본죽의 ‘불낙죽’은 두뇌 회전에 좋은 DHA 함유량이 높은 낙지와 쇠고기를 함께 넣어 만든 죽이다. ‘아니 불(不)’, ‘떨어질 낙(落)’자를 써 ‘시험에서 떨어지지 않는다’는 의미도 담아 수험생에게 좋은 반응을 얻고 있다.
1시간 이상씩 소요되는 과목별 시험에 집중하다 보면 체력이 소진돼 다음 과목 시험에 영향을 미칠 수 있다. 홍삼, 초콜릿 등 에너지 보충...
손이 큰 이 이웃은 충남 논산 강경젓갈시장을 들러 왔다면서 꼴뚜기젓과 밴댕이젓, 낙지젓도 챙겨 줬다. 언제 들어도 재미있는 ‘젓 터져유’ 할머니 이야기도 잊지 않았다.
논산 강경 장날의 완행버스는 젓갈을 사려는 사람과 팔려는 사람들로 콩나물시루마냥 붐빈다. “깔깔 호호 하하” 웃음을 뚫고 할머니의 비명에 가까운 소리가 귀에 꽂힌다. “살살 좀 밀어유. 내...
소금을 제외한 나머지 수산물 중 가장 많은 양이 수입된 품목은 까나리가 32만톤으로 가장 많았고 기타어류가 19만5000톤, 바지락이 19만4000톤, 낙지가 16만7000톤 순인 것으로 나타났다. 가장 많은 금액이 수입된 품목은 낙지로 9억1000만 달러(약 1조 255억 원)이다.
박완주 의원은 “중국산 수산물 수입금액이 매년 늘어나고 있음에도 불구하고 현지 수출업체의...
하지만 '생활의 달인' 쫄면의 달인이 만든 쫄면의 진짜 비법은 따로 있었으니 우엉에 낙지를 말아서 만든 낙지호롱으로 맛을 낸 간장이 그 핵심이라고 한다. 이렇게 만들어진 사골육수와 맛간장, 그리고 고춧가루를 황금비율로 섞어주면 마성의 양념장이 탄생한다.
또한 식초를 대신하는 '생활의 달인' 쫄면의 달인만의 참기름에도 비법이 숨어있다. 바로 추억의 맛...
또 SNS(소셜네트워크서비스)를 통해 쫄깃한 홍게살죽과 치즈토핑, 매콤한 낙지김치죽과 치즈토핑 등 본인만의 죽 레시피를 만들어 공유하고 있다. 본죽 치즈토핑은 모든 죽 메뉴에 추가할 수 있어 고소함을 더욱더 즐길 수 있다.
천년누리전주제과(이하 천년누리)는 전주 비빔밥에서 밥을 제외한 식재료를 넣은 ‘전주 비빔빵’을 선보이고 있다. 새로운 지역 명물로...
“갈비만두가 제일 인기지만 쭈꾸미 만두, 낙지 만두, 떡볶이 만두, 유산슬 군만두, 크림치즈 만두 등 다양한 만두 종류가 강점이죠.”
남 대표는 자신에게 만두를 처음 소개시켜준 여행 가이드, 총판권을 사려고 찾아온 노인, 건설회사 사장 등의 소중한 인연을 ‘인생의 은인들’이라고 표현했다. 그는 그들의 은혜를 갚기 위해 의정부시의 공부방 20여곳의...
한편 27일 진행된 1차 간담회에서는 주류로 수제 맥주를 제조하는 중소 업체인 세븐브로이맥주의 ‘강서 마일드 에일’과 ‘달서 오렌지 에일’이 나왔다. 안주는 임 셰프가 만든 무 카나페, 소고기, 시금치와 치즈가 나왔다. 저녁식사는 각자를 존중하며 하나를 이뤄내는 공존의 미학과 미감이 담긴 미역과 조개, 낙지를 넣은 비빔밥이 나왔다.
임 셰프가 안주를 만드는 이벤트 등은 탁현민 청와대 의전비서관실 선임행정관의 아이디어인 것으로 알려졌다.
아울러 저녁 메뉴로 준비된 비빔밥에도 각별한 의미가 담겼다고 설명했다. 청와대는 미역과 조개, 낙지를 넣은 비빔밥은 각자를 존중하며 하나를 이뤄내는 공존의 미학과 미감이 담겨 있다고 설명했다.
이에 DJ 컬투는 “혹시 어릴 때 별명이 낙지 아니었냐”라며 물었고 낮준은 “맞다. 친구들이 ‘낙지볶음’이라고 놀렸다”라고 대답해 웃음을 안겼다.
이어 낙준은 활동명을 바꾼 이유에 대해 “원래 한국이름이 박낙준이다. 그래서 버나드 박에서 한국이름 낙준으로 바꾸게 됐다”라고 설명했다.
한편 낙준은 지난달 28일 3년여만의 싱글앨범 ‘탓(Feat. 창모)’을...
이마트에서는 닭, 오리, 장어, 전복, 낙지 등 5대 보양식 중 닭 판매 비중은 줄어드는 대신 수산물 비중은 올랐다.
이마트에서 지난달 닭 매출 비중은 54.0%로 작년(58.8%)과 2015년(65.9%)보다 크게 낮아졌다. 반면 장어 매출 비중은 작년 6.7%에서 올해 13.5%로 2배나 뛰었고 전복은 20.6%에서 21.6%로, 낙지는 3.8%에서 5.5%로 일제히 높아졌다.
실제로 서울 여의도에서...
잠시 쉬는 동안 모처럼 집밥을 먹은 내용을 인스타그램에 올린 박성현은 어머니가 해준 꽃게탕, 낙지볶음, 수육 등을 먹으며 즐거운 시간을 가졌다.
그의 팬들은 ‘집밥먹구 충전~’(jhjij12), ‘엄마법이 최고죠’(m.j.kang), ‘집밥이 최고죠? 프로님 어머니 음식솜씨 짱이시네요~~ 많이 드시고 힘내서 US오픈ㅡ거침없이 가는거예요. 남달라 화이팅!!’...
지역별 선호하는 수산물은 매우 달랐는데 광주는 전복, 굴, 장어가 충남은 낙지와 새우, 제주는 장어가 1위를 차지했다.
수산물 섭취는 57.4%가 구이로 먹고 이어 조림(46.8%), 회(43.3%), 탕(36.8%), 초밥(7.9%) 순이었다.
어류는 주 3회 이상 먹는 것이 가장 보편적이었다.
또 국산수산물 소비 확대를 위해 시급히 개선해야 할 분야는 '수산물 안전성 제고'로 나타났다....
윤용빈이 살짝 겁에 질려 놀라는 사이 이의웅은 과감히 손을 뻗어 성큼 낙지를 집어 들며 정답을 외쳤다. 불과 5초 만에 미션은 끝났다. 이에 이의웅은 "안녕하세요. 이의웅입니다. 리더와 메인 래퍼를 맡고 있습니다"라며 차분히 자기소개를 이어갔다. 그러면서 그는 "옆에 있는 형은 바바나의 윤용빈 형인데요. 보컬이에요. 굉장히 착한 형이요"라며...
윤용빈이 살짝 겁에 질려 놀라는 사이 이의웅은 과감히 손을 뻗어 성큼 낙지를 집어 들며 정답을 외쳤다. 불과 5초 만에 미션은 끝났다.
이 미션의 상품은 '프로필 미공개 사진 업데이트권 획득'과 추가 자기소개 시간이다. 미션에서 진 윤용빈은 마스크를 쓰고 아무 말도 할 수 없다.
이에 이의웅은 "안녕하세요. 이의웅입니다. 리더와 메인 래퍼를 맡고...
5대 수입 품목은 명태(4억2000만 달러, 25억6000만 톤), 새우(3억4000만 달러, 6만 톤), 연어(2억6000만 달러, 2만7000 톤), 낙지(2억4000만 달러, 4만4000톤), 오징어(2억 달러, 7만6000 톤) 순이었다.
이 중 연어와 오징어 수입액이 각각 15%, 23%씩 증가했다. 최근 회․초밥 등의 주요 재료인 연어에 대한 소비자 선호가 높아지고 원양 오징어 생산량이 감소하면서...
마지막으로 수산종자 자원관리도 2011년부터 계속사업으로 추진 중이다. 넙치, 조피볼락, 전복, 해삼, 참돔, 꽃게, 연어, 명태 8종에 대한 자연집단 및 방류종자의 유전적 다양성 분석을 하고 있고 올해는 여기에 낙지가 추가된다. 내년에는 지자체 방류 관리 대상 종도 포함될 예정이다.
주요 어획 어종으로는 명태, 참치, 바닷가재, 새우, 두족류(낙지, 문어 등) 등이 있으며 특히 1998년 이후 처음으로 명태가 가장 어획량이 많은 어종으로 기록됐다. 고급어종인 참치, 바닷가재, 새우, 두족류는 어종별 역대 최대 어획량을 기록했다.
2014년 세계 수산물 생산량은 1억 9572만톤이며 그 중 어획생산량은 9463만 톤으로 최근 몇 년 간 비슷한...
'3대 천왕'에서 배우 이시영의 ‘낙지 먹방’이 공개된다.
24일 방송되는 SBS '토요일이 좋다-3대천왕'에서는 이시영이 산낙지 등장에 기쁨을 표한하며 “산낙지는 찜, 비빔밥 가리지 않고 다 잘 먹는다”고 격한 애정을 드러낼 예정이다. 또 그는 “복싱 선수생활 당시에는 기력보충을 위해 직접 산낙지를 사먹기도 했다”고 밝히며 산낙지에게 눈을 떼지 못했다.
이어...
「현미, 낙지, 블루베리, 헬스기구, 지갑, 도시락, 보험서비스료 등이 새로 소비자물가 대표품목으로 포함됐다. 반면 꽁치, 잡지, 사전, 피망 등이 탈락했다.
또 지수 및 가중치 기준연도도 2015년으로 바꾸고 월세와 수입승용차의 가중치는 증가, 전세나 휘발유 등은 감소시켜 현실설명력을 높였다.
통계청은 16일 '2015년 기준 소비자물가지수 개편결과'를...
'삼시세끼' 이서진 에릭 윤균상이 낙지를 득량하며 흐뭇한 모습을 나타냈다.
9일 방송된 tvN 예능프로그램 '삼시세끼 어촌편3'에서는 어업에 나선 세 사람의 모습이 그려졌다.
이날 에릭은 그물을 낚았고, 윤균상은 옆에서 쭈꾸미가 등장할때마다 뜰채로 낚았다.
투명한 쭈꾸미부터 왕쭈꾸미까지 10마리 이상, 계속해서 쭈꾸미를 낚았다. 11번째에서 드디어...