한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 3일 기준 국거리용으로 주로 쓰이는 한우 양지 1+등급 100ｇ의 평균 소매가격은 8420원으로 1년 전의 7910원보다 6.5% 상승했다.
다만 연구원은 추석 이후부터 수요 감소와 도축 증가로 가격 하락이 예상돼 성수기에 출하를 적극적으로 권장했다.
한우 사육 마릿수는 2015년 이후 지속해서 증가해 올해 9월 340만 마리를 초과하고...
일반적으로 냉장ㆍ냉동 화물 운임은 건화물보다 높게 형성돼 있다.
HMM은 리퍼 컨테이너를 활용해 신선화물 운송을 늘린다.
올해 7월에는 한국농수산식품유통공사와 업무협약을 체결한 바 있다. 이번 협약으로 HMM은 농수산품 기업 전용 선복을 월 265TEU(1TEU=20피트 길이 컨테이너 1개) 제공한다.
신선화물 운송을 바탕으로 HMM은 실적 상승세를 이어간다. HMM은...
환경운동연합은 6일 '자원순환의 날'을 맞아 국내 주요 식품기업에 불필요한 플라스틱 트레이 제거 계획을 물은 결과, CJ제일제당과 오뚜기가 이같이 답변했다고 밝혔다.
환경운동연합에 따르면 CJ제일제당은 올해 내로 냉장면 제품을 포장하는 플라스틱 트레이 제거를 위한 안전성 검증을 진행한 뒤 내년까지 제거를 마치겠다고 답했다.
오뚜기는 현재...
아이진은 지난달 31일 mRNA 기반 코로나19 백신 ‘EG-COVID’에 대한 임상 1/2a상을 국내 식품의약품안전처로부터 승인받았다고 밝혔다.
발표에 따르면 아이진은 건강한 성인을 대상으로 EG-COVID를 3주간격으로 2회 접종해 안전성과 면역원성 평가하는 임상을 두 단계로 나눠 진행할 예정이다.
먼저 첫 단계(step 1)는 19~54세 임상참여자 45명을 3그룹으로 나눠 50...
동원몰은 동원그룹 계열사별 신선식품 선물세트를 함께 판매한다. △금천미트의 최고급 한우 선물세트 ‘동원 한우냉장 VIP세트’ △동원산업의 고급 참치회 선물세트 ‘동원 참치회 블랙라벨 세트’ △종합 건강기능식품 브랜드 ‘GNC’ 및 홍삼 전문 브랜드 ‘천지인’의 건강기능식품 선물세트 등이 다양하게 마련됐다.
가격대는 1만 원대 실속형 선물세트부터 최고...
작황 부진에 따른 수급 불안으로 쌀을 비롯한 녹두, 콩, 팥 등 곡물 가격은 물론 채소와 과일 등 신선식품 가격이 오름세를 보이고 있어서다. 고깃값 역시 상승 중인데, 추석 전후 재난지원금 지급이 추가적인 가격 상승으로 이어질 수 있다는 의견도 나온다.
29일 농산물유통정보(KAMIS)에 따르면 지난 27일 기준 일반 쌀 20kg의 소매가격은 6만1623원으로 1년...
특히 냉장한우 세트 매출이 30% 늘었고, 20만 원 이상 '프리미엄' 한우 세트 매출도 16.6% 증가했다.
다만 전체적인 예판 실적은 지난해 수준이라는 게 회사 측 설명이다. 이마트는 "현재까지 추석 사전예약 실적은 지난해와 비슷한 수준"이라며 "코로나 때문에 냉장한우 등 고가의 프리미엄 선물세트는 많이 찾는 것으로 보인다"고 설명했다....
실제로 롯데마트 7월 한 달 간 냉장/냉동 간편식 매출을 살펴보면 전년 대비 114% 신장하는 등 가정 간편식에 대한 고객 수요가 증가했다.
이는 코로나19의 장기화로 배달 음식에 질린 소비자들이 HMR로 눈길을 돌린 것으로 분석된다. 특히 재택근무를 하고 있는 1인 가구에게 배달 음식은 양이 많아 한 끼 내로 해결하기 힘들 뿐 아니라 주문 최소금액을 맞추기 위해 매...
우정사업본부는 13일 냉장·냉동이 필요한 신선식품 소포우편물 접수를 중지하고, 다른 소포우편물은 최대 17일(화요일)까지 배달이 지연될 수 있다는 점을 안내하고 접수한다.
이 기간 이들 택배사를 이용하는 편의점 택배도 일부 중단된다. GS25는 15~16일에는 오토바이퀵인 ‘포스트퀵’(당일택배)도 운영하지 않는다.
이에 따라 13일인 금요일에 온라인쇼핑몰에서...
식품의약품안전처는 “살모넬라균은 음식물의 냄새·맛의 변화를 동반하지 않아 오염 여부를 판별하기 어렵다”며 “음식을 실온에 방치하지 말고 조리 후 빨리 섭취하거나 남은 음식은 냉장 보관한 뒤 재가열해야 한다”고 밝혔다.
성남시도 집단 식중독 감염이 발생한 것과 관련 “살모넬라균에 오염된 식재료를 완전히 가열하지 않았거나, 오염된 식재료를 만진 뒤...
가공식품 등을 최대 50% 할인된 가격에 판매하며, 행사 상품을 일정 금액 이상 구입하면 상품권을 증정하는 행사도 25일까지 진행한다.
상품 이름을 한 글자씩 활용해 광복절 이색 상품으로 ‘광복회(광어전복회)’를 기획했다. 12일부터 18일까지 ‘광복회(광어회 300g 내외+전복2마리/냉장)’를 엘포인트 회원이 행사 카드 결제시 기존 판매가에서 20...
가공식품 등을 최대 50% 할인된 가격에 판매하며, 행사 상품을 일정 금액 이상 구입하면 상품권을 증정하는 행사도 25일까지 진행한다.
우선, 상품 이름을 한 글자씩 활용해 광복절 이색 상품으로 ‘광복회(광어전복회)’를 기획했다. 12일부터 18일까지 ‘광복회(광어회 300g 내외+전복2마리/냉장)’를 엘포인트 회원이 행사 카드 결제시 기존 판매가에서 20...
세계보건기구(WHO)와 미국 질병통제예방센터(CDC)는 그 가능성을 낮게 보고 있지만 중국은 수개월에 걸쳐 수입산 냉장 식품을 조사해왔다.
일부 상점은 수입산 냉장 식품 보관 시설을 따로 두고 있다.
중국이 글로벌 최대 수입국이란 점에서 수입산 제품 검역 강화는 국제사회의 우려를 키운다. 중국의 돼지고기 수입은 세계 소비량의 절반에 달한다.
올 초에도...
매장 진열 상품을 그대로 배송하기 때문에 냉장이나 냉동이 필요한 신선식품이나 간편식을 믿고 구매할 수 있다는 것이 가장 큰 장점이다. ‘온라인 1시간 배달, 매장에서 직접 골라 신선하게 달려갑니다’는 슬로건 아래 경쟁이 치열한 퀵커머스 시장에서 안정적인 성장을 거듭하고 있다.
온·오프라인 매출을 합산한 전체 실적도 호조세로 이어졌다. 홈플러스...
마켓컬리가 수도권 지역 물류센터에서 신선식품을 포장해 출고하면 CJ대한통운의 냉장 차량이 주문 고객의 주소지까지 배송한다.
마켓컬리는 올해 하반기에는 영남과 호남 등 남부권까지 샛별배송 서비스를 확대할 계획이다. 샛별배송은 밤 11시 이전에 주문하면 다음 날 아침 7시 전에 소비자의 집 문 앞에 풀콜드체인 방식으로 배송해주는 서비스다.
롯데온도...
21일 관련 업계에 따르면 식품의약품안전처는 ‘생물학적 제제 등의 제조ㆍ판매 규칙 일부개정령’을 공포했다.
2022년 1월 17일 시행하는해당 개정령은 판매사가 생물학적 제제를 보관ㆍ수송하는 경우 자동온도기록장치를 의무 설치하고, 주기적으로 검ㆍ교정을 실시하는 내용이다.
내용을 보면 △냉장, 냉동고, 수송용기(아이스박스), 수송설비(차량 또는...
체질개선을 이어온 hy는 특히 자사 물류시스템 기반 신규 비즈니스 모델 구축을 꾸준히 준비했다. 식품업계 최초 스마트팩토리 구축으로 생산 데이터를 디지털화해 외부 플랫폼과 연동 가능한 100만 회원 규모 자사 온라인몰을 운영 중이다. 지난 3월에는 대당 1500만 원에 이르는 3세대 이동식 냉장전기카트를 도입해 FM들의 노동력을 줄이고 물류 적재량은 늘렸다.
냉동, 냉장 수송 콜드체인 구축이 필요한 코로나 백신을 국내 최초로 운송한 바 있다.
이달에는 국내에 도입된 모더나 백신 약 26만4000명분을 운송하는 등 안전한 백신 수송에 앞장서고 있다.
올해 상반기에 미국산 달걀 총 7000톤을 운송하는 등 운송 온도 유지, 움직임 방지를 위한 전용 완충재 사용과 같이 운송 노하우가 필요한 신선 식품 운송을 확대하고 있다....
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