잠실 롯데월드몰 3층 커피전문점 달콤커피의 로봇카페 ‘비트’에 가면 로봇 바리스타가 커피를 내려준다. 2018년 처음 선보인 ‘비트’는 현재 쇼핑몰, 대형마트, 고속도로 휴게소 등에서 70여 개 매장을 운영 중이다.
그동안 일부 서비스업 매장에서 IT기술 맛보기로, 혹은 손님 관심 끌기로 해오던 로봇 서비스가 코로나19 이후 실제 영화관, 호텔, 카페, 식당 등에서...
KB금융지주 경영연구소에 따르면 2018년 커피 전문점 폐업률은 14.1%를 기록해 치킨집 폐업률(10%)을 눌렀다. 실제로 커피 프랜차이즈는 2018년 한 해에만 1만4000곳이 문을 열었지만, 9000여 곳이 폐업할 정도로 경쟁이 치열하다.
반면, 편의점 커피는 블루오션이다. 2018년 국내커피류 소매채널별 시장 규모는 편의점(40.8%)이 대형할인점(22.9%), 체인슈퍼(14.4...
지난해에는 춘천식 닭갈비, 오리 불고기, 숙성 허브 삼겹살, 고추장 돼지불백 등 국내 소비자가 즐겨 찾는 메뉴 16종으로 소포장 양념육 라인업을 강화했다.
신세계푸드는 “소포장 양념육의 인기는 전문점 수준의 맛, 간편한 조리법, 편리한 보관이라는 특성을 앞세워 혼밥족, 맞벌이 부부 등에게 큰 호응을 얻었기 때문”이라며 “과거 다인 가구가 대형마트에서...
2017년 처음으로 무인 계산대를 선보인 국내 대형마트 업계 1위인 이마트는 현재 전국 142개 점포 중 110개 점포에서 운영할 정도로 도입 속도가 빠르다. 같은 해 양평점에서 무인계산대를 처음으로 도입한 롯데마트는 현재 46개 점포에서 총 441대를 운영 중이다. 롯데쇼핑 관계자는 “점별 평균 17대임로 전체의 20% 수준”이라며 “서초점의 경우 전체 계산대 중 50...
다만 커피 가격 인상과 대조적으로 전 세계 커피 원두의 70%를 차지하는 아라비카 원두 가격은 수년간 하락세를 보이고 있다. 국내 대형 프랜차이즈 업체는 원두 생산량 변화에 따른 위험을 최소화하기 위해 선물 거래(장래 일정 시점에 미리 정한 가격으로 매매할 것을 현재 시점에서 약정하는 거래) 방식을 채택하고 있다. 월스트리트저널(WSJ)에 따르면 2011~2012년...
국내 주요 주유 또는 주차 회사 및 카드사와의 협업을 통해 결제 체계를 구현했다. 향후 대형 간이음식점이나 커피 전문점 등으로 서비스 영역을 확대할 예정이다.
더불어 GV80에는 기존의 화면 터치 방식 외에도 필기 방식으로 인포테인먼트 시스템을 조작할 수 있는 제네시스 통합 컨트롤러(필기인식 조작계)를 도입했다. 오목한 형태로 구현해 잘못 입력하는...
분석대상이 소비자가 자주 찾는 영화관, 만두전문점, 대형마트, 의류판매점, 주스 판매점 등의 영수증이어서 소비자들의 불안감이 컸다. 비스페놀A 검출량도 엄청나서 한 은행 순번표에서는 유럽연합(EU) 기준치의 60배가 넘는 수치가 나왔다. 영화관 순번표와 음식점 영수증은 50배를 넘었다.
영수증과 순번표 용지로 사용되는 감열지는 열을 가하면 그 위치에 색이...
전월 사용실적과 상관 없이 국내 가맹점 어디에서나 사용한 금액의 0.3%를 최대 월 1만원 캐시백 받을 수 있다. 카드 사용이 많은 대형마트∙커피전문점에서 이용한 건에 대해서는 5~7% 캐시백을 월 1만원까지 추가로 제공한다.
박원옥 WM전략본부장은 “연말정산 소득공제 혜택을 고려하면서 합리적인 소비생활을 추구하는 20~40대 젊은 고객층에서 체크카드 활용이...
그는 “코리안 디저트카페 설빙과 카페 전문점 전광수커피, 커피집단 등 전국 300여 곳에 우선 적용됐으며, 향후 카페 및 식음료 업장을 중심으로 점차 확대 적용될 예정”이라며 “서비스 증가로 오프라인 결제의 온라인화가 빨라지면서 PG 처리 거래금액의 증가가 기대된다”고 덧붙였다.
커피 전문점과 패스트푸드점들은 매장 내 일회용품 사용을 자제했고, 대형마트는 신선식품 속비닐과 비닐봉지 줄이기를 앞다퉈 실시했다.
그간 편의점 업계는 유통업체에 비해 대량 구매 및 배송에 따른 과대 포장과도 거리가 멀었고, 프랜차이즈 업체처럼 일회용품 사용과도 크게 관련이 없었다. 무료로 제공하던 비닐봉지를 유상으로 판매하는 조치가...
국내커피 전문점 업계도 지난 20년간 부침이 있었다. 커피전문점 초창기인 2000년대 초반에는 대형 커피 전문점이 주를 이뤘다면 2000년대 후반들어 강세를 보인 것은 이디야, 빽다방 등 이른바 가성비 높은 브랜드들이 매장수를 크게 늘렸다. 이디야는 국내커피전문점 매장 수 1위로 최근 국내 업계 최초로 2500호점을 돌파했다. 2010년대 중후반부터는...
또 한국 커피전문점 시장규모는 미국, 중국에 이어 전세계에서 세번째로 큰 시장으로 거듭났다. 한국 시장에서 음료 소비가 얼마나 빠르게 성장하고 있는지 가늠할 수 있는 대목이다.
리벨라는 우유를 만들고 남은 유청(ractoserum)으로 만든 스위스 대표 음료수로 유당을 소화시키지 못하는 이들도 섭취할 수 있는 음료다. 과일맛, 녹차맛, 저칼로리 3종으로...
프랜차이즈 카페(1F), 커피숍(1F), SPA브랜드샵(1F), F&B(2층), 레스토랑(2층), 스포츠전문 브랜드샵(2층) 등이 들어설 예정이다.
단지 내에 여성전문의료기관인 서울여성병원이 확장 이전하고 임산부 전문 마더비 문화센터(B1)와 국내 유일의 대형 출산·육아용품전문점(B1)이 입점할 예정이다.
한편 분양홍보관은 인천시 남동구 구월3동 1142-18 2층에 마련됐다.
기존 시행령은 단란·유흥주점, 대형마트, 백화점 등에서의 공연에만 저작재산권자의 이용허락을 받도록 돼 있었다. 이번 개정안 시행으로 커피전문점 등 비알코올음료점, 생맥주 전문점 및 기타 주점, 체력단련장, 복합쇼핑몰 및 그 밖의 대규모 점포(전통시장 제외)까지 저작재산권자의 공연권 행사 범위가 확대된다.
다만 소상공인 등 시장에 대한 부담을...
BC카드는 국내여행 패키지를 최대 50% 할인해 주고, 강원 원주에서 열리는 ‘오크밸리 캠핑 페스티벌’ 티켓도 20%(선착순 500명) 깎아 준다.
시원한 아이스 커피 한 잔에도 카드사 혜택이 숨어 있다. 현대카드는 스타필드와 현대아울렛에서 결제액의 각각 10%, 5%를 M포인트로 결제할 수 있다. 우리카드는 커피 전문점 ‘폴바셋’ 구매용 카드 자동 충전 신규 신청 후...
롯데지알에스가 김포공항 국내선 4층에 운영하는 ‘스카이 엘푸드 에비뉴’는 해외 브랜드 커피와 국내 유기농 우유 아이스크림 전문점 등 식사와 디저트를 한 층에서 즐길 수 있는 공간으로 마련됐다.
롯데지알에스는 앞서 2016년 강동 경희대 병원 컨세션 사업 진출을 시작으로 부산 해운대 백병원, SRT 역사, 인천공항 제2여객터미널의 사업권을 획득해 운영 중이며...
위해 커피전문점·패스트푸드점 등과 자발적 협약을 강화해 텀블러 사용 시 10% 수준의 가격할인, 매장 내 머그컵 사용 시 리필 혜택 등을 제공할 예정이다. 이와 함께 테이크아웃 컵의 원활한 회수와 재활용을 위해 컵보증금 도입, 판매자 재활용 비용부담 등 관련 법령을 연내 개정하고, 전용수거함 등 공공 회수체계 정비, 컵 재질 단일화도 추진한다.
대형마트...
치열한 경쟁 속에서 생존이 우선시되면서 전통적인 오프라인 유통채널의 온라인화가 가속화되는가 하면, 편의점은 간편식 외에 원두커피와 화장품을 팔면서 커피전문점과 헬스&뷰티(H&B)숍을 위협하는 등 유통업태 간 경계가 점점 허물어지고 있다.
16일 업계에 따르면 지난 한 해 동안 6000만 잔 이상 팔린 커피가 있다. 언뜻 보면 여느 잘나가는 커피 전문점...
특히 국내 최초 상공형 휴게소인 내린천휴게소 1층과 4층에 2개 매장을 운영하고 있다. 탐앤탐스 내린천휴게소점은 일반 매장과 다른 이색적인 인테리어가 특징이다. 1층 탐앤탐스 매장은 커피를 마실 수 있는 공간이 돔 형태로 구성됐으며, 돔 형태 안에 조형물을 연상케 하는 테이블과 의자가 마련돼 있다. 4층은 전망카페 콘셉트로 높은 천장과 대형 통유리창으로 구성돼...
또, 일반음식점과 커피전문점, 대형할인점, 편의점, 버스·지하철·택시 등 생활 밀착형 사용처에서 이용하면 1%의 M포인트를 추가로 제공한다. 선결제 시에는 0.5%를 추가 M포인트로 적립한다. 이 모든 적립 혜택을 더하면 최대 2.5%의 M포인트를 적립 받게 된다.
고객은 적립한 M포인트를 패밀리 레스토랑, 카페, 편의점, 극장, 서점, 온·오프라인 쇼핑몰...