치킨 이외에 수제아삭킹새우, 우동떡볶이 등의 사이드메뉴로 가맹점의 객단가를 높여 마진을 극대화했다. 치킨과 새우, 떡볶이를 세트로 묶은 치새떡은 사이드 메뉴 가운데 히트 메뉴로 자리잡았다.
배달 수수료 문제 해결을 위한 노력도 가맹점 확대에 도움이 됐다는 평가다. 가맹점 매출 상승을 위해 배달어플 프로모션 비용의 70% 지원 등을 진행해 브랜드 인지도는...
1979년 개관으로 올해 41주년을 맞는 서울신라호텔은 국가적인 행사를 성공적으로 개최하는 등 명실상부한 국내 대표 호텔로 명성을 쌓아왔을 뿐 아니라 객실 점유율, 객단가 등 각종 호텔 운영 경쟁지표에서 최상급의 경쟁력을 보유하고 있다. 특히 한식당 ‘라연’은 국내 호텔 레스토랑 중 유일하게 라리스트 Top 150, 미쉐린 3스타에 선정된 바 있다....
또 객단가는 비슷하게 유지되는 반면 객수가 큰 폭으로 늘어나면서 점포 매출이 일반점포 대비 66.8% 신장하는 등 매출증대 효과가 매우 높은 것으로 나타났다.
최경호 세븐일레븐 대표는 “편의점의 기본인 상품과 서비스에 근본적인 차별화를 도모하여 편의점의 가치를 새롭게 창출하는 것이 미래의 성패를 좌우하는 열쇠”라며 “푸드드림은 편의점 업계의 판도를...
11월 외국인 매출은 1조 9637억 원을 기록했고, 객단가는 114만 원으로 가장 높게 나타났다.
반면 내국인 매출은 3245억 원으로 지난달과 큰 차이를 보이지 않았다.
업계 관계자는 “11월은 월초 광군제(11.11) 특수와 12월 크리스마스 및 연말 특수를 누리면서 면세점 매출 사상 최대치를 기록한 것으로 보인다”며 “새해에도 춘제, 발렌타인데이, 화이트데이...
이 중 가장 높은 연계 매출을 나타낸 장르는 화장품(41%)이었으며 객단가가 높은 명품의 연계매출율도 25%로 나타났다.
김영섭 신세계백화점 상품본부장 전무는 “영등포점에서 처음 선보이는 영어 키즈클럽은 기존 놀이와 교육을 접목한 에듀테인먼트 기능에 영어까지 더해 교육에 관심이 많은 ‘키즈맘’들의 관심을 끌 것으로 보인다” 며 “앞으로도 차별화된 유...
올해 블랙 프라이데이 미국 오프라인 매장 매출은 전년 대비 4.2% 증가했으며, 오프라인 매장 쇼핑객의 객단가는 60달러로 전년 59달러보다 소폭 상승했다.
블랙 프라이데이 세일 기간 미국 쇼팽객들이 가장 관심을 많이 보인 품목은 가전·전자제품이었으며, 객단가도 가전·전자제품이 214달러로 가장 높았다.
시장은 크지 않지만 객단가가 높은 셈이다. 여기에 최근 BTS(방탄소년단)의 공연으로 한류 바람이 거세지면서 한국 화장품에 대한 현지의 관심도 중동 진출을 매력적이게 하는 요인이다.
업계 관계자는 “K-팝에 대한 높은 인기가 최근에는 K-뷰티로 확산되면서 한국 화장품 브랜드에 대한 긍정적인 인식이 퍼지고 있다”면서 “다만 현지 화장품 시장은 동물성...
이어 △주방가전 △가공식품 △생활/미용 가전 △신선식품 △건강식품 △계절가전 △여행/항공권 등이 거래액 10위권에 이름을 올리는 등 객단가가 높은 상품들이 인기를 끌었다.
고객 성별로 보면 여성 고객이 51%로 남성 고객(49%)보다 근소한 차이로 많았다. 나이별로는 40대(41%) 고객이 가장 많았고, △30대(28%) △50대(18%) △20대(7%) △60대(6%) 순으로...
최훈학 이마트 마케팅 담당은 “이마트 개점 26주년 행사의 본격적인 막이 오른 가운데 행사 시작 이후 1인당 구매 금액(객단가)이 전년 대비 10% 가량 높아지는 등 초기부터 흥행에 청신호가 켜지고 있다”며 “6년 만에 최저가 수준으로 준비한 삼겹살을 비롯해 각종 상품을 파격적인 가격에 대거 마련한 만큼 한껏 달아오른 소비 심리를 이어나갈 수 있을...
반면 외국인 매출은 사상 최대인 1조9270억 원을 기록했고, 객단가 역시 111만 원으로 가장 높게 나타났다.
업계에서는 중국 국경절(10월 1~7일)과 광군제(11월 11일)를 앞두고 중국 보따리상들이 활발히 활동한 영향도 있지만, 3분기 치열했던 수수료 경쟁을 비롯한 마케팅 비용 증대에 따른 결과로 풀이했다. 즉, 비용을 들여 매출을 올리는 기형적인 구조라는 것이다....
김치냉장고의 경우 기존에도 10월에 김장철을 앞두고 수요가 있었지만, 최근 객단가가 크게 오른 것이 주효했다. 100만 원 이하 뚜껑형 김치냉장고가 주를 이루던 4~5년 전과 달리 지금은 스탠드, 양문형 등 다양한 모델이 출시되고 있다.
김치 냉장고 용량도 일반 프리미엄 냉장고에 버금가는 400~500ℓ를 넘어서고, 김치 보관 외에 육류 숙성...
다만 대학 상권인 만큼 시기에 따라 매출 차이가 크고, 유동인구 대부분이 젊은 층이어서 객단가(소비자 1인당 평균 매입액)가 낮아 높은 매출을 올리기 어렵다는 게 상가정보연구소의 분석이다.
실제 경희대 상권 내 치킨 매장 매출을 추정한 결과, 8월 기준 약 월 1787만 원 매출을 기록했다. 경희대 상권이 위치한 동대문구 평균 매출(2088만 원) 대비 301만 원 낮은...
회사 측은 에브리데이 국민가격 구매 고객의 객단가가 높아진 것과 관련해 기존 이마트가 아닌 타 채널에서 구매하던 상품을 다시 이마트에서 구매하기 시작했기 때문으로 풀이했다.
에브리데이 국민가격 물티슈와 칫솔 구매 고객의 70%가량이 6개월간 이마트에서 해당 상품군을 한 번도 구매하지 않은 고객으로 나타났다. 또 와인, TV, 의류 건조기처럼 고가로...
특히, 매트리스와 프레임 세트의 경우 최고가 300만 원에 이르는 홈쇼핑 사상 유례없는 높은 객단가임에도 불구하고 완판을 기록해 화제가 되고 있다.
시몬스 침대는 지난 3월 방송 이후 앵콜 방송 문의가 이어지는 등 고객의 열화와 같은 성원에 힘입어 이에 보답하고자 사은의 의미로 이번 마지막 방송을 진행했으며, 추가 방송 계획은 없다.
한편 시몬스는 한국...
리뉴얼 전인 올 3월 대비 6월 밀솔루션 매장의 매출은 5배 이상 증가했고, 리뉴얼 대비 22% 증가한 하루 평균 2000여 명의 고객이 몰렸으며, 객단가 역시 36% 가량 늘었다. 롯데마트는 남사이공점 리뉴얼 성공을 발판으로 밀솔루션 매장 리뉴얼을 전점으로 확대하고 있으며, 9월 현재 베트남 14개 점포 중 10개 점포에서 완료했다.
롯데마트는 베트남이 과거 프랑스 식민지...
김 바이어는 “기존 편의점에서 시도하지 않던 초저가 라면인 데다 700~800원짜리 라면에 비해 객단가가 떨어져 회사에 부정적인 영향은 없을까 고민이 많았다”며 당시 심정을 토로했다.
하지만 우려와 달리 결과는 초대박이었다. 출시 후 3주 만에 100만 개 돌파에 이어 봉지라면 카테고리 내 부동의 1위로 올라섰다. 게다가 다른 라면을 사면서 궁금증에 민생라면을...
실제로 롯데가 지난해 봄학기부터 문화센터 회원들의 객단가를 살펴보니 일반 고객 대비 3배 이상 높은 수준으로, 올해 봄학기의 경우 문화센터 회원들의 객단가가 전년 대비 17.7% 상승했다. 문화센터 회원들은 최소 일주일에 1번 이상 매장을 방문하게 되고, 방문 이후 자연스럽게 식당 이용 및 상품 구매까지 이루어지기 때문이다.
또한, 최근 문화센터 내 프리미엄...
실제 디지털데이의 평균 객단가는 타 매장에 비해 3배 이상 높다.
이진원 티몬 대표는 “고객들에게 타임커머스 매장의 혜택을 하루 더 제공하기 위해 앵콜 기획전을 실시하고 있다”며 “디지털데이 등 데이 매장에서 구매를 망설이다 안타깝게 기회를 놓쳤던 고객들은 바로 다음날 실시하는 앵콜 기획전을 꼭 기억하고 참여하시길 바란다”고 말했다.
한편 티몬은...
향후 점포 유형별 운영 전략 차별화 등을 통해 오프라인 매출 및 객단가를 개선하고 비용 절감 및 고객 서비스를 강화해 나갈 계획이다. 또한 온라인 배송권역 확대를 통해 전국 배송은 물론, 일반/야간/24시간 배송 등도 점진적으로 확대할 방침이다.
롯데쇼핑 관계자는 “올해 2분기는 온-오프라인간 경쟁이 더욱 심화돼 채널간 최저가격 전쟁이 재발되는...