신 회장이 공을 들인 미래 먹거리는 대체육이다. 건강에 대한 관심, 글로벌 기후위기 등으로 자연스레 채식 인구가 늘면서 비건 시장이 성장하고 있기 때문이다. 시장조사업체 그랜드리서치뷰에 따르면 글로벌 비건 시장규모는 2018년 15조 원에서 2025년 28조 6000억 원까지 커질 전망이다.
29일 이투데이 취재 결과 농심은 소비자 수요에 대응하고자 작년 초에 선보인...
풀무원은 향후 현장 근무자들이 착용하는 앞치마, 모자 등 다양한 유니폼에도 재생 원단을 사용한 친환경 유니폼을 도입할 계획이다.
풀무원식품 영업기획담당 손재석 상무는 “풀무원은 ‘바른먹거리로 사람과 지구의 건강한 내일을 만드는 기업’이라는 미션 아래 영업 현장에서도 친환경 활동에 참여할 수 있는 방안을 지속 마련할 것”이라고 말했다
건강하고 안전한 먹거리에 대해 국내에서도 소비자들의 관심이 계속 커지고 있기 때문이다. 한국채식비건협회에 따르면 국내 채식 인구도 2008년 15만 명에서 지난해 250만 명으로 급증했다.
유 상무는 “농심 제품이 미국, 유럽의 대체육 시장에서도 충분히 경쟁력 있다“라며 ”중장기적으로 1000억원의 매출을 달성하고, 비건 시장 성장세에 맞춰 대체육 관련 시장에서...
아울러 전 세계의 인기 소스들을 한데 모아 좋은 반응을 보였던 ‘월드소스’ 코너와 상온·냉장·냉동 간편식을 총망라해 한 곳에 모은 ‘다이닝 스트리트’의 구색을 보다 확대해 젊은 1~2인 가구 고객들의 먹거리를 키웠다.
온라인 배송역량도 더욱 강화했다. 온라인 배송 차량을 연내 40% 추가 확보해 급증하는 고객 수요에 대비한다는 방침이다.
홈플러스는 올해...
미래 먹거리 ‘우주산업’의 발사체, 위성, 지상장비 등 사업별 특성을 비롯해 글로벌 시장과 국내 시장을 비교한다.
대한민국 대표 주린이 선생님 ‘염블리’ 염승환 이베스트투자증권 디지털사업부 이사도 출연한다. '비포장도로에 진입한 한국 증시, 안전운행을 위한 투자전략'을 주제로 고유가, 고환율, 고금리의 3고(高) 시대 진입으로 어려움에 빠져있는 한국...
풀무원은 2007년 출시한 100% 생과일주스 ‘아임리얼’로 국내 프리미엄 착즙 주스 시장을 선도하고 있다. 이를 통해 축적한 음료 제조 노하우와 풀무원의 바른먹거리 원칙을 기반으로 언제 어디서나 간편하게 맛있고 건강한 음료를 즐길 수 있도록 제품군 확대에도 적극적으로 나서고 있다.
또 대통령실 인근 소규모 업체 30곳이 함께 참여해 먹거리 마당과 플리마켓 등을 운영하기도 했다. 이는 코로나19로 어려움을 겪은 소상공인에게 힘을 보태고 소규모 업체를 알리기 위한 취지로 마련됐다. 일부 업체들은 참여한 주민들에게 직접 생산한 쌀과자를 선물하기도 했다.
애초 이날 행사에 참석할 예정이었던 윤 대통령 부인 김건희 여사는 불참했다....
종료 이후에는 오뚜기몰, 네이버 스마트스토어 등 다양한 온라인 채널을 통해 구입 가능하다.
㈜오뚜기 관계자는 “개인 건강은 물론 환경, 윤리적 가치를 고려하는 소비자가 늘면서 대체 식품 시장은 빠른 성장세를 보이고 있다”며 “앞으로도 미래 먹거리에 대한 고민을 바탕으로 다양한 대체 식품을 발굴해 지속가능한 식문화 조성에 앞장설 것”이라고 말했다.
외국계 할인마트, 기업형 슈퍼마켓, 주요 편의점 등 전국 B2C 경로와 쿠팡, 마켓컬리 등 온라인 판매처, CJ그룹 계열사 공식 온라인몰 등이다.
CJ프레시웨이 관계자는 "앞으로도 차별화된 상품 기획을 통해 다양한 채널에서 CJ프레시웨이 상품을 선보이겠다"며 "기존 고객을 포함해 많은 분께 건강한 먹거리와 즐거운 식문화를 선사할 것"이라고 말했다.
카테고리별 먹거리 구색을 대폭 강화하고 가격경쟁력을 확보하는 데 승부를 걸었다. 이를 통해 홈플러스에서만 경험할 수 있는 ‘맛 차별화’를 이뤄 맛과 가격을 동시에 잡는다는 전략이다.
특히 방학점은 ‘월드 푸드 마켓’ 콘셉트를 강조했다. 고객 주문 시 ‘1855’ 블랙앵거스 스테이크를 즉석 손질해 제공하며(Made to order), 인기 양념류를 한데 모은 ‘월드 소스’...
계열사인 GS칼텍스와 GS리테일은 피해 주민들에게 원터치 침낭, 침낭, 먹거리, 생필품 등을 전달했다.
GS그룹은 사회 취약계층 및 소외이웃을 위한 활동도 지속하는 중이다. 사회 취약계층을 돕기 위한 사회복지공동모금회에 2005년부터 연말 이웃사랑 성금을 기탁해 왔으며 지금까지 기탁한 성금은 총 640억 원을 넘어섰다.
GS칼텍스는 김장나눔, 난방용품 및...
이마트가 생활용품부터 델리 간편 먹거리까지 전방위적으로 고객의 목소리를 반영한 고객 맞춤형 ‘프로슈머(Prosumer)’ 상품 개발을 강화한다고 30일 밝혔다.
‘프로슈머’는 상품을 개발할 때 소비자가 직ㆍ간접적으로 참여하는 방식으로 능동적, 창조적 소비자를 일컫는다.
이마트는 6월 2일부터 고객 조사를 통해 개선점을 반영한 ‘좋은느낌 유기농 내추럴코어...
나라 곳간에 금은보화가 쌓이고, 온 나라가 스마트시티로 운영되어도, 시민들, 우리 인간은 여전히 건강한 먹거리를 나눠 먹어야 살 수 있다. 제 스스로 농사짓지 않고 충분한 먹거리를 누릴 수 있는 마을은, 나라는 없다. 당장은 금과 달러로 사다 먹으면 되는 것으로 생각하나, 이미 기후위기와 평화위기는 식량안보, 식량주권의 위기로 이어지는 시대를 살고 있다....
용산 새 시대의 성공을 기원하는 식전 먹거리와 전국팔도의 특산물을 활용한 다양한 메뉴, 대기업과 중소기업이 기력을 보충할 수 있는 메뉴들을 선보였다.
한편 롯데호텔 서울 무궁화에서는 바이든 대통령의 입맛을 사로잡았다는 식전 먹거리 전통 전병과 팥음료, 디저트로 제공된 이천 쌀 케이크와 함께 현대적으로 재해석한 다양한 전통 한식을 만나 볼 수 있다.
이날 삼성은 향후 5년간 국내 360조 원을 비롯해 총 450조 원을 미래 먹거리 육성을 위해 투입할 계획이라고 밝혔다. 삼성은 직접 고용에 더해 이번 대규모 투자로 107만 명의 고용 유발효과를 기대했다.
인재 양성 팔 걷어…무상 교육 프로그램 ‘SSAFY’
삼성이 채용 확대와 함께 주력하는 일은 미래 세대인 청년들의 혁신 역량을 키워 인재로 양성하는 것이다....
호텔 사업군은 관광 인프라 핵심 시설인 호텔과 면세점 시설에 2조3000억 원을 투자해 해외 관광객 유치에 나선다.
식품 사업군도 와인과 위스키를 중심으로 성장하는 포트폴리오를 확대하고 대체육, 건강기능식품 등 미래 먹거리와 신제품 개발 등에 총 2조1000억 원을 투자한다.
임준택 수협중앙회 회장은 18일 "국민에게 건강한 먹거리를 제공하는 우리 수산업은 식량산업으로써 중요한 역할을 담당하고 있음에도 그 중요성이 간과되고 있다”며 “수산업은 우리나라 식량안보에 핵심적인 역할을 하고 있다”고 강조했다.
임준택 회장은 17일부터 18일 양일간 강원고성군수협과 죽변수협에서 각각 개최된 강원과 경북지역 현장 간담회에서...
미래 먹거리 창출을 위한 투자 부문에서는 삼성전자와 셀트리온, CJ제일제당, 한화, 한국항공우주산업(KAI)이 우수기업에 이름을 올렸다. 글로벌경쟁력 부문 우수기업에는 삼성전자와 SK하이닉스, 아모레퍼시픽, SKC, LG디스플레이, 코오롱인더스트리가 꼽혔다.
공시정정 건수, 이사회 구성임원 정보 공개, 지배구조 핵심지표 준수현황 등을 종합 평가한...
◇ 풀무원 ‘출출박스’ 신규 입점 확대…채선당 ‘밀키트24’ 출사표
풀무원은 건강과 지속가능성을 담은 바른먹거리를 제공하는 기업 맞춤형 O2O 푸드 플랫폼 ‘출출박스’의 신규 입점처를 확대하고 맞춤형 식단 운영 서비스를 강화한다고 17일 밝혔다. 풀무원 ‘출출박스’는 풀무원의 다양한 신선식품과 냉장·냉동 도시락, 간편식(HMR) 등을 구매할 수 있는...
당일 매장에서 직접 수확한 농산물을 이용한 샐러드 등 웰빙 먹거리와 각종 음료를 판매하는 ‘팜 카페’ 형식으로 운영한다.
팜스365는 농업에 IcT(정보통신기술), IoT를 접목한 ‘똑똑한 농장’으로, 데이터를 기반으로 최적의 생육환경(온/습도, 빛, 공기 등)을 자동으로 제어해 계절이나 날씨와 관계없이 365일 재배·생산이 가능하다는 점이 특징이다.
이에 따라 매장 내...