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  • 창녕갈릭버거 300만개↑…식음료업계, 농가와 손잡고 ‘수익ㆍ비용’ 모두 챙겼다
    창녕갈릭버거 300만개↑…식음료업계, 농가와 손잡고 ‘수익ㆍ비용’ 모두 챙겼다
    보성녹돈버거에는 전남 보성의 녹차잎 사료로 충청 지역 농장에서 키워낸 보성녹돈 패티가 있다. 햄버거에 있는 양배추와 적양파, 토마토 또한 모두 국내산이다. 다른 식음료업체들도 꾸준히 지역 농가와의 상생을 이어가면서, 매출 증가는 물론 상생으로 사회적 책임을 다하는 기업이라는 긍정적인 효과도 얻고 있다. 지앤푸드가 운영하는 굽네는 9일 남해 마늘...
    2022-11-20 11:00
  • [기고] 무릎관절통, 한 방에 날리는 방법은?
    [기고] 무릎관절통, 한 방에 날리는 방법은?
    낮에는 활동을 통해 에너지를 사용하고 밤에는 수면을 통해 자연의 음의 에너지를 충분히 저장해야 하는데, 현대의학적으로 호르몬 생성 시간은 저녁 10시에서 아침 5시로 알려져 있다. 수면시간과 기상 시간을 일정하게 유지하는 노력이 필요하며, 숙면을 위해서는 카페인이 함유된 커피, 녹차의 섭취량을 줄이고 낮잠은 30분 이상 넘기지 않는 것이 좋다.
    2022-11-11 09:40
  • [이슈크래커] SPC 불매운동에 동네 빵집이 뜬다
    [이슈크래커] SPC 불매운동에 동네 빵집이 뜬다
    이 외에 녹차덕후들의 찬양을 받는 ‘말차 큐브데니쉬’와 ‘말차 다쿠아즈’, 그리고 홍차 향이 진한 ‘홍차 스콘’도 인기 있다. 심플리 브레드 : 평점 4.2 마두역 근처에 위치한 ‘심플리 브레드’는 건강빵으로 유명한 빵집이다. 치아바타와, 사워도우 등 건강빵 위주의 베이커리이며, 요일별 나오는 빵이 달라서 사전에 알아보고 가야 한다. 인기메뉴는 ‘퀴노아...
    2022-10-26 14:10
  • “블랙핑크 제니도 반했다”…향수부터 우유까지 팝업스토어 열전
    “블랙핑크 제니도 반했다”…향수부터 우유까지 팝업스토어 열전
    홍차, 녹차의 성수기로 손꼽히는 가을과 겨울을 맞이해 6개의 신규 브랜드 팝업 매장을 열고 홈카페족 잡기에 나선다는 계획이다. 신세계백화점 강남점에서는 북미를 대표하는 스페셜티 커피 브랜드 ‘인텔리젠시아 커피’를 공식 수입사인 MH파트너스를 통해 7일부터 13일까지 소개한다. 미국 3대 최상급 커피로 손꼽히는 인텔리젠시아 커피는 시카고, LA 여행시 꼭...
    2022-10-10 14:32
  • 식품업계, 지역농가 협업…좋은 재료 받고, 농가 회복 ‘일석이조’
    식품업계, 지역농가 협업…좋은 재료 받고, 농가 회복 ‘일석이조’
    올해는 전남 보성의 녹차잎 사료로 충청 지역 농장에서 키워낸 보성녹돈 패티가 담긴 ‘보성녹돈 버거’를 출시했다. 보성녹돈은 육질이 연하고 부드러우며 잡내를 최소화한 국내산 프리미엄 돈육이다. 보성 녹돈 버거에 들어가는 양배추와 적양파, 토마토 또한 국내산이다. SPC삼립은 국산 밀 활성화를 위해 팔을 걷어붙이고 있다. 올해 7월에는 ‘국산 밀 베이커리...
    2022-09-11 09:00
  • 거리두기 사라진 첫 명절…코로나 걸리면 어떻게 하나요?
    거리두기 사라진 첫 명절…코로나 걸리면 어떻게 하나요?
    경기 4곳(안성, 이천, 용인, 화성), 전남 4곳(섬진강, 백양사, 보성녹차, 함평천지), 경남 1곳(통도사)에 마련되며, 운영 기간은 7일부터 15일까지 총 9일 기간 중 지역별 상황에 따라 탄력적으로 운영하고 추석 연휴인 9일부터 12일은 모두 운영한다. 코로나19 증상이 의심되면 약국과 편의점에서 코로나19 자가진단키트를 사거나 원스톱 진료기관에서 전문가용...
    2022-09-10 09:00
  • [추석선물] 아모레퍼시픽 오설록, 티 선물세트 4종 출시
    [추석선물] 아모레퍼시픽 오설록, 티 선물세트 4종 출시
    마스터 블렌드는 녹차에서부터 허브티까지 8종의 제품을 담고 있다. 오설록 티 마스터가 제안하는 큐레이션도 포함돼 있다. 고급스러운 색감의 북 케이스 패키지는 차를 즐기는 공간에 오브제로도 활용할 수 있다. 오설록 프리미엄 티 컬렉션은 깔끔한 디자인의 고급 케이스로 취향 걱정 없이 선물하기에 적합한 제품이다. 펄프 티백은 스테이플러 등 인체에 유해할 수...
    2022-08-31 06:00
  • CJ푸드빌 뚜레쥬르, 최환욱 작가 협업 일러스트 추석선물 출시
    CJ푸드빌 뚜레쥬르, 최환욱 작가 협업 일러스트 추석선물 출시
    ‘홍삼이 들어간 만주&양갱 세트’는 팥 앙금에 홍삼 진액을 넣어 풍미 가득한 홍삼 만주, 호박·녹차·고구마 세 가지 맛 만주, 홍삼·팥 양갱까지 풍성하게 담았다. 추석 선물을 실속 있게 구입할 수 있는 SKT T멤버십 고객 대상 ‘티데이(T Day) 프로모션’도 진행한다. SKT T 멤버십 고객이 라면 누구나 24일과 31일 오전 9시부터 뚜레쥬르 매장에서 제품 구매 시...
    2022-08-22 09:25
  • ‘내 주식처럼 사르르 녹는 버터샌드’…“약 오른다”는 비판에 발주 중단
    ‘내 주식처럼 사르르 녹는 버터샌드’…“약 오른다”는 비판에 발주 중단
    이들은 MZ세대의 감수성을 담아 ‘이번 주도 버텨라 버텨 버터소금쿠키’, ‘연차 반차 녹차쿠키’, ‘기분이 아주 초코같네 초코쿠키’ 등과 같은 자매품도 출시했다. 이 중 ‘내 주식처럼 사르르 녹는 바닐라 버터샌드’가 네티즌들 사이에서 논란이 됐다. 여러 반응 중 “웃프다”, “재밌다”, “요즘 세대의 자조적 감성이다”라며 센스 있는 작명이란 반응도...
    2022-08-11 10:39
  • 지누스, '럭스 하이브리드 매트리스 시리즈 3종' 출시
    지누스, '럭스 하이브리드 매트리스 시리즈 3종' 출시
    9단 레이어 구조로 천연 녹차추출물과 목탄 입자가 함유된 그린티 메모리폼이 곰팡이 성장을 억제하고 습도를 조절해 산뜻한 수면 환경을 만든다. 쉐브론 패턴의 삼중직 니티드 원단의 엠보싱은 피부를 포근하게 감싸는 감촉을 느낄 수 있도록 짜임새 있게 제작됐다. 얼티마 럭스 하이브리드 매트리스는 11단 레이어 구조 매트리스다. 젤 메모리폼은 수면 중 발생하는...
    2022-08-01 17:19
  • SPC그룹 쉐이크쉑, 론칭 6주년…‘더 헤리티지 370’ 글로벌 단독 출시
    SPC그룹 쉐이크쉑, 론칭 6주년…‘더 헤리티지 370’ 글로벌 단독 출시
    ‘하동 차차 쉐이크(7900원)’는 바닐라 커스터드에 하동 녹차와 발효 과정을 거친 콤부차가 블렌딩된 제품으로 우아하고 세련된 맛이 느껴진다. 쉐이크쉑은 한국 론칭 6주년을 맞아 MZ세대의 아이콘인 (여자)아이들의 리더 전소연을 앰버서더로 선정하고, 콜라보레이션 음원 및 영상을 공개한다. 글로벌 아티스트로 자리잡은 전소연이 ‘코리안 헤리티지(Korean...
    2022-07-22 09:22
  • 런치플레이션에 햄버거 인기 고공행진…"일 매출 50억 돌파"
    런치플레이션에 햄버거 인기 고공행진…"일 매출 50억 돌파"
    ‘손흥민 효과’ 덕분에 3종의 한우 버거 시리즈는 출시 첫 주 약 25만 개 판매량을 달성했다. 맥도날드는 지난달 한국의 맛 프로젝트 일환으로 ‘보성녹돈 버거’를 출시했다. 보성녹돈 버거는 전남 보성 녹차잎 사료로 충정 지역 농장에서 키워낸 보성녹돈 패티가 들어 있다.
    2022-07-19 14:51
  • GS25, 하이네켄ㆍ슈퍼말차와 팝업스토어 운영…"공간마케팅 강화"
    GS25, 하이네켄ㆍ슈퍼말차와 팝업스토어 운영…"공간마케팅 강화"
    GS25는 슈퍼말차와도 공동으로 팝업스토어 운영에 나선다. '말차의 모든 것을 가까이' 콘셉로, 매장은 녹차를 떠오르게 하는 진한 그린색으로 꾸며질 예정이다. GS25와 함께 개발한 슈퍼말차 상품과 협업굿즈 등 25개 상품이 갖춰진다. 슈퍼말차 아이스크림 파인트, 초코콘 등은 최대 33%까지 할인된 가격으로 판매된다.
    2022-07-15 08:54
  • 손흥민 광고부터 라방까지…햄버거 업계, 마케팅 총력전
    손흥민 광고부터 라방까지…햄버거 업계, 마케팅 총력전
    보성녹돈 버거는 전남 보성 녹차잎 사료로 충청 지역 농장에서 키워낸 보성녹돈 패티가 들어 있다. 햄버거에 있는 양배추와 적양파, 토마토 모두 국내산이다. 맥도날드는 소스 개발에도 심혈을 기울였다. 햄버거와 조화를 이루는 스파이시 치즈 소스는 체다 치즈와 그라나파다노 치즈, 카옌 페러를 조합해 한국인이 선호하는 매콤한 맛을 구현했다. 햄버거 업체들의...
    2022-07-08 11:00
  • 총괄 셰프까지 출동…맥도날드, 이례적인 햄버거 신제품 출시회, 왜?
    총괄 셰프까지 출동…맥도날드, 이례적인 햄버거 신제품 출시회, 왜?
    신제품은 전남 보성 녹차잎을 먹어 자란 돼지 등 국내산 재료를 활용했다. 해외 수제버거 업체들이 국내에 상륙하는 등 국내 햄버거 시장 경쟁이 치열해진 상황에서 주도권을 차지하기 위한 전략으로 해석된다. 한국맥도날드, 국내산 재료 활용한 '보성녹돈 버거' 공개 한국맥도날드는 29일 서울 강남구 맥도날드 신사역점에서 테이스트 오브 코리아(Taste of Korea...
    2022-06-29 13:25
  • 아모레퍼시픽 오설록, '콤부차' 앞세워 음료 사업 출사표
    아모레퍼시픽 오설록, '콤부차' 앞세워 음료 사업 출사표
    주로 티백과 잎차를 비롯해 녹차 식음장 사업을 해온 오설록이 지난해 녹차 액상차로 RTD 사업 테스트에 나서더니 올해는 MZ세대로부터 각광받는 콤부차를 출시해 시장에 본격 뛰어들었다. ◇ 오설록, 작년 테스트 이어 분사 후 첫 정식 RTD제품 출시 28일 식음료업계에 따르면 오설록은 최근 ‘피치동백 콤부차’와 ‘제주영귤 콤부차’를 출시했다. 2019년...
    2022-06-28 15:32
  • [K-농업 차세대 원동력⑦] 해외 온라인몰 진출 숨은 공신 '청년 인재'…중기 입점·판매 밀착 지원
    [K-농업 차세대 원동력⑦] 해외 온라인몰 진출 숨은 공신 '청년 인재'…중기 입점·판매 밀착 지원
    #녹차와 허브차 등 국산차를 생산하는 녹차원은 지난해 말레이시아 온라인몰인 쇼피에서 월 매출이 전년 대비 400% 이상 증가했다. 콜라겐 화장품 등을 생산·판매하는 바이오폴리텍은 러시아와 인도네시아 등에서 3만 달러 규모의 제품 계약을 체결했고, 본죽코리아는 지난해 전복죽 등 제품이 아마존에 1만3000달러 규모로 입점했다. 국내 중소기업의 해외...
    2022-06-20 14:19
  • 저칼로리에 영양 듬뿍…유통업계, ‘건강음료’ 대전
    저칼로리에 영양 듬뿍…유통업계, ‘건강음료’ 대전
    콤부차는 홍차와 녹차를 우려 발효를 일으키는 유익균 스코비를 첨가해 만든 발효 음료다. 발효 과정에서 탄산이 생성돼 청량감이 들고, 소화 작용과 위장 건강을 돕는다. 더그레잇티 콤부차는 콤부차 장점을 그대로 구현하고자 노력했다. 더그레잇티 콤부차에는 식물성 프리바이오틱스 구아검가수분해물과 식이섬유가 각각 4g씩 들어있다. 구아검가수분해물은...
    2022-06-17 11:05
  • [과학 놀이터] 귀리 예찬
    [과학 놀이터] 귀리 예찬
    다음은 식물성 식품의 구성으로 시금치, 브로콜리, 토마토, 블루베리, 견과류, 마늘, 녹차, 레드와인 같은 반찬이나 후식류가 8개를 차지하고 있다는 점이다. 나머지 한자리에 주식인 곡물이 간신히 끼었는데, 그나마 우리에게 가장 많은 칼로리를 공급하는 쌀과 밀이 아니라 귀리다. 아쉽게도 우리나라 사람들은 귀리를 거의 먹지 않아 지금까지 먹어본 적이 없다고...
    2022-06-10 05:00
  • [피플] 동원F&B 유승현 과장 “‘보성홍차 아이스티 제로’ 개발하려고 전 세계 차음료 다 마셔봤죠”
    [피플] 동원F&B 유승현 과장 “‘보성홍차 아이스티 제로’ 개발하려고 전 세계 차음료 다 마셔봤죠”
    작년 7월 출시 이후 10개월여 동안 1500만 병 판매 돌파“국산 홍차의 건강함이 장점…100% 국내산 유기농 찻잎 사용해” "보성엔 녹차만 있는게 아니라 우수한 홍차도 있더라고요. 보성녹차는 오랜 역사를 자랑하는 제품이지만 세월이 흐르면서 변화가 필요하죠." 최근 제로 칼로리 음료 시장이 성장하면서 동원F&B도 ‘보성홍차 아이스티 제로’로 이 시장에...
    2022-05-30 17:55
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