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  • “알리 공습 맞선다”…국내 이커머스 ‘통합물류센터’ 확대 사활
    “알리 공습 맞선다”…국내 이커머스 ‘통합물류센터’ 확대 사활
    경기도 이천 스마일배송 저온센터를 활용하면 오픈마켓 판매자는 별도 물류센터를 활용하지 않아도 냉장·냉동제품을 익일배송할 수 있다. 현재 냉동제품만 저온센터에서 배송되는데, 올 하반기엔 냉장상품까지 확대할 계획이다. 11번가도 이달 오픈마켓 판매자를 대상으로 자체 풀필먼트 서비스인 ‘슈팅셀러’를 신규 론칭했다. 판매자가 물류센터에 제품 입고만...
    2024-03-26 05:00
  • 하림 ‘더미식’, 제품군 확대 속도…김홍국의 ‘프리미엄 전략’ 통할까
    하림 ‘더미식’, 제품군 확대 속도…김홍국의 ‘프리미엄 전략’ 통할까
    이미 지난해 10월 선보인 냉동만두를 포함해 현재 출시한 제품군은 라면, 즉석밥, 국물요리, 요리밥 등이 있다. 같은 해 11월 어린이식 브랜드 ‘푸디버디’를 출시, 어린이용 라면도 선보이며 고급화에 주력하고 있다. 문제는 가격이다. 브랜드 론칭 초기부터 하림은 더미식의 콘셉트를 ‘프리미엄 간편식’으로 설정, 시중 제품보다 질과 가격을 높이는 전략을 폈다....
    2024-03-25 05:00
  • 지오영·삼성바이오에피스, 바이오시밀러 유통 협업
    지오영·삼성바이오에피스, 바이오시밀러 유통 협업
    이들 바이오 의약품들은 온도나 습도에 민감해 운반 과정에서 제품 손상 및 변질을 막기 위한 최고 수준의 콜드체인 시스템이 필수적이다. 지오영 천안 물류센터는 연면적 3만㎡ 규모의 국내 최대 의약품 전용 물류기지로 바이오의약품 보관에 최적화된 대규모 콜드체인 설비와 시스템 등을 두루 갖추고 있다. 실제로 냉장(2~8도)과 냉동(영하 20도 이하) 콜드체인 설비...
    2024-03-22 09:19
  • LG전자, 美 냉동공조협회 '퍼포먼스 어워드' 7년 연속 수상 쾌거
    LG전자, 美 냉동공조협회 '퍼포먼스 어워드' 7년 연속 수상 쾌거
    7년 연속 기술력과 품질 인정 받아멀티브이ㆍ고효율 인버터 컴프레서 탑재 LG전자가 고효율 히트펌프 기술을 기반으로 미국냉동공조협회(AHRI)가 수여하는 ‘퍼포먼스 어워드’를 7년 연속 수상했다고 20일 밝혔다. AHRI는 분야별 지정시험기관을 통해 각 제조사의 제품을 제품군별로 무작위로 선정해 실제 성능이 사양과 부합하는지 평가한다. 제품 성능을...
    2024-03-20 10:00
  • 11번가, 판매자 대상 통합물류관리 서비스 ‘슈팅셀러’ 시작
    11번가, 판매자 대상 통합물류관리 서비스 ‘슈팅셀러’ 시작
    11번가는 판매자가 물류센터에 제품 입고만 하면 보관, 포장, 배송, 재고관리, 교환·반품 등 풀필먼트 서비스를 제공하는 슈팅셀러를 오픈했다고 20일 밝혔다. 상온 및 저온(냉장·냉동) 상품 보관에 최적화된 인천 내 11번가 물류센터를 통해, 판매자 상품을 입고 받고 온라인 판매에 필요한 물류 전 과정을 대행한다. 슈팅셀러의 상품은 판매자가 지정한 주문 마감 시간...
    2024-03-20 09:51
  • CJ제일제당, 세계 최대 자연식품박람회서 K푸드 알렸다
    CJ제일제당, 세계 최대 자연식품박람회서 K푸드 알렸다
    CJ만의 차별화된 발효기술이 적용된 K푸드의 원조 격인 김치와 K소스(고추장, BBQ소스), 또한 최근 미국에서 친환경∙건강 재료로 인식되고 있는 해조류(김, 미역 등)를 활용한 김스낵, 냉동김밥, 씨위드(seaweed) 소스 등의 제품을 선보였다. 특히 해외 출시를 앞둔 새로운 형태의 씨위드 소스 3종(페스토, 볶음 요리용 소스, 핫소스)이 많은 관심을 끌었다....
    2024-03-19 08:53
  • CJ대한통운, 美 물류전시회 참가 성료…“미국 물류사업 확대 박차”
    CJ대한통운, 美 물류전시회 참가 성료…“미국 물류사업 확대 박차”
    냉장, 냉동 제품에 특화된 콜드체인(Cold Chain) 서비스에 대한 소개도 진행됐으며 생산, 물류, 유통 전 과정에서 철저한 온도 관리가 필요한 식품 제조기업, 유통업체들로부터 큰 관심을 받았다. CJ대한통운은 교육 세션에 참가해 창고관리시스템(WMS)에 대한 발표도 진행했다. 연사로 나선 션 무어 CJLA 최고정보관리책임자(CIO)는 “기술력, 기능성이 부족한...
    2024-03-17 09:43
  • "비스포크·마이크로 LED로 중국 공략"…삼성전자 'AWE 2024' 출격
    "비스포크·마이크로 LED로 중국 공략"…삼성전자 'AWE 2024' 출격
    좌·우 4㎜, 상단 9㎜의 공간만 남겨두고 꼭 맞게 설치할 수 있는 '제로갭 키친핏' 제품이다. 냉장고 내부는 중국 소비자들의 식습관을 반영한 특화 보관 기능을 적용했다. 견과류, 찻잎, 곡물 등을 낮은 습도로 보관하는 '건습 박스', 채소, 과일을 높은 습도로 신선하게 보관하는 '보습 박스'를 갖췄다. 또 냉장실, 냉동실, 맞춤 보관실 각각 냉각기를 갖춘 삼성...
    2024-03-15 17:06
  • "냉장고 속 식재료도 AI가 관리"…삼성전자, '비스포크 냉장고' 신제품 출시
    "냉장고 속 식재료도 AI가 관리"…삼성전자, '비스포크 냉장고' 신제품 출시
    삼성전자는 인공지능(AI) 기술로 에너지 절감을 강화한 '비스포크 냉장고' 신제품을 14일 출시한다고 밝혔다. 삼성전자는 비스포크 제트 AI, 비스포크 AI 콤보 등 AI 기능을 강화한 제품을 잇달아 선보이며 'AI가전=삼성'이라는 공식을 공고히 하고 있다. 2024년형 비스포크 냉장고는 전 모델에 '차세대 디지털 컴프레서'와 'AI 절약 모드'를 적용해 소비전력을...
    2024-03-14 11:00
  • 코멕스, 봄맞이 '에코 클리어 밀폐용기' 최대 71% 할인
    코멕스, 봄맞이 '에코 클리어 밀폐용기' 최대 71% 할인
    코멕스에 따르면 이번 제품은 내열도, 내오염성, 내화학성이 우수해 식자재의 냄새 배임이나 색 배임이 생기지 않는다. 전자레인지와 식기세척기에서 모두 사용할 수 있고, 냉장과 냉동 보관이 가능하다. 차곡차곡 쌓아 올리는 것이 가능한 모듈 시스템으로 냉장고 정리 시 공간 효율성을 높일 수 있다. 또 일반적인 밀폐용기 뚜껑 정중앙의 ‘배꼽’으로 불리는...
    2024-03-13 10:51
  • 하이트진로, 농식품 벤처기업 ‘팜조아’ 지분 투자
    하이트진로, 농식품 벤처기업 ‘팜조아’ 지분 투자
    팜조아의 핵심 사업은 냉동 농산물이다. 개별 급속 냉동(IQF : Individual Quick Frozen) 특허 등 냉동 채소와 밀키트 패키지의 핵심 공정 기술을 보유하고 있다. 직영 농장 운영과 산지 계약 농가 비중 확대로 가격 경쟁력을 확보하고, 제 2공장 설립으로 대량 생산 체계도 갖추고 있으며, 미국, 홍콩 등 해외 수출도 활발히 진행 중이다. 하이트진로는 1인 가구 및...
    2024-03-12 09:23
  • 햄·치즈·우유에 순대까지…신세계푸드 “대안식은 피할 수 없는 대세”
    햄·치즈·우유에 순대까지…신세계푸드 “대안식은 피할 수 없는 대세”
    제품은 6개월간 공동 연구를 거쳤으며 신세계푸드가 개발한 식물성 순대와 순대실록의 170시간 숙성 비법 레시피를 접목해 냉동 밀키트 '유아왓유잇 식물성 순대볶음'으로 출시했다. 제품에 사용한 순대는 대두단백, 당면, 양배추, 당근, 양파, 마늘 등 식물성 원료만 썼다. 신세계푸드는 앞으로도 대안식품에 대한 연구를 지속해 시장을 주도한다는 포부다....
    2024-03-05 18:28
  • ‘저온 물류 서비스 도입’ G마켓, 냉장·냉동 제품도 익일배송
    ‘저온 물류 서비스 도입’ G마켓, 냉장·냉동 제품도 익일배송
    스마일배송 저온센터를 활용하면 냉장과 냉동에 최적화된 전문센터에서 상품의 보관과 재고관리가 가능하다. 그동안 저온 보관이 필요한 스마일배송 상품은 판매자가 직접 별도의 물류센터를 활용해야 했다. 이번 저온 물류센터 도입으로 중소 셀러도 편리하게 스마일배송을 활용할 수 있게 됐다. 스마일배송 서비스의 저온 상품 구색이 늘어나면서, 구매고객의 상품...
    2024-03-04 10:47
  • “삼삼데이, 편의점서 삼겹살 산다”
    “삼삼데이, 편의점서 삼겹살 산다”
    최근 삼겹살, 목살 등 정육 제품을 구매하기 위해 마트 대신 편의점을 찾는 소비자들이 늘고 있다. 집 근처 매장에서 신선한 냉장 정육을 간편하게 구매할 수 있는 데다 가격 경쟁력까지 높아졌기 때문으로 업계는 분석하고 있다. 이에 편의점 업체들은 1~2인 가구를 겨냥해 소포장 제품군을 늘리거나 곁들임 채소 제품를 할인 판매하며 소비자 공략에...
    2024-02-29 15:04
  • 컬리, 경북 경주·포항도 ‘주 7일 샛별배송’ 시작
    컬리, 경북 경주·포항도 ‘주 7일 샛별배송’ 시작
    친환경 재사용 포장재로 상온 28℃ 기준 냉장 제품은 10℃ 상태를 12시간 유지할 수 있는 퍼플박스는 냉동 제품은 약 11시간 동안 영하18℃의 상태로 보관된다. 47ℓ 용량을 담을 수 있을 만큼 넉넉한 크기지만 무게는 135g에 불과하다. 쉽게 펴고 접을 수 있는 접이식 구조로 휴대와 보관 및 이동도 용이하다. 경주와 포항이 샛별배송 지역에 추가되면서 컬리의 배송권역...
    2024-02-28 10:18
  • 락앤락, ‘산리오 캐릭터즈 텀블러·보틀’ 할인가에 만나세요
    락앤락, ‘산리오 캐릭터즈 텀블러·보틀’ 할인가에 만나세요
    자취생, 신혼부부 등 1~2인 가구로부터 주목받아 신학기, 웨딩 시즌을 앞두고 선물용으로 주목받는 제품이다. 미니 오븐 토스터는 다양한 요리를 만들 수 있는 멀티 기능이 호평을 받으면서 누적 판매 15만 대를 돌파했다. 토스트, 베이글 등 간단한 굽기부터 냉동 피자와 떡을 먹기 좋게 해동, 쿠키와 스콘, 크루아상 등 베이킹 기능 등을 갖춰 활용도가 높다. 콤팩트한...
    2024-02-27 06:00
  • 오뚜기 ‘순후추’, 이색 컬래버로 MZ세대 공략
    오뚜기 ‘순후추’, 이색 컬래버로 MZ세대 공략
    지난해에는 서울 연남동 소재 커피전문점 조앤도슨과 협업 개발한 ‘순후추 커피’, 편의점 전용 제품인 '순후추 치킨'도 선보인 바 있다. 서울 도산공원 인근의 냉동삼겹살 브랜드 ‘후추네’와 협업해 오픈한 팝업스토어에서는 올 2월까지 후추 볶음밥, 후추 진라면 등 협업 메뉴를 선보인다는 계획이다. 오뚜기 관계자는 “후추와 함께 할 때 더욱 맛있어지는 음식...
    2024-02-25 12:00
  • CU, ‘삼겹살 데이’ 냉장 정육 행사 펼친다
    CU, ‘삼겹살 데이’ 냉장 정육 행사 펼친다
    CU가 올해 준비한 삼겹살 데이 상품은 한돈 라인인 하이포크 삼겹살(1만3900원)과 목살(1만2300원), 프리미엄 라인인 제주 삼겹살(2만3900원)과 목살(2만900원), 실속형 라인인 캐나다산 보리 삼겹살(1만 원)과 목살(9300원) 총 6종으로 모두 500g 중량의 소포장 제품이다. 편의점에서도 삼겹살 데이 수요가 해마다 증가하고 있다. CU에서 삼겹살 데이 행사 기간...
    2024-02-22 09:15
  • "우양, 냉동김밥 미국 대형마트 수출 가속화 기대"
    "우양, 냉동김밥 미국 대형마트 수출 가속화 기대"
    이어 “지난해부터 핫도그를 통해 코스트코 등 대형 유통망을 확보한 만큼, 신제품 냉동 김밥의 수출은 더 가속화될 것으로 기대한다”며 “지난해 상반기 이후부터 시작된 미국향 핫도그 수출에 힘입어 수출 비중은 2022년 5%에서 지난해 11%로 늘어난 것으로 추정한다”고 설명했다. 손 연구원은 “해외 ‘K-푸드’ 열풍으로 핫도그는 코스트코 글로벌 소싱 품목으로...
    2024-02-22 08:06
  • ‘K누들’ 면사랑, 프랑스 까르푸·르클레흐 매장 진출
    ‘K누들’ 면사랑, 프랑스 까르푸·르클레흐 매장 진출
    김치볶음우동·비건 직화짜장·떡볶이범벅 등 냉동용기면 3종과 잔치국수·새우튀김우동·가쓰오유부우동 등 냉동팩면 3종까지 총 6종으로 면사랑의 간편식 베스트 제품이다. 제품은 다양한 입맛과 종교적 지향 등을 고려해 개발했다. 김치볶음우동· 비건 직화짜장·떡볶이범벅 등 냉동용기면 3종이 KMF 할랄 인증을 획득했으며, 직화짜장 냉동용기면도 비건 인증을...
    2024-02-20 10:10
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