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  • [르포] 컬리, 8년 만에 첫 오프 행사…“130개 브랜드 한자리에”
    [르포] 컬리, 8년 만에 첫 오프 행사…“130개 브랜드 한자리에”
    풀무원은 LIKE텐더, 두유면 등 지구식단 브랜드 제품과 컬리 고객들이 많이 찾는 인기제품 롤유부초밥, 두화, 아임리얼, 얄피꽉찬 육즙교자 등을 조리해 제공했다. 식품 대기업 외에도 포비베이글, 프릳츠, 모모스커피, 블루보틀, 하겐다즈 등 커피·베이커리 브랜드를 비롯해 레오나르디, 이즈니, 페이장 등 식재료 브랜드 등이 고객 잡기에 분주한 모습이었다....
    2023-07-06 16:12
  • 풀무원, 식품업계 유일 17년 연속 ‘한국에서 가장 존경받는 기업’ 올스타 선정
    풀무원, 식품업계 유일 17년 연속 ‘한국에서 가장 존경받는 기업’ 올스타 선정
    ‘식물성 지구식단’은 최소첨가물 원칙과 풀무원만의 노하우 및 특허기술을 활용하여 식물성 원료만으로 맛과 식감을 살린 제품을 선보인 브랜드로, ‘식물성지구식단 두부면’, ‘식물성지구식단 LIKE텐더’ ‘식물성지구식단 한식교자’, ‘식물성지구식단 LIKE런천미트’ 등을 지속 출시하며 소비자들의 긍정적인 반응을 이끌어 내고 있다. 풀무원은...
    2023-03-17 09:15
  • 풀무원, 美 자연식품박람 참가…“식물성 K푸드 선도할 것”
    풀무원, 美 자연식품박람 참가…“식물성 K푸드 선도할 것”
    이후 식물성 두부텐더, 숯불직화불고기, 한식교자만두, 런천미트 등 소비자 니즈에 맞춘 다양한 식물성 지향 신제품을 속도감 있게 출시한 바 있다. 풀무원의 미국법인 풀무원USA는 지난 2020년 식물성 지향 식품 전문 브랜드 ‘플랜트스파이어드(Plantspired)’를 론칭한 후 식물성 대체육 스테이크와 두부를 활용한 다양한 식물성 단백질 간편식 라인업을...
    2023-03-12 09:32
  • 비비고·고향만두 제친 ‘ㅋㅋ만두’…GS25, 만두 매출 1위 달성
    비비고·고향만두 제친 ‘ㅋㅋ만두’…GS25, 만두 매출 1위 달성
    2위를 기록한 베스트셀러 ‘비비고 왕교자(420g)’보다 약 70% 이상 매출이 높았으며, 비슷한 중량의 ‘고향만두(415g)’보다는 142% 더 높은 매출을 기록했다. ‘ㅋㅋ만두’는 1월 말 GS25와 쿠캣이 편의점 고객 맞춤으로 개발해 출시한 첫 상품이다. 돼지고기 함량을 27%로 높여 육즙을 풍부하게 하면서도 가격은 4900원(385g)으로 책정했다. GS25는 즉석에서...
    2023-03-07 08:25
  • “설 연휴 쌓인 스트레스, 한 방에 날릴 ‘매운맛’ 어떠세요?”
    “설 연휴 쌓인 스트레스, 한 방에 날릴 ‘매운맛’ 어떠세요?”
    이마트, 백종원 대표 비법 담은 ‘빽라면’ 선보여해태제과, 청양고추 매운맛 담은 ‘면교자’푸라닭 치킨, 마늘 풍미에 매콤 소스 어우러진 ‘제너럴 핫 치킨’ 엔데믹 이후 맞이한 두 번째 명절인 설날이 지났다. 오랜만에 가족들과 친지들이 한자리에 모여 즐겁게 보냈음에도 명절 음식 준비와 장거리 운전 등으로 정작 맘 편히 쉬는 시간은 적어 쌓인 스트레스도 만만치...
    2023-01-28 07:00
  • 외식 대신 냉동만두로 ‘한끼 뚝딱’...고물가에 다시 불붙은 만두 시장
    외식 대신 냉동만두로 ‘한끼 뚝딱’...고물가에 다시 불붙은 만두 시장
    장단콩 물만두’를 내놨고, 18일에는 △굴림만두 새우 △수제 손만두(고기듬뿍·칼칼김치) △교자 제주유채 등 3종을 추가하며 제품군을 확대했다. 풀무원도 지난해 ‘얄피 한식교자’를 새롭게 출시하고 만두 찜기와 ‘얄피’ 캐릭터의 굿즈를 증정하는 이벤트로 열었다. 롯데제과는 2021년 냉동식품 브랜드 쉐푸드 모델로 배우 김우빈을 발탁하고...
    2023-01-19 16:00
  • 만두에서 짬뽕·우동 맛이?…해태, ‘고향만두 면교자’ 출시
    만두에서 짬뽕·우동 맛이?…해태, ‘고향만두 면교자’ 출시
    해태제과가 세계 각국의 면 요리를 만두로 빚은 ‘고향만두 면교자’를 출시했다고 16일 밝혔다. 첫 주자는 중국집 대표 면 요리 짬뽕과 삼선우동이다. 면은 만두피로, 건더기와 국물은 만두소로 만든 교자 만두로 면의 식감을 만두피로 살렸다. 짬뽕면과 우동면의 ‘씹는 맛’을 느낄 수 있는 황금비율을 찾아 만두피를 만든 것. 얄피(얇은 피 만두) 보다는 두껍고 원조...
    2023-01-16 15:20
  • 교보문고 광화문점‧명동교자 본점…서울시, 미래유산 4곳 추가 선정
    교보문고 광화문점‧명동교자 본점…서울시, 미래유산 4곳 추가 선정
    서울시가 문화공간의 상징적 역할을 수행한 '교보문고' 광화문점과 명동칼국수의 원조격인 '명동교자' 본점 등 4곳을 서울미래유산으로 선정했다고 28일 밝혔다. '서울 미래유산'은문화재로 지정되지 않은 곳 중에서 미래세대에 전달 가치가 있는 유·무형의 유산을 선정해 지원하는 사업으로 2013년부터 시작했다. 올해 4곳이 추가돼 현재까지 505개가 됐다....
    2022-12-28 11:15
  • 롯데푸드, 쉐푸드와 ‘버슐랭’ 프로모션 선봬…세프의 맛 담은 간편식
    롯데푸드, 쉐푸드와 ‘버슐랭’ 프로모션 선봬…세프의 맛 담은 간편식
    버슐랭이 선보이는 메뉴는 Chefood의 ‘블렌딩 카레’, ‘등심 통돈까스’, ‘왕교자’ 등을 활용한 파인다이닝 코스요리다. 레시피는 롯데호텔 시그니엘 총주방장 출신의 대한민국 요리명장 남대현 명장이 고안했다. 음식뿐만 아니라 도심의 야경 및 연주회 등 다양한 볼거리를 곁들여 특별함을 더했다. 롯데제과 양평동 본사에 집결해 동작대교, 여의도...
    2022-12-08 09:16
  • G마켓·옥션, CJ제일제당 특별전…햇반·비비고 등 앙코르 할인
    G마켓·옥션, CJ제일제당 특별전…햇반·비비고 등 앙코르 할인
    겨울철 많이 찾는 ‘왕교자+호족반 만두’는 9000개 한정으로 평양만두(320g)를 증정한다. 깐풍기, 중화짬뽕 등 고메 중화요리는 15% 할인가에, ‘햇반솥반’ 은 8개 기획으로 초특가 한정 판매한다. 이외에도 국탕류 신상품에는 여행용 보스턴백, 미역국 증정 행사를 진행한다. G마켓에서는 7일 오후 6시부터 한 시간 동안 밥상물가안정 ‘삼시네끼2탄’...
    2022-12-06 09:06
  • 11번가, ‘슈팅배송’ 대표 상품 연말 세일…최대 47% 할인
    11번가, ‘슈팅배송’ 대표 상품 연말 세일…최대 47% 할인
    11번가는 ‘슈팅배송’ 수요가 높은 ‘CJ제일제당’의 ‘햇반’(백미, 흑미, 발아현미, 매일잡곡밥), ‘햇반쿡반’(김치치즈, 불고기 주먹밥), ‘비비고’(왕교자, 사골곰탕, 소고기죽), ‘스팸’(클래식, 라이트) 등 히트 상품을 다양하게 모아 특가에 선보일 계획이다. LG생활건강의 ‘테크 베이킹소다+구연산 액체세제 리필’(1.8ℓ, 4개)을 최대 혜택 적용 시 1만...
    2022-12-05 08:30
  • 초록마을 유기농 냉동만두서 목장갑 나와..."판매 중단”
    초록마을 유기농 냉동만두서 목장갑 나와..."판매 중단”
    초록마을 운영사 정육각에 따르면 지난달 31일 초록마을 우리밀교자만두에서 목장갑이 나왔다는 고객 민원이 접수됐다. 이에 초록마을은 내부 확인 절차를 거쳐 이달 1일 해당 제품의 판매를 중단했고 전국 390여 개 매장에서 제품을 회수했다. 이날 홈페이지에 사과문을 게재하고 “우리밀 교자만두에서 이물질이 발견돼 심려를 끼쳐드린 모든 고객께 사과드린다”며...
    2022-11-03 15:42
  • 국내 만두 시장서 힘못쓴 롯데제과 ‘새 브랜드’로 반등 모색?
    국내 만두 시장서 힘못쓴 롯데제과 ‘새 브랜드’로 반등 모색?
    올해 1월에는 쉐푸드 고기통교자, 한 달 후에는 편의점용 쉐푸드 롤만두 2종(쫄깃, 김치) 등 냉동만두 신제품을 연이어 선보인 바 있다. 롯데제과가 새 만두 브랜드를 기획하는 이유는 국내 냉동만두 시장에서 존재감을 키우기 위해서다. 국내 냉동만두 시장은 CJ제일제당이 압도적인 선두를 차지하고 있는 가운데 풀무원, 해태 등이 뒤쫓아가고 있다....
    2022-10-16 12:51
  • 식지 않는 ‘K만두’ 인기…1년 만에 해외 수출액 신기록 경신한다
    식지 않는 ‘K만두’ 인기…1년 만에 해외 수출액 신기록 경신한다
    CJ제일제당, ’비비고 플랜테이블 왕교자’ 인기로 수출액 상승CJ, 풀무원 해외 공장에서 생산되는 제품 고려하면 K만두 소비량 늘어나CJ, 미국에 7개 만두 전용 공장 보유 글로벌 시장에서 K-만두의 위상이 갈수록 높아지고 있다. 우리나라 만두 수출액이 매년 신기록을 갈아치울 정도다. 올해도 현재까지 수출액이 지난해 실적을 앞서고 있다. 15일...
    2022-10-15 08:02
  • ‘런치플레이션’에 대형마트 델리 코너 ‘북적북적’…홈플러스, 델리 매출 49%↑
    ‘런치플레이션’에 대형마트 델리 코너 ‘북적북적’…홈플러스, 델리 매출 49%↑
    지난달 리뉴얼 오픈한 ‘홈플러스 메가푸드마켓’ 플래그십 스토어 강서점에는 ‘피자&테판야끼’ 코너를 오픈했다. 반미터 도우에 통통한 토핑이 가득한 ‘통통 롱피자’ 4종을 8990원부터 만나볼 수 있으며, 즉석에서 바로 조리한 철판 볶음밥 4종과 야끼교자를 2990원부터 구매할 수 있다.
    2022-09-18 10:11
  • '추석 이후 수요 잡아라'…CJ제일제당, 포스트 추석 온라인 기획전 진행
    '추석 이후 수요 잡아라'…CJ제일제당, 포스트 추석 온라인 기획전 진행
    대표 상품으로는 식단관리용 메뉴인 ‘더건강한 닭가슴살 직화 통살구이’와 ‘비비고 왕교자 라이트’ 등을 합리적인 가격에 선보인다. 또 체지방 관리를 위해 ‘BYO식물유래 유산균 다이어트’ 등의 건강기능식품도 최대 60% 할인한다. 아울러 연휴가 끝나고 체중관리에 대한 수요가 늘어남에 따라 다이어트 건강기능식품 브랜드 팻다운의 단독 기획전도...
    2022-09-15 16:40
  • “추석 선물은 우리앱에서”…자사 온라인몰 힘싣는 식음료업계
    “추석 선물은 우리앱에서”…자사 온라인몰 힘싣는 식음료업계
    해당 제품은 비비고 고등어구이와 햇반 쿡반 소고기버섯주먹밥, 비비고 플랜테이블 김치왕교자, 비비고 왕교자 라이트 등 인기 상품이다. ‘더마켓 프레시 페스타’의 경우 매일 2만 명에게 45% 할인 쿠폰과 최대 60% 앱 전용 특가 상품을 증정했다. CJ웰케어는 자사몰에서 신규 회원에게 50% 할인 쿠폰 증정 이벤트와 선물세트 60% 할인 프로모션을 진행한다. 추석...
    2022-08-28 13:00
  • 풀무원, 마켓컬리서 ‘지구식단’ 론칭 기념 기획전
    풀무원, 마켓컬리서 ‘지구식단’ 론칭 기념 기획전
    특히 ‘지구식단’의 대표 제품인 두부면, 두부텐더, 식물성 동글떡볶이, 식물성 대체육을 소재로 한 식물성 제육철판볶음밥, 식물성 한식교자 2종(두부김치·표고야채)을 최대 34% 할인된 가격에 구입할 수 있다. 마켓컬리는 특히 ‘풀무원 브랜드 위크’를 맞아 풀무원 동물복지 식품 브랜드인 ‘동물복지 지구식단’의 신제품을 단독으로 선보인다. 마켓컬리 전용...
    2022-08-21 08:57
  • 풀무원, 밀키트 사업 진출…바른먹거리 가치 담은 신선 ‘전골 밀키트’ 출시
    풀무원, 밀키트 사업 진출…바른먹거리 가치 담은 신선 ‘전골 밀키트’ 출시
    얄피꽉찬 만두전골 밀키트는 풀무원 대표 냉동만두 중 하나인 ‘얄피꽉찬 한식교자 고기한상’ 제품을 사용했으며 여기에 냉동채소, 우동면, 특제 농축육수까지 풍성하게 구성했다. 만두전골은 ‘진한 샤브’, ‘진한 육개장’ 2종으로 선보였다. ‘진한 샤브’는 육향 가득한 양지 육수와 채소농축액으로 깊고 시원한 샤브샤브 육수 스타일의 제품이다. ‘진한...
    2022-08-03 08:37
  • “야식으로 만두 어때요?" CJ제일제당, 칼로리 25% 낮춘 ‘비비고 왕교자 Light’ 출시
    “야식으로 만두 어때요?" CJ제일제당, 칼로리 25% 낮춘 ‘비비고 왕교자 Light’ 출시
    CJ제일제당은 칼로리를 25% 낮춘 ‘비비고 왕교자 Light(라이트)’를 출시했다고 2일 밝혔다. 기존 비비고 왕교자가 100g당 190㎉였지만, 비비고 왕교자 라이트는 100g당 135㎉에 불과하다. 이번 신제품은 '왕교자', '김치왕교자', '닭가슴살왕교자' 총 3종으로 만두소에 돼지고기 살코기나 닭가슴살을 넣고 당면 대신 실곤약을 사용해 칼로리는 낮추면서 담백하고 깔끔한...
    2022-08-02 09:24
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