GS25는 짜글이의 진하고 매콤한 양념과 황태 해장국의 시원한 국물을 살려 이르면 3분기에 상품을 출시한다는 계획이다. 또 90년대생 영업관리자들로 이뤄진 MD 서포터즈를 참여시켜 편의점 주 소비층인 2030 고객 취향도 적극 반영할 예정이다.
허치홍 GS리테일 MD본부장은 “휴게소 이용객 연간 4억 명이 넘는데 이는 남녀노소를 불문하고 대부분 소비자가 휴게소에...
이는 국물 1인분 기준으로 4700만 명이 먹을 수 있는 양이다.
백설 육수에는 1분링은 편의형 코인육수 제품으로 원하는 요리에 한 알만 넣으면 진한 육수를 낼 수 있다. 동전 형태의 기존 코인육수와 다르게 가운데가 뚫려 있는 ‘링’ 형태로, 끓는 물에서 1분만에 녹는다. 이 때문에 각종 국물요리 뿐만 아니라 조리 시간이 상대적으로 짧은 볶음요리에도 활용할 수...
이곳의 김치찌개는 김치와 고기가 큼지막한 크기로 들어가, 맛은 물론 푸짐함까지 챙겼다는 평을 받는다. 깊은 국물, 푸짐한 양으로 단골들의 방문이 이어져 식사 시간에는 줄을 서기도 한다는 후문이다.
김치와 고기가 '통'으로! 통고기 김치찌개 편 '초○○○○○의 특별한 맛 이야기는 1일 오후 6시 35분 방송되는 KBS2 '2TV 생생정보'에서 확인할 수 있다.
LG 클로이 서브봇은 6개의 바퀴에 독립 서스펜션을 적용해 급정거나 급출발, 진동 등에 의한 국물 넘침 현상을 방지했다. 국밥, 라면 및 음료 등 액체가 담긴 음식을 싣고도 불규칙한 매장 바닥을 안정적으로 주행한다.
라이다 센서와 3D 카메라가 공간을 인식해 복잡한 매장 내 장애물을 회피하는 것은 물론, 높이 조절이 가능한 선반에는 40kg까지 식기를 담을 수...
떡, 감자사리는 기본이고 양파와 대파까지 푸짐하게 들어간 닭한마리는 3분 정도만 끓여서 먹으면 진한 국물과 함께 쫄깃한 닭고기가 먹는 이들을 기분 좋게 한다. 퍽퍽하지 않고 야들야들한 닭고기는 소스를 찍어먹어도, 그냥 먹어도 취향대로 즐길 수 있다.
서울 최고의 닭한마리 편 '다○○○○○○○○'의 특별한 맛 이야기는 28일 오후 7시 방송되는 SBS '생방송...
이곳에서는 신선한 낙지로 만든 매콤달콤한 낙지 볶음이 인기가 좋다. 깊은 국물이 일품인 산낙지 연포탕, 고소한 산낙지 회도 맛이 좋아, 단골들의 방문이 이어진다는 후문이다.
20년 전통의 맛, 산 낙지 볶음 편 '우○○○○○○'의 특별한 맛 이야기는 27일 오후 6시 35분 방송되는 KBS2 '2TV 생생정보'에서 확인할 수 있다.
조리방법은 물을 버리지 않고 국물 자작하게 조리하는 ‘복작복작’ 조리법을 적용해 전자레인지 조리 만으로 깊고 진한 카레 크림맛을 즐길 수 있도록 했다.
오뚜기 관계자는 “출시 55주년을 맞은 창립 제품 ‘오뚜기 카레’의 전통성과 다양성을 새로운 방식으로 전달하기 위해 카레를 변주한 라면 신제품을 선보이게 됐다”며 “앞으로도 소비자들에게 오뚜기...
본격적인 여름철로 접어들면 고객들의 선호도가 국물이 없는 비빔면이나 볶음면류 제품으로 옮겨가는데, 올해는 빨라진 더위로 인해 이러한 트렌드가 예년보다 일찍 나타나고 있다는 것이다. 여기에 고물가, 고금리 등 오랜 경기불황으로 인한 스트레스를 풀기 위해 매운라면을 즐기는 고객들이 매운 라면의 대명사로 자리잡은 볶음면을 많이 찾고 있다는 분석이다....
이곳에서는 깔끔하면서도 깊은 국물이 일품인 손칼국수, 국산 콩으로 만든 고소한 콩국수를 대표 메뉴로 선보인다. 저렴한 가격과 푸짐한 양까지 더해져 단골 방문이 이어진다는 후문이다.
국산 콩국수 & 손칼국수 편 '순○○○○○○○○'의 특별한 맛 이야기는 14일 오후 6시 35분 방송되는 KBS2 '2TV 생생정보'에서 확인할 수 있다.
시민들에게 서울라면은 고추와 마늘 맛이 진하게 느껴지면서도 개운하고 얼큰한 국물 맛이 훌륭했다는 평이 많았으며, 서울짜장은 춘장의 진한 맛과 기름에 튀기지 않은 건면으로 정통 짜장면의 식감을 잘 구현했다는 반응을 얻었다.
시와 풀무원은 미주, 중동 등 전 세계에 판매할 수 있도록 수출용 ‘서울라면’을 개발 중이다. 7월에는 미국에서, 10월 이후에는 전...
☆ 유머 / 오는 말이 고와야
음식점 직원이 주문한 음식을 갖다 줄 때 국물에 손가락이 닿자 손님이 “아줌마, 손가락이 국물에 들어가 있잖아!”라며 짜증 냈다. 아줌마란 소리에 속상한 아가씨가 “네. 의사 선생님이 손가락을 항상 따뜻하게 하라고 해서요”라며 시큰둥하게 대답했다.
손님이 더욱 성난 목소리로 “그럼 손꾸락을 아예 똥구멍에 처넣고 있지 그래”...
얼큰한 국물, 푸짐한 등갈비로 인기가 좋다. 소금과 바비큐, 두 가지 맛으로 즐길 수 있는 반반 등갈비 구이도 인기가 좋아 점심에도, 저녁에도 손님이 이어진다는 후문이다.
얼큰 등갈비 전골 vs 반반 등갈비 구이 편 '쪽○'의 특별한 맛 이야기는 4일 오후 6시 35분 방송되는 KBS2 '2TV 생생정보'에서 확인할 수 있다.
초기에는 미원 등 조미료(MSG)를 중심으로 사업을 전개했으나, 이후 국물용 복합조미료, 튀김가루, 칠리소스, 간장 등 품목을 다양화했다. 매출액은 꾸준히 증가 추세로, 2022년 2226억 원, 지난해 2016억 원 매출액을 기록하며 2년 연속 2000억 원대를 넘겼다. 올해에도 공장 증설에 힘입어 2500억 원의 매출액을 기록할 것으로 대상은 예상하고 있다.
대상 관계자는 “식품...
해물 짬뽕, 우삼겹 짬뽕 등 중식당의 대표적인 면 요리부터 깐쇼 새우, 해물 누룽지탕 등 다양한 메뉴를 선보인다. 특히 우삼겹과 해물이 푸짐하게 들어간 짬뽕이 얼큰한 국물, 쫄깃한 면발로 인기가 좋다는 후문이다.
30년 내공의 맛, 우삼겹해물짬뽕편 '수○○○○'의 특별한 맛 이야기는 3일 오후 6시 35분 방송되는 KBS2 '2TV 생생정보'에서 확인할 수 있다.
가마솥에서 끓여내는 이곳의 설렁탕은 깊은 맛의 국물을 자랑한다. 쫄깃하면서도 부드러운 수육, 수육이 푸짐하게 들어간 수육전골도 인기가 좋다는 후문이다.
설렁탕과 함께 즐기는 수육전골 편 '느○○○○○○'의 특별한 맛 이야기는 31일 오후 6시 35분 방송되는 KBS2 '2TV 생생정보'에서 확인할 수 있다.
푸짐하게 들어간 바지락과 깊은 국물, 직접 뽑아 탱탱한 면발이 일품이라는 평가다. 뛰어난 맛에 저렴한 가격이 더해져 '가성비 맛집'으로도 불린다.
바지락 듬뿍 칼국수 편 '바○○○○○○○○○○○'의 특별한 맛 이야기는 29일 오후 6시 35분 방송되는 KBS2 '2TV 생생정보'에서 확인할 수 있다.
시원한 물막국수는 삼삼하면서도 깊은 국물 맛을 자랑한다. 들기름 막국수도 중독적인 고소함, 자꾸만 손이 가는 감칠맛으로 인기가 좋아 주민은 물론 멀리서도 이곳을 찾아온다는 후문이다.
15년 전통의 맛, 물막국수 편 '박○○○○○○○○○'의 특별한 맛 이야기는 24일 오후 6시 35분 방송되는 KBS2 '2TV 생생정보'에서 확인할 수 있다.
익숙한 듯 이색적인 맛과 감탄을 부르는 깊은 국물, 푸짐한 양으로 주민들에게도 인기가 좋다는 후문이다.
한국과 태국의 이색 만남! 태국식 김치찜 & 등뼈찜 편 '프○○○ ○○○○○'의 특별한 맛 이야기는 23일 오후 6시 35분 방송되는 KBS2 '2TV 생생정보'에서 확인할 수 있다.
최근엔 제조사브랜드(NB) ‘콩국물’을 PB로 전면 재기획하기도 했다. 무농약 콩국물을 ‘100% 국산 유기농’으로 친환경 수준을 한 단계 더 높인 것이다.
새벽배송 업체 컬리도 올 하반기 집밥 콘셉트의 새로운 PB 출시를 예고했다. 컬리는 현재 식품 PB ‘KF365(컬리프레시365)’와 비식품 PB ‘KS365(컬리세이프365)’, 프리미엄 PB ‘컬리스(Kurly’s)’, 가성비 PB...
‘팔도비비면 레몬’을 지난달에는 봄 대표 과일 딸기를 활용한 한정판 ‘팔도비빔면 딸기’도 선보여 40년 전통에 MZ세대 활기를 더하고 있다. 비빔면 비수기인 겨울 시즌을 겨냥한 2018년부터는 ‘윈터에디션’도 선보이고 있다. 이는 기존 제품에 우동 국물 스프와 어묵 국물 스프를 더한 것으로, 최근에는 고객 의견을 반영해 매운 어묵 국물 스프를 동봉하기도 했다.