시스템의 구축 및 유지가 가능하고, 비용 부담도 크지 않은 데다 현장에 구축되어 있는 인터넷망에 연결할 수 있으므로 영세 중소식품업체들이 HACCP 인증을 받는데 활용하기 좋다.
정부가 국민간식업체까지 HACCP 의무화를 추진하면서 영세업체들의 부담이 커지고 있는 가운데 데키스트의 무선 온도관리 계측 시스템이 긍정적인 영향을 줄 수 있을지 귀추가 주목된다.
스윙칩 간장치킨맛은 국민간식으로 손꼽히는 간장치킨 특유의 풍미를 그대로 살려내며 제과시장에 ‘요리맛 스낵’ 트렌드를 불러 일으켰다. 바삭하고 두꺼운 생감자칩과 물결모양 굴곡에 베인 간장치킨 양념 맛이 조화를 이루며 젊은 층 사이에서 큰 호응을 얻고 있다. 특히 맥주 안주로도 잘 어울려 가벼운 술자리를 선호하는 ‘감맥족(감자칩+맥주)’에게 인기다....
전 국민의 수면ㆍ식사 등 생존에 필수적인 필수시간은 56분 늘고, 일ㆍ학습 등 자신에게 지워진 의무적 역할을 수행하는 의무시간은 55분 줄어든 것으로 나타났다.
한국인의 하루 변화를 분석해보면 많이 먹고 자고 외모관리와 위생 등은 철저해진 것으로 보인다.
수면이 2014년 7시간59분으로 1999년(7시간47분)보다 12분 늘었고, 식사 및 간식이...
불황에 강하다고 했던 국민간식들이 소폭이기는 하지만 연속 마이너스 실적을 기록한 것이다.
롯데제과 관계자는 “몽쉘 초코&바나나가 또 하나의 허니 열풍을 몰고올 것으로 기대하고 있다”며 “이에 파이 시장 규모도 올 연말까지 15% 이상 신장해 3000억원대에 이를 것”이라고 예상했다.
정부가 ‘국민 간식’으로 손꼽히는 떡볶이, 순대, 계란에 식품안전관리인증기준(HACCP)을 적용하고 안전 관리를 강화한다.
29일 식품의약품안전처는 내년부터 달라지는 식·의약품 분야 주요 정책을 소개하고 “국민의 안심을 확보하기 위해 최선을 다하겠다”고 밝혔다.
식약처는 우선 ‘대장균 떡’, ‘깨진 계란’ 등 불량 식품의 오명을 썼던 순대, 계란, 떡류...
박세리 선수의 우승은 IMF로 실의에 잠겨 있던 많은 국민들에게 큰 희망과 기쁨을 주었다. 박세리를 시작으로 김미현, 박지은, 신지애, 박인비, 최나연 선수 등이 세계 최고의 무대인 미국여자프로골프(LPGA)에서 우승을 휩쓸면서 한국 여성 골퍼들이 집중 조명을 받았다. 미국, 영국, 호주 등 골프 강국을 제치고 한국 여성 골퍼들이 좋은 성적을 내는 비결이 무엇인지...
한화그룹은 7일부터 크리스마스 시즌에 가족을 그리워하지만 묵묵히 국민의 의무를 다하는 국군장병들의 심정을 담은 ‘불꽃트리 편’을 방영하고 있다.
‘군대’는 대한민국 남자라면 누구나 거쳐야 하는 과정이고 그들의 가족과 연인, 친구, 지인 등에게도 공감대를 형성할 수 있는 소재이다. 혹한 속에서 나라를 지키는 대한민국 젊은이들의 가슴 속 불꽃을 응원하고...
수많은 시행착오를 겪으면서 성장한 작은 빵집. 그곳에서 행복을 구워내는 달인의 빵의 세계가 공개된다.
7일 밤 8시55분에 방송되는 SBS '생활의 달인'에서는 크루아상의 달인 외에도 특별하고 특이한 레시피로 천상의 맛을 재현한 국민간식 떡볶이의 달인과 화려한 손놀림을 자랑하는 바지락 까기의 달인이 전파를 탄다.
또 샤브르코리아는 파이를 비롯, 추위를 녹일 수 있는 따뜻한 간식을 시민들과 청중들에게 제공했다.
연사로 나선 가수 겸 목사 조하문씨는 ‘자살과 마약 퇴치’를 주제로 강연을 함으로써 청중들에게 생명의 소중함을 전파했다. 또 조씨는 직접 무대에 올라 ‘어메이징 그레이스(Amazing Grace)’를 불러 큰 박수를 받았다.
공연과 강연이 함께하는 문화 행사인...
한국인이 1년에 평균 76개를 먹는 ‘국민 간식’ 라면이 외국에서도 인기를 얻으면서 수출도 늘고 있다.
15일 농림축산식품부에 따르면 지난 10월 라면 수출액은 2010만달러, 수출량은 5300톤으로 작년 같은 기간보다 각각 20.4%, 9.8% 증가했다.
특히 중국으로의 라면 수출이 늘어 지난달 라면의 중국 수출액은 작년 10월보다 39% 증가한 388만달러였다. 최근 중국...
오늘(11일) 방송되는 케이블 채널 tvN ‘수요미식회’에서는 전국민의 대표 간식이자 서양인들의 주식이기도 한 ‘빵’ 편이 방송된다. 이번 주에는 ‘마스터셰프코리아’에서 냉철한 독설가로 이름을 떨쳤던 ‘비엔나 요리왕’ 김소희 셰프와 한국인 최초로 인본 특급 호텔 제과장 자리에 올랐던 ‘베이커리의 전설’ 정홍연 셰프, 그리고 원조 여신 가수이자 ‘빵신동’...
떡볶이에 대한 꾸준한 인기를 반영하듯 국민 간식 ‘떡볶이’라는 주제만으로도 그 파급력은 기대 이상이었다. 방송 뒤에는 ‘역시 국민 간식은 떡볶이’, 스트레스 해소에는 매운 떡볶이 최고’, ‘이제 떡볶이도 명품시대’라며 떡볶이에 대한 찬사의 글이 이어지기도 했다.
이처럼 국민분식 ‘떡볶이’이 대한 소비자들의 한결 같은 애정공세가 이어지면서...
그러면서 “근거 없는 구두지도, 접수 거부나 인허가 지연, 소극적 법령 해석과 같은 규제 담당자들의 행태 개선을 위해서 지속적으로 노력해 주길 바란다”면서 “(규제개혁을) 열심히 해 공개를 해도 (국민이) 그런 게 있는지 모르는 일이 생길 수 있다. 그래서 홍보를 통해 국민이 많이 알 수 있도록 해야 한다”고 역설했다.
박 대통령은 또 김용욱 한국식용곤충연구소...
효성은 국민의 안전과 편의를 위해 위험을 무릅쓰는 ‘국민안전지킴이’ 소방관들에게 따뜻한 사랑과 응원의 메시지를 달아주는 소셜팬 30명을 추첨해 ‘국민 간식’ 치킨 세트를 경품으로 증정할 예정이다. 이벤트에 참여하고 싶은 네티즌은 효성그룹 블로그 또는 페이스북을 방문해 소방관들에게 감사와 응원의 마음을 담은 메시지를 다는 방식으로 참여하면 된다....
식품의약품안전처는 '국민 간식'인 떡볶이, 순대, 계란의 식품 안전을 위한 위생상태 특별 점검을 올해 연말까지 실시한다고 12일 밝혔다.
식약처에 따르면 점검 대상은 떡볶이 떡 및 계란 가공품 제조업체와 순대 원료 판매업체 등이다. 10월 떡볶이 떡 제조업체를 시작으로 11월 계란 가공품 제조업체, 12월 순대 원료 판매업체 순으로 진행된다.
식약처는 이들 업체가...
총 1472명이 설문에 참여한 이번 조사에서 초코파이는338표(22%)를 얻으며 포카칩, 오징어땅콩, 젤리밥 등 6개 후보 과자를 제치고 국민간식이라는 애칭에 걸맞게 1위를 차지했다.
1974년 출시된 초코파이는 40년이 지난 현재까지 남녀노소 부담 없이 즐기는 간식으로 꾸준히 인기를 끌고 있다. 현재는 전 세계 60여 개국에 수출되고 있으며, 한국에 이어 중국과...
2014년 추석연휴 기간 동안 휴게소에서 가장 많이 팔린 간식류는 천안(서울)휴게소의‘명품호도과자’인 것으로 나타났다.
24일 국회 국토교통위원회소속 민홍철 의원(경남 김해갑)이 한국도로공사로부터 제출받은 설·추석 연휴 기간 동안 가장 많이 팔린 식사 및 간식류 현황에 따르면, 2014년 추석연휴 기간 가장 많이 팔린 식사류는 덕평휴게소의‘덕평...
특별간식을 하사할 예정"이라는 글이 게재됐다.
하지만, 이 가운데 '하사'라는 표현은 '임금이 신하에게, 또는 윗사람이 아랫사람에게 물건을 줌'이라는 뜻으로 해석돼 논란이 되고 있다.
실제로 21일 새정치민주연합은 "청와대는 전근대적 국민 하대 표현을 자제하라"는 논평을 내고 표현을 수정해야 한다고 주장했다.
새정치민주연합 강희용...