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  • “딸기를 찾아라” CU, 내달 1일부터 딸기 이벤트...추첨 통해 ‘간식 세트’ 증정
    “딸기를 찾아라” CU, 내달 1일부터 딸기 이벤트...추첨 통해 ‘간식 세트’ 증정
    ‘CU 모찌롤 딸기맛’은 플레인, 초코, 녹차, 커피에 이어 다섯번째로 선보이는 모찌롤이다. 모찌 크림에 딸기맛을 더해 쫀득한 식감과 상큼한 맛을 모두 담았다. 아울러 진한 생크림 위에 상큼한 생딸기를 통째로 올린 ‘딸기 미니 케이크(3500원)’와 딸기 리플잼과 딸기맛 젤리를 층층이 쌓아 올린 ‘달콤 딸기젤리 케이크(3000원)’도 업계 단독으로 출시한다....
    2019-01-31 09:07
  • 설맞이 ‘고향 新 명물 먹거리’ 눈길…단팥빵부터 호두육포까지
    설맞이 ‘고향 新 명물 먹거리’ 눈길…단팥빵부터 호두육포까지
    주력 메뉴는 모단 단팥빵, 생크림 단팥빵, 녹차 생크림 단팥빵, 딸기 생크림 단팥빵, 소보루 단팥빵 등의 다양한 단팥빵이다. 매일 직접 팥을 끓여 만든 팥소를 사용해 만들기 때문에 단맛이 강하지 않고 팥 알갱이와 호두의 식감이 살아있어 씹는 맛이 훌륭하다는 점이 가장 큰 인기 요인이다. 폭염의 도시 대구를 상징하는 지역특산 메뉴인 야프리카빵도 빼놓을 수 없는...
    2019-01-30 09:33
  • 대구근대골목단팥빵, 설맞이 수제 찹쌀떡 선물세트 ’福떡福떡’ 출시
    대구근대골목단팥빵, 설맞이 수제 찹쌀떡 선물세트 ’福떡福떡’ 출시
    주력 메뉴는 모단 단팥빵, 생크림 단팥빵, 녹차 생크림 단팥빵, 딸기 생크림 단팥빵, 소보루 단팥빵 등의 다양한 단팥빵이다. 매일 직접 팥을 끓여 만든 팥소를 사용해 만들기 때문에 단맛이 강하지 않고 팥 알갱이와 호두의 식감이 살아있어 씹는 맛이 훌륭하다는 점이 가장 큰 인기 요인이다. 홍두당 정성휘 대표는 “설날을 맞이해 남녀노소 누구나 좋아할만한 명절...
    2019-01-23 09:00
  • [건강한 픽템] 환절기ㆍ미세먼지엔 ‘함소아 프로폴리스’
    [건강한 픽템] 환절기ㆍ미세먼지엔 ‘함소아 프로폴리스’
    함소아제약 관계자는 “영하의 기온에 미세먼지까지 더해지며 항산화 성분을 포함하고 있는 함소아 프로폴리스를 찾는 소비자들이 많아지고 있다”며 “아이들의 건강을 생각해 마누카꿀, 녹차추출농축액 등 보조원료의 배합으로 꾸준한 인기를 끌고 있는 제품”이라고 말했다. 특히 “구강 내 항균작용으로 건강(면역) 관리에 도움을 주며 청량감과 상쾌함으로 아이...
    2019-01-17 17:42
  • [e기자가 해봤다] 지진·홍수·핵전쟁은 안났지만…'재난식량'으로 이틀 살아보니
    [e기자가 해봤다] 지진·홍수·핵전쟁은 안났지만…'재난식량'으로 이틀 살아보니
    마실 것은 생수만 허용하고 커피나 녹차를 포함한 어떠한 음료도 마시지 않기로 했다. 그렇게 맞은 8일 아침 8시 30분. 출근해서 재난식량을 처음 한입 베어물자마자 들었던 생각. ‘아, 괜히 나댔다’ ◇이머전시레이션 'NRG-5'는 이런 식품 체험에 쓰인 재난식량은 ‘NRG-5’라는 독일산 제품이었다. 각 재난식량 블럭은 가로 7cm, 세로 5.5cm, 높이 1.4cm이며...
    2019-01-15 06:00
  • 루바스바이오 한방치약, 프리미엄 치약 열풍에 매출 '쑥'
    루바스바이오 한방치약, 프리미엄 치약 열풍에 매출 '쑥'
    한방추출물에 발효추출물인 녹차, 치자, 프로폴리스, 은행잎, 병풀, 세이지 등을 더한 것이 특징이다. 루바스 치약 관계자는 "인체에 유익한 한방성분으로 구강 건강을 지키고 발효추출물이 흡수를 도와 구강 노화와 면역력 강화, 항균 작용 등을 기대할 수 있는 치약"이라며 "올해는 50% 이상 매출 상승을 기대하고 있다"고 말했다. 최근 국내...
    2019-01-14 15:11
  • [올댓트립-돈(豚)투어①] '황금돼지' 기운 얻으러 '먹방투어' 떠나볼까
    [올댓트립-돈(豚)투어①] '황금돼지' 기운 얻으러 '먹방투어' 떠나볼까
    삼겹살거리의 식당은 조선간장에 생강, 당귀, 계핏가루, 마늘, 녹차 등 10여 가지 재료를 넣어 특유의 소스를 만든다. 국산 생고기를 숙성시켜 사용하는 것은 삼겹살거리 식당이 오랜 시간 지켜온 원칙이다. 삼겹살은 0.8cm 정도로 두툼하게 썰어 내놓는다. 너무 얇으면 구울 때 육즙이 쉽게 사라져 맛이 떨어지기 때문이다. 청주 삼겹살거리를 제안하고 를 발간한...
    2019-01-11 06:00
  • '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 골목 빵집, 공주 5종 밤빵 맛집 '브래드밀레'…위치는?
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 골목 빵집, 공주 5종 밤빵 맛집 '브래드밀레'…위치는?
    매장 안에는 에그타르트, 녹차스틱, 크로켓, 찹쌀 꽈배기, 크로크무슈, 초콜릿 머핀, 시나몬 홍차, 홍차 페스츄리, 바게트, 모카빵, 호밀빵, 쑥 공주마을 등 다양한 메뉴가 눈길을 사로잡는다. 이중에서도 특히 공주에서 공수해온 '공주밤'으로 맛을 낸 5종 밤빵이 큰 인기를 끌고 있다는 후문. 공주 밤으로 품격 높인 5종 밤빵 편 '브래드밀레'의 특별한 빵 맛의...
    2018-12-27 17:30
  • "세븐일레븐에서 귀여운 무민 크리스마스 케이크 만나보세요"
    "세븐일레븐에서 귀여운 무민 크리스마스 케이크 만나보세요"
    '쇼콜라 스퀘어 케익'은 크랜베리가 박힌 쇼콜라시트 위에 생크림을 층층이 쌓아 올려 만들었고, '녹차케익'은 제주산 녹차와 생크림이 조화를 이룬 상품이다. 세븐일레븐은 이외에도 '더바움 크림 치즈케이크(2만6000원)' 등 일반 케이크 4종과 아이스크림 케이크 8종을 포함해 총 18종의 크리스마스 케이크 상품을 판매한다. 한편 세븐일레븐은 택배 전용 상품도...
    2018-12-20 09:55
  • 홍두당, ‘근대골목도나스’ 롯데몰 김포공항점 오픈
    홍두당, ‘근대골목도나스’ 롯데몰 김포공항점 오픈
    베이커리 메뉴에는 생크림 단팥빵, 녹차 생크림 단팥빵, 소보로 단팥빵 등 대구근대골목단팥빵에서 가장 인기 있는 메뉴 6종도 포함됐다. 한편, 홍두당은 미국 미시간대에서 외식산업경영학을 전공한 대구 출신 청년 기업가 정성휘 대표(33)가 지난 2015년 설립한 투어푸드 전문기업이다. 지난 2015년 ‘대구 3대 빵집’으로 유명세를 얻고 있는...
    2018-12-20 08:44
  • 달콤커피, 로봇카페 신메뉴 ‘그린티라떼’ 출시
    달콤커피, 로봇카페 신메뉴 ‘그린티라떼’ 출시
    달콤커피는 녹차 음료에 대한 소비자의 요청과 선호도를 반영해 메뉴 제품군을 강화하고, 앞으로도 달콤커피와 로봇카페 이용자의 빅데이터를 활용한 고객 선호도 및 의견을 반영해 다양한 메뉴를 출시한다는 계획이다. 달콤커피는 이번 로봇카페 그린티라떼 출시를 기념해 오는 25일까지 비트커피 공식 인스타그램(@cafe_beat)에 태그(#로봇카페 #비트커피...
    2018-12-14 08:56
  • ‘차(Tea)’ 한잔 어때요? 커피 강자 차 시장 속속 진출
    ‘차(Tea)’ 한잔 어때요? 커피 강자 차 시장 속속 진출
    티트라는 홍차 3종, 녹차 3종, 허브차 6종 등 12종의 티백 제품과 48종의 제조음료 등 총 60종으로 구성됐다. 쟈뎅도 세계 3대 홍차인 우바에 생과일 과즙 분말을 더한 ‘아워티’ 2종을 지난달 선보였다. 쟈뎅이 출시한 ‘레몬 얼그레이 티’, ‘오렌지 자몽 블랙티’는 건조 생과일을 티백에 담아 과일향을 풍부하게 즐길 수 있도록 했다. 커피전문점 가운데 차...
    2018-12-06 19:05
  • SPC그룹, 블렌디드 티 브랜드 ‘티트라’ 론칭
    SPC그룹, 블렌디드 티 브랜드 ‘티트라’ 론칭
    먼저, 티백 제품은 홍차 3종, 녹차 3종, 허브차 6종 등 12종으로 △홍차 계열 제품은 퍼스트 브레이크·비 차이·영 그레이 △녹차 계열 제품은 하동 시스터즈·프루티 하동·하동 플로리스트 △허브차 계열 제품은 셀럽 히비스·윈터프룻번치·커즈 마인·런 마테·민트 크루·오렌지 보스 등이다. 홍차 계열 제품은 전통적인 제조법을 고수해 만든 인도 아쌈, 중국 안후이...
    2018-12-05 13:50
  • ‘아토-K비누’, 피부 속 장벽 강화로 겨울철 건조함 해법 찾다
    ‘아토-K비누’, 피부 속 장벽 강화로 겨울철 건조함 해법 찾다
    녹차, 감초, 어성초, 표고버섯, 실크 쌀겨추출물 등 10여 가지의 건강한 자연재료를 한방 발효한 ATO-K비누는 특히 아토피, 여드름 등의 민감성 피부에도 탁월하다. 비누에 함유된 자운고오일은 예로부터 피부의 종기치료에 사용됐을 만큼 민감한 피부에 효과적인 성분이다. ATO-K비누는 건강한 원재료와 발효 기법을 통해 피부 본연의 근본적인 힘과 면역력을...
    2018-12-03 11:29
  • [광고대상-기업문화 대상] 아모레퍼시픽, ‘입은 즐겁게, 몸은 가볍게’ 공감
    [광고대상-기업문화 대상] 아모레퍼시픽, ‘입은 즐겁게, 몸은 가볍게’ 공감
    이들이 먹는 순간은 즐겁게 보내고 식사가 끝난 이후에는 건강한 삶을 유지할 수 있도록 돕는 순수 녹차 정제 ‘메타그린’에는 청정 제주 유기농 녹차의 잎과 함께 부원료로 제주 용암 해수로 추출한 녹차 성분, 구아바 잎이 함유되어 있어 고열량 음식 섭취로부터 체지방 감소 및 혈중 콜레스테롤 개선에 도움을 줄 수 있습니다. 고열량 음식을 먹을 때 흔히들...
    2018-11-28 18:32
  • [유통명장을 찾아서] 오직 식빵으로 승부… '빵덕 성지' 된 ‘밀도’ 전익범 셰프
    [유통명장을 찾아서] 오직 식빵으로 승부… '빵덕 성지' 된 ‘밀도’ 전익범 셰프
    식빵과 함께 곁들여 먹는 호두메이플, 녹차밀크, 레몬커드 등의 잼은 여성 고객들의 입맛을 사로잡았다. 일명 ‘빵덕’들의 입소문을 타고 성수동에서 처음 오픈한 밀도는 가로수길, 옥수동, 한티역, 이수역, 광장동, 잠실, 분당 정자동, 위례 신도시 등 서울과 수도권 일대에 총 11개로 매장수가 빠르게 늘어났다. 전 셰프는 밀도를 처음 시작했을 때의 다짐처럼...
    2018-11-22 17:44
  • [포토] 신세계백화점, '포트넘앤메이슨' 홍차 크리스마스 패키지 출시
    [포토] 신세계백화점, '포트넘앤메이슨' 홍차 크리스마스 패키지 출시
    신세계백화점은 300년 전통의 영국 왕실 홍차 브랜드 ‘포트넘 앤 메이슨’ 매장에서 크리스마스 시즌을 맞아 특별 기획상품 12종을 선보인다고 20일 밝혔다. 포트넘 앤 메이슨은 신세계백화점 본점, 강남점, 경기점 매장에서 녹차와 홍차, 비스킷 등 크리스마스 특별 패키지로 옷을 갈아입은 다양한 특별 기획 상품을 판매한다. 사진제공 신세계백화점
    2018-11-20 14:53
  • '생방송 투데이' 오늘방송맛집-환상의 코스 '서울숲 편', 나무 도시락 디저트 'eert(이이알티)'·자갈구이 삼겹살 '돼지집'…위치는?
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집-환상의 코스 '서울숲 편', 나무 도시락 디저트 'eert(이이알티)'·자갈구이 삼겹살 '돼지집'…위치는?
    첫번째 칸에는 소고기와 폰즈소스, 두 번째에는 소바마끼와 계란말이, 푸딩이 들어있고 마지막 칸에는 얼린 자두, 녹차파운드, 과자 등이 놓여 있다. 시선을 사로잡는 메뉴에 독특한 포장까지 어우러져 SNS 인기 스팟으로도 유명하다. 서울 광진구 자양동 건대 맛집 '돼지집'에서는 자갈 위에 삼겹살을 굽는 자갈구이 삼겹살을 맛볼 수 있다. 자갈을 뜨거운 불에...
    2018-11-19 17:40
  • 이디야커피 14종 400~500원씩 올린다..."가맹점과 상생 위한 것"
    이디야커피 14종 400~500원씩 올린다..."가맹점과 상생 위한 것"
    가격 인상 제품은 △아메리카노 △카페라테 △캐러멜마키아토 △카페모카 △카푸치노 △바닐라라테 △화이트초콜릿 △민트초콜릿 △토피넛라테 △녹차라테다. 아메리카노는 2800원에서 3200원으로 14.3%, 카페라테와 카푸치노는 3200원에서 3700원으로 15.6% 오른다. 이디야커피 관계자는 "이디야커피는 중저가 커피전문점인 만큼 많이 팔아야 많이...
    2018-11-14 17:04
  • '생활의 달인' 콩크림빵(아문당)의 달인, 광주서 이름난 특별한 빵 맛의 비법은?
    '생활의 달인' 콩크림빵(아문당)의 달인, 광주서 이름난 특별한 빵 맛의 비법은?
    먼저 조청에 굳힌 콩을 사흘간 숙성해서 갈아낸 뒤 따뜻한 우유를 붓는다. 여기에 달걀 노른자, 밀가루를 조금씩 섞어 1차로 콩크림을 완성한 뒤 부추와 녹차를 넣은 물에 중탕해준다. 36년 세월 아버지의 비법이 깃든 콩크림빵의 깊은 맛의 비밀과 콩크림빵의 달인의 맛 이야기는 12일 밤 8시 55분 방송되는 SBS '생활의 달인'에서 확인할 수 있다.
    2018-11-12 16:05
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