다시마 검색결과, 7페이지

검색결과 총435건

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4월부터 美 월마트ㆍ아마존ㆍ이베이에서 우리 수산식품 판다

더 피쉬는 광어를 동면시켜 수출하는 무수동면 기술로 물류비용을 기존의 절반으로 줄여 판매경쟁력을 높였으며 해송식품은 다시마·김치·데리야끼 등 다양한 맛으로 미국 소비자들을 공략하고 있어 수출 활로를 넓히는 계기로 작용할 전망이다. 수협은 지난 17일 3일간 미국 보스턴에서 열린 ‘2019 보스턴 수산박람회’에 참가하는 등 전 세계인에게 한국...

2019-03-25 11:28
여성탈모, 개선 원한다면 ‘생활관리’ 놓치지 말아야

미역과 다시마와 같은 해조류도 탈모예방에 도움이 된다. 해조류는 모발을 생성에 큰 역할을 차지하는 요오드가 풍부하기 때문이다. 해조류 섭취는 머리카락을 자라고 튼튼하게 도와 꾸준히 먹으면 모발 건강에 이롭다. 다만 해조류에는 많은 염분이 있을 수 있으므로 흐르는 물에 깨끗하게 씻어 섭취하는 것이 바람직하다. 음식을 고루 섭취하는 것도 좋지만 탈모를 유발...

2019-02-28 09:20
지난해 어업생산량 379만1000톤, 전년대비 1.8%↑…생산액 8조6420억

천해양식어업 생산량은 총 225만1000톤 중 다시마류가 57만3000톤(25.4%)으로 가장 많이 생산됐으며 김류 56만8000톤(25.2%), 미역류 51만6000톤(22.9%), 굴류 30만3000톤(13.5%), 홍합류 4만9000톤(2.2%), 우렁쉥이 3만7000톤(1.7%), 넙치류 3만7000톤(1.7%), 톳 3만6000톤(1.6%) 순이다. 원양어업 어획량은 총 49만3000톤 중 가다랑어가 26만7000톤(54.1%)으로 가장...

2019-02-22 12:00
'생방송 투데이' 오늘방송맛집- 리얼 맛집 24시간의 비밀, 대전 해물전골 맛집 '해풍'…위치는?

해풍의 해물전골은 꽃게, 북어, 새우, 다시마 등 20여 가지의 천연재료만을 사용한 육수가 일품이다. 또 랍스터, 광어회, 문어, 낙지, 전복, 새우, 오징어, 키조개회, 단호박갈비찜, 꽃게 등 푸짐한 재료도 눈을 뗄 수 없게 한다. 전복이 아낌없이 들어간 전복해물탕도 즐겨 찾는 메뉴다. 해물전골의 통 큰 혁명! 올스타해전 편 해물전골 맛집 '해풍'의 특별한 맛...

2019-02-20 17:00
롯데홈쇼핑, 셀럽 협업 상품 '화사 곱창'ㆍ'김수미 다시팩' 판매

디포리(밴댕이), 멸치, 새우, 파뿌리, 다시마, 무 등 6가지 국내산 천연 원물을 건조해 만든 다시팩을 끓는 물에 10분간 우려내기만 하면 다양한 요리의 육수로 활용이 가능하다. 이날 방송에는 김수미 씨가 직접 출연해 다시팩을 이용한 국물 요리를 선보일 예정이다. 최근 먹방(먹는 방송), 쿡방(요리하는 방송)의 인기와 1인 가구 증가로 가정간편식에 대한 선호도가...

2019-02-19 09:23
설맞이 ‘고향 新 명물 먹거리’ 눈길…단팥빵부터 호두육포까지

장보고빵을 판매 중인 달스윗은 전복빵과 함께 다시마, 미역귀, 톳 등 건강한 해조류가 듬뿍 함유된 해초라떼도 메인 메뉴로 제공 중이다. ◇강원 강릉 '순두부젤라또'=‘순두부젤라또’는 강원도 강릉시의 새로운 맛집으로 떠오르고 있다. 강릉 대표 먹거리인 초당순부두를 이탈리아 디저트 젤라또와 조합한 이색적인 맛이 특징. 젤라또는 이탈리아식 아이스크림을...

2019-01-30 09:33
신세계百, 조미료 선물세트 '천연'으로 재등장...티백 20개 9만 9000원

대표 품목으로는 멸치, 새우, 다시마, 굴, 함초, 마늘, 표고, 홍합의 총 8가지 국내산 원물 분말조미료와 가다랑어를 넣어 시원하고 청양고추를 넣어 매콤한 맛을 내는 2가지 국물용 티백 20개를 한 곳에 담은 ‘천연 조미료 세트(대)’를 9만9000원에 판매한다. 또 멸치, 새우, 다시마, 표고의 4가지 분말과 깔끔한 맛이 일품인 멸치 해물 다시팩 10개로 구성된...

2019-01-23 06:00
이마트, 고급 입맛 잡는 ‘숙성 미식’ 선물세트 출시

남해안에서 잡아올린 싱싱한 멸치와 국내산 신안 천일염을 사용해 3년간 숙성한 천연멸치액젓에 배, 무, 다시마, 백련초, 양파, 매실 6가지 천연재료를 넣어 다시 한번 끓이는 과정 끝에 만들어진다. 국물내기, 조림, 소스 대용으로 사용 가능한 만능 간장으로, 일반 양조간장보다 염도가 낮고 아미노산이 풍부한 것이 장점이다. ‘고추장굴비/민어세트 100g*4...

2019-01-21 06:00
'생활의 달인' 강릉 장칼국수의 달인, 강릉서 문전성시 이룬다는 50년 전통의 비법은 '다시마 육수'?

남다른 풍미를 자랑하는 '생활의 달인' 강릉 장칼국수 달인만의 비법은 다시마에 있다고 한다. 6일 동안 비범한 재료로 다시마를 바르고 말리기를 반복, 달걀과 함께 보관해 텁텁하지 않은 멸치와 함께 깔끔한 육수 맛을 낸다. 50년 전통 강릉 장칼국수의 달인이 펼쳐내는 맛있는 이야기는 14일 밤 8시 55분 방송되는 SBS '생활의 달인'에서 확인할 수 있다.

2019-01-14 16:49
찬바람 쌩쌩~ 안주부터 간식까지 ‘국물’이 대세

다시마, 해물, 유부주머니 등 3종으로 출시됐으며 별다른 조리 없이 데워서 바로 먹을 수 있다. 국민 간식으로 불리는 떡볶이에서도 국물을 강조한 제품이 눈에 띈다. 청정원이 전국 유명 떡볶이 맛집의 맛을 구현한 ‘달인 떡볶이’ 시리즈도 가운데 ‘서울 잠원동식 국물떡볶이’는 떡 가운데 구멍이 뚫려 있어 떡 속까지 배어 있는 매콤달콤한 소스를 맛볼 수 있다....

2019-01-04 09:00
[2018 우리를 관통한 키워드②] 워라밸ㆍ소확행ㆍ패스트힐링ㆍ미닝아웃ㆍTMI

트럼프 생일은 키스데이야(6월 14일)" "문 대통령 주량은 소주 1병, 김 위원장 주량은 와인 10병이야. 트럼프는 하루에 다이어트 콜라를 12캔 마신대" "강호동은 옷 사이즈가 5XL고" "태진아 본명은 조방헌이고, 큰아버지는 조똘복이래" "너구리 속 다시마의 원산지는 완도이고" "도쿄돔 쓰레기통 개수는 270개야" 등등.

2018-12-28 15:22
G마켓, 과메기·문어 등 수산물 소비 증가...전년比 최대 3배↑

함께 곁들여 먹으면 좋은 야채와 다시마, 김을 먹기 좋게 손질해 양념장과 함께 제공되는 명품 야채세트를 추가할 수 있다. 박영근 G마켓 영업본부 팀장은 “산지에서 당일 잡은 수산물을 진화된 포장기술로 빠르게 배송해주기 때문에, 수산시장을 나가지 않고도 합리적인 가격에 신선한 수산물을 즐길 수 있다” 며 “1인 및 소형가정 트렌드에 맞춰 손질된...

2018-12-03 08:52
세븐일레븐, 죠스떡볶이와 함께 ‘죠스어묵티원컵’ 단독 출시

세븐일레븐 '죠스어묵티원컵'은 국산 멸치와 다시마, 새우, 무 등을 사용해 구수하고 얼큰한 어묵 국물 맛을 그대로 구현한 상품으로 언제 어디서든 간편하게 어묵 국물을 즐길 수 있도록 원컵 형태로 제작했다. 이혜연 세븐일레븐 상온식품 담당 MD(상품기획자)는 “최근 급격하게 추워진 날씨로 간편하면서도 따뜻하게 즐길 수 있는 원컵 상품을 찾는 소비자들이...

2018-11-28 10:38
홈앤쇼핑, 보양 식품 전문 프로그램 ‘보양대첩’ 편성

대추, 인삼가루, 감초, 다시마를 넣은 임성근 조리장만의 레시피로 깊은 풍미와 풍부한 육즙이 특징이다. 팩당 갈비 함량이 240g으로 2인분으로 먹기에도 부족함 없이 상을 차릴 수 있다. 팩당 800g으로 총 10팩 구성되며 이날 방송에서는 구매 고객을 추첨해 임성근 제주흑돼지구이 10팩을 경품으로 총 60명에게 제공한다. 홈앤쇼핑 관계자는 “이른 추위와 함께...

2018-11-13 14:50
김장 걱정 '끝'…아워홈, 김장김치 특가 예약판매

양파와 다시마 엑기스, 무즙 등을 넣어 시원하고 깔끔한 맛을 강조했다. ‘남도식 김장김치’는 깊고 진한 김치 맛을 느낄 수 있다. 마늘과 생강 함량이 높아 풍미가 강하며, 표고와 북어 엑기스를 더해 진한 감칠 맛을 강조했다. 중부식·남도식 김장김치 완제품은 10kg 용량이며, 가격은 3만9000원이다. ‘김장김치 키트’는 절임배추 10kg(배추 5~6포기)와 중부식...

2018-11-01 09:41
[추석 선물] 이마트 '제주 프리미엄 선물세트', 옥돔·흑한우… 제주의 맛 한아름

이마트는 국산 먹거리 대표 브랜드 ‘국산의힘’ 프로젝트 상품도 대거 선보인다. 제철에 수확한 우수한 품질의 참조기와 국산 천일염을 사용해 만든 굴비 10미로 구성한 ‘특선 영광참굴비 2호’는 카드할인 30%를 통해 4만9000원에, 미역과 다시마를 먹고 자란 활 전복 1㎏(13~15미)으로 구성한 ‘국산의 힘 활전복’ 세트는 9만2000원에 판매한다.

2018-09-17 11:21
[갓 오브 브랜드] 진갑의 미원 “그래, 이 맛이지!”

2015년 2월에는 연녹색 형태의 ‘다시마로 맛을 낸 발효미원’을 출시해 사탕수수 이미지를 강조했으며 2017년 4월에는 표고버섯 엑기스를 첨가한 ‘표고버섯 발효미원’도 선보여 소비자들의 관심을 끌고 있다. 2016년 대상이 공개한 ‘픽(Pick) 미원’ 유튜브 영상도 화제가 됐다. 슈퍼주니어 출신 아이돌 김희철을 모델로 한 ‘픽 미원’ 유튜브 영상은 공개 20일...

2018-08-17 10:32
'생방송 투데이' 오늘방송맛집- 전격방문! 소문난 맛집, 어복쟁반 맛집 '우슬초'…위치는?

'우슬초'의 어복쟁반은 육수는 국내산 한우와 버섯, 채소, 다시마로 맛을 내고 인공조미료는 전혀 첨가하지 않는다. 이곳 어복쟁반에는 한우 양지, 배추, 쑥갓, 만두, 생선전 등이 올라간다. 깔끔하고 부드러운 맛과 신선한 재료들의 궁합은 그야말로 금상첨화를 이룬다. 눈과 입이 호강하는 어복쟁반 맛집 '우슬초'의 맛 이야기는 16일 오후 7시 방송되는 SBS '생방송...

2018-08-16 15:37
'김수미 콩나물탕' 수미네 반찬에서 공개한 아침 해장음식 '전주식 콩나물탕' 레시피 살펴보니…

육수 재료는 다시마, 멸치 2개, 밴댕이 2개, 대파 뿌리 2개다. 이때 밴댕이를 많이 넣으면 쓴맛이 난다. 육수를 넣은 뚝배기에 콩나물을 한 움큼 넣고 바로 불 위로 올린다. 그 뒤 마늘 한 젓가락과 새우젓, 약간의 통깨와 청양고추 반개를 썰어 넣어준다. 마지막으로 계란과 고춧가루를 넣어주면 완성이다. 김수미는 전주식 콩나물탕 비법으로 "콩나물이...

2018-08-09 09:12
'생활의 달인' 일본 라면의 달인, 서대문구서 문전성시 이루는 특별한 일본 라멘 맛의 비법은?

먼저 소금으로 염장한 고등어를 구워 기름기를 뺀 뒤 간장에 재운 돼지고기 위에 올리고 구운 대파, 다시마까지 얹은 뒤 장시간 졸인다. 이 과정을 모두 거치면 네 가지 재료가 한데 어우러지며 풍미와 감칠맛이 극대화된 간장 소스가 완성된다. 여기서 끝이 아니다. 소스에 들어가는 육수는 뜨거운 물이 아닌 찬물에 우려내는데, 다시마는 5시간, 멸치는 7시간...

2018-07-30 16:19

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