" 병아리를 폐기하는 등 치킨·삼계탕 등에 쓰이는 닭고기 가격을 인위적으로 높이려고 담합한 혐의를 받는 하림 등 육계업계 6개사가 재판에서 혐의를 일부 부인했다. 서울중앙지법 형사3단독 양환승 부장판사 심리로 16일...
    2022-08-16 15:09
  • [사설] 추석물가 초비상, 집중 관리로 민생안정 총력을
    소·돼지고기 및 닭고기, 달걀 등도 크게 뛰었다. 9월 상순 추석까지 수요 증가로 값이 더 상승할 것으로 보인다. 농림축산식품부는 이번 폭우로 농작물 232㏊가 물에 잠기고, 가축 2만500여 마리가 폐사한 것으로 집계했다. 유실·매몰된 비닐하우스와 농경지도 많은 것으로 파악됐다. 이미 통계청의 소비자물가동향 조사에서도 지난달 농축산물 가격이 전년 대비 7.1...
    2022-08-12 05:00
  • [추석민생대책] 역대 최대 성수품 공급…농축수산물 할인쿠폰 650억 투입
    [추석민생대책] 역대 최대 성수품 공급…농축수산물 할인쿠폰 650억 투입
    닭고기는 병아리 추가 입식, 할당관세 등을 통해 국내산·수입산 공급 물량을 확대하고, 계란은 특별사료구매자금 지원을 통해 생산비 부담을 완화한다. 아울러 양계농협 가공용 출하물량을 시중 출하용으로 일부 전환한다. 수산물의 경우, 성수기 수요에 대응해 명태·고등어 비축 전량을 방출하기로 했다. 정부는 역대 최대 규모인 650억 원의 농·축·수산물...
    2022-08-11 11:31
  • [개미천국&지옥] 기록적 폭우에 재건ㆍ폐기물 처리 관련주 상승세
    [개미천국&지옥] 기록적 폭우에 재건ㆍ폐기물 처리 관련주 상승세
    전날 한국경제는 닭고기 전문업체인 하림그룹이 제노포커스 인수를 통해 바이오 사업에 뛰어들 예정이라고 보도했다. 이에 따르면 하림은 제노포커스 최대주주 등 경영진이 보유한 지분 34%를 인수할 것으로 알려졌다. 그러나 이날 하림과 하림지주는 제노포커스 인수 추진 보도가 사실이 아니라고 공시했다. 모아데이타는 전날보다 12.08%(320원) 내린 2330원에...
    2022-08-09 17:02
  • [공시] 하림 “제노포커스 인수 추진 보도, 사실 아니다”
    하림과 하림지주는 제노포커스 인수 추진 보도가 사실이 아니라고 9일 공시했다. 전날 한국경제는 닭고기 전문업체인 하림그룹이 제노포커스 인수를 통해 바이오 사업에 뛰어들 예정이고 제노포커스 최대주주 등 경영진이 보유한 지분 34%를 인수할 것으로 알려졌다고 보도했다.
    2022-08-09 16:34
  • [특징주] 제노포커스, 하림그룹으로 피인수 추진 소식에 ‘강세’
    [특징주] 제노포커스, 하림그룹으로 피인수 추진 소식에 ‘강세’
    전날 한국경제에 따르면 닭고기 전문업체인 하림그룹이 제노포커스 인수를 통해 바이오 사업에 뛰어들 예정이다. 제노포커스 최대주주 등 경영진이 보유한 지분 34%를 인수할 것으로 알려졌다. 제노포커스의 시가총액은 약 1400억 원으로, 경영진이 보유한 지분가치는 약 480억 원이다. 보도에 따르면 김홍국 하림 회장이 제노포커스 인수합병(M&A)에 직접...
    2022-08-09 09:28
  • 정부, 농산물 할당관세 확대 등 추석민생대책 마련…유류세 추가 인하 안 할 듯
    정부, 농산물 할당관세 확대 등 추석민생대책 마련…유류세 추가 인하 안 할 듯
    지난해와 비교해 배추 가격은 72.7%, 무 가격은 53.0% 급등했으며 수입 쇠고기(24.7%), 돼지고기(9.9%), 닭고기(19.0%) 등 축산물도 가격이 크게 올랐다. 정부는 우선 배추, 무, 양파, 마늘, 감자, 사과, 배, 밤, 소고기, 돼지고기, 닭고기, 명태, 오징어 등 주요 농·축·수산물을 추석 성수품으로 분류해 관리한다. 명절 성수품 이외에도 가격이 급등한 품목들을...
    2022-08-07 13:05
  • 축산물 검역 문턱 낮아지나…비관세 장벽 약화 우려
    축산물 검역 문턱 낮아지나…비관세 장벽 약화 우려
    유럽연합(EU)의 닭고기와 돼지고기 등 축산물에 대한 수입위생조건이 '지역화'로 변경된다. 정부는 가축질병 우려가 낮다는 입장이지만 축산물의 검역 기준이 완화하면 비관세 장벽이 낮아질 것이라는 우려가 나온다. 최근 농림축산식품부는 가금·가금제품과 돼지·돈육제품에 대한 수입위생조건 변경 내용을 담은 개정 고시안을 행정예고했다. 개정...
    2022-08-06 08:00
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