급식조리사 검색결과, 2페이지

검색결과 총79건

최신순 정확도순

부영그룹, 우수 어린이집 시상식 개최

충북오창 5단지 어린이집은 부영그룹에선 물론 급식관리 우수 조리사 표창, 우수 보육 교직원 도지사상을 받는 등 외부에서도 좋은 평가를 받고 있다. 최우수상은 위례포레스트 부영과 화성향남 11단지 어린이집이 수상했다. 화성향남 6단지와 화성향남 9단지, 순천오천 어린이집은 각각 우수상을 받았다. 부영그룹은 부영 사랑으로 어린이집의 보육 질을 높이기 위해...

2021-03-31 09:59
돌봄 이어 급식 내일 ‘스톱’…매해 되풀이되는 파업에 학부모들 ‘한숨’

초등학교 돌봄전담사에 이은 서울지역 학교급식 조리사들의 연쇄 파업으로 학부모들의 우려가 커지고 있다. 18일 교육계에 따르면 서울지역 교육공무직본부·전국여성노조·전국학교비정규직노조 등이 참여한 서울학교비정규직연대회의(서울학비연대)는 퇴직연금 제도 개선 등을 요구하며 19~20일 파업을 벌일 예정이다. 서울학비연대는 조합원 중 2000여 명이...

2020-11-18 11:11
서울 청담중 급식배식원 코로나19 확진…188명 검사

방역 당국은 송파구민인 해당 확진자가 이달 13~17일까지 근무하며 접촉했을 가능성이 있는 2학년 학생 120명과 교직원 68명 등 188명이 전원 검체검사를 받도록 했다. 강남구는 또 이 학교의 조리사 등 밀접접촉자로 분류된 7명에 대해 검체검사를 실시하고 자가격리를 지시했다.

2020-07-22 21:50
CJ프레시웨이, 'CJ도너스캠프 꿈키움아카데미' 상반기 교육생 모집

CJ도너스캠프 꿈키움아카데미는 단체급식 조리사나 푸드 관련 서비스직등 CJ그룹 유관 사업의 전문가가 되기를 희망하는 고용 취약계층의 청년들을 선발, 체계적인 교육을 거쳐 채용까지 연계하는 사회공헌 프로그램이다. 2017년 처음 시작해 올해로 4년차에 접어든 이 프로그램은 지난해 말까지 총 185명의 졸업생을 배출했다. 구직 시장에서 소외된 청년들을...

2020-01-20 09:16
현대그린푸드, 서울관광고 등 특성화고 5곳과 산학협력...'예비 셰프' 육성

단체급식 전문가 육성 프로그램을 통해 청년 인재들을 뽑고 있다. 현재 60여명이 합격했고, 추가로 40여명을 채용할 계획이다. 지난 7월에는 육군 인사사령부와 손잡고, 육군에서 전역하거나 전역을 앞둔 조리병을 대상으로 한 ‘채용 프로그램’도 가동하고 있다. 현재 10여명이 외식 조리사로 채용됐으며, 추가 채용을 진행 중이다. 현대그린푸드 관계자는 “시대적...

2019-08-28 09:01
LH, 방학기간 아이들 위한 ‘행복한 밥상’ 제공

‘행복한 밥상’은 전국 LH 주택단지를 대상으로 신청접수를 받고 있으며 선정된 단지는 식재료비, 조리사 인건비, 문화프로그램 운영비 등을 지원하고 인력지원이 필요한 곳에는 LH 직원 및 직원가족들이 배식, 설거지 등의 급식봉사나 재능기부 등의 다양한 활동을 지원하고 있다. 또한 LH는 ‘행복한 밥상’을 통해 관리소를 중심으로 부녀회, 노인회 등을 통한...

2019-08-16 14:40
현대그린푸드, 하절기 단체급식 식품위생관리 ‘총력’

조리사 및 조리원의 개인위생 관리 기준도 강화된다. 조리사 등의 손세척 주기는 업무에 상관없이 기존 1시간 단위에서 30분 단위로 단축되고, 칼ㆍ도마ㆍ냉장고ㆍ소스통 등 실온에 노출된 조리도구 및 시설은 1시간마다 친환경 알코올 소독을 시행한다. 일회용 위생 장갑 또한 1시간에 1번씩 새 것으로 교체 사용한다. 현대그린푸드 관계자는 “일반적으로 조리도구를...

2019-06-03 10:16
CJ프레시웨이, 고령화 시대 ‘노인 복지시설’ 공략 박차

특히 저염·저당을 기반으로 하면서도 모든 영양소를 한 끼에 담은 ‘스페셜 원 플레이트(Special 1 Plate) 메뉴’를 개발해 제안함으로써 노인들의 균형 잡힌 식단 구성에 기여하고 있으며, 전문 영양사와 조리사가 현장을 방문해 시설을 이용하는 대상을 조사해 가장 적합한 영양식단과 함께 맞춤형 서비스 제안 등을 컨설팅하고 있다. 또한 복지시설이 운영되지...

2019-04-19 08:47
'호텔 조리사 출신' 우일 스님 "사찰음식 앞에선 늘 겸손해지죠"

삼성에버랜드 유통사업부(단체급식) 5년, 국제조리직업전문학교 조라학과 교수로도 3년간 일했다. 현 조계종 사회부장인 덕조 스님이 그의 은사 스님이다. 2015년, 덕조 스님의 오랜 설득 끝에 우일 스님은 오랜 조리사 경력을 뒤로 하고 출가를 결심하게 됐다. "어머님은 돌아가시기 전에도 '출가하는 것을 말리지 않겠다'고 하셨어요. 은사 스님은 제가 고등학교...

2019-04-03 06:00
현대그린푸드, 전국 12개 대학과 손잡고 청년 일자리 창출 나선다

동원대 호텔조리학과 3개 반 중 1개 반을 현대그린푸드 단체 급식 조리사 양성만을 위한 커리큘럼(교육과정)으로 운영하는 것이다. 단체 급식 업계에서 취업을 지원하기 위해 대학 내에 비정규 강의(학점은 제공되지만 정규과정과 별도로 운영되는 특별 강좌)를 개설한 적은 있지만, 정규 교육과정을 운영하는 것은 이번이 처음이다. 현대그린푸드반은 2학년 1학기...

2019-03-07 10:34
CJ프레시웨이 신입사원, ‘나눔’으로 사회 첫발

CJ그룹의 식자재 유통 및 단체급식 전문기업 CJ프레시웨이의 신입사원들이 ‘나눔’ 활동으로 사회에 첫발을 내디뎠다. 지난 5일 CJ프레시웨이 2019년도 상반기 조리사, 영양사 직무에 합격한 신입사원 104명은 도봉숲속마을 연수원에서 지역 아동들을 위한 공기정화 액자 제작에 나섰다. 신입사원들은 지역 어린이들이 더욱 쾌적한 환경에서 지내길 바라는...

2019-03-06 10:47
아워홈, 명지대와 식문화 교육 콘텐츠 개발 업무협약

개발한 교육 콘텐츠는 향후 교사, 조리사, 일반 가정 등에서 활용할 수 있도록 할 방침이다. 콘텐츠는 위생과 영양 2가지 분야로 개발된다. 위생 분야는 올바른 손 씻기, 구강 관리 교육, 어린이집ㆍ유치원 조리장 위생점검 체크리스트, 위생 관리 지침서 등을 포함하고 있다. 영양 분야는 골고루 먹기, 튼튼한 치아 만들기 등 아이들이 건강하게 성장할 수 있도록 도울 수...

2018-08-30 09:53
너무나도 부실한 '소방관 식단'…네티즌 "개밥도 미네랄, 비타민 충분하던데"

하지만 현실은 식당 전담직원과 조리사 부재, 물가상승 등의 이유로 제대로 운영되지 못하고 있다"고 토로했다. 또 "예산의 부족과 관심 밖의 지방직 소방관이라는 맹점도 있어 개선이 힘들어 보인다"면서 "일선 소방서와 119안전센터의 식당운영 방법 개선에 관심과 노력이 필요한 실정이다. 소방관의 안전이 국민의 생명과 재산에...

2018-08-10 15:09
[온라인 e모저모] 경산 유치원 급식 실태 ‘경악’…“자기 자식에게도 저렇게 먹일까?”

네이버 아이디 ‘kuo6****’은 “유치원 급식 조리사도 오죽하면 신고했을까. 겨우 그거 아껴서 얼마나 돈을 벌길래 이러는지 모르겠다. 과연 자기 자식에게도 저렇게 먹일까?”라고 분노했다. 아이디 ‘isoh****’는 “저 유치원 교사들은 아이들 급식 먹이면서 다 상황을 봤을 텐데. 잘못된 상황에 전혀 목소리를 내지 않은 건가?”라고 했다. 트위터 아이디 ‘@jhj...

2018-08-01 10:23
유치원 급식 폭로…교사 양심 고백, "애들은 김치 빨아서 주라 했다"

경북 경산의 한 유치원에서 원생들에게 부실한 급식을 제공한 정황이 드러나 논란이 일고 있다. 지난달 30일 JTBC '뉴스룸'에서는 경산의 한 유치원의 부실한 식단 실태를 보도했다. 이는 해당 유치원에서 일하던 조리사의 폭로로 세상에 드러났다. 이날 뉴스룸에 따르면 해당 유치원은 93명의 아이들이 먹는 계란탕에 계란을 3개만 넣거나, 아이들의 간식으로...

2018-08-01 08:27
아워홈, 상반기 인턴 영양사·조리사 공채

인턴 조리사 지원자는 조리 관련학과 전공 졸업자 및 2018년 8월 졸업 예정자로서 조리 자격증을 1개 이상 보유해야 한다. 여기에 위생사 및 영양사, 식음관련 자격증이 있으면 가산점이 부여된다. 서류 접수는 아워홈 홈페이지를 통해 온라인으로 진행한다. 서류 전형 및 인·적성 검사, 실무 면접, 임원 면접 등을 거쳐 최종 합격자는 4월 30일에 발표할 예정이다....

2018-03-13 08:53
文정부 들어 삼성에 첫 기업별 노조 생겨… 계열사 확산되나

삼성웰스토리는 현재 위탁급식과 식자재 유통사업을 주로 한다. 대기업이나 대형건물 구내식당에서 근무하는 조리사와 영양사 등 3000여명의 직원을 두고 있다. 현재 노조에 가입한 인원은 50명이다. 삼성웰스토리 노조는 사무 공간을 마련하고 전임자를 두기 위해 사측과 교섭을 진행할 계획이다. 또 연말까지 조합원 수를 100명으로 늘리고 내년까지 1000명으로...

2017-11-06 09:37
심상정 "이언주 '밥하는 아줌마' 발언, 정치인으로 부적절해…귀를 의심할 정도였다"

심상정 대표는 11일 방송된 CBS라디오 '김현정의 뉴스쇼'에 출연해 "이언주 부대표가 '급식실 조리사분들 밥하는 아줌마들인데 정규직 할 필요가 있는가' 이런 취지의 발언을 했는데 어떻게 보느냐"라는 질문에 "이언주 부대표가 이 같은 발언을 빨리 바로잡는 것이 필요하다고 생각한다"며 이 같이 밝혔다. 심상정 대표는 "비정규직...

2017-07-11 08:26
[니톡내톡] 이언주 파업 비정규직에 막말…“이언주 조리사 시험 한번 보게 하자”, “평소 약자들을 얼마나 업신여겼으면”

10일 SBS ‘8뉴스’가 공개한 녹취록에서 이언주 부대표는 학교 급식 조리사에 대해 “그 아줌마들이 뭔데? 그냥 동네 아줌마거든요”라며 “그냥 아줌마들 조금만 교육 시켜서, 그냥 돈 좀 주고 시키면 되는 거예요”라고 말했습니다. 또 “솔직히 조리사라는 게 아무것도 아니다”라며 “(자격증을) 따는 진입 장벽 정도가 그냥 어디 간호조무사보다도 더 못한 요양사...

2017-07-11 07:18
이언주 의원, 막말 발언 논란 일파만파… ‘사퇴 촉구’ 온라인 서명운동

9일 SBS ‘취재파일’은 이 의원이 지난달 29일 SBS 기자와의 전화통화에서 급식 조리종사자원들에 대해 “그냥 밥하는 동네 아줌마들이 왜 정규직화가 돼야 하냐”며 “미친 X들이다”라고 발언했다고 보도했다. 해당 발언이 알려지면서 민주당 제윤경 원내대변인은 논평을 통해 “국민의당은 이 원내수석부대표의 노동자 비하 발언을 묵과하지 말고 당장 국민 앞에서...

2017-07-10 21:13

1 2 3 4