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  • 롯데제과, '엄마의 실수' 리뉴얼…이번엔 뭘 얼렸을까?
    롯데제과, '엄마의 실수' 리뉴얼…이번엔 뭘 얼렸을까?
    ‘라이트 엔젤’ 2종은 파인트 아이스크림으로 상큼한 요거트 맛이 특징인 ‘라이트 엔젤 요거트’와 콜롬비아산 커피 농축액을 담은 달콤 쌉싸름한 맛이 특징인 ‘라이트 엔젤 커피’로 구성했다. ‘라이트 엔젤’ 2종은 동일 유형(아이스밀크) 대비 절반 수준인 280kacl에 불과하다. 롯데제과는 점점 무더워지는 여름철에 대비해 소비자가 선호하는 여러가지 맛을...
    2020-06-16 13:27
  • "옷 가게야? 카페야?"…패션 매장, 카페 들여 손님 끈다
    "옷 가게야? 카페야?"…패션 매장, 카페 들여 손님 끈다
    패션그룹형지는 롯데몰 은평점에 브랜드 크로커다일레이디와 샤트렌이 입점한 매장에 달콤커피가 운영하는 로봇카페 ‘비트’를 함께 입점시켰고, 서울 서초구에 문을 연 크로커다일 양재직영점도 패션과 카페가 결합한 복합매장으로 리뉴얼해 선보였다. 패션과 카페의 만남은 상승효과로 이어지고 있다. 기존 패션 브랜드 고객층보다 다양한 고객층을 확보하고...
    2020-06-09 15:48
  • 다날, ‘다모음ㆍ페이코인’ 앱 신규회원 확보...대규모 이벤트
    다날, ‘다모음ㆍ페이코인’ 앱 신규회원 확보...대규모 이벤트
    달코인은 PCI로 전환해 세븐일레븐, CU 등 국내 주요 편의점을 비롯해 신세계그룹의 SSG페이, 교보문고 도미노피자, BBQ치킨, 달콤커피 등 국내 6만여 개의 온오프라인 가맹점에서 현금처럼 사용할 수 있다. 박지만 다날 결제사업본부장은 “휴대폰 결제를 주로 이용하시는 분들이 다모음 앱 신규가입 이벤트를 통해 적립금 혜택도 받고, 일상에서 손쉽게 PCI...
    2020-06-09 11:29
  • 달콤커피, 브랜드 명칭 '달콤'으로 변경
    달콤커피, 브랜드 명칭 '달콤'으로 변경
    프랜차이즈 커피 전문 브랜드 달콤커피는 달콤으로 브랜드 명을 변경한다고 28일 밝혔다. 이에 신규 오픈하는 직가맹점은 모두 ‘달콤’ 브랜드로 운영된다. 정창화 달콤 대표이사는 “기존 브랜드 명에서 ‘커피’를 뺀 것은 최근 카페에서 단순 커피 이상의 가치를 추구하는 소비 트렌드에 발빠르게 대응하고, 초세분화되고 있는 소비자 니즈에 맞춰 차별화된...
    2020-05-28 09:24
  • 다날 페이코인, 글로벌 거래소 리퀴드에 상장
    (PCI)을 사용할 수 있도록 실생활에서 쉽게 접할 수 있는 가맹점을 지속적으로 확대하겠다”고 말했다. 한편 5월 기준 페이코인 월렛 앱 가입자 수는 43만명을 돌파했다. 페이코인(PCI)은 세븐일레븐, CU 등 국내 주요 편의점을 비롯하여 신세계그룹의 SSG페이, 교보문고, 도미노피자, BBQ치킨, 달콤커피 등 국내 6만 여개 온오프라인 가맹점에서 사용할 수 있다.
    2020-05-25 09:13
  • 다날, 1분기 영업익 31억 원...전년비 20%↑
    그러나 코로나19 여파로 금융시장의 변동성이 확대되면서 보유 중인 금융자산의 가치가 일시적으로 하락해 평가 손실이 반영되고, 자회사 달콤 프랜차이즈 법인의 오프라인 상권이 위축되면서 당기순손실을 기록해 적자 전환했다. 회사 측은 “1분기 영업외손실은 4월부터 국내 금융 시장이 빠르게 회복되면서 평가 손실은 정상적으로 회복됐으며, 달콤 역시...
    2020-05-15 14:59
  • “에어프라이어 15분이면 빵 뚝딱” 홈플러스, PB ‘시그니처 냉동 생지’ 출시
    “에어프라이어 15분이면 빵 뚝딱” 홈플러스, PB ‘시그니처 냉동 생지’ 출시
    자연 모짜렐라 치즈(21% 함유)로 만든 ‘모짜치즈볼’은 겉은 바삭하고 속은 찐득한 달콤고소함으로 채워져있어 맥주 안주로도 잘 어울린다. 또 쫄깃한 찰파이에 달콤바삭한 소보로 비스킷이 토핑된 ‘쁘띠 소보로찰파이’와 쫄깃한 찰빵 위에 고소한 옥수수가루가 토핑된 ‘쁘띠 옥수수찰빵’, 바삭한 파이 속에 진한 고구마 앙금이 35%나 함유된 ‘쁘띠...
    2020-05-12 08:44
  • [데스크칼럼] ‘뉴노멀 시대’에도 일자리가 진리다
    [데스크칼럼] ‘뉴노멀 시대’에도 일자리가 진리다
    잠실 롯데월드몰 3층 커피전문점 달콤커피의 로봇카페 ‘비트’에 가면 로봇 바리스타가 커피를 내려준다. 2018년 처음 선보인 ‘비트’는 현재 쇼핑몰, 대형마트, 고속도로 휴게소 등에서 70여 개 매장을 운영 중이다. 그동안 일부 서비스업 매장에서 IT기술 맛보기로, 혹은 손님 관심 끌기로 해오던 로봇 서비스가 코로나19 이후 실제 영화관, 호텔, 카페, 식당 등에서...
    2020-05-11 18:34
  • 뚜레쥬르, ‘구운 치즈케이크 빵’ 출시… 100만 히트 ‘치즈방앗간’ 인기 이어간다
    뚜레쥬르, ‘구운 치즈케이크 빵’ 출시… 100만 히트 ‘치즈방앗간’ 인기 이어간다
    ‘BBQ 스테이크 피자’는 감자를 넣은 폭신한 포카치아 빵에 큼직하게 썬 포크 스테이크, 아삭한 양파와 달콤한 BBQ 소스를 곁들였다. ‘매콤 달콤 소시지’는 육즙 가득 탱글탱글 소시지를 감싼 빵에 허니 머스터드와 할라피뇨 등 알찬 재료로 맛을 냈다. ‘담백한 부추 계란빵’은 폭신한 빵 속에 향긋한 부추와계란을 듬뿍 넣은 영양 빵이다. 뚜레쥬르 관계자는...
    2020-05-07 10:06
  • 더에스엠씨 콘크리, 보고쿡 ‘콘치즈 만두’ 출시
    더에스엠씨 콘크리, 보고쿡 ‘콘치즈 만두’ 출시
    겉은 바삭 속은 달콤 촉촉하게 조리하고자 한다면 전자레인지 조리는 권장하지 않는다. 조리 후에는 본연의 맛 그대로를 즐기거나 머스타드나 케첩 등의 소스와 곁들이면 된다. 신제품 ‘콘치즈만두’는 편리함과 프리미엄을 추구하는 편리미엄 먹거리 전문 브랜드 ‘보고쿡’을 통해 만나볼 수 있다. 런칭을 기념해 5월 한달간 1+1 프로모션 행사를 진행한다. 콘크리...
    2020-05-06 08:23
  • CJ푸드빌 제일제면소, 초여름 맞이 냉국수 2종 출시
    CJ푸드빌 제일제면소, 초여름 맞이 냉국수 2종 출시
    달콤짭조름한 소불고기 구이, 김치, 버섯 등 다양한 고명을 올려 든든하게 즐길 수 있다. 배달의 민족, 배민라이더스, 요기요, 푸드플라이, 쿠팡이츠 등 배달 앱을 통해 배달 서비스도 가능해 어디서든지 간편하게 즐길 수 있다. ‘냉크림우동’은 통통한 우동면을 부드러운 크림소스에 비벼먹는 이색 별미 국수다. 고명으로 프리미엄 재료인 바다 향 가득한 감태와...
    2020-05-04 08:57
  • 다날 블록체인 자회사 PayProtocol AG, 스위스 SRO 등록 완료
    “더욱 다양한 환경에서 편리하게 가상자산 금융 서비스를 제공할 수 있도록 만들겠다”고 말했다. 페이코인(PCI)은 현재 세븐일레븐과 CU, 미니스톱 등 편의점 뿐만 아니라, 도미노피자, BBQ치킨, KFC, 달콤커피 등 다양한 F&B 브랜드, SSG PAY 및 교보문고, 라이언치즈볼 어드벤쳐, 아이템매니아와 같은 다양한 가맹점들에서 현금처럼 이용할 수 있다.
    2020-04-23 09:49
  • CJ푸드빌 '계절밥상', 주꾸미ㆍ봄나물 등 봄 신메뉴 출시
    CJ푸드빌 '계절밥상', 주꾸미ㆍ봄나물 등 봄 신메뉴 출시
    ‘주꾸미미나리 철판구이’는 향긋한 미나리와 주꾸미를 고소한 들기름과 간장 양념에 볶아 달콤짭쪼름한 계절 별미다. ‘주꾸미 미나리 연포탕’도 있다. 푸짐한 주꾸미와 홍합에 싱싱한 미나리와 영양 좋은 쑥갓을 넣어 끓였다. 맑고 개운한 국물 맛이 일품이다. 두 메뉴는 평일 저녁과 주말에 즐길 수 있다. ‘불떡주꾸미 볶음’은 통통한 주꾸미와 쫄깃한 조랭이...
    2020-04-07 08:42
  • 코로나 위기에도 봄은 온다…유통가, 신제품 출시로 봄 채비
    코로나 위기에도 봄은 온다…유통가, 신제품 출시로 봄 채비
    국산 딸기를 사용해 딸기 본연의 깊은 풍미를 살렸으며, 마시멜로 속의 베리잼과 겉면을 둘러싼 딸기우유크림의 조화가 부드럽고 달콤한 맛을 선사한다. 만개한 벚꽃잎으로 패키지를 디자인해 화사한 봄의 감성을 담아냈다. 오리온 관계자는 “이름뿐인 한정판이 아니라 실제 소비자들이 느낄 수 있도록 파격적인 시도를 했다”며 “초코파이情 딸기블라썸은 달콤...
    2020-03-20 13:48
  • CJ푸드빌 계절밥상, 가정간편식(HMR) 3종 라인업 확대
    CJ푸드빌 계절밥상, 가정간편식(HMR) 3종 라인업 확대
    달콤짭쪼름한 맛을 즐길 수 있는 마늘 간장맛과 맛있게 매운 고추장 맛 두 가지다. 아삭아삭한 양배추와 쫄깃한 떡이 함께 들어 있어 추가 재료를 넣지 않고도 밥 반찬, 안주로도 제격이다. 해동 후 프라이팬에 10분간 익혀 먹으면 된다. ‘닭날개간장구이’는 닭 날개를 감칠맛 가득한 간장 소스로 양념해 만들었다. 중독적이면서 자극적이지 않은 담백한 맛에...
    2020-03-19 09:30
  • 오리온, '치즈뿌린 치킨팝' 출시…치킨팝 열풍 이어간다
    오리온, '치즈뿌린 치킨팝' 출시…치킨팝 열풍 이어간다
    치즈뿌린 치킨팝은 1020세대가 선호하는 ‘치즈 맛 치킨’에서 착안해 치킨팝에 어울리는 맛으로 재해석한 특제 치즈가루와 야채 시즈닝으로 달콤하고 짭짤한 맛을 살린 것이 특징이다. 한 손으로 쥐고 털어먹기 좋은 가늘고 긴 패키지와 가성비를 높인 실속스낵 콘셉트는 그대로 유지해 간편하고 부담 없이 즐길 수 있다. 치킨팝은 실제 닭강정 같은 매콤달콤...
    2020-03-17 10:04
  • '뉴트로'로 돌아온 '달고나'…음료부터 스낵까지 인기
    '뉴트로'로 돌아온 '달고나'…음료부터 스낵까지 인기
    카페베네는 에스프레소에 달콤하면서도 바삭한 식감이 일품인 달고나의 달콤 쌉싸름함이 담긴 ‘달고나 라떼’와 함께 달고나 토핑에 카페베네 마스코트 베네켓이 새겨진 ‘베네캣 달고나’도 디저트 메뉴로 선보였다. 요거프레소는 추억의 달고나 시리즈 2종을 내놨다. 추억의 달고나 라떼와 추억의 달고나 버블라떼는 시간이 지나면 부드러운 밀크폼과 만나 진하게...
    2020-03-15 15:08
  • 농심 "쫄병스낵 달콤하게 즐기자"…달고나맛 출시
    농심 "쫄병스낵 달콤하게 즐기자"…달고나맛 출시
    농심 ‘쫄병스낵 달고나맛’은 추억의 길거리 간식에서 아이디어를 착안한 것으로, 기존 쫄병스낵을 달콤하게 즐길 수 있는 것이 특징이다. 달고나는 뜨겁게 녹인 설탕에 소다를 더해 부풀린 간식거리다. 이번 신제품은 달고나 본연의 달콤 쌉싸름한 풍미를 살리고, 별사탕을 넣어 씹는 재미까지 더했다. 패키지 디자인도 뉴트로 콘셉트를 적용했다. 쫄병스낵은 2001년...
    2020-03-10 09:24
  • 유통지형 바꾸는 코로나19…'언택트' 소비 트렌드 가속화
    유통지형 바꾸는 코로나19…'언택트' 소비 트렌드 가속화
    달콤커피는 업계 최초의 로봇카페 ‘비트(b;eat)’의 애플리케이션 멤버십(비트커피 앱) 가입자 수가 누적 10만 명을 돌파해 전년 동기(4만 명) 대비 150% 증가했다고 밝혔다. 특히 코로나19가 국내에 본격적으로 확산한 이래 올 들어 1만 명 이상의 신규 가입자가 유입됐다. 비트는 자동세척 시스템으로 청결 및 위생 관리를 지원하며, 디지털 위생점검표를 통해 투명한...
    2020-03-05 14:13
  • 오리온, 전통의 맛 입힌 '찰 초코파이' 1500만 개 팔렸다
    오리온, 전통의 맛 입힌 '찰 초코파이' 1500만 개 팔렸다
    지난해 11월 말 출시한 꼬북칩 달콩인절미맛은 네 겹의 칩에 인절미 소스를 바르고 볶은 콩가루를 듬뿍 뿌려 달콤 고소한 인절미맛을 극대화한 스낵이다. 인절미맛 디저트를 선호하는 1020젊은 세대들에게 인기를 모으며 식품업계에서 히트상품으로 꼽는 월평균 10억 원대의 매출을 달성했다. 이는 꼬북칩 전체 매출에서 25% 이상의 비중을 차지한다. 지난해 11월 선보인...
    2020-03-05 09:20
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