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  • [포토] 이마트 "미나리ㆍ부추ㆍ냉이ㆍ달래 봄나물 사세요"
    [포토] 이마트 "미나리ㆍ부추ㆍ냉이ㆍ달래 봄나물 사세요"
    긴 겨울을 뚫고 자란 청도 미나리(봉, 2980원)를 비롯해 초벌 부추(봉, 3980원), 냉이(봉, 1980원), 달래(봉, 1480원), 봄동(봉, 1980원) 등을 판매한다. 미나리는 해독과 중금속 정화 효과가 있어 건강 채소로 주목받고 있고, 간 기능 향상과 숙취 해소 기능도 있는 것으로 알려졌다. 또 겨울철 언 땅을 뚫고 갓 자란 초벌 부추나 봄나물들은 비타민C와 비타민A가...
    2020-02-19 14:23
  • "참외가 벌써?" 이마트, 참외 1봉에 7980원…작년보다 22% 저렴
    "참외가 벌써?" 이마트, 참외 1봉에 7980원…작년보다 22% 저렴
    이와 함께 이마트는 같은 기간 ‘봄나물 모음전’을 열고 청도미나리를 2980원(1봉/200g 내외), 초벌 부추를 3980원(1봉/150g 내외), 냉이(150g 내외)/봄동(500g 내외)을 각각 1980원(1봉), 달래를 1480원(80g 내외)에 판매한다. 이마트 이구남 채소 바이어는 "출하를 시작한 하우스 두릅은 주 출하가 보름 가량 빨라졌으며, 감자도 출하가 일주일 가량...
    2020-02-19 06:00
  • "명절 증후군 날리는 호텔에서 특별한 식사 어때요?"…제철 음식부터 보양식까지
    "명절 증후군 날리는 호텔에서 특별한 식사 어때요?"…제철 음식부터 보양식까지
    △대게 살에 생강 소스로 맛을 더한 전채 요리 △대파 간장소스 생선 △중국 3대 진미로 꼽히는 홍소소스 상어 지느러미 찜 △황금을 상징하는 노란색 부추를 넣은 소고기볶음 △전복에 두부를 곁들인 전복 요리 △제철 냉이와 홍합을 넣은 냉이 홍합 탕면 △후식으로 구성된 코스 가격은 15만 원이다. 해당 코스에서 1만 원을 추가하면 상어지느러미찜 대신 중국...
    2020-01-25 13:00
  • [신년사] 정용진 신세계그룹 부회장 "고객의 불만에서 성장 기회 발굴해야"
    [신년사] 정용진 신세계그룹 부회장 "고객의 불만에서 성장 기회 발굴해야"
    정 부회장은 ‘쓴 고추냉이 속에 붙어사는 벌레에게 세상은 고추냉이가 전부’라는 말콤 글래드웰의 글을 인용하며 관습의 달콤함에 빠지면 자기가 사는 작은 세상만 갉아먹다 결국 쇠퇴할 수밖에 없음을 명심해야 한다고 말했다. 이는 오랜 성공의 틀에서 효율성만 추구하다 사고의 유연성과 감수성이 경직돼 고객의 목소리를 잃게 되는 것을 경계하자는 것으로...
    2020-01-02 09:53
  • "국내서 즐기는 홍콩 오리지널 딤섬"… 팀호완 레스토랑, 국내 1호점 오픈
    "국내서 즐기는 홍콩 오리지널 딤섬"… 팀호완 레스토랑, 국내 1호점 오픈
    XO 차슈 볶음밥, 고추냉이 새우 춘권 등 특별 메뉴가 준비돼 있다. 대표 메뉴 차슈바오 번에 들어가는 바비큐 포크는 매장에서 직접 로스트해 정통 딤섬의 맛을 유지했다. 팀호완코리아 관계자는 "팀호완 국내 1호점 오픈으로 이제 서울에서도 정통 홍콩 딤섬 문화를 즐기실 수 있게 됐다"며 "앞으로도 변함 없이 홍콩 오리지널 딤섬의 맛을 유지하고...
    2019-12-16 13:19
  • 중소상공인희망재단, 소상공인 위한 투자유치대회 개최
    중소상공인희망재단, 소상공인 위한 투자유치대회 개최
    이번 첫 무대에 서게 되는 피칭업체들은 국산 친환경 프리미엄 약용 농산물을 현지에서 직접 배송하는 플랫폼 업체 ‘직송’, 국내 유일 고추냉이 재배농장에서 독점 공급받은 고추냉이를 활용한 탈취제, 샴푸 등의 제품을 개발 유통하는 ‘자연과생활’, 편백향 천연 성분의 생리대를 개발·유통하는 ‘엔터네이처코리아’ 등 3개사다. 이윤재 중소상공인희망재단...
    2019-12-08 12:51
  • '차차치약' 반값 vs '고추냉이치약' 반값…탈취 자존심 대결 구도
    '차차치약' 반값 vs '고추냉이치약' 반값…탈취 자존심 대결 구도
    이른바 '차차치약' 반값 프로모션이 '고추냉이 치약' 할인 이벤트와 맞물리면서 대결 구도를 형성하고 있다. 27일 코스메틱 브랜드 언파가 '차차치약' 반값 이벤트를 진행 중이다. 이날 단 하루 간 해당 제품을 50% 할인 판매하는 내용이 골자다. 더불어 12개 구매시 2개 추가 증정, 밸류세트 및 패밀리세트 추가 할인 행사를 진행한다. '차차치약' 반값 이벤트와...
    2019-11-27 15:36
  • '로로벨 고추냉이 치약'에 '고추냉이 탈취제'까지…AITC 효과의 가능성
    '로로벨 고추냉이 치약'에 '고추냉이 탈취제'까지…AITC 효과의 가능성
    고추냉이가 단순한 식품 이상의 분야까지 영역을 확대하고 있다. '로로벨 고추냉이 치약'과 고추냉이가의 '고추냉이 탈취제'가 그 주인공이다. 26일 스킨·구강케어 브랜드 로로벨이 '고추냉이 치약' 할인 프로모션에 들어갔다. 오는 27일까지 전품목 최대 50% 할인 쿠폰 및 즉시할인 쿠폰을 제공하는 내용이 골자다. 이를 통해 '고추냉이 치약'으로 입소문을 타고 있는...
    2019-11-26 14:46
  • "이영자가 찾으면 뜬다"…성수동 새우버거 이어 세차장도 화제성 폭발
    "이영자가 찾으면 뜬다"…성수동 새우버거 이어 세차장도 화제성 폭발
    당시 이영자는 "새우를 잘게 가는 것이 아니라 식감이 살아있게 조각낸 느낌"이라고 평가한 후 "거기다가 고추냉이 맛이 확 올라온다"라고 극찬했다. 이영자의 상찬에 시청자들은 성수동 새우버거 맛집의 위치와 메뉴, 가격 등에 대해 많은 관심을 보였고 포털 사이트 검색어 순위에 이영자라는 이름과 함께 관련 키워드를 검색했다. 이영자의...
    2019-11-18 02:34
  • 이영자 극찬, ‘성수동 새우버거’ 화제…입맛 자극 고추냉이까지 ‘가격-위치 어디?’
    이영자 극찬, ‘성수동 새우버거’ 화제…입맛 자극 고추냉이까지 ‘가격-위치 어디?’
    느끼함을 잡아 주기 위해 위에 뿌려준 고추냉이도 침샘 자극에 한몫했다. 새우버거를 맛본 송성호 매니저 역시 “정말 맛있다. 새우의 탱탱함이 입안에서 그대로 느껴졌다”라며 흡입을 멈추지 못했다. 방송 후 시청자들 사이에서 ‘이영자 새우버거’가 핫이슈로 떠올랐다. SNS를 비롯해 커뮤니티에서는 이영자 새우버거를 찾는 글이 계속 됐고 실시간...
    2019-11-10 14:51
  • 이영자 성수동 새우버거·달고나밀크티 맛집 어디?…테이 "당장 가고 싶다" 관심
    이영자 성수동 새우버거·달고나밀크티 맛집 어디?…테이 "당장 가고 싶다" 관심
    이어 "거기다가 고추냉이 맛이 확 올라온다"라고 극찬했다. 현재 햄버거집을 운영 중인 테이는 큰 관심을 표하며 "당장 가고 싶다. 새우버거 메뉴 개발 중이다"라고 궁금해했다. 방송 뒤 시청자들도 이영자 새우버거 맛집에 관심을 나타냈다. 이영자가 찾은 새우버거 맛집은 서울 성수동 서울숲 수제버거 맛집인 '제스티살룬'으로 알려졌으며...
    2019-11-10 01:13
  • [이슈&인물] 이윤재 중소상공인희망재단 이사장 “차별화 전략으로 소상공인 생태계 조성 앞장”
    [이슈&인물] 이윤재 중소상공인희망재단 이사장 “차별화 전략으로 소상공인 생태계 조성 앞장”
    목조 생활용품을 제작하는 업체부터 스마트폰케이스, 핸드메이드 엑세러리, 패션잡화, 캐릭터상품, 커피기기용품, 고추냉이 탈취제 등 제조업이 주류를 이루고, 이어 브랜드 몰과 콘텐츠 서비스 등 지식재산 공유업체 순이다. 5년 이내 창업기업이 주 대상이지만, 창업 후 실패해 재창업 한 곳도 지원이 가능하다. 최근 모집한 업체를 보면 창업한 뒤 1~2년 된 곳도 있다....
    2019-10-03 17:36
  • [노경아의 라온 우리말터] ‘머드러기’ 찾아 떠난 여행
    [노경아의 라온 우리말터] ‘머드러기’ 찾아 떠난 여행
    봄이면 시골 할머니들이 들에서 캐다 파는 냉이, 쑥은 물론 깊은 산속에서 뜯은 향 짙은 나물 등을 사다가 다듬고 데친 후 먹기 좋게 잘라 동생들한테 한 봉지씩 선물한다. 야무지게 묶인 나물 봉지를 풀면 언니가 장터 할머니들과 나눈 이야기들이 도란도란 들린다. 참 정이 많은 우리 집 큰딸, 나의 언니이다. 며칠 전엔 강원도 두메 정선 5일장을 다녀왔단다. 어린 시절...
    2019-09-25 05:00
  • [지금은 혼밥 중] 싸기 때문에 혼자 먹는 스테이크…'신촌 스떼이끄300'
    [지금은 혼밥 중] 싸기 때문에 혼자 먹는 스테이크…'신촌 스떼이끄300'
    기호에 맞게 먹을 수 있도록 고추냉이, 겨자 소스도 있다. 입맛에 맞게 만들어 스테이크 고기를 찍어 먹으면 된다. 쌀밥도 제공된다. 꼭 밥을 먹는 사람들이나 밥을 지어먹기 힘든 혼밥족이 스테이크 고기와 함께 먹으면 더욱 든든하게 한 끼를 먹을 수 있다. 알찬 식사를 위해 고심한 흔적이 보이는 대목이다. 대개 스테이크 맛을 '질기냐 그렇지 않으냐'로...
    2019-09-24 16:21
  • 여수 삼치회, 현지 주방장이 추천한 쌈싸는 법 “느끼함 전혀 없어”
    여수 삼치회, 현지 주방장이 추천한 쌈싸는 법 “느끼함 전혀 없어”
    삼치회는 고추냉이간장을 찍은 뒤 갓김치와 마늘, 깻잎, 김에 쌈을 싸먹는 것이 가장 맛있는 방법으로 소개됐다. 주방장이 직접 싸준 쌈을 맛 본 김종국은 너무 맛있는 나머지 지인들과 웃으며 하이파이브를 선보였다. 삼치회를 맛본 이들은 기름기가 많은 뱃살임에도 불구하고 전혀 느끼함이 느껴지지 않는다며 고소한 맛에 감탄했다.
    2019-06-09 23:21
  • 세계사이버대학, 약용건강식품학과 후기 신입생 모집…‘건강 디자이너’ 육성
    세계사이버대학, 약용건강식품학과 후기 신입생 모집…‘건강 디자이너’ 육성
    한국사찰음식문화원에서 진행된 실습에서 이론 교육과 함께 냉이두부김밥, 토마토물김치, 느타리버섯구이 등 사찰음식을 직접 만드는 실습을 진행했다. 사용하는 재료와 사용하지 않는 재료를 구분했고, 인공조미료를 대체하는 천연조미료 사용을 체득했다. 오는 22일에는 ‘홈바리스타’ 특강을 계획하고 있다. ‘국경없는 바리스타’ 진충섭 대표가 함께한다....
    2019-06-09 11:20
  • 여성 10명 중 5명 이상 "여성청결제 사용"
    여성 10명 중 5명 이상 "여성청결제 사용"
    3일 설문 결과에 따르면 여성청결제를 사용하는 이유로는 산뜻한 기분을 위해(79.8%), 불쾌한 냄새가 사라져서(77%)가 가장 많았고, 냉이나 분비물이 줄어들어서(43%)와 가려움ㆍ따가움이 줄어들어서(41%)가 그 뒤를 이었다. 여성청결제를 사용하지 않는 경우는 바디워시, 비누, 물 등을 사용하는 것으로 나타났다. 외음부 세정에 청결제 대신 바디워시 사용이 46%, 비누...
    2019-06-03 13:20
  • 현대백화점, CJ ENM과 '따로 또 같이, 놀러오숖' 행사...오덴세 브랜드 선봬
    현대백화점, CJ ENM과 '따로 또 같이, 놀러오숖' 행사...오덴세 브랜드 선봬
    현대그린푸드에서 운영하는 프리미엄 가정 간편식 ‘원테이블 화식한우 냉이 된장찌개’도 새롭게 선보인다. 이 외에도 29일 무역센터점 11층 하늘정원에 CJ ENM의 쇼핑 라이브 영상 콘텐츠 ‘쇼크라이브’의 오픈 스튜디오를 꾸며 방송도 진행할 예정이다. 현대백화점 관계자는 “이번 행사는 온ㆍ오프라인의 다양한 인기 브랜드를 선보이는 것은 물론, 미디어...
    2019-05-27 09:32
  • [포토] 현대百, 프리미엄 가정 간편식 ‘원테이블’ 신제품 맛보세요
    [포토] 현대百, 프리미엄 가정 간편식 ‘원테이블’ 신제품 맛보세요
    [포토] 현대百, 프리미엄 가정 간편식 ‘원테이블’ 신제품 맛보세요 현대백화점은 압구정본점 등 전국 15개 점포 식품관에서 프리미엄 가정 간편식(HMR) ‘원테이블(1 TABLE)’의 신제품 ‘화식한우 냉이 된장찌개’를 선보인다고 26일 밝혔다. 이번에 선보이는 신제품 ‘원테이블 화식한우 냉이 된장찌개(400g, 6,500원)‘는 향긋한 국내산 냉이와 화식한우...
    2019-05-26 14:52
  • 라미란, 강력추천 ‘홍게간장’…저렴한 가격에 풍미 UP! 구매는 어디서?
    라미란, 강력추천 ‘홍게간장’…저렴한 가격에 풍미 UP! 구매는 어디서?
    27일 방송된 MBC ‘전지적 참견 시점’에서는 라미란이 선보인 냉이 달걀덮밥이 화제를 모았다. 이날 라미란은 아침으로 냉이와 달걀을 넣은 냉이 달걀덮밥을 만들었다. 냉이와 달걀의 조합만으로도 시선을 끈 라미란 표 덮밥은 ‘홍게간장’으로 더욱 화제를 모았다. 라미란은 “계란찜을 할 때 다시마 육수를 많이 내시는데 저는 홍게 간장을 넣는다”라며 “넣는...
    2019-04-29 18:34
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