공동 기획한 PB라면인 ‘그녀라면’을 2014년 5월 출시해 2달 만에 22만개가 완판됐으며, 멸치 선단과 선기획한 PB제품(‘바다천지 남해안 국물용 멸치’, 2014년 5월 출시)의 경우 멸치 가격이 오르는 금어기 시기에 저렴하게 내놔 인기를 끌었다. 지난해 11월에는 휴대성을 높인 아이디어 건강식품인 ‘짜먹는 과일청’을 출시해 스테디셀러로 자리 잡고 있다.
겨울이면 각종 청을 만드는 손길로 분주해진다. 전남 고흥의 유자, 전북 장수에서 재배한 생강과 경북 청도의 모과 등을 설탕에 재워둔다. 과일청이 들어간 전통차에 카운터에서 판매하는 모둠한과(4500원, 삼색유과·모둠강정·찹쌀약과)를 곁들이면 잘 어울린다.
주소 서울시 중구 남산공원길 627 영업시간 11:00~21:00 문의 02-318-4790
SK플래닛 11번가가 PB상품 ‘짜먹는 과일청’을 출시했다고 24일 밝혔다.
유자, 자몽, 크랜베리 모과 등 총 3가지 맛으로 뚜껑을 열기 힘들거나 손에 끈적임이 묻는 기존 병제품의 단점을 보완해 파우치 형태로 제작했다. 언제 어디서나 간편하게 사용할 수 있는 게 장점으로 물, 탄산수와 섞어 음료로 즐길 수 있고 샐러드 드레싱, 토핑 등 요리에도 활용할 수...
다류란 식물성 원료를 주원료로 해 제조·가공한 기호성 식품으로서 침출차(티백차, 잎차), 액상차(차음료, 과일청 액상차), 고형차(분말·가루차)를 말한다.
국내 다류 생산 규모는 2014년 기준 총 생산량 약 46만4000톤, 총 생산액 8197억원 수준으로, 생산량은 2007년 약 33만2000톤에서 39.7% 증가한 반면, 생산액은 같은 기간에 약 4922억원에서 66.6% 증가했다....
이날 방송에서는 특별히 최현석과 김풍의 냉장고가 공개됐다. 그러나 방송에서 카리스마를 보이던 ‘허셰프’ 최현석은 집 안에서는 높지 않은 위상을 갖고 있음이 드러났다.
다양한 과일청과 음식이 있었지만, 최현석은 “저는 저런걸 먹어본 적이 없어요. 애들 주나 봐요”라며 씁쓸해 했다. 이에 정형돈과 김성주는 안타까워했다.
태양의 냉장고에는 각종 과일과 과일청 뿐만 아니라 멸치액젓, 된장 등의 유기농 토속 식재료들이 속출했다. 이를 본 MC들은 “입맛이 되게 어른 입맛이다. 토속적이다. 나이는 88년 생인데 입은 88학번 같다”고 입을 모아 웃음을 유발했다.
특히, 태양은 달걀색도 구분하여 먹는다며 예민한 미각을 증명해 셰프들의 이목을 집중시켰다.
한편 이날 방송을 접한...
이마트는 전국 점포에서 담금주·과일청 모음전을 열고 매실을 비롯한 과일부터 설탕, 담금용 술 등을 선보인다. 제철 담금주 재료인 국산 매실 5kg는 2만3900원, 미국산 자몽(4~8입/봉)은 6980원이다.
롯데마트는 본격적인 여름을 앞두고 전점에서 ‘아쿠아 삭스(Aqua Socks)’를 5900원에 판매한다.
이마트도 전국 점포에서 담금주·과일청 모음전을 열고 매실을 비롯한 과일부터 설탕, 담금용 술 등을 선보인다. 제철 담금주 재료인 국산 매실 5kg는 2만3900원, 미국산 자몽(4~8입/봉)은 6980원이다.
롯데마트는 본격적인 여름을 앞두고 전점에서 ‘아쿠아 삭스(Aqua Socks)’를 5900원에 판매한다.
아쿠아 삭스란 해변, 강가, 계곡, 워터파크 등에서 물놀이 활동 시...
가정에 보관중인 매실청 등의 과일청을 활용하면 다양한 에이드 메뉴로 활용 가능해요~
특히, 최근 새롭게 출시된 소다스트림의 ‘천연 프리시럽’은 인공 향, 인공 색소, 인공 감미료, 방부제가 전혀 들어있지 않은 천연 제품으로 탄산수와 함께 즐기기 좋아요. 꿀, 과일 그리고 채소에서 추출한 자연적인 과당을 사용한 저칼로리 제품이며, 자당보다 감미도가 높아...