인권위는 지난 3월 강원도에 있는 노숙인복지시설인 ○○시립복지원에서 치료, 투약, 급식제공 등 입소생활인들의 건강관리, 정신의료기관 입･퇴원, 종사자들의 언행 등과 관련한 종사자들의 부적절한 업무수행으로 입소생활인들의 인권이 침해되고 있다는 내용의 진정을 접수했다.
이후 조사에 나선 인권위는 ○○시립복지원 입소생활인 2인에 대해 종양제거 등...
(석간)
29일(화)
△복지부 장관 08:30 국무회의(서울청사), 10:00 본회의(국회), 예결위 종합정책질의(본회의 후, 국회)
△복지부 차관 10:30 국가치매관리위원회(밀레니엄힐튼 서울), 14:30 감염병 재난대응 안전한국훈련(질병관리본부)
△2019년 제2차 국가치매관리위원회 개최 (10.29)
△제5회 헬스케어 미래포럼 개최 (10.29)
△"세계 장애인 여성의 건강...
김현수 농식품부 장관은 이날 국정감사에서 "돼지고기 수급 관리에도 최선을 다하겠다"며 "농협ㆍ생산자단체 등과 협력해 할인판매를 하고, 학교와 군대 등 단체급식 공급도 늘리는 한편, 시중에 유통되는 돼지고기의 안전성을 적극 홍보해 소비가 과도하게 위축되지 않도록 노력하겠다"고 말했다.
한편, 도교육청은 학교별 위생·안전관리 우수 운영 사례집을 제작해 지난 9월 모든 교육지원청에 보급했으며 급식종사자 교육 시에도 해당 자료를 활용한다.
유윤숙 경기도교육청 학생건강과 서기관은 “현장중심 교육을 지속적으로 확대해 학교급식의 위생·안전관리 수준을 향상하고, 학생들에게 안전한 급식이 제공될 수 있도록 노력하겠다”라고 말했다.
안전·환경 분야에선 미세먼지 배출 감시단 일자리 1000개가 새롭게 만들어지고, 어린이급식 안전관리 일자리가 1799개로 54개 늘어난다. 건설현장 등 고위험업종 안전지킴이와 여성폭력 피해자 지원 일자리도 각각 200개로 50개, 2546개로 77개 확대된다.
박능후 복지부 장관은 회의에서 “그간 사회서비스 분야에 대한 집중적인 투자를 통해 보장수준이 크게...
최근 잇따르는 화재사고에 적극적으로 대비하기 위해 피난 약자시설에 대한 소방안전관리 현장 컨설팅을 확대해 시행한다.
기존 요양병원ㆍ노인 요양시설만을 대상으로 했던 소방안전관리 현장 컨설팅을 전통시장(358개 소)까지 확대해 소방안전교육, 피난ㆍ방화시설 유지관리, 피난계획 확인 등을 11일까지 집중적으로 지도할 계획이다.
추석...
CJ그룹의 식자재 유통 및 단체급식 전문기업 CJ프레시웨이가 1인 가구 증가로 수요가 늘어난 핑거밀(Finger Meal) 트렌드에 발맞춰 반숙란과 훈제란 2구 제품을 출시한다.
CJ프레시웨이가 지난 29일 출시한 ‘반숙대란’은 3단 가열기술로 탱글한 식감을 극대화한 점이 특징이다.
일반적인 반숙 계란의 경우, 두 차례 가열을 통해 익힘의 정도를 조절하는데 비해...
이를 통해 지자체에 '청소년 안전망팀' 9개를 설치하고 학교밖청소년 급식지원 및 전용공간 20곳을 마련할 방침이다. 가출 청소년의 가정·사회복귀 지원에 244억원, 청소년방과후아카데미 확대 등에는 251억원을 배정했다.
아울러 여가부는 여성의 경력단절을 줄이며 경제활동을 촉진하는데 모두 585억원을 편성했다. 고부가가치 직업교육훈련 과정 확대...
적발된 식육 포장처리업소 8개소 중 학교급식에 납품하는 업체 7개소(8건)에 대해서는 영업정지 및 과태료 처분을 내렸다.
‘한우 둔갑판매 행위’는 미스터리 쇼퍼가 한우 판매업소에서 한우고기 569건을 구입해 검사한 결과 21건이 비한우로 확인돼, 위반업소는 특별 위생점검을 하고 영업정지 등 행정처분 조치했다.
서울시는 수입육이나 국내산 육우를 한우로 둔갑...
개최
△추가안전관리 방안 포함된 유해화학물질 취급시설 기준 고시 시행
△3만여 톤의 폐기물 불법으로 처리한 업체들 적발
30일(금)
△조명래 장관 14:00 월간 현안점검회의(서울-세종 영상)
△박천규 차관 14:00 월간 현안점검회의(서울-세종 영상)
△제주 동백동산, 저탄소 생태관광지로 첫 인증(석간)
△제2차 외래생물 관리계획(’19~’23)...
개최
△추가안전관리 방안 포함된 유해화학물질 취급시설 기준 고시 시행
△3만여 톤의 폐기물 불법으로 처리한 업체들 적발
30일(금)
△조명래 장관 14:00 월간 현안점검회의(서울-세종 영상)
△박천규 차관 14:00 월간 현안점검회의(서울-세종 영상)
△제주 동백동산, 저탄소 생태관광지로 첫 인증(석간)
△제2차 외래생물 관리계획(’19~’23) 수립...
취영루는 만두업계 최초로 식품안전관리인증(HACCP·해썹)을 받은 냉동만두 공장을 통해 철저한 품질관리를 기반으로 소비자에게 품질 좋고 신뢰할 수 있는 제품을 제공한 점을 인정받아 본 상을 수상하게 됐다.
취영루는 고품질 프리미엄 제품 개발을 통해 취영루 하면 고급 만두를 떠올릴 수 있도록 포지셔닝 전략을 추진하고 있는데, 그 일환으로 지난해 말 전라남도...
및 수산물은 내부까지 완전히 익도록 충분히 가열 조리해야 하며 집단급식소 등에서는 가급적 가열·조리된 음식을 제공하는 것이 좋다.
식약처 관계자는 “폭염 기간 식중독 예방을 위해 ‘손 씻기, 익혀먹기, 끓여먹기’ 식중독 예방 3대 요령을 항상 준수해야 한다"며, "특히 집단급식소에서는 식재료 세척·보관·관리에 각별한 주의를 당부한다”고 말했다.
이를 위해 냉동피자 신제품 23종의 개발을 완료했으며 식약처로부터 오산2공장 냉동피자 생산라인에 대한 식품안전관리인증(HACCP)도 획득했다. 신세계푸드는 7월 말부터 본격적인 냉동피자 생산에 들어가 8월부터 판매를 시작한다.
이와 함께 신세계푸드는 오산2공장을 통해 샌드위치와 케이크의 생산량도 높일 계획이다.
기존 음성공장과 오산1공장의...
빅데이터 및 인공지능(AI) 등 첨단기술을 장병 복지와 생활에 밀접한 안전, 의료, 급식·피복 등에 적용해 나갈 방침이다. ICBM, 인공지능(AI) 등 첨단기술을 활용한 군수품 및 국방시설 등 국방자원에 대한 과학적 총생애주기(Total Life Cycle) 관리를 통해 효율성을 향상할 계획이다. 아울러 3D프린팅, 군수품 수송용 드론 등을 시범 적용하고, 전투원의 전투력 향상을...
유은혜 부총리 겸 교육부 장관은 오후 인천시교육청에서 열린 '적수 대응상황 점검 회의'에서 "교육부는 피해 학교의 원활한 급식 운영을 위해 인천시교육청에 특별교부금을 긴급 지원하고자 한다"라고 말했다.
이어 "인천시와 교육청에서는 피해 학교의 관리와 안전관리 실태 점검을 강화하고 외부 조리 식품 등으로 식중독이 생기지 않도록 제조...
현대그린푸드는 특히 식품안전실 산하의 식품위생연구소 전문 인력과 장비 등을 활용해 보다 과학적인 방식으로 단체급식사업장의 식품위생관리에도 나선다.
식품위생연구소 소속 전문 연구원 30여 명은 온도추적장치, 표면오염도측정기 등 전문 위생 검사장비를 활용해 각 단체급식 사업장 위생 수준을 측정하고, 위생 사고 우려 요소를 사전에 제거할 수 있도록...
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