급식소 검색결과, 26페이지

검색결과 총621건

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식약청, ‘학교 집단급식소 합동위생 지도·점검’

식품의약품안전청은 학교급식에 따른 식중독 예방을 위해 지난 8월29일부터 9월9일까지 학교 집단급식소 등 전국 3402개소를 대상으로 합동위생 지도·점검을 실시한 결과 식품위생법령을 위반한 79개소(2.3%)에 대해 행정조치토록 했다고 28일 밝혔다. 이번 점검은 시·도, 지방식약청, 지역교육청 및 소비자식품위생감시원 합동으로 학교 집단급식소, 학교급식소에...

2011-09-28 14:16
[2011 국감]학교, 위탁급식업소 등에서 노로바이러스 검출

식약청이 보건복지위원회 소속 한나라당 박순자 의원에게 제출한 ‘2011년 노로바이러스 실태조사 결과 검출 내역’ 자료에 따르면 2011년 상반기 현재 지하수를 식품용수로 사용하는 집단급식소 1103개소 가운데 1.72%에 해당하는 19개 시설에서 노로바이러스가 검출됐다. 그 중 유치원과 초·중·고등학교는 9개 시설, 위탁급식업소는 8개 시설에서 노로바이러스가...

2011-09-22 11:25
[2011 국감]병원 구내식당 위생불량…30개월간 219건 적발

것”이라고 설명하면서 “위생기준에 대해 더욱 철저히 관리·감독돼야 한다”고 말했다. 한편 전국 의료기관 내 집단급식소 중 모범업소로 지정된 곳은 단 한 곳 뿐이었다. 모범업소는 ‘식품위생법’에 따라 위해요소중점관리기준(HACCP) 적용업소로 지정받고 최근 3년간 식중독 발생 사실이 없는 등 모범업소 지정기준을 갖추었을 때 지방자치단체장에서 지정한다.

2011-09-21 11:55
[2011국감]학교 급식 2010년 식중독 사고 3390명 발생

고등학교 급식시설 관련 안전대책과 개선책 마련이 시급한 것으로 나타났다. 김 의원은 “미국에서는 매년 식중독 사고로 5천명이 사망할 정도로 가벼운 질병이 아니다". "식중독 사고는 조리 과정, 손질, 보관 등에서 충분히 예방이 가능한 것이므로 행정당국의 철저한 관리감독과 급식소의 자발적인 위생관리 강화가 필요하다”고...

2011-09-19 10:01
‘어린이 기호식품 우수판매업소’대형마트에도 생긴다

각 시·군·구 집단급식소의 위생 및 영양관리 지원을 위한 ‘어린이급식관리지원센터’의 운영 2012년부터 ‘정부출연 연구기관’, ‘한국보건산업진흥원’, ‘식품·영양학과가 설치된 대학 등 전문기관’에 위탁가능하다. 기존에 ‘어린이급식관리지원센터’는 「학교급식법」에 따른 ‘학교급식센터’와만 통합·운영할 수 있었다. 법 개정 후 「영유아보육법」에...

2011-09-14 10:09
KT&G복지재단, 저소득가정에 ‘사랑의 햅쌀’전달

지원대상은 저소득가정, 다문화가정, 새터민, 사할린 귀국동포 등 2만3000여 가구와 133개 무료급식소이며, KT&G 임직원들로 구성된 ‘KT&G 상상투게더 봉사단’과 전국 400여개 사회복지관을 통해 오는 30일까지 전달할 예정이다. ‘사랑의 햅쌀 나눔’은 저소득가정의 경제적 부담을 경감시키면서 쌀 소비량 감소 등으로 어려움을 겪고 있는 농촌을...

2011-09-08 15:24
급식소 이용 소비자 50% 저나트륨 식단 선호

급식소 이용자 절반이 저나트륨 식단을 선호하는 것으로 나타났다. 식품의약청안전청이 성인 999명(남자 761명, 여자 283명)을 대상으로 설문조사를 실시한 결과, 소비자 10명 중 5명은 나트륨 함량이 적어 맛이 약간 떨어지더라도 저나트륨 급식을 선호하는 것으로 나타났다고 24일 밝혔다. 조사 결과 저염식 제공시 구매 의향이 있는 사람은 49.6%나 됐다. 그러나...

2011-08-24 12:56
김용환 수출입은행장, 무료점심 봉사활동 펼쳐

김용환 수출입은행장은 소속 직원 20여명과 함께 16일 서울 영등포역 인근에 위치한 무료 급식소 ‘광야의 집’을 방문해 약 200여명의 노숙자들을 위한 무료점심 배식 봉사활동을 펼쳤다. 김 행장과 임직원들은 배식, 설거지, 주변 정리 등의 봉사활동을 했다. 아울러 김 행장은 이날 ‘광야의 집’ 무료 급식 활동을 돕기 위해 자매결연 마을인 강원도 홍천군...

2011-08-16 13:50
노로바이러스 식중독 주의

노로바이러스가 검출된 집단급식소는 학교 6곳, 수련원 1곳, 사회복지시설 1곳, 유치원 3곳, 위탁급식업소 8곳(물탱크 청소·소독, 상수도 전환 등 개선조치) 등이다. 이번 실태조사는 노로바이러스 식중독을 사전 차단하기 위해 전국 학교․수련원․사회복지시설, 기업체 등 1103곳 지하수 사용 집단급식소 대상으로 실시됐다. 식약청은 올...

2011-07-15 10:15
[유망중기히트500]눅눅한 장마철...피부건강·위생고민 해결해드려요

효신테크 ‘코스티모’ 효신테크 ‘코스티모’는 학교·유치원·군부대·관공서·기업 등의 단체급식소 및 오븐구이 치킨프랜차이즈·병원·산후조리원·호텔 등의 조리시설에서 주로 사용되는 가스식 콤비스팀오븐이다. 이는 한국인의 입맛에 최적화된 한국형 가스식 6단 콤비스티머로 구이·찜·조림·튀김·데침 등의 재래방식의 조리기구 기능을 하나로...

2011-06-24 15:05
서울시, 급식시설 식중독 예방 나선다

특히 급식인원이 50인 미만으로 집단급식소 신고대상이 아니어서 자칫 식중독 사각지대에 놓일 우려가 있는 어린이집에 대해서도 서울시 소비자식품위생감시원이 현장 방문해 시설 및 식재료 관리 방법 등을 위생지도 할 예정이다. 아울러 시는 여름철 시민이 즐겨 찾는 음식 중 관리소홀 및 교차오염으로 쉽게 식중독균이 증가할 우려가 있는 냉면, 육회 등에...

2011-06-13 07:07
현대오일뱅크, 연평도 학교에 급식설비 지원

현재 연평도에는 초등학교, 중학교, 고등학교가 각 1개교씩 있는데 초등학교식당을 급식소로 함께 사용하고 있으며, 그동안 영세 소매상이 급식에 필요한 쌀과 부식을 공급하고 자체 저장시설에 음식물을 저장해 왔다. 그러나 지난해 말 북한의 연평도 포격 도발 이후 식자재 공급과 저장을 담당 했던 소매상이 인력 문제로 더 이상 운영이 어려워지자 재계약을...

2011-05-31 10:53
스포츠토토, 원각사서 무료급식 봉사활동

국민체육진흥공단(www.kspo.or.kr)이 발행하는 체육진흥투표권 수탁사업자인 스포츠토토(www.sportstoto.co.kr) 사회봉사단은 최근 원각사 노인무료급식소를 방문해 무료 급식 봉사활동을 실시했다. 스포츠토토 사회봉사단은 임직원들이 직접 참여해 정기적으로 어려운 이웃을 찾아가 사랑 나눔 봉사활동을 실천, 건강하고 따뜻한 세상을 만들기 위한 스포츠토토의 사회적...

2011-04-26 09:55
CJ프레시웨이, 물류센터서 농·수산물 방사능 검사

방사능 오염 의심 상품이 발견될 경우에는 제품 출고를 바로 정지시키고, 정부 공인시험기관에 정밀 검사를 의뢰할 계획이다. 신동호 식품안전센터장은 “계절적 특성에 따라 단체급식소나 외식업소 등에서 많이 사용되는 농·수산물을 지속적으로 모니터링해 분기별 검사 대상 품목을 새롭게 선정하겠다”고 말했다.

2011-04-20 10:45
[중기히트500] 집·사무실…생활 속 불편 해결하니 시장 열렸다

에스피싱크대는 기술력을 인정받아 국내외 특허를 획득한 제품으로 가정과 음식점, 급식소 등에서 활용할 수 있다. 구입문의: 070-4226-6310 [중기히트500] 5. 와이즈퓨어 '비솔' 와이즈퓨어의 비솔은 초소형 손소독제이다. 친환경 자몽 추출물 성분과 강화된 살균성분(C2H5OH)사용으로 살균력 및 항균효과를 향상시킨 제품이다. 와이즈퓨어는 이제품이 대장균...

2011-04-08 12:00
단체급식용 계란, 품질관리 강화된다

단체급식에 주로 이용되는 살균액란의 품질, 위생상태 등에 따라 등급이 매겨진다. 축산물품질평가원은 학교 등 단체급식소에 품질이 우수하고 위생적인 계란을 안정적으로 공급하기 위해 22일부터 ‘살균액란 제조용 계란 등급판정 시범사업’을 추진한다고 밝혔다. 계란은 알을 생산하는 닭 상태와 생산 및 가공시설에 의해 품질차이가 클 뿐만 아니라 지금까지...

2011-03-22 07:43
서울시, 대형식중독 예방 박차

서울시가 대형식중독 발생 우려가 높은 학교, 어린이집 등 집단급식소와 대형음식점을 대상으로 위생 진단서비스를 실시한다. 서울시는 이달 11일부터 9월10일까지 6개월간 식중독 등 업소의 위생관리 상태를 전문가가 직접 방문해 진단하는 '식중독 예방 진단서비스'를 실시한다고 11일 밝혔다. 대상 시설은 집단급식소(학교, 어린이집 등), 대형 음식점...

2011-03-11 07:55
서울시 ‘어린이 급식안전관리센터’ 운영

또 급식담당 등 시설 종사자에 대한 영양과 위생교육을 실시하며, 집단급식소의 급식관리 평가와 식재료 등의 구매 정보를 제공한다. 시는 올해 4개소 시범 운영을 시작으로 연차적으로 확대 시행해 2015년까지 50~100명 미만인 어린이집과 유치원 등 시설 1409개소의 급식관리를 100% 지원 완료할 계획이다. 센터는 영양팀, 위생팀, 기획운영팀, 운영위원회 등 3팀...

2011-03-04 07:54
식약청 “구제역 중심 지하수 수질검사 나서”

조사는 집단급식소, 음식점, 식품제조업체 중심으로 진행된다. 주요 조사 내용은 △구제역ㆍ가축 매몰지역 지하수 사용 집단급식시설 등 안전관련 역할 분담 △노로바이러스 발생 △식중독 발생 신속 보고 등이다. 이번 조사는 교육과학기술부, 법무부, 국방부, 농림수산식품부, 보건복지부 및 환경부 등 관계부처와 16개 시ㆍ도, 민간단체(한국식품공업협회...

2011-02-22 10:31
G마켓, 김주하 앵커와 함께 저소득층 대학입학금 후원

이번 김주하 앵커 편이 25번째로, 지금까지 모인 총 후원금 약 2억 3798만원은 난치병어린이 지원, 아프리카 급식소 마련 등 국내외 어린이들을 위해 사용됐다. 이번 캠페인의 후원금은 기아대책에 기부돼 국내 저소득 결손가정아이들의 대학 입학금 지원기금으로 사용된다. 2월 한 달간 목표 후원금액은 1700만원으로, 16일 기준 약 1068만원이 적립됐다. 참여...

2011-02-17 10:13

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