일주일 등 일정 기간 식사를 한 번에 미리 준비해 놓고 끼니를 해결하는 사람들을 뜻하는 말이다. 건강한 식단을 구성할 수 있고 시간과 식비를 절감할 수 있다는 장점도 있다. 특히 최근 고물가 시대가 지속되자 식대를 아끼려는 직장인 등을 중심으로 밀프렙족이 늘고 있다. 통계청이 발표한 소비자물가지수 동향에 따르면 7월 외식물가지수가 전년 대비 8.4% 오르며...
비싸진 외식 대신 집에서 끼니를 해결하는 수요가 늘면서 밀키트와 유통업체의 PB(자체 브랜드) 제품 수요도 늘었다. 홈플러스의 올해 1월 13일부터 이달 18일까지 PB 냉장 간편식의 온라인 매출은 76% 증가했고, ‘시그니처 제로 콜라·사이다’ 등을 포함한 PB 탄산음료와 PB 시리얼 온라인 매출은 각각 231%, 176% 치솟았다.
이에 반해 외식 배달 수요는 줄었다....
외식비 부담이 커지며 대형마트 델리코너에서 끼니를 해결하는 고객들도 늘고 있다. 실제 올해 1월부터 8월까지 롯데마트 델리코너의 매출은 20% 이상 신장 중이다. 이에 롯데마트가 ‘헬시플레저’ 트렌드에 맞춰 샌드위치 2종을 할인 판매한다.
롯데마트는 29일부터 10월5일까지 신선한 야채와 각종 원재료들로 가득 찬 ‘샌드위치’ 2종을 2000원 할인해 3800원에...
집에서 간단하게 끼니를 해결하는 내식 증가에 따라 ‘홈플러스시그니처 우리쌀 푸레이크’, ‘홈플러스시그니처 우리 곡물 그래놀라’ 등 PB 시리얼 온라인 매출이 176% 늘었고, 밀키트의 지속적인 상승세에 힘입어 ‘홈플러스시그니처 쟌슨빌 부대찌개’, ‘홈플러스시그니처 우삼겹 된장찌개’ 등 PB 냉장 간편식의 온라인 매출도 76% 증가했다. 반찬거리로...
온종일 혼자 게임과 인터넷 서핑을 하던 김다정은 식사도 배달 음식으로 해결했다. 그는 “그동안 간호조무사 학원에 다녔으나, 3개월째 쉬고 있다”며 “아들 정우를 월요일부터 금요일까지 주 5일간 어린이집에 보내고 있다”고도 설명했다.
저녁이 되자 김다정은 같은 종교 시설 출신 친구를 만나 대화를 나눴다. 김다정은 “당시 (종교 집단에서) 영상 착취물을...
극심한 '런치플레이션'에 식당에서 외식하는 대신 편의점, 델리로 끼니를 해결하거나 상대적으로 저렴한 도시락을 직접 싸 다니는 직장인이 늘면서 편도(편의점도시락)족에 이어 밀프렙(meal+preparation)족이 늘고 있다.
이마트24는 최근 2개월간 도시락과 조리빵 매출을 조사한 결과 전년 동기 대비 각각 48%, 39% 증가했다고 30일 밝혔다. 상권별 도시락 매출 현황을...
그나마 부담이 적었던 분식류인 김밥(9.1%), 떡볶이(8.0%), 라면(8.6%) 등도 크게 올랐고 저렴하게 끼니를 해결할 수 있는 구내식당 식사비(3.5%)와 도시락(7.4%) 가격마저 서민의 올라 주머니 사정을 어렵게 했다. 식후에 마시는 커피(외식) 가격도 4.2% 상승해 부담 한 수푼을 더했다.
이와 함께 올해 상반기 물가 조사 대상인 39개 외식 품목들이 일제히 올랐다.
외식 등...
한 누리꾼은 “냉장고에 있는 식재료로 끼니 해결하면서 무지출 챌린지라는데 냉장고에 있는 식재료는 지출이 아니냐”고 반문했다.
또한, 무지출 등 극도의 절약이 유행해 전반적인 수요가 줄면 오히려 경기 부진으로 이어질 수 있다는 경계의 목소리도 나온다.
이러한 지적들에도 오르기만 하는 물가 탓에 ‘무지출 챌린지’는 한동안 인기를 끌어갈 것으로...
집밥(Dining)으로 저녁 끼니를 때우려고 해도 식자재 가격 상승에 놀라긴 마찬가지. 이른바 'L(Lunch)·C(Cloth)·D(Dining)' 인플레이션 공포가 대한민국을 뒤덮고 있다.
L=4인 가족 점심 외식에 10만원 ‘순삭'
서울 영등포구에서 중학생 아들 2명을 키우는 맞벌이 부부 김 모 씨(45)는 주말을 맞아 백화점에 들러 점심을 먹고, 아이들 옷을 구입하기로 했다. 푹푹 찌는...
최근 고물가로 런치플레이션(점심을 뜻하는 '런치'와 물가 상승을 의미하는 '인플레이션'의 합성어)이라는 신조어가 나타날 정도로 직장인의 점심값 지출이 늘자, 직장인들은 도시락 등을 통해 끼니를 해결하고 있다. 도시락 체인점 한솥은 5월 도시락 매출이 전년 같은 달보다 16%, 단체 도시락 매출은 전년 같은 달 대비 31% 증가했다고 밝혔다.
외식 가격의...
외출 대신 집에서 끼니를 해결하는 일도 버거워졌다. 돼지고기, 달걀 등의 가격도 올랐기 때문이다. 최근 삼겹살 300g 기준 가격은 1년 전 7500원에서 올해 8790원으로 17% 올랐고, 달걀 역시(풀무원 동물복지목초란 대란) 7490원에서 7800원으로 비싸졌다. 프랜차이즈 커피 대체품이었던 캡슐커피도 캡슐당 650원에서 690원으로 올랐다.
문제는 가격 인상이 아직 끝나지...
잘 팔리는 카테고리 역시 도시락, 김밥, 햄버거, 간편식 등으로 간단하게 끼니를 해결할 수 있는 품목들이 대부분이다. 세븐일레븐의 경우 도시락, 삼각김밥 등이 전체 라스트오더 매출의 45%를 차지한다. 샌드위치, 햄버거, 유음료 등의 먹거리도 인기 상품이다.
편의점 업계에서 가장 먼저 이 서비스를 내놓은 곳은 세븐일레븐이다. 2020년 2월 '라스트 오더...
여기에 맞벌이·1인 가구 증가, 간편하게 끼니를 해결하려는 경향과 한 끼를 먹더라도 맛있는 음식을 즐기려는 트렌드도 시장 성장에 기여했다.
보고서에 따르면 코로나19 이전보다 많이 사는 품목으로는 밀키트(66.0%)가 선두였고 국·탕·찌개류(54.2%), 즉석밥(42.5%)이 뒤를 이었다. 소비자가 선호하는 즉석조리식품 유형은 '한 끼 식사 대용이 가능한 제품...
올해는 코로나19 장기화에 따라 학교와 지역아동센터의 급식으로 영양 보충과 끼니 해결이 어려워져 결식 위기에 놓인 아동들의 건강한 성장과 돌봄을 위해 식사 지원 사업에 후원하기로 했다.
매년 탁상용 달력을 제작하고 있는 티웨이항공은 2022년도 달력 주제를 ‘우리가 사랑한 여행’으로 기획했다. 티웨이항공의 취항지를 감성적으로 그려낸 일러스트와 함께...
회복적 사법은 행위자를 형벌로 다스리는 것이 아니라 이들이 사건 해결과정에 능동적으로 참여해 갈등을 해소하는 형사정책의 접근방식이다.
아이들을 처벌하는 대신 ‘무슨 일이 있었나’ ‘어떤 피해가 있었나’ ‘어떻게 회복할 수 있을까’ 질문을 놓고 이야기를 했고 아이들은 화해할 수 있었다. 박 변호사는 “사법적 회복에 관심을 갖다 보니 민사에도 접근이...
입맛 까다로운 첫째를 위해 매 끼니 밥을 지었고, 이가 나지 않은 둘째를 위해 재료를 매번 다져 이유식을 만들었다. 호기심 많은 아이에게 시선을 떼면 이내 사고가 터졌다. 한숨을 돌린 만큼 집안은 엉망이 됐다. 나를 위한 건 육퇴 후 마시는 맥주 한 캔이 전부였다.
그 시간 남편은 없었다. 당시 프로젝트를 맡았던 남편은 아이들이 잠든 후에야 집에 왔다. 그리고 또...
우선 SK그룹은 코로나19 확산으로 고통받는 취약계층의 먹는 문제 해결을 위해 ‘한 끼 나눔 온(溫)택트 프로젝트’를 진행해 올해 총 62만5000여 끼니를 결식 우려 계층에 제공했다.
올 초에는 서울 중구 명동·회현동 중소 음식점들에 도시락을 주문하고 이 도시락을 천주교 서울대교구에서 운영하는 무료 급식소인 ‘명동밥집’에 공급했다. 이 방식으로 자영업자...
앞서 SK가 올 초 시행한 ‘한 끼 나눔 온택트 프로젝트’는 코로나19 사태 여파로 끼니 해결에 어려움을 겪는 결식우려계층과 영세 음식점 등 소상공인을 동시에 지원했다. SK가 재원을 마련해 매출급감으로 어려움을 겪던 영세 음식점에 도시락을 주문하고, 이를 취약계층에게 제공하는 방식으로 진행됐다.
SK는 한끼 나눔 프로젝트를 통해 취약계층에 62만 5000여...
BGF복지재단이 주관하는 ‘집으로 온(溫)밥’은 돌봄센터 이용이 어려운 주말에도 아이들이 마음 편히 끼니를 해결할 수 있도록 균형 잡힌 식단을 헬로네이처의 새벽배송을 통해 대상 가정으로 전달하는 아동 지원 사업이다.
BGF그룹은 지난해 BGF 나눔페스티벌을 통해 모은 기금으로 올해 70명의 아이들에게 총 5000끼의 식사를 제공했다. 식단은 성장기 아이들의...
행복얼라이언스의 첫 번째 목표는 ‘결식우려아동 문제 해결’이다. 2020년 기준 정부로부터 급을 지원받는 결식 우려 아동은 약 31만 명이다.
그러면서 “사회문제는 너무나 많고, 선택과 집중을 해야 한다”라며 “그중 행복얼라이언스는 결식우려아동 문제 해결에 집중하려고 한다”고 강조했다.
이렇게 시행된 것이 행복얼라이언스의 ‘행복 두 끼 챌린지...