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  • "독감백신 유통한 신성약품, 약사법 위반 시 책임 물을 것"
    "독감백신 유통한 신성약품, 약사법 위반 시 책임 물을 것"
    앞서 질병관리청은 22일부터 국가 인플루엔자 예방접종 사업을 시작할 계획이었으나 13~18세 어린이 대상 백신의 유통과정에서 냉장 온도를 유지하지 않은 부적절한 사례가 신고돼 사업을 일시 중단했다. 정은경 질병관리청장은 이날 오전 충북 청주시 흥덕구 오송읍 질병관리청에서 브리핑을 열고 “약사법 47조에 따르면 유통에 대한 품질 관련 사항을 위반했을 때 1년...
    2020-09-22 11:42
  • 질병청 "독감백신 유통과정 문제로 접종중단…62세 이상은 계획대로"
    질병청 "독감백신 유통과정 문제로 접종중단…62세 이상은 계획대로"
    문제가 제기된 백신은 식품의약품안전처 검정을 통과한 제품으로 생산상 문제는 없다. 다만 제품이 의료기관까지 전달되는 과정에서 냉장온도가 유지되지 않았다는 문제가 제기됐다. 백신이 냉장차에서 지역별로 배분되는 과정에서 일부 상온에 노출된 것으로 파악되고 있다. 정 처장은 “해당 업체의 인플루엔자 백신 공급을 즉시 중단했고, 이미 공급된 백신에...
    2020-09-22 10:40
  • ‘차례상’ 대신 ‘집콕’ 준비?…언택트 추석에 간편식 잘 팔린다
    ‘차례상’ 대신 ‘집콕’ 준비?…언택트 추석에 간편식 잘 팔린다
    안주용으로는 족발(404%), 폭립(213%), 곱창·막창(67%) 등 축산가공식품이 인기를 끌었다. 대형마트 역시 마찬가지다. 홈플러스에 따르면 지난 1일부터 8일까지 냉장간편식의 온라인몰 판매량이 전월 동기 대비는 83%, 전년 동기 대비로는 159% 증가했다. 올해 추석 귀성을 포기하면서 연휴 동안 즐길 먹거리 구매가 증가한 것으로 풀이된다. 명절 가족 먹거리 수요를...
    2020-09-21 16:02
  • [한가위 선물] CJ제일제당 “집밥 어벤저스로 추석 풍성하게”
    [한가위 선물] CJ제일제당 “집밥 어벤저스로 추석 풍성하게”
    기존 상온 제품 위주로 선물세트를 꾸린 것과 달리 이번 추석에는 냉동과 냉장 제품으로 구성했다. 식품전문몰 ‘CJ더마켓’을 통해 구입할 수 있으며 ‘CJ 고메 간식차림’부터 ‘비비고 한상차림’까지 다양한 테마의 선물세트를 경험할 수 있다. CJ제일제당 관계자는 “폭넓은 가격대의 다양하고 실속 있는 선물세트로 온 가족이 풍성한 명절을 보내길 바란다”며...
    2020-09-17 18:34
  • 10년만에 등장한 9만원짜리 냉장 한우 선물세트...현대百, 소포장 선물 늘린다
    10년만에 등장한 9만원짜리 냉장 한우 선물세트...현대百, 소포장 선물 늘린다
    현대백화점이 추석 명절을 앞두고 10년 만에 9만 원짜리 ‘냉장’ 한우 선물세트를 선보인다. 늘어난 1~2인 가구를 겨냥해 소포장한 실속형 선물세트를 강화하는 전략이다. 현대백화점은 올해 추석 선물세트 중 소포장한 10만 원 이하 선물세트 종류를 지난해 추석보다 30% 가량 늘리고, 물량도 50% 가량 확대한다고 17일 밝혔다. 가장 눈에 띄는 것은 9만 원짜리...
    2020-09-17 09:27
  • 화이자 “코로나 백신 가벼운 부작용…우려할 수준 아냐”
    화이자 “코로나 백신 가벼운 부작용…우려할 수준 아냐”
    이어 “초기 데이터 분석에서 백신의 효과가 인정된다면 식품의약국(FDA)에 긴급승인을 신청할 수 있다”며 “그 시기가 언제가 될지는 불분명하다”고 전했다. 화이자는 긴급 승인을 받는 즉시 공급을 시작한다. 안젤라 황 화이자 바이오제약사업부 대표는 “백신 공급을 위한 세 가지 선택지가 있다”며 “화이자의 냉동고를 사용하면 백신 유통기한을 6개월...
    2020-09-16 08:46
  • 홈플러스, 22일까지 '갈비ㆍ크랩 페스티벌' 실시
    홈플러스, 22일까지 '갈비ㆍ크랩 페스티벌' 실시
    마이홈플러스 회원을 대상으로 냉장 미국산 찜갈비(100g, 미국산 소고기)를 40% 할인된 1790원에 판매하고, 손쉬운 조리를 돕는 찜갈비 소스도 함께 증정한다. 냉장 호주산 찜갈비(100g, 호주산 소고기)는 30% 할인된 2090원에, 냉동 LA식 꽃갈비(2.3kg, 팩)는 미국산과 호주산을 5000원씩 할인해 각각 6만5900원, 6만6900원에 내놓는다. 또한 농협안심한우 구이류...
    2020-09-16 06:00
  • "추석 제삿상도 HMR로 준비하세요"…코로나로 명절 풍속도 변화 가속도
    "추석 제삿상도 HMR로 준비하세요"…코로나로 명절 풍속도 변화 가속도
    추석을 앞두고 식품업계가 발 빠르게 제사용 가정간편식(HMR)을 내놓고 있다. 신종 코로나 바이러스(코로나19) 여파로 다 같이 모여서 차례를 지내기보단 간소한 상차림 문화가 퍼지면서 명절 음식용 HMR의 수요는 예년보다 한층 더 증가할 것으로 전망된다. 대상은 추석을 앞두고 간편하게 조리 가능한 제수 음식을 합리적인 가격에 선보였다. 집으로ON...
    2020-09-14 11:11
  • 홈플러스, 오늘부터 추석 선물세트 본판매 돌입
    홈플러스, 오늘부터 추석 선물세트 본판매 돌입
    대표 상품으로 (할인가 기준 표기) △명절 수요가 가장 큰 한우와 개인 화로를 세트로 구성한 ‘Black Edition No.9 1++등급 한우구이 냉장세트’(1++등심 0.4kg*2, 안심 0.4kg, 채끝 0.4kg, 화로구이세트, 45만6000원) △새끼를 한 번도 낳지 않은 암소를 엄선한 ‘White Edition 1등급 미경산암소 한우구이 냉장세트’(1등급 등심 0.4kg*2, 채끝 0.4kg*2, 29만6000원) 등...
    2020-09-14 09:24
  • 롯데百, 14일부터 25일까지 추석 특집 '라방' 실시… 비대면 고객 잡는다
    롯데百, 14일부터 25일까지 추석 특집 '라방' 실시… 비대면 고객 잡는다
    회사 측은 "온라인으로 한우, 청과, 굴비 등 신선 식품 세트 구매 시 실제 내용물과 포장상태가 걱정될 수 있지만, 이번 라이브 방송에서는 선물 구성을 매장에 방문한 것처럼 실시간으로 확인할 수 있다"고 설명했다. 대표 방송으로는 14일 오후 6시 30분에 해피콜 끌레르 IH 프라이팬 2종세트(28cm팬+28cm웍)를 5만2000원에, 16일 오후 6시 30분에 휴테크...
    2020-09-13 06:00
  • 중국 연구진 “냉장 연어가 코로나19 확산 원인일 수도”
    중국 연구진 “냉장 연어가 코로나19 확산 원인일 수도”
    냉장 연어가 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 확산 원인 중 하나일 수 있다는 주장이 제기됐다. 8일(현지시간) 블룸버그통신에 따르면 중국 광저우 소재 남중국농업대학과 광둥성 농업과학원 연구원들은 냉장 연어 샘플에서 채취한 코로나19 바이러스가 4℃에서 8일간 생존할 수 있다는 것을 발견했다. 이는 생산을 운반할 때 유지하는 온도와 비슷하다. 중국...
    2020-09-09 09:39
  • 밤 9시 식당·술집 문 닫자...주당·야식족, 편의점에 몰렸다
    밤 9시 식당·술집 문 닫자...주당·야식족, 편의점에 몰렸다
    조각치킨 등 즉석조리식품 매출은 전월 대비 37.2% 치솟은 가운데 냉장안주(29.0%)와 육가공류(21.7%), 마른안주류(19.7%) 매출도 좋았다. 간단한 야식 상품 인기도 높았다. 심야 시간대 파스타와 콩국수, 볶음면 등 조리면을 찾는 이들은 36.9% 급등했고, 냉장간편식(피자, 떡볶이, 수제비 등) 매출도 29.6% 상승했다. 죽과 스프류는 28.2%, 냉동만두 26.9% 등 밥이 들어간...
    2020-09-07 14:25
  • 편의점 심야 취식 금지에도 즉석조리식품 잘 팔렸다
    편의점 심야 취식 금지에도 즉석조리식품 잘 팔렸다
    실제 편의점에서 판매되는 즉석조리식품은 평소에도 점내 취식보다 포장 구매하는 고객들이 대부분이다. 특히, 최근엔 편의점의 24시간 배달서비스를 통해 대면 접촉 없이 쉽게 구매할 수 있어 심야의 대체 구매처로 역할을 하고 있다. 간단한 야식 메뉴들의 인기도 매우 높았다. 조리면(파스타, 콩국수, 볶음면 등) 36.9%, 냉장간편식(피자, 떡볶이, 수제비 등)...
    2020-09-07 09:18
  • '서울 점포까지 폐점' 대형마트 VS '물류센터 확장' 이커머스
    '서울 점포까지 폐점' 대형마트 VS '물류센터 확장' 이커머스
    상온 물류센터와 신선식품을 보관을 위한 냉장ㆍ냉동 물류센터를 자체적으로 동시에 구축한 첫 사례다. 앞서 지난해 말에는 말 대구 달성군 국가산업단지에 3200억 원 규모의 축구장 46개 넓이(약 10만 평 규모)의 초대형 첨단 물류센터를 조성해 전국 단위의 로켓배송 물류 거점으로 삼기로 했으며 5월에는 대전시에 600억 원을 투자해 첨단물류센터를 짓기로 했다....
    2020-09-05 06:00
  • 쿠팡, 광주광역시에 물류센터 짓는다…2000명 일자리 창출
    쿠팡, 광주광역시에 물류센터 짓는다…2000명 일자리 창출
    상온 물류센터와 신선식품을 보관을 위한 냉장ㆍ냉동 물류센터를 자체적으로 동시에 구축한 첫 사례로 총 투자비용만 2240억원에 이른다. 호남 지역에 건설되는 첫 로켓배송 전국단위 물류센터인 광주 물류센터는 축구장 22개 넓이에 이르는 규모로, 호남 지역 외에도 전국에 필요한 로켓배송 상품을 발송할 수 있다. 쿠팡은 광주 물류센터에 자체적으로 개발한 물류...
    2020-09-04 13:59
  • “다이어트식 조리 손쉽게” 위니아딤채, 당질 저감 밥솥 신제품 출시
    “다이어트식 조리 손쉽게” 위니아딤채, 당질 저감 밥솥 신제품 출시
    일회용 밥보다 경제적이고 탄수화물을 줄인 저당밥을 간편하게 꺼내먹을 수 있어 적당한 양으로 나눠 냉장·냉동 보관하는 소비자들에게 안성맞춤이다. 또한, 건강한 식문화에 관심이 많은 젊은 세대를 타깃으로 건강한 다이어트를 위한 18종의 건강 요리 메뉴와 84가지 레시피도 추가했다. 식품 자체의 수분으로 조리하는 저수분 찜 기능은 비타민이나 무기질 등의...
    2020-09-03 08:29
  • 위메프, 신선식품 구매 고객 품질 불만족 시 100% 환불
    위메프, 신선식품 구매 고객 품질 불만족 시 100% 환불
    위메프는 그랜드 오픈을 기념해 △포크밸리 냉장 삼겹살 500g 1만3900원 △달콤한 구워먹는 불고기(천국행), 맛있게 매운 구워먹는 불고기(지옥행) 각 3900원 △프랑스산 모짜렐라 치즈 듬뿍 돈까스 160g 3200원 △사천짜장 양념블록 480g 5500원에 판매한다. 품질보장 상품에 사용할 수 있는 최대 10% 할인 쿠폰도 발급한다. 진원태 위메프 식품실 실장은 “품질보장 시범...
    2020-09-02 09:24
  • 거리두기 3단계 될라 '저장 소비' 늘어 생필품 수요 ‘쑥쑥’…패션 매출은 ‘반토막’
    거리두기 3단계 될라 '저장 소비' 늘어 생필품 수요 ‘쑥쑥’…패션 매출은 ‘반토막’
    같은 기간 11번가의 쌀 판매량은 전월 같은 기간(7월 24~26일)과 비교해 43% 증가했고, 냉장·냉동식품도 42% 더 팔렸다. 즉석밥(28%)과 생수(35%)를 찾는 소비자도 늘었다. 서울 영등포구에 사는 가정주부 이 모씨(40)는 “SSG닷컴과 마켓컬리에서 원하는 날짜 배송이 어려워 홈플러스 온라인몰에서 대거 주문해뒀다”면서 “확진자만 들렀다 하면 휴업하는 통에...
    2020-08-31 14:23
  • CJ대한통운 건설부문, 750억 규모 물류창고 공사 수주
    CJ대한통운 건설부문, 750억 규모 물류창고 공사 수주
    진성비에프 물류창고는 식품 유통을 위한 수직형 저온창고로 지어진다. 지하 1층~지상 10층 높이에 연면적은 5만3000㎡에 이르는 대형 시설이다. 냉장ㆍ냉동 창고로 쓰이는 5개 층에선 층별로 화물 트럭 12대가 동시에 접안할 수 있다. 층마다 개별 냉동기를 설치해 에너지 효율을 높였다. CJ대한통운 건설부문은 이달 말 공사에 들어가 내년 말 공정을 마무리할...
    2020-08-25 16:13
  • 독립 만세부터 ‘뉴 럭셔리’까지…삼성 냉장고의 혁신 스토리
    독립 만세부터 ‘뉴 럭셔리’까지…삼성 냉장고의 혁신 스토리
    707ℓ 대용량에 네 개의 전문 보관실마다 별도로 냉각기를 배치했고, 냉장실 내 평균 습도를 70% 이상 끌어올리는 ‘수분케어’ 기술을 적용해 식품을 더욱 싱싱하게 보관할 수 있도록 했다. 식품 대량 구매와 냉동식품 구매가 하나의 트렌드로 자리잡기 시작한 상황에서, 소비자가 대량의 식품을 편리하게 보관할 수 있도록 한 것이다. 2012년 시장에 나온...
    2020-08-25 10:24
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